>>308
そんなことはない
羊の臭みは脂だったりするから、脂を取り除いたり、脂の無い蔵下肉が評価高いとかある
んで、羊に限らず食べ物の「臭い」はそれが好みの人にはめちゃ刺さるものなんよ
チーズ、くさや、納豆、等々

まあ、しゃぶ葉で出してるのは、マイルドだとは思うが