0006もぐもぐ名無しさん垢版 | 大砲2024/01/27(土) 22:25:51.91 大阪って庶民が気軽に食べるリーズナブルな料理と少し気取ったお高めの 料理が違いすぎるんだよ。江戸時代とかから続く大阪の郷土料理は知らんけど 近代になってからの大阪の食い物って庶民の食べ物は粉物B級、上級は西洋料理 とか本格中国料理。他の大都市圏ならば高級料理を庶民のためにアレンジして 安く提供するメニュー作る。大阪だと例えばカレーライスとかオムライスが それに当たるんだけど、でもそれって関東東京のパクリだよね。