0268もぐもぐ名無しさん垢版 | 大砲2022/06/26(日) 19:49:21.70 天丼のタレに醤油の香りを求めるのは東京の土人だけ。 普通は、昆布や鰹などでダシをとり、そのダシで作ったタレの香りを求める。