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【ハンバーグ】ブロンコビリー★40【サラダバー】

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0001一名でお待ちの名無し様
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2023/07/12(水) 16:56:32.13ID:fHyTOwDX
ブロンコビリー絡みのネタをまったり語るスレ

・公式
http://www.bronco.co.jp/
・厚切りとんかつと手づくりおばんざい かつひろ (ブロンコビリー直営のとんかつ屋)
https://tonkatsu-obanzai-katsuhiro.jp/

なお、次スレは>>950辺りでお願いします

前スレ
【ハンバーグ】ブロンコビリー★35【サラダバー】
(実質★39)
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1669143545/
前々スレ
【ハンバーグ】ブロンコビリー★38【サラダバー】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1681779304/
0879一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 10:55:39.61ID:rOG2nBzg
がんこハンバーグに、和風ソースいらないから、デミグラスソースくれって言うのは可能ですか?
0880一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 11:03:31.13ID:PWvJHzPa
グランドメニューに単品ごはんってのがあるらしい
だから肉料理とご飯だけって注文はランチ以外でも可能な模様
0881一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 11:05:12.07ID:GaCyticd
カットせずに提供ってあるのか?
いや、カットするなって言えば提供されるけどね

赤いまま食いたくて食って調子を崩した

ならわかるが、赤いのわかってるのにほじくって写真に撮ってるし
明らかに行動がおかしい
0882一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 11:08:03.12ID:PWvJHzPa
がんこハンバーグカット無しで頼んだことあるけどレア非推奨なのは知っているから自分で焼いたし
店員の中にはちゃんと焼いてねと念を押してきた人もいたよ
0883一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 11:37:25.08ID:7PBOMKVl
>>872
これ、黒毛和牛ハンバーグだろ?
レアでも食えるし、全く問題ないわ
0885一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 14:24:55.94ID:7PBOMKVl
8/31の野菜スクラッチとか、まさか当たりが5円とかじゃないだろうな?
0886一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 16:17:25.14ID:BJO0TzQt
以前粗挽きハンバーグの鉄板プレス(鉄板が脂の池になる)が嫌だったのでカット無しで頼んだら、衛生面がどうたらで断られた

>>885
1等賞は20円くらいと予想。だってブロンコだもの。
0887一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 16:37:33.75ID:EFHtvkMc
今のがんこハンバーグは俵を切って赤身を軽く鉄板に当てて終わり
以前のように強く押し付ける動作が無くなってマシになった
0891一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 19:00:12.35ID:7hFIwuHU
>>889
付け合わせの推移はこんな感じだっけか
ポテト・コーン・芽キャベツ→ポテト(細い劣化した)・ブロッコリー・コーン→ポテト(元の太さに戻った)・コーン→ポテトだけ
0892一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 20:17:23.12ID:Zyma7vl4
>>872
これ店員が半分に切ってくれて鉄板に押し付けないの?そのまんまテーブルに置くなんて考えられないんだけど?
自分でやりますって言ったんかな?
それに芽キャベツは去年から無いよね?
0893一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 20:23:20.05ID:BZgXe5fl
表面は焼けてるから
半分に割って鉄板に押し付ければ
適切な赤身だろうな

俺は俵が白で出て来て完全に生だったからなw
0894一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 20:46:30.35ID:7PBOMKVl
>>892
だから、これは大きさ的にも肉質的にも、黒毛和牛ハンバーグだってば。
黒毛和牛は切らずに俵のまま提供される。
右奥に卓上コンロの黒い土台が映ってるだろ。それで客が各々好きな様に焼くんだよ
0895一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 21:04:38.04ID:7PBOMKVl
炭焼き黒毛和牛ハンバーグ

黒毛和牛100%ハンバーグだからこそ、一口目はブロンコビリーが厳選した『マルドンの塩』で お肉本来の甘みと旨みをお楽しみください。
お肉本来の旨みを楽しんでいただけるようミディアムレアでご提供いたします。
卓上コンロでハンバーグの断面をジュッと焼き付けることで、お肉の旨みをしっかり閉じ込め、 最後まで熱々でさらに美味しく召し上がって
いただけます。

https://i.imgur.com/OaiMsqv.jpg
https://i.imgur.com/qMjsXIs.jpg
0896一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 21:17:20.70ID:Ot9cxjrh
やはり>>876は拾い物の画像でイチャモンつけてただけか
和牛ハンバーグは自分でコンロで焼くことも知らないなんて、
実際に注文してればありえない
0897一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 21:33:01.51ID:g1lQvV2/
土曜日行く予定だけどスイカもう終わりました?
0898一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 21:38:28.65ID:a8lzyhky
>>872
>>876
コンロが写ってたのは失敗だったねw
0899一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:06:48.87ID:Zyma7vl4
>>894
そうか
自分が行くブロンコビリーは店員のお姉さんがナイフで半分に切って鉄板に押し付けて出してくれるんだよ
コンロで自分で焼くブロンコもあるんだな
ビッグボーイならコンロ付きなんだよな
0901一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:41:44.66ID:GvOckfAy
拾い画像なんぞはあっさり看破するブロンコマイスターの溜まり場やからな
まあランチャー専門だと黒毛和牛の提供方法が違うとか知らんから騙せるかもしれんけど
0902一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:46:40.72ID:1/iBGCSn
>>887
こっちは結構強く押し付けてるわ
ま、どっちでも良いけどね
上に玉ねぎ山盛り乗せて蒸し焼きみたいにして一緒に食す喜びw
0903一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:54:24.85ID:P9FzNxSd
だからさあ、さわやかが食べたいけどブロンコだとこれが1番さわやかだってスレで聞いたんだよ
ログ見ればいいじゃん
だからそのまま食べて無事腹痛が3週間続いたんだってw
ほじくったんじゃなくてナイフで切ったら柔らかすぎて崩れただけだよ
こんとき初めて和牛食べたからこれがスタンダードだと思って食ったし生に見えるけど食えるんだろうなって食ったわけ
さわやかは食えるからね
ブロンコはダメだったそれだけ
0904一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:56:23.89ID:P9FzNxSd
拾い画疑惑なんなんww
0905一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:58:38.38ID:P9FzNxSd
>>898
牛かつもと村て知ってる?
あそこもコンロあるけど焼かなくても食えるし腹壊したことなかったよ
0906一名でお待ちの名無し様
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2023/08/24(木) 23:59:38.19ID:P9FzNxSd
みんな結構新参なんだなw
0908一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 00:12:10.62ID:wPPHg5jg
腹痛が3週間続いたとか
0911一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 13:07:45.84ID:0gTxlYOa
おまえらアホすぎて草
0912一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 13:10:50.29ID:aw4Fag+C
>>910
典型的な日本人志向でウケる
養分乙
0913一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 13:39:59.03ID:0gTxlYOa
>>910
おまえこのスレでいちばん頭悪いよ
他人にスルースキル要求しといて自分が全くできてないのわからないバカ
0914一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 13:44:21.95ID:/qPxYn2I
>こんとき初めて和牛食べたからこれがスタンダードだと思って食ったし生に見えるけど食えるんだろうなって食ったわけ
アホ?
0915一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 16:24:55.03ID:6UHzAkWn
>>905
そら客が全員ペレット使うとは限らないのに
肉質をペレット前提つうか加熱前提にしたら普通に保健所案件やろ
0916一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 17:57:40.61ID:qSduXekZ
焼肉屋の生肉が客が焼いて食う前提で提供してるのと大差は無い
黒毛和牛は同時提供のヴェレットで加熱して自分好みの加減で食えるのに
わざわざネチャネチャした食感などという状態で好き好んで食べる奴がただのアホ
まあ釣りだろうけどガチで言ってるなら痴呆とか進んでそうで心配
0917一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 20:11:49.30ID:mwEmzly0
わんぱくカルビ食した方
レポよろw
0919一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 20:34:38.35ID:avnmlXFR
モヤシの野菜箱やー
0921一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 21:11:04.86ID:Hz+Ml8Fz
今日わんぱくカルビ食ってきたが>>919と同じ感想やな
もやし炒め以上の要素は無い。肉は50グラムある?って感じ
0922一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 21:15:10.71ID:qOx80e8p
今日はカルビランチを食べてみた
もやしが多すぎて後半は水浸しになるけど味は美味かったわ
量はかなり多めに感じるな
次はハンバーグにするけどたまには悪くない
0924一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 21:30:17.45ID:Hz+Ml8Fz
店では特に思わんかったが今はサラダバー別ならともかくセットなのに
何が楽しくてもやし喰わないといけないんだって感想だな
味付け自体は甘塩っぱいご飯がすすむ系の味付けではあるけどね
0926一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 22:09:05.90ID:PlO0IhoQ
もやしはかさ増しの鉄板メニューだからね
嫌いじゃないけど外食では出来れば避けたい
0927一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 22:42:22.92ID:/qPxYn2I
カルビランチはサラダバー無しで食うなら有りかな
時間と金のないリーマンが大ライスで掻っ込む感じで、一定の需要はあるだろう
0928一名でお待ちの名無し様
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2023/08/25(金) 22:55:16.76ID:PlO0IhoQ
カルビランチサラダバー抜きで頼めるんだ
でも、やよい軒みたいにご飯おかわり自由じゃないからな
0929一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 00:49:24.88ID:5RlIfZB2
>>921
カルビ入りもやし炒めだなw
バーグやステーキに飽きたらたまには良さげかな
0930一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 04:12:33.30ID:fId/trJh
カルビもやし炒めはブロンコの客層に刺さるメニューって感じはしないな
物珍しさで一回頼んでみるかって客はいるだろうけど
見るからに原価率が俵より低いのに俵より高いってのが食べる気にならない
せめてビリーランチと同額(標準サラダバー抜き)ならたまにはこういうイロモノも食ってみるかって気になるが
0932一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 08:31:21.02ID:q2n5wIOi
新座店閉店かよ、何が問題でどこを直すんだろ
上福岡店がメインだったからあまり記憶がないけど
最後に行ってみるか
0934一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 08:48:29.44ID:Rz1FBmw3
そこそこ近くに肉米できたから
サラダバー目当てでしか行く理由がなくなった
0935一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 09:02:47.50ID:E8wgxS0i
>>934
わかる
安く腹一杯にするなら肉米は強い
ただ、野菜をガッツリ食べたい時もあるからブロンコもたまには行く
0937一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 10:29:02.33ID:E8wgxS0i
自分はリロクラブ使える会社を辞めたけど
ドコモのスゴ得は止めてないからブロンコクーポンが使えるんよ
0938一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 10:44:51.77ID:Sfy8n5rP
俺もつい最近転職して>>936と全く同じ境遇だ
まあクーポン自体は自動車保険にも付帯してるので被っただけなんだが
0939一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 12:34:44.53ID:Q4aj852E
夏サラダバーは9月7日までなんだってさ
ソースは公式アプリ

秋サラダバーの予告はよはよ
0942一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 14:50:31.37ID:dhAWdOIJ
>>941
どうもありがとう
ドコモのサイト見てたら、”ドリンクバー無料”としか書かれていなかったので、ひょっとしてジェラート抜きかなと思いました。

改めてクーポン画像で確認したら、”ブロンコビリー ドリンクバー無料”と表題が書かれていたけど、
内容説明にはジェーラート&ドリンクバー無料とありました…
0944一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 19:55:49.41ID:zMReCDx2
画像からもやしの量を判断する限り、もやしの原価は5〜10円くらいかな
丁寧に根切りをしてるとすれば、人件費が上がるけど
0945一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 21:16:38.50ID:TYpwD1v8
食べようと思ったけどやめたサラダバー付いてるのにあんなクズもやし食えないよな
カットステーキのが全然マシ
0946一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 21:18:03.11ID:CIfeDXuJ
>>939
まじかー
ドレッシングでがんこハンバーグ食べるの好きだから
あと2回はいっときたいんだが、明日も混むだろうなぁ
0947一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 21:19:52.82ID:CIfeDXuJ
20年ぐらい前は付け合わせがもやしだったけど美味かったよ
サラダバーの生野菜より、温野菜の方が美味かった
0948一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 21:49:54.42ID:BEPXsgH5
外食でもやしなんか食わんわ
0949一名でお待ちの名無し様
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2023/08/26(土) 22:08:18.31ID:0ytoeEOb
それってあなたの感想ですよね?
私の家計ではもやしと言えばご馳走で、とれたてのもやしがあると聞けば日本の反対側までプライベートジェットで行きましたけどね
0953一名でお待ちの名無し様
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2023/08/27(日) 09:21:33.33ID:SmCejR0e
(伏見桃山店)行てき太鳳!
0955一名でお待ちの名無し様
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2023/08/27(日) 15:01:34.62ID:klkUExPi
>>953
俺が行く店舗のポテトの2倍ある。コーンは自分で足したのか
ビリーハンバーグならデミグラスが好き
0957一名でお待ちの名無し様
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2023/08/27(日) 16:40:26.31ID:03AFnQan
ポテトの下にコーンがあるから後乗せじゃなさそう
少なくとも5か月以上前の画像だな
0958一名でお待ちの名無し様
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2023/08/27(日) 17:42:23.03ID:IRUmCpKg
5か月前なら影の向きもバラバラになるわ
0960一名でお待ちの名無し様
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2023/08/28(月) 12:10:57.08ID:/XFJCovj
野菜の日のポイントがショボいのは
肉の日に来させるための釣りだろ
0961一名でお待ちの名無し様
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2023/08/28(月) 13:40:04.99ID:+3oyYONI
>>959
ブロンコビリーのドケチっぷりを知らないの?
全国で総額5000円のプレゼントとか、「当たり5円 大当たり10円の新春お年玉スクラッチ」とか、
最近では福袋でも嘲笑されたくらいのショボさだよ
0964一名でお待ちの名無し様
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2023/08/28(月) 15:17:19.30ID:tCyJpzzl
5000円の飲食で1000円引だったっけ?
そこら辺の焼肉屋がタダで配ってるクーポン並み
0965一名でお待ちの名無し様
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2023/08/28(月) 16:23:38.44ID:qFJ9nmiX
>>961
そっか、スクラッチの内容を
告知してない所からお察しのレベルだったのか
行く必要なさそうだ
0967一名でお待ちの名無し様
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2023/08/28(月) 23:16:49.06ID:XRC9COut
ブロンコビリーいくかしゃぶ葉いくかで迷ってる
0968一名でお待ちの名無し様
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2023/08/28(月) 23:23:35.89ID:PgT49GIa
明日はスエヒロレストランへ行くわ
ブロンコよりポイント還元率いいからね
0969一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 02:05:38.96ID:/BUndvQY
俺も明日だけはスエヒロレストランだな
ゴールドなので、100円あたり27ポイント付くから実質27%引きのようなもの
肉の日が2・9・19・29日、月4回もあるからありがたい
0970一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 09:30:58.47ID:YpRY9/gV
スエヒロなんて聞いたこと無いわ
大阪にも無いマイナーな所書かないで欲しいわ
0971一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 09:38:09.48ID:mU1hEEhH
バイクツーリングスレでビリーのダバーについて語ったら
「そんな少ない店舗数でドヤやれましても」と困惑されました。
0972一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 14:17:36.23ID:mOuHW1cF
ステーキファミレス人気ランク上位の全国店舗数

びっくりドンキー 341
いきなりステーキ 190
ブロンコビリー   134
ステーキ宮    123
ステーキガスト   87
フォルクス      37
さわやか      34
スエヒロ館     16 
0973一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 14:52:51.65ID:nIlqBTXC
今日、これから行こうかと思いますが、スイカはまだありそうですかね?
0974一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2023/08/29(火) 14:53:38.15ID:nIlqBTXC
もちろんディナータイムに。
0975一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 16:00:29.47ID:4NvmyFSG
ブロンコビリーさん山梨県にも進出して下さい
私たちは待ってますよ
静岡に行くとよく寄るので
0976一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 17:28:36.94ID:r/dWZtWe
ブロンコビリーは店舗数の割に質が高い
ステーキも美味しくしてくれ
熟成肉を極めたらどうかな?差別化にもなるし
0977一名でお待ちの名無し様
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2023/08/29(火) 18:29:33.36ID:mOuHW1cF
ブロンコビリーの平均的客層だと、熟成肉(ドライエイジド)は臭いとか言って敬遠しそう。
まだローストビーフの方が需要があるかも
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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