ラーメンやカレーライスは日本食、和食に分類しなきゃダメだよな8
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ラーメンは何料理か？
そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
一般的な日本人のごく普通の感覚です。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ごく一部には日本料理と言ってもいいようなものもある、というだけの事で
ラーメン全体を日本料理にしていいわけがない 結局反対派の主張は、定義できない！オレの先入観が和食って認めたくない！
中国精進料理や寿司、天麩羅、すき焼きは明らかに外国料理だけど、オレの先入観が和食と言ってる。むしろこれこそを和食と言う！
ってことだろ 先入観だろうとなんだろうとそれが日本人の一般認識なんだから仕方ない
少なくとも寿司天ぷらすき焼きは徹頭徹尾、日本料理であろうとした歴史が長いからな
ラーメンも提供の仕方が店名から食器や従業員の服装から何から何まで徹頭徹尾で和の心で、送り手側になんとかして日本料理であろうとする姿勢が日本全国で100年ぐらい貫かれれば続けば
とんかつのように日本料理に組み入れる事は出来るかも知れない
しかしそもそも作り手にそんな気がない
まずお客の側に
日本料理だと思え！！と無理やり強制するんじゃなくて
作り手にお前らもっと日本料理として振る舞え！そしてアピールしろ！と言わなきゃダメだな
ま、永遠にそんな事はないと思うがwww まず作り手に言え 手抜きするな
こんなに中華中華したラーメンが街に溢れた状態で日本料理にしろとかふざけるな
まず作り手側に日本料理として提供するように言え まず名前を変えろ
ポークコートレットがとんかつなったように
昔インスタントラーメンにらうめん、というのがあったがそんなんでもいいだろう
ラーメン業界全体で今後はらうめんとするように統一し、協力しようとしない店には出向いていって一店一店地道に変えるように要請し、
次はテレビや雑誌などよマスコミにもらうめんで統一し、ラーメンとは表記しないように要請していく、守らないところにはお願いを続ける
そんなこんなをやって100年も経てばらうめんは和食として浸透するであろう
ま、実現の可能性は限りなく低いと思うがww あと1番重要なのはこれ
ここができないと実現はないだろう
全国の調理師専門学校の和食コースにラーメンを必ず組み入れる事を要請する事だ
今どき調理師になるのに見習いの丁稚奉公に出る人などいない
基本的には専門学校で学んで調理師になる
和食の料理人が日本料理であるラーメンが作れないのはあり得ない
という事を訴え続けるんだ
なんなら政治家も巻き込んでロビー活動もするんだ
ここがダメなままだと所詮は大した展開にはならないだろう 下らん屁理屈ばかりこねてないで
まずはやる事やってから出直してこい
という事だ >>857
寿司は中国語、天婦羅やバッテラはポルトガル語だね >>855
一般認識もして、農水省が、示すように和食 寿司天ぷらすき焼きは和食の認識が60%なんて事はない
アンケートに出る時点で今は和食じゃないという事
これからは和食と考えませんか？
という事
下らん屁理屈の前にやる事やって出直してこい
それとやっぱりコピペはお前の自演だったな 料亭、割烹で和服着た女将がラーメン持ってきてくれるようになったらラーメンが日本料理として認知される事になる。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 今のところ政府が日本料理にしたがっているのは何となく透けて見えるが
現状はまだ違うという事 2010年までの熱狂のラーメンブームが続いていたら少しはもっと進んだのかも知れないがまあ無理だな
あれほどのラーメンブームはもう2度と来ない 中国人は日本のラーメンを日本で独自に発展した日本オリジナルの料理と認めている。
これ書くと、外国人の意見は関係無いと言うだろうが、ひとつ考えてほしい。
評価って誰がするのだろうか。自分で自分を評価するのは当然としも、それって客観的な判断では無いだろうね。
「私はこういう人間です」「私はこういう長所があります」と主張するのは勝手だが、他人が認めなければ無意味な
んだよね。判断し評価するのは他人なのです。だからラーメンもそれでいいと思いますよ。中国側が日本のラーメン
を、中国料理から離れた日本オリジナルと判断しているのだから、これはもう日本食と思って問題無いのです。 日本がラーメンとはこういうものって判断するのは、自分が自分を評価し採点すること。
他人が、つまりこの場合、海外の人たちがどのように考えるか、というところが重要になるのです。 カップ麺まで離れてないけど
別の食べ物であるという概念は無いのかなあ
頭固いよなあ 中国人がラーメンを日本料理だと認めているソースは？
それに他人の評価が重要というのは人間関係において大事という話であって
日本が中国の評価を受け入れなきゃいけない理由にはならん
そんなのはお前に都合の良い単なるこじつけだ
中国が日本のラーメンを中国料理じゃないと思うのは勝手だが
だから日本料理というのは無茶苦茶すぎる
日本人が日本料理だと思ってないものを日本料理にしてよいわけがない
だからラーメンを日本料理にしたいなら、そう思われたいなら作り手に言え
ハンバーグもナポリタンもオムライスもみんな同じことだ
作り手側に日本料理であろうという努力、アピールがなければ外国料理は何100年経とうと日本料理にはならないんだよ
作り手が和食にと思ってないのになんでお客がそんな事を無理強いされなきゃならんのだ
お前の例の、その国で変化したらその国の料理、という、各国料理が確立される前の理屈を無理やり現代に当てはめてドヤ顔したいだけだろうが
ふざけるな >>870
だからこれだけ浸透しているんだし、これってもう日本料理という解釈もできるよねという考え方があるのはわかる
だが実際どうなのかと言えば答えはノーだ
そんなのは机上の空論でしかないっこった
こういう解釈もできるよね、なんて言い出したら
ハッキリ言って日本の国内にあるものはみんな日本料理だとまで言えてしまうからな
だからそういう解釈もできなくはないが実際には違うという事を言っている カップヌードルが日本料理なんてあるわけないだろ？
というかコーヒーもブレンドと缶のコーヒー飲料は誰でも差別化して生きている
そんな当たり前のことも理解できない頭の固さが異常だよなと カップヌードルが日本料理じゃなくていいなら
当然ラーメンも日本料理じゃなくていいよね
別に柔らかく拡大解釈するならばラーメンは日本料理という解釈もできなくはないが
料理のジャンル分けは拡大解釈しちゃダメだな
そんな事を言い出したらなんだってどういう風にも解釈出来るんだからさ そうじゃなく
モンキーレンチとかあってだな
モンキーでもありレンチでもあるとか
どちらでも無いけどそんな工具もある
それが受け入れられない頭の固さが異常だっつの 和と洋と中華の融合
何で？あったら悪い訳
どんなの好もうと人の勝手でしょ？
それを和食だとか洋食だとかどちらかにしたい
思考回路が異常なんだよな >>876
別にキミ個人があくまでも1人でどう思うかなんて好きにすればいい
そういう話ならどうぞご自由にw キミがあくまでも個人的にどう思おうと勝手だが
世間の一般常識はラーメンは中華料理ですよということは変わらない
キミの自演にもあるじゃないか
ラーメンは中華料理
それが一般的な日本人のごく普通の感覚なんだと そりゃなんでも柔らかく解釈なんてしていたらなんだってどうにでも解釈できてしまうんだよ
殺人だって
生きる苦しみを取り除いてあげてるんです
と解釈したら悪ではないとまで言えてしまう
要はメチャクチャだろって事 化学繊維の作業服やスポーツウェア
いや宇宙服に幾らでもあるけどな
それらをどれかに分類しないと気が済まない病気なんだな
分類する意味がわからん 別に個人的に分類がキライなら好きにすればいい
ただお前もラーメンを日本料理に分類したがっていたから
そんなのは論破された負け惜しみにしか聞こえないけどなww 普通の人間は分類なんかしない
北方領土みたいにどうしてもなら揉めるけどな
分類しなければならない理由も無いのに
分類したいなら病気だわな
普通はどうでもいい
カルビマックが日本のだ、みたいのでも
大半の韓国人はどうでもいいだろ 別に個人的に分類がキライなら好きにすればいい
ただお前もラーメンを日本料理に分類したがっていたから
そんなのは論破された負け惜しみにしか聞こえないけどなww ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 >>863
料亭割烹で出ないものは非和食ということね
やっぱり反対派は隣国人だよね。
料亭割烹は絶滅危惧種、むしろ和食の中では既にマイノリティ。 いいからラーメンを日本料理にしたけりゃ先に作り手に言え ではラーメンを非和食にしたいならまず作り手に言え
次に農水省と経産省に言え
次はジェトロなどに言え バカみたいな屁理屈ばかりww
お前はもう終わりだよww >>889
あれえ？
お前は分類キライなんじゃなかったっけえ？
あれれれえ？wwww ラーメン和食にしたいやつは
反論のための反論だからもはや支離滅裂
バカ丸出しwww ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 で、和食にしたくないやつは、なんか理屈考えられたか？個人の先入観とかやめてくれよ。
時代なのか、日本独自の発展なのか、名称なのか、決めれば良い。
例外とかない、一貫性が大事なんだよ、俺はどっちでもいい。 ラーメンを和食にしたいやつは
自演と反論のための反論だからもはや支離滅裂
バカ丸出しwww
終わったなwww 結論
寿司、天ぷら、すき焼き、とんかつなどと違って
ラーメンは作り手が日本料理になる事を望んでいないし当然そのアピールもないから
ハンバーグ、ナポリタン、オムライス、ドリア同様、
ラーメンは間違いなく外国料理 「私の個性は、特長は」って自分で主張するのは勝手だが、そういうのは本当は
他人が決めることなんだよ。中国側が、日本のラーメンは中国関係無く日本で
独自に発展したのだから日本のオリジナルの料理と認めている。
なので、日本のラーメンは日本食で間違いないのです。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 >>898
中国人がラーメンを日本料理だと認めているソースは？
それに他人の評価が重要というのは人間関係において大事という話であって
日本が中国の評価を受け入れなきゃいけない理由にはならん
そんなのはお前に都合の良い単なるこじつけだ
中国が日本のラーメンを中国料理じゃないと思うのは勝手だが
だから日本料理というのは無茶苦茶すぎる
日本人が日本料理だと思ってないものを日本料理にしてよいわけがない
だからラーメンを日本料理にしたいなら、そう思われたいなら作り手に言え
ハンバーグもナポリタンもオムライスもみんな同じことだ
作り手側に日本料理であろうという努力、アピールがなければ外国料理は何100年経とうと日本料理にはならないんだよ
作り手が和食にと思ってないのになんでお客がそんな事を無理強いされなきゃならんのだ
お前の例の、その国で変化したらその国の料理、という、各国料理が確立される前の理屈を無理やり現代に当てはめてニヤケ顔で悦に入りたいだけだろうが
ふざけるな ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 >>897
> ラーメンは作り手が
どこのアンケートだ？ >>905
アンケート無くてもラーメン屋見ればわかるだろ
和風の雰囲気のラーメン屋もあるけどごくわずかの例外だから関係無い ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 >>907
わからないけど、どんな外観が何割あるのか統計を ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 先日ＮＨＫ・ＢＳプレミアムで中国の麺料理を紹介する番組があったが 、カンスイを
使う麺が出てこなかった、うどんのような白い麺がほとんどだった。
それどころか日本のソーメンと全く同じ作り方の乾麺まで登場した。
日本の麺料理は中国由来なのは知ってたけど、いざ実例を見せつけられて軽くカル
チャーショックを感じたよ。
ラーメンは１０００年も前に日本に入って来たと主張するレスがあるけど、このことを言
いたいのだな・・・ ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 同じ物を国によって呼び方変えてるだけなのにな
突き詰めるとな
それに固執する意味がわからん ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 まず拉してない麺を拉麺と言うことが中国人からしたらわけわからんよな。これは寿司が発酵させたものという意味なのに、江戸前寿司は発酵させてないみたいなもの。渡来してきた時期、名称が中国語、日本固有の発展、など全てラーメンと寿司は一致する。 ラーメンが日本料理にならないのは作り手が望まないから
この結論はナポリタンやハンバーグ、オムライスなどの他の日本発祥、日本オリジナルと言われる他の料理がなぜ日本料理とならないのかも包括して説明できる究極的な結論
ではなぜ日本料理となる事を望まないのか
それはその方が売れるからだ
いくら机上の屁理屈をこねたところでお客が料理に対して持つイメージ、舌で感じる事が全て
勝負あったな ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 終わったな
ラーメンが日本料理にならないのは作り手が望まないから
この結論はナポリタンやハンバーグ、オムライスやドリアなどの他の日本発祥、日本オリジナルと言われる他の料理がなぜ日本料理とならないのかも包括して説明できる究極的な結論
ではなぜ日本料理となる事を望まないのか
それはその方が売れるからだ
いくら机上の屁理屈をこねたところでお客が料理に対して持つイメージ、舌で感じる事が全て
勝負あったな ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 終わったな
ラーメンが日本料理にならないのは作り手が望まないから
この結論はナポリタンやハンバーグ、オムライスやドリアなどの他の日本発祥、日本オリジナルと言われる他の料理がなぜ日本料理とならないのかも包括して説明できる究極的な結論
ではなぜ作り手は日本料理となる事を望まないのか
それはその方が売れるからだ
いくら机上の屁理屈をこねたところでお客が料理に対して持つイメージ、舌で感じる事が全て
勝負あったな コピペ多すぎるよ。スレの流れが把握しづらい。
コピペ禁止とは言わんが、せめて10レスくらいの書き込みが済むまで
ガマンしていただけませんでしょうか。 >>933
和食ではありませんと言って売ってるものは見たことがない。 結局、アホの先入観ゴリ推しなだけで何も定義できず和食かどうかを分けてるだけだろ ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 終わったな
ラーメンが日本料理にならないのは作り手が望まないから
この結論はナポリタンやハンバーグ、オムライスやドリアなどの他の日本発祥、日本オリジナルと言われる料理がなぜ日本料理とならないのかも包括して説明できる究極的な結論
ではなぜ作り手は日本料理となる事を望まないのか
それはその方が売れるからだ
いくら机上の屁理屈をこねたところでお客が料理に対して持つイメージ、舌で感じる事が全て
全てはお客が決める事
勝負あったな ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 ラーメンがらぁめんやらぁ麺表記になってきたのもそうした傾向なのかも
ただその割には味は全然和風に寄っていないんだが ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 >>944
何をもって味が和風？
わけわからんね。
日本で生まれた豚骨は中国風なわけか？ ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 >>940
どこの誰が望んでないのだ？
むしろ望む以前にとっくに和食だと思い込んでるわけだが？ ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 終わったな
ラーメンが日本料理にならないのは作り手が望まないから
この結論はナポリタンやハンバーグ、オムライスやドリアなどの他の日本発祥、日本オリジナルと言われる料理がなぜ日本料理とならないのかも包括して説明できる究極的な結論
ではなぜ作り手は日本料理となる事を望まないのか
それはその方が売れるからだ
いくら机上の屁理屈をこねたところでお客が料理に対して持つイメージ、舌で感じる事が全て
全てはお客が決める事
勝負あったな ■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します。
焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。
中国では、中華料理という言葉は使われません。
一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。』
★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます。』
また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。
『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
洋食＋中華料理＝日本食－和食』
「ラーメン」は和食や日本料理とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。
ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-234.pdf
ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
