探検
ベーコン
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0002もぐもぐ名無しさん
2021/01/11(月) 16:20:54.280003もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:19:02.190004もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:19:37.37https://fate.5ch.net/test/read.cgi/fakenews/1530681832/
0005もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:44:55.59https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1496340125/
0006もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:45:47.01https://egg.5ch.net/test/read.cgi/gorakubu/1476072928/
0007もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:46:22.090008もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:46:54.53https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1463905069/
0009もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 00:48:44.94https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1077258833/
0010もぐもぐ名無しさん
2021/01/12(火) 10:18:23.37↑
知的障害
0011もぐもぐ名無しさん
2021/01/18(月) 05:58:02.170012もぐもぐ名無しさん
2021/01/18(月) 15:23:53.81豚バラブロック ５００g
（常温にしておく／触ったらひんやりしないくらい）
塩 大さじ１
オールスパイス 小さじ２
（お家にあるどんなスパイスでもOK！）
白胡椒 小さじ１
お茶の葉（紅茶、ウーロン茶、緑茶等） 大さじ２〜
塩大さじ１、胡椒を、豚バラブロックに全体にまぶしスパイスも脂面を中心にふる。
豚の匂いが気になる人は常温に戻すときに、この作業を行い、焼く直前に出た水分をキッチンペーパーでおさえるように拭き取る。
鍋の底にアルミホイルを敷き、その上にざぱーっと茶葉を置く（茶葉の量は多めがおすすめ）。
あればタイムやローリエ、ローズマリーなどハーブを載せても
アルミホイルを上に載せる。（茶葉に直接豚肉の身がくっつかないようにするため）
上にブロック肉を並べ、オーブンで余熱無しで１２０度９０分焼く。
その後、オーブン庫内に粗熱が取れるまで放置。
0013もぐもぐ名無しさん
2021/01/24(日) 20:50:40.770014もぐもぐ名無しさん
2021/01/28(木) 05:37:42.070015もぐもぐ名無しさん
2021/02/06(土) 08:42:48.880016もぐもぐ名無しさん
2021/02/13(土) 19:01:15.360017もぐもぐ名無しさん
2021/02/25(木) 07:24:40.440018もぐもぐ名無しさん
2021/03/04(木) 10:35:15.270019もぐもぐ名無しさん
2021/03/20(土) 12:18:14.520020もぐもぐ名無しさん
2021/03/25(木) 08:42:29.480021もぐもぐ名無しさん
2021/03/26(金) 13:47:06.630022もぐもぐ名無しさん
2021/03/29(月) 13:46:29.860023もぐもぐ名無しさん
2021/03/29(月) 16:57:12.96ホウレン草をブナシメジに変えたバージョン。他の材料は同じ。よく作る。
https://i.imgur.com/KjLYnZW.jpg
0024もぐもぐ名無しさん
2021/03/29(月) 17:08:21.48HDD探してみたら他バージョンもあった。
ブロッコリー、ブナシメジとベーコン。
https://i.imgur.com/eZU7p2G.jpg
スナップエンドウとベーコン。
https://i.imgur.com/TKkMr6Y.jpg
0025もぐもぐ名無しさん
2021/04/02(金) 11:57:00.050026もぐもぐ名無しさん
2021/04/03(土) 20:52:54.64ベーコンとおかかの炊き込みご飯旨すぎて2合近く食って苦し過ぎ
逆流しそう
0027もぐもぐ名無しさん
2021/04/14(水) 03:49:43.540028もぐもぐ名無しさん
2021/04/14(水) 16:32:17.550029もぐもぐ名無しさん
2021/04/14(水) 16:32:40.460030もぐもぐ名無しさん
2021/04/22(木) 15:09:53.240031もぐもぐ名無しさん
2021/04/22(木) 15:53:36.12https://i.imgur.com/NiZy4aW.jpg
>>23、>>24と作り方は大体同じ。
オリーブオイルでベーコン他具材を炒め、塩胡椒、ニンニク、ダシダor顆粒コンソメで味付け。
0032もぐもぐ名無しさん
2021/04/26(月) 10:21:24.330033もぐもぐ名無しさん
2021/04/26(月) 10:21:53.790034もぐもぐ名無しさん
2021/05/06(木) 15:01:51.760035もぐもぐ名無しさん
2021/05/08(土) 16:39:16.790036もぐもぐ名無しさん
2021/05/09(日) 20:08:52.540037もぐもぐ名無しさん
2021/05/10(月) 15:52:53.920038もぐもぐ名無しさん
2021/05/26(水) 10:37:31.01早うまご飯 「カリカリベーコンご飯」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1621992826/
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/b/c/bc4fb_1752_3360c519c3250a39289e8e19e187bb01.jpg
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/b/2/b2f90_1752_a7571d544be3450e114bfea78a766993.jpg
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/8/8/88d80_1752_e840318472495cd16efc6f7370ceb2c4.jpg
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/f/4/f4688_1752_838ec4efd23863256a1d570ed40a9b88.jpg
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/f/1/f1db0_1752_c1af3d6fd9e9fecdb0dc4b7adb0e3c04.jpg
0039燻製
2021/05/30(日) 17:33:34.980040もぐもぐ名無しさん
2021/06/03(木) 12:37:24.930041もぐもぐ名無しさん
2021/06/09(水) 16:57:49.000042もぐもぐ名無しさん
2021/06/11(金) 10:39:18.880043もぐもぐ名無しさん
2021/06/18(金) 14:45:33.470044もぐもぐ名無しさん
2021/06/19(土) 23:44:05.420045もぐもぐ名無しさん
2021/06/22(火) 14:37:49.840046もぐもぐ名無しさん
2021/07/01(木) 10:38:09.820047もぐもぐ名無しさん
2021/07/14(水) 11:47:01.980048もぐもぐ名無しさん
2021/07/14(水) 13:53:13.320049もぐもぐ名無しさん
2021/07/25(日) 18:06:48.290050もぐもぐ名無しさん
2021/08/02(月) 03:09:58.010051もぐもぐ名無しさん
2021/08/06(金) 09:29:07.860052もぐもぐ名無しさん
2021/08/07(土) 19:50:39.110053もぐもぐ名無しさん
2021/08/10(火) 23:24:08.350054ベーコン
2021/08/21(土) 09:27:17.560055もぐもぐ名無しさん
2021/08/21(土) 10:31:26.620056ベーコン
2021/08/22(日) 21:25:39.410057もぐもぐ名無しさん
2021/08/26(木) 16:07:38.75https://i.imgur.com/nuNRbMU.jpg
0058もぐもぐ名無しさん
2021/08/27(金) 22:21:14.450059もぐもぐ名無しさん
2021/09/01(水) 14:56:27.590060もぐもぐ名無しさん
2021/09/03(金) 17:08:36.360061もぐもぐ名無しさん
2021/09/20(月) 03:09:04.860062もぐもぐ名無しさん
2021/09/23(木) 11:59:18.510063もぐもぐ名無しさん
2021/09/30(木) 22:49:38.360064もぐもぐ名無しさん
2021/10/05(火) 22:03:41.200065もぐもぐ名無しさん
2021/10/05(火) 22:04:15.780066もぐもぐ名無しさん
2021/10/12(火) 17:41:06.630067もぐもぐ名無しさん
2021/10/16(土) 14:56:15.060068もぐもぐ名無しさん
2021/10/16(土) 15:30:35.29https://healthyrecipesblogs.com/wp-content/uploads/2021/03/oven-bacon-1-2021.jpg
0069もぐもぐ名無しさん
2021/10/20(水) 14:55:45.300070もぐもぐ名無しさん
2021/10/26(火) 22:17:28.060071もぐもぐ名無しさん
2021/11/02(火) 21:02:18.060072もぐもぐ名無しさん
2021/11/03(水) 17:17:10.66満足出来る形が出来たからカキコします（長くてスマソ）。
（材料）豚バラ肉1kg、おろし玉ネギ中半個、おろしニンニク2片、おろ
し生姜大さじ2、オールスパイス、ナツメグ、挽き黒コショウ各適量、
刻みロリエ5枚、醤油大さじ2、粗塩80g、キビ糖40g
（作り方）フードプロセッサで豚肉以外の材料を回し、ドロドロにして、
大きめのジップロックに注ぐ。次いで、豚肉を入れ、空気を抜いてジップ
を閉じ、冷蔵庫の野菜室等、少しぬる目の場所で、毎日表裏を返しつつ、
4日ほど保存。
大きな鍋orバット等で、チョロチョロ流水にて4時間塩抜きし、ペーパー
タオルでぬぐったら、台所用アルコールスプレー少し肉に吹いて、ピチッ
トシート2枚でキチッとくるみ、輪ゴムで縦横から締め、冷蔵庫へ。
シートは数日後に再度替え、その2日後に加熱＆スモーク。
最初は50度で煙りなしにて2時間加熱＆乾燥。仕上げに好きなスモークウ
ッド5センチ折って、火を付け、軽く30～60分燻煙をかける（緩い温燻）。
ほぼ生ハムの、絶品のベーコンになりますゼ。さらに1週間チルドで熟成
させると、もうたまらん！面倒臭いけど、絶対に元は取れる。
0073もぐもぐ名無しさん
2021/11/06(土) 11:19:31.130074もぐもぐ名無しさん
2021/11/09(火) 10:52:40.30きょうの料理ビギナーズ
厚切りベーコンのカルボナーラ
0075もぐもぐ名無しさん
2021/11/09(火) 10:55:10.79きょうの料理ビギナーズ
ベーコンとキャベツのスープ煮
0076もぐもぐ名無しさん
2021/11/11(木) 00:21:34.870077もぐもぐ名無しさん
2021/11/14(日) 23:01:54.760078もぐもぐ名無しさん
2021/11/17(水) 21:49:52.450079もぐもぐ名無しさん
2021/11/21(日) 22:34:22.340080もぐもぐ名無しさん
2021/11/22(月) 17:29:47.64https://i.imgur.com/kuLcGsU.jpg
0081もぐもぐ名無しさん
2021/11/22(月) 19:53:29.51https://i.imgur.com/f4DUzOi.jpg
0082もぐもぐ名無しさん
2021/11/23(火) 19:24:16.69https://i.imgur.com/cZKXVBH.jpg
0083もぐもぐ名無しさん
2021/11/29(月) 07:13:33.330084もぐもぐ名無しさん
2021/12/04(土) 03:09:33.210085もぐもぐ名無しさん
2021/12/06(月) 22:53:22.510086もぐもぐ名無しさん
2021/12/12(日) 15:05:53.750087もぐもぐ名無しさん
2021/12/16(木) 14:26:57.540088もぐもぐ名無しさん
2021/12/20(月) 18:31:06.36主に関西でかもしれないが、飲料メーカー・食品メーカー・飲食店等に
警官(本物か偽物か不明)が訪問してきて、理由をつけて飲料製品に
不純物？を入れるように工作をかけてくる例があるという情報があります。
その不純物は唾液である、工作をかけてくるのは朝鮮・韓国系である、と
いう未確認の情報もあります。
摂った際に以前にはない少しぬるっとした感覚があると要注意かもしれません。
0089もぐもぐ名無しさん
2021/12/25(土) 19:13:19.660090もぐもぐ名無しさん
2021/12/28(火) 11:05:22.050091もぐもぐ名無しさん
2022/01/02(日) 07:38:34.13開幕から脳シキャンプで2サクで9500点。
血族で丸見えだったけどそれで楽しいの？
0092もぐもぐ名無しさん
2022/01/07(金) 07:45:18.870093もぐもぐ名無しさん
2022/01/07(金) 07:45:19.120094もぐもぐ名無しさん
2022/01/13(木) 08:36:25.010095もぐもぐ名無しさん
2022/01/20(木) 22:59:17.950096もぐもぐ名無しさん
2022/01/27(木) 22:42:17.570097もぐもぐ名無しさん
2022/01/29(土) 02:41:15.900098もぐもぐ名無しさん
2022/02/04(金) 07:13:22.770099もぐもぐ名無しさん
2022/02/08(火) 22:54:24.860100賞味期限切れのベーコンとカニカマを店の棚に
2022/02/10(木) 03:36:23.14賞味期限が切れたベーコンとカニカマを食料品店の陳列棚に並べたとして、兵庫県警加古川署は９日、偽計業務妨害の疑いで、同県加古川市のパートの女（６４）を逮捕した。
逮捕容疑は１月１２日午前９時２０分ごろ、同市内の食料品店で賞味期限が切れたベーコンとカニカマを棚に並べ、他の客が購入できる状態にして、業務を妨害した疑い。同署の調べに対し、容疑を認めているという。
同署によると、女が並べたベーコンは賞味期限が２０２１年９月で、現在も販売中の商品。カニカマは賞味期限が同１２月で、かつて同店でも取り扱っていた商品だった。同年、同様の被害があり、今年１月中旬に同店の担当者が防犯カメラの映像などを確認したところ、女が商品を並べる姿が映っていたという
0101もぐもぐ名無しさん
2022/02/15(火) 07:43:38.26■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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