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【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.91

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001一名でお待ちの名無し様
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2024/04/30(火) 20:12:50.92ID:Fm0tr44R
しゃぶ葉HP
https://www.skylark.co.jp/syabuyo/index.html
しゃぶ葉Twitter
https://twitter.com/syabuyou_pr

なお、次スレは>>950辺りでお願いします

【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.85
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1703161147/
【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.86
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1704893020/
【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.87
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1707358820/
【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.88
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1708658575/
【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.88(実質Part.89)
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1708658628/

前スレ
【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.90
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1712192478/

スレ立て時に過去ログのリンクをガスト過去ログに繰り返し間違えるケースがあるので
気を付けてください。(この注意書も次スレで加えてください。)
https://twitter.com/thejimwatkins
https://twitter.com/thejimwatkins
0853一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 13:15:29.77ID:Erj3M3me
レモンハーブだしは飽きてくるね
ねぎ塩だしが良かった
麺類にもあうから締めも良い
0854一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 13:26:40.77ID:biHtxO3a
レッドロブスターが食べ放題裏目に出て潰れたか
しゃぶ葉はもっと値上げしていいぞ
テーブル料金+500円とかにするといい感じだと思う
0856一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 13:48:23.54ID:iHUgusAF
>>852

暑い時は客少ないのか
じゃあこれからは混まないかもな
たしかに暑い日だとマックとかでチーズバーガーとアイスとコカ・コーラの方がいいかもw
0857一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 13:59:45.60ID:k/owCNcc
おい
残すの対策とかで
きれいに食べたね画像をみせると
次回110円でドリンクバーを頼める権利がもらえる、
とかニュースになってるけど、どうせバズり、メディアニュースに
のせるための話題作りなんだろ?
デブは肉をいっぱい食べるためにドリンクバーなんて頼まないぞ
画像っていちいちスタッフに見せるの?
いまのすかいらーく系って人いないよね?
伝票のバーコードをかざしてタッチパネルで現金か他の決済かで
セルフ決済だったような
0858一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 14:02:54.90ID:k/owCNcc
いしのなかにもさんねん
@fukuhenshucho
·
48分
しゃぶ葉 西葛西店
牛たん食べ放題コース(白だし&レモンハーブだし)
これけっこうサシがはいってて当たりの部位だね
0859一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 14:30:14.10ID:nhVswMCw
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2405/21/news054.html

しゃぶしゃぶ食べ放題のチェーン「しゃぶ葉」が、4月からフードロス削減を目指した「こまめどりプロジェクト」をスタートした。
一般的に、食べ放題の業態では利用客がついつい注文しすぎて、食事を残してしまうケースも多いが、どういった方法を採用しているのか。
そして、開始から1カ月でどういった反響があったのか。しゃぶ葉を運営するすかいらーくホールディングス(HD)の担当者に聞いた。

壽鰤
ID: 10198e
以前しゃぶ葉利用しましたが、注文しても来なかったり、時間差で大量来たりしたことで、
大量に残して罪悪感を覚えた経験があります。
このような取り組みの前に、そもそも真因の注文システム見直しした方が良いではないかと思いました。

↑「大量に残したのは店のせい」 マジキチww
0860一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 14:54:43.72ID:f0EnI1yZ
レモンハーブ出汁甘いくどい
だんだんきつくなってきて途中からは白だしオンリー
ここ見てから行けば良かったよ
塩ダレ無かった
0863一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 16:29:10.25ID:r1nRTZ9b
肉頼んだあとなかなか来ないことがある
人件費削減のために人数減らしてるんかのう
0864 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/05/21(火) 16:31:50.22ID:/Zptsalo
白だしとすき焼きだしで優勝
白だしに塩ダレとネギで優勝
レモンハーブ頼む奴は情弱のアホ
0865一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 16:36:37.63ID:j3UWhQ/C
混んでるとか
肉皿の洗浄が間に合わないとか
理由はいくつも考えられるので一概には言えない
0866一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 16:54:25.54ID:HA97CVRm
焼き肉食べ放題だと食べ残しは料金請求するとかよく有るけど
ここはその手のペナルティ無いよな
0869一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 17:55:42.84ID:8g8/BK03
もうここは しゃぶ葉の看板降ろして なべ葉にするべきだ
しゃぶしゃぶを何だと思ってんだ
0870一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 19:00:55.26ID:nLZr/gtP
家族で外食。牛タンコース
レモンハーブだし頼んだら
開始早々に父親がハーブを野菜と一緒に食っちまいやがった
そろそろボケてきたのかな…
0873一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 22:29:17.19ID:UzMgYata
喰い放題辞めればロス防げる
0875一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 23:04:12.61ID:5mITKQaS
カレーってタイミングしだいで全然変わるな
この前取ったら補充されたばっかだったのか肉がものすごい量出てきた
こんなに要らないなと思って掬い直しても大量の肉
アレはすごかったわ
0878一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 23:07:29.54ID:Q4xWXKzT
>>875
カレー鍋の水分より肉の方が多いだろう
0879 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/05/21(火) 23:16:27.99ID:X+OMuYCp
今日牛タン食べてきたけど焼いた方が美味しいな。
レモンハーブ出汁も微妙。
ミスジ、イベリコ豚コースで十分。
0880一名でお待ちの名無し様
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2024/05/21(火) 23:26:36.32ID:NGNsgkH9
>>879
ミスジイベリコのコンビが強すぎるんだよな
この組み合わせとさらに高い肉のフェアやるのはなかなか分が悪い
0881一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:15:21.12ID:otxaUqhk
スティールなんて都市伝説と思っていたが今日はじめてやられたw使用済み食器だけのネコがきた
0882一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:22:32.59ID:zKCqUETN
たぶん言い訳のしようがないからだと思うけどエビとかカニは意外とスティールされないんだよな
肉はマジでスティールされる
0883一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:25:17.87ID:muwOq9eB
ぼっち客はスティールされやすい
いい肉質の皿だけ盗まれ、代わりに届く肉は脂多いなんてことが日常茶飯事
店員に直接持ってこさせるのが吉だがあだ名つけられるリスク有り
0884一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:37:18.16ID:muwOq9eB
安いコース頼んでる学生グループが高いコース客の注文に同期させてスティールしてくるから気をつけろ
0885一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:38:04.01ID:w9vR2Ib7
まいばすけっとで豚肉800グラム880円で買って家で焼肉にして食えばいい

牛肉ならスーパーよしやの黒毛和牛ハンバーグが美味いからよく買って食べるわ

しゃぶ葉に用は無いw
0886一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:39:01.58ID:q2FjIECs
スティールは2度経験したな
最初は豚肩4皿、2回目は牛タン3皿やられた
またすぐ注文出来るから、実際に損はしてないけど謎に損した気分になったぜ…
0888一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 00:50:12.95ID:q2FjIECs
牛タンガチャ

SSR  一皿4枚以下
SR   一皿5〜6枚
R   一皿7〜8枚
低レア 一皿9枚以上
0894一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 09:20:14.06ID:fyxbMe7k
2ヶ月に3回程度の頻度で行ってたら顔覚えられて
「当店のご利用方法の説明は大丈夫ですよね」と言われたぞ
0895 警備員[Lv.9]
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2024/05/22(水) 09:23:57.94
わいはもう初対面の店員でもその対応になること多いで
番号札とおしぼり渡されるだけや

おひとり様、全体のオーラ、「あ、こいつ・・・」って雰囲気が出とると思うとる
0896一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 09:25:21.13ID:BbXSLlAe
しゃぶ葉も有名になるに連れて客層が下がって行ってるな。
店としては子連客まで落としたいようだが子供の好きなジャンクフードが弱いからどうしても子連客は焼肉屋に行ってしまうな。
0897一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 10:31:07.57ID:9p9g88qa
子供にもアイスクリームやワッフル、ゼリー、フルーツとかあるやん

ワッフルに練乳かけると美味かったぜー
アイスクリームにはフルーツソース
0899一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 10:54:11.32ID:VS8tngtO
スティールってそんなに多いの?
猫ちゃんが運んできたのを隣の席の客が持ってくの?
0900一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 11:15:23.74ID:xSHO41xN
AHOooooo
0901一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 11:16:26.71ID:1FtvcMrO
劣等キモブサイク🤮🤮🤮🤮

金ない底辺の負け組🤪🤪🤪

チビ、キモデブ、低学歴🤮🤮

ミジメ🤮🤮🤮ミジメ🤪🤪ざま〜www

俺様の圧倒的勝利だ😁😁😁笑笑wwwwww
0902一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 11:20:28.09ID:VhmVwfeL
20ドルで食べ放題がお客さんから大好評だった
アメリカレッドロブスターが破産
0903 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/05/22(水) 11:23:07.98ID:8EnHewJx
今日のランチは開店待ちが3組
牛タン6、小籠包2からスタート
0906 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/05/22(水) 11:41:58.38ID:8EnHewJx
ネギ塩だしにしてみたが、生姜が効いてる感じ
やや好みからは外れるな
0908 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/05/22(水) 11:49:30.72ID:8EnHewJx
イベリコ豚って強いな
1皿しか白だしでしゃぶしてないのに、しっかり味が付いてしまって牛タンがそこはかとなくイベリコ豚脂身味w
0910一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 12:20:45.45ID:y7Ze41zv
使う人少ないのかしらんけど、鶏ガラ醤油だし美味かったわ
個人的にはすき焼きだしと鶏ガラが好み
ついでねぎ塩だし
レモンハーブは序盤だけの一発屋
0913 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/05/22(水) 15:40:32.26ID:6PCyRlYa
牛タン24皿、イベリコ6皿でフィニッシュ
タンは焼いたほうがやはり上手いと思うが、量を食べるにはしゃぶしゃぶがモモンガ
0914一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 15:45:00.53ID:cUUrXDTq
>>899
猫ロボがどんなもんか知らん新規客とかがよくとる
ジジババの集まりとか
店員とか客のせいでテーブル前に止まったときに自分たちのが来たんだと勘違いして取ってしまうんよ
0915一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 15:48:17.07ID:OLEbEUck
猫ロボで一度に複数卓に運ばせるのはいいが高い肉から順に運ぶように徹底しないのは店の落ち度でしかないな
0918一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 16:11:28.86ID:OUFc++Pa
久しぶりに行ったんだが以前は30カウントしたら勝手に去ったネコロボがボタン押すまで居座るようになってね
角の席で横向いてたから画面気付かないでワッフル取りに行くまでの5分ぐらい俺の席にいたぞ
0920一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 20:50:25.43ID:WnaFAfi4
とりあえず通路側に座らないといけないのがあれだな。
新店は席のレイアウトから違うんだろうな。
0921一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 21:03:59.51ID:y7Ze41zv
放置してたらネコロボが「取って欲しいにゃん」とか言い続ける
>>918は気付く気付かないの問題ではなく、聴力が衰えると自己紹介してるようなものだよ
0922一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 22:19:43.73ID:ipCwpZTM
牛タン目当てで行ったけどイベリコ豚が美味すぎて浮気してまうわ
牛タンはタン先、タン中、タン元で味が違うから何が来るかは運次第
イベリコ豚はたまにクズ肉みたいの来るけど味はそこまでブレない
レモンゼリー悪くはないがもういらないかな
あの苦くてぷるんぷるんのコーヒーゼリーが至高
0923一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 22:45:25.66ID:uTNw9nf0
プリン作ったらダマだらけになっててイマイチだったわ
何が悪いんだ?
てか、面倒だから完成されたプリンそのまま置いておいて欲しい
0925一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 23:17:16.92ID:muwOq9eB
ボッチ対策のテーブルチャージ+500円導入はよ
ボッチ同士相席すれば一人当たり+250円でお得
0926一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 23:32:56.80ID:+F2LdtZW
タン元薄ピンクで食うと旨すぎる
タン元だけしゃぶってタン先は全部ぶち込んで1時間くらい煮込んでおくのが良いな
0928一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 23:37:21.40ID:ipCwpZTM
>>923
緩めのソフトクリームで作る
またはソフトクリームを別枠で混ぜて溶かしておく
0929一名でお待ちの名無し様
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2024/05/22(水) 23:57:32.16ID:PGZhewhp
jkと相席したいなんなら金出す
0931一名でお待ちの名無し様
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2024/05/23(木) 05:09:09.40ID:CEoc/YRJ
>>921
そういうダイバーシティニーズは積極的に汲み取ったシステムに改築すべき
卓上の注文タブの画面をチカチカさせたり、なんならタブから「ジジイ、ネコが来てるのに無視すんなや、殺すぞ」と叫ばせたりするくらいなら、
現状システムに100万円追加する程度でできるだろう
0932一名でお待ちの名無し様
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2024/05/23(木) 06:39:09.88ID:bP0kOK8R
ゼリー液入れずにソフトクリームとプリン液だけで
プリン風シェイクにした方がうまいぞ。
いろいろトッピングしろ。
0933一名でお待ちの名無し様
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2024/05/23(木) 06:44:40.53ID:IQRqlrCa
肉取った後の話してるっぽいのに「取って欲しいにゃん」とか言い続けるとか勘違いしつつも攻撃的
日本の老介護問題の闇を感じさせる
0935一名でお待ちの名無し様
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2024/05/23(木) 09:48:30.68ID:c5f8Y6AL
あかねーな
0938一名でお待ちの名無し様
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2024/05/23(木) 15:15:34.89ID:mP2TgADW
レモンゼリー掬い難いな
容器から取ろうにも備え付けのスプーンから落ちまくる
たまたま今回居なかったが後ろにデザート待ちの客が並んだら変な目で見られそう
0940i
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2024/05/24(金) 01:57:23.26ID:IlFYkuH+
しゃぶ葉ニキの1人で牛たん102皿って絶対嘘だろ
0941一名でお待ちの名無し様
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2024/05/24(金) 02:01:32.51ID:ZrU2Fvb/
短時間でガンガン食い進めていけば一応は出来なくはないかと
ただ一度に10皿〜20皿以上頼む感じになると思うから、ひたすらに迷惑な客だと思う

まあ、味わわずにワンコ蕎麦感覚じゃないと無理だね
0942一名でお待ちの名無し様
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2024/05/24(金) 04:03:23.43ID:7DosXIau
スーパーで牛タンの値段見たら結構するのな
馬鹿みたいに何十皿もくわれたら大赤字じゃないか
0943一名でお待ちの名無し様
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2024/05/24(金) 07:34:00.40ID:HbskAcE7
サイズが小さいように見えるからすかいらーくの仕入れ力使って1年掛けて割安なタン買い集めてるんじゃね
0944一名でお待ちの名無し様
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2024/05/24(金) 07:53:50.22ID:tBB3V04F
タンにはカニしゃぶみたいな爆発力ないな
殻剥き不要でしゃぶって食うだけだと
ひたすらカニだけ食うカニマニアを知らない
企画担当者の負け
0945一名でお待ちの名無し様
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2024/05/24(金) 08:17:03.11ID:yFKseYYs
>>942
スーパーのタンの値段と直接仕入れてるタンの値段って違うぞ…
あとバカみたいに食えば赤字って書いてるけどそうならないようにしてんのが食べ放題店では?
毎日1人2人食べ放題の値段以上食べても周りの数十人が値段以下しか食わないからどう足掻いても収支プラスだぞ
0951一名でお待ちの名無し様
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2024/05/24(金) 09:48:45.21ID:slZsMqMz
それはよい
0952一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2024/05/24(金) 10:04:07.62ID:Xl7QB4dA
これから暑くなるから客減りそうww笑
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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