【サーロイン】ステーキ総合スレ【ヒレ】

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/10(日) 09:28:20.51

夜のリブロースなら500g以上が食いたいよな🥩

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/10(日) 20:28:50.47

銀座のかわむら

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/11(月) 13:13:26.43

ペッパーランチは「リブロースステーキ」（120g、980円）を3月13日から期間限定で販売する。

ジューシーな「リブロースステーキ」が期間限定で
　特別感あるステーキメニューが期間限定で登場。

　牛肉の「リブロース」は、ロースの中で最も厚みのある部位で、サーロインと並ぶ牛肉の2大高級部位の1つとも言われる。

　サーロインと比べると、サシの入り具合がより細かく、赤身と脂身のバランスは“黄金比“とも評される。風味がよく、焼き始めから香ばしい香りが漂うという「リブロース」。今回のメニューでは、溶け出した肉汁でジューシーな食べ応えを楽しめるとうたう。
　リブロースステーキ120gとオリジナルハンバーグ75gをあわせた「リブコンボ」も販売。

■リブロースステーキ：980円（120g）／1380円（180g）

■リブコンボ：1380円（リブロースステーキ120g、オリジナルハンバーグ75g）

・販売期間：3月13日～　※在庫がなくなり次第、販売終了🥩🥩

**もぐもぐ名無しさん** · 2024/03/11(月) 13:13:27.07

ペッパーランチは「リブロースステーキ」（120g、980円）を3月13日から期間限定で販売する。

ジューシーな「リブロースステーキ」が期間限定で
　特別感あるステーキメニューが期間限定で登場。

　牛肉の「リブロース」は、ロースの中で最も厚みのある部位で、サーロインと並ぶ牛肉の2大高級部位の1つとも言われる。

　サーロインと比べると、サシの入り具合がより細かく、赤身と脂身のバランスは“黄金比“とも評される。風味がよく、焼き始めから香ばしい香りが漂うという「リブロース」。今回のメニューでは、溶け出した肉汁でジューシーな食べ応えを楽しめるとうたう。
　リブロースステーキ120gとオリジナルハンバーグ75gをあわせた「リブコンボ」も販売。

■リブロースステーキ：980円（120g）／1380円（180g）

■リブコンボ：1380円（リブロースステーキ120g、オリジナルハンバーグ75g）

・販売期間：3月13日～　※在庫がなくなり次第、販売終了🥩🥩