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166コメント50KB
賞味期限をぶっ飛ばせ!!106
0157もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2024/04/29(月) 12:38:44.22
自然発生した甘酒って危険性ある?
炊飯器の中の米下半分が甘酒状態だったんだが
食感はもっと柔らかいおじやでかなり甘い
0158もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2024/04/29(月) 13:00:08.09
期限2014年7月の瓶入り焼肉のたれ(魔法のたれ)未開封
開封して出そうとしたら出てこないんでよく見たら上の方で固まってた。
固まりを壊して出したら色が濃いけど問題無さそうなんで肉を付けて食べたら
普段より味が薄かった。食った後は腹も問題無かったが固形部分がじゃりじゃりしててマズイので捨てた。
0162もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2024/04/30(火) 07:58:27.35
>>160
牛丼にしたんだけど上の味付けまでおかしいんじゃないかってくらい甘く底には汁氣が、反対に上のほうは乾燥した米になってた
金欠でオーストラリア産の米に切り替えたからかもしれない
コシヒカリではここまで醸されたことはなくてちょっと甘いが普通に食べてた
味は
麹の甘酒より遥かに甘いのと甘みに雑味が感じられる(牛丼にしたせいかあまり美味しくない)

1.5合の量が悪かったのか市販品のように加熱殺菌しなかったからか、
食後から軽度の吐き気。
16時間後から下痢に襲われようやく落ち着いてきた感じ、まだ気持ち悪さはある。

すまん種麹とか醸すスレが無かったっんだこれにて消えます
0163もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2024/05/01(水) 00:45:15.86
2年前に賞味期限が切れた生の豚トロ(調理用)
普通に美味しいけど、酸味が元々味付けられてた物か傷んでるのかは不明
0164もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2024/05/01(水) 06:28:26.05
消費期限切れ一ヵ月の鶏肉、開けた途端流石に臭すぎる。表面は液状化もカビはなし、
内部だけでも食べれるかと思い解体すると手が痒くなる。液状化した部分にも砂粒のような感触あり
食べるのを断念。シンクは3日たった今もまだ臭い
0165もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2024/05/01(水) 07:11:31.09
冷凍しておけば余裕で行けたのに・・・
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