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九州の味【第14章】

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0001もぐもぐ名無しさん
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2023/01/16(月) 19:37:48.49
様々な味が存在する九州地域の食べ物全般を語る総合スレッドです。
九州在住、元九州人、九州近隣在住、九州に行った事無い人、九州に興味が有る人は歓迎致します。

なお、次スレは>>950辺りでお願いします。
関西連呼しているのは「頭の悪い関東人を演じている関西人」なので、スルーで。

※前スレ
九州の味【第13章】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1654931302/
0460もぐもぐ名無しさん
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2023/04/15(土) 20:55:29.84
クロもアラカブも関東では未知の味なのか
0462もぐもぐ名無しさん
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2023/04/15(土) 21:10:24.37

ここで教えてもらうまでクロを知らなかった人
0463今村
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2023/04/15(土) 21:30:57.00
地方名で呼ばれてもわからんよね。
カサゴ、メジナならともかく。

ちなみに小田原ではクロとはアブラボウズのことを指す
0464今村
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2023/04/15(土) 21:32:26.54
築地魚河岸三代目で九州人同士でアラの認識が違うって回があったな。
アラという魚が九州である一方で、クエのこともアラと呼ぶってやつ
0465もぐもぐ名無しさん
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2023/04/15(土) 21:34:13.60
同じクロでも九州はあっさりしたメジナを食べ
関東はアブラボウズを食べるのか
0466今村
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2023/04/15(土) 21:44:11.12
関東ではクロはアブラボウズを指し、
メジナはクロと呼ばないだけ
0468もぐもぐ名無しさん
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2023/04/15(土) 21:58:05.85
>>465
アブラボウズを食べる 地域も知らないんだな お前
前橋や益子でアブラボウズ 売ってる店がどこにあるか教えてくれや
0469もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 00:09:38.95
関東は食いものが悪いから 犯罪がどうしても多くなる
0471もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 00:37:44.81
関東は野球サッカーに限らず、
他競技でも祭り会場でも普通にゴミだらけだからな。
花見とかバーベキューとかでも。
関東は日本の姿で無いと思う。
0473もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 11:03:32.41
アブラボウズとクロでは
日本人はクロを好む
0474もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 11:06:57.42
バカだよな こいつ
売られてる数が違うってのに
くだらない日本人ごっこばっかやってるよ
0475今村
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2023/04/16(日) 14:18:52.06
誰もアブラボウズが売れてるとか言ってないよな?
被害妄想が禿げしいのは糖質か?
アブラボウズは数自体非常に少ない魚。

それぞれの魚種ごとに楽しむのが東京
特定の地元の魚のみしか受け入れられないのが九州人てことでいいかな?
0477今村
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2023/04/16(日) 14:45:11.67
数が多ければ美味いってことなら、イワシが最強だろうな
0478もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 14:56:22.06
アブラボウズにバラむつ
関東の食は奥深い
0480もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 20:06:36.55
クロもアラカブもないとは哀れ
0482もぐもぐ名無しさん
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2023/04/16(日) 21:11:03.86
東京っつーか関東って 「自分の利益優先」の文化なんだわ。
他人に無関心の文化もそうだし、見て見ぬふりするのも
「弱みをみせたら利用されるから」って打算が働いている。
その最たるのが関東のエリアなんだわ。 ほんとに住みづらいぞ。
関東は下手に親切心を見せたら利用されるからな。
0484もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 09:12:20.56
バカには住みづらいのが東京なのは事実。病んで逃げ帰るのがヲチ
0485もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 18:57:14.08
クロもなくてサーモンばっかり食ってたら病むだろう
0486もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 20:17:31.94
>>484
東北や関東ってやべー奴多いよな
犯罪の質が異常だわw
0487もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 20:22:14.54
Google「"トンキン"と最も書き込んでいる陰湿な田舎は?

地域別使用頻度トップ5(グーグルトレンド)   キーワード「トンキン」


1. Kyoto, Japan
2. Miyagi, Japan
3. Hyogo, Japan
4. Hokkaido, Japan
5. Shizuoka, Japan

6. Miyazaki, Japan
7. Saitama, Japan
8. Fukuoka, Japan
9. Kanagawa, Japan
10. Aichi, Japan
0488今村
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2023/04/17(月) 20:48:32.38
>>485
なんでも食べるのが東京、
地元の魚しか食べないのが九州
0489もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 20:49:23.89
でも白身魚は食べません

タイ消費量
1 佐賀県
2 熊本県
3 長崎県
4 福岡県

24 沖縄県
25 東京都
35 埼玉県
42 栃木県
46 群馬県
0490もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 21:00:02.72
タイって味ないよな
0491もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 21:03:28.24
なんでも食べるので必然的にタイの消費量は少なくなる
そんなこともわからないのかw
0492もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 21:06:38.87
タイの味が分かる日本人でよかった
0493もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 21:12:44.53
東京湾ではタイは取れないから仕方ない
0494今村
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2023/04/17(月) 21:26:36.02
東京の近くに日蓮聖人生誕の地で鯛の浦という鯛がうじゃうじゃいるとことかあるけど、
真鯛なんかに見向きもせず、金目鯛の方が圧倒的に人気だよね。
0495もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 21:29:11.38
キンメダイの方がアブラギッシュだからな
0496今村
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2023/04/17(月) 21:35:53.64
東京は日本全国の魚種が集まり、全てを食べるからな。
九州じゃホッケや本シシャモは食べないし、
北海道じゃマダコやマナガツオ、クエなんかは食べない。
0497もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 21:35:58.80
あっさりした魚は見向きもされないのか・・・
0498もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 21:54:07.57
494 今村 sage ▼ 2023/04/17(月) 21:26:36.02 [0回目]
東京の近くに日蓮聖人生誕の地で鯛の浦という鯛がうじゃうじゃいるとことかあるけど、
真鯛なんかに見向きもせず、金目鯛の方が圧倒的に人気だよね。


495 もぐもぐ名無しさん ▼ 2023/04/17(月) 21:29:11.38 [0回目]
キンメダイの方がアブラギッシュだからな


497 もぐもぐ名無しさん ▼ 2023/04/17(月) 21:35:58.80 [0回目]
あっさりした魚は見向きもされないのか・・・
0499今村
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2023/04/17(月) 22:00:36.95
>>497
そんなことはない。
千葉ではマンボウやアンコウなどさっぱりとした白身も好まれている
0500もぐもぐ名無しさん
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2023/04/17(月) 23:04:12.53
>>486
と著作権侵害の泥棒が言っております
>>485
と言ってるこいつは食べたこともない嘘つきであります
>>489
という設定にしたくてしょうがない 論破されたコピペを貼る 嘘ばかり ゾンビ野郎である
>>493
こういうアホみたいな嘘をつく これがこいつのレベル
0503もぐもぐ名無しさん
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2023/04/19(水) 18:51:44.47
タイは高いからその辺でスズキを釣って食うの?
0505もぐもぐ名無しさん
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2023/04/19(水) 19:07:43.31
そんな安いタイも買えないのか
0506もぐもぐ名無しさん
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2023/04/19(水) 19:23:02.97
高くて美味い魚なら大半が東京に出荷されるんだよね。
大間のマグロが東京で1尾3億3360万円ついたみたいに。

まぁ、タイは安いよな。
0507もぐもぐ名無しさん
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2023/04/19(水) 19:29:31.60
タイは需要ないしな
0511もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/19(水) 19:37:08.98
ほんとうに白身魚が不人気なんだな
0514もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/19(水) 20:25:22.16
関東は鯛茶漬けも鮭茶漬けである
0517もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/19(水) 20:52:49.88
天然の鯛よりも
脂っこいキンメダイや養殖サーモンである
0520もぐもぐ名無しさん
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2023/04/19(水) 23:55:02.56
関東人は低能すぎやろ
煽りもコピペだけとかw
0523もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 18:32:14.24
本当にあっさりした魚は需要がないのか
0525もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/20(木) 19:21:23.33
鯛だとあっさりしすぎてご飯いっぱい食べられないからな
0526もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 19:35:49.73
>>525
あっさりしすぎwwwwwwwww
お前が鯛も食べたことすらないのはよく分かった
失せろ、嘘つき
0527もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 19:46:45.61
関東は白身魚を相当苦手としているんだな

タイ消費量
1 佐賀県
2 熊本県
3 長崎県
4 福岡県

24 沖縄県
25 東京都
35 埼玉県
42 栃木県
46 群馬県
0530もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 19:58:56.02
タイを食べる上位は食べ物の美味いところなんだな
0531もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 20:11:55.31
>>530
何の関連性もない
そんなことより
自分が 鯛を食べたことがないという事実から目を背けるな
0532もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 20:17:38.03
あっさりした魚は見向きもされないのか・・・
0533もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 20:45:30.30
>>532
ほら 都合の悪いことは聞こえない 始まった
鯛も食べたこともないやつが 嘘で 鯛 の味語ってるって ちゃんちゃらおかしいんだがwwwwww
0534もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 20:47:44.14
キスもあっさりしているのでごま油で揚げて味付けします
0535もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 20:50:34.00
>>534
それ 昆布締めも知らないって 論破されたよね お前w
ごま油 も 太白があるって知らないって 論破されたよね お前w
0536もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 21:10:50.87
タイにとって住みやすい関東
なぜなら取って食われないから
0537もぐもぐ名無しさん
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2023/04/20(木) 21:21:53.35
>>536
鯛釣りもやってるし
漁もやってるけどwww
バカだから何にも知らないんだな お前
そして 向上心がないから自分から何か調べてから仕掛けようともしない
0540もぐもぐ名無しさん
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2023/04/21(金) 01:27:25.15
下品な関東風と関西風は全く別の料理だからね
0542もぐもぐ名無しさん
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2023/04/21(金) 12:37:56.41
関東は大衆的な料理も上品だが関西で上品な料理を食べるのは財布に厳しいww
0543もぐもぐ名無しさん
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2023/04/21(金) 13:22:51.49
まぁ地方は安い店がそもそも少ない。
食べログで見ると1000円以下比率は
東京11%
京都8%
福岡8%

3万円以上比率は
東京0.4%
京都0.4%
福岡0.1%
0544もぐもぐ名無しさん
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2023/04/21(金) 21:48:12.38
東京はチェーン店が多いからでしょう
0546もぐもぐ名無しさん
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2023/04/22(土) 02:40:44.95
野球でもサッカーでも負け、ラグビーでも競馬でも完敗
ノーベル賞では4000万人もウジャウジャいながら一人も獲れず大惨敗

関東男って能力ゼロ、魅力ゼロの世界でも最底辺の人種
0547もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 03:32:35.08
>>546
嘘までついて他人を貶めようと必死ですな おじいちゃん
そうなんだから 周りの人間からも見捨てられたんですよ
食べ物の話ができないんだったら出てってくださいな
0548もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 07:47:55.34
>>544
実数は多いとして、比率がどうか。
印象としては地方は無名チェーン比率が高く感じるな。
都内は徒歩立地の小規模店舗が多く個人経営しやすい。
一方で地方はロードサイドにファミレス型で聞いたこともないような店。
0549もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 16:06:48.25
美味いトンカツなら、塩を軽くかけるだけの関東人もいるのだ
0550もぐもぐ名無しさん
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2023/04/22(土) 17:17:37.75
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 |::::i:::l       △     l::l::::| <鯛よりとんかつなんだな!
  ̄しヽ     'ー=三-'   /ソ ̄  
     \        . / 
       \       /
        \___/
0552もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 17:25:04.03
2022年6月豊洲市場での天然のマダイの平均卸価格は1キロあたり775円でした
https://blog.sakama.tokyo/archives/6159

安いな。スーパーの豚肉、鶏肉より安い。
0553もぐもぐ名無しさん
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2023/04/22(土) 17:27:57.66
脂の多い豚肉の方がやはり人気なんだな
0555もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 17:39:29.11
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 |::::i:::l       △     l::l::::| <とんかつに塩であっさりアピールされましても!
  ̄しヽ     'ー=三-'   /ソ ̄  
     \        . / 
       \       /
        \___/
0557もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 17:53:02.61
>>555
お前の中では 区分けもできてないんだろうなw
その気持ち悪いAA 何かと聞かれても 答えられないほど恥ずかしいんだなw
0558もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2023/04/22(土) 18:13:43.49
>>552
魚は可食部少ないのに豚より安いって
関東は鯛を頭から骨まで食い尽くすのか?
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