0201もぐもぐ名無しさん垢版 | 大砲2023/02/18(土) 11:41:59.22 日本の食文化は明暦の大火による再建で 日本全国の職人が江戸に集まることで 彼ら向けの外食文化ができたところから始まった。 精米技術ができたのこその頃 立ち飲み屋、居酒屋というのも江戸の文化