関東の味は醤油加減と化学調味料で完璧に再現できる。
色付けと風味付けに醤油を貧乏臭くドバドバ入れるだけのイージーさw

関西の骨の太い味は、化調と醤油だけじゃ出せないんだよなぁ…。
ほんと、関西の人が羨ましいわ。食は関西だってのが良く分かるよ。　
美味しい味ってのは、日常生活で最も大事だもんな。