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【ハンバーグ】ブロンコビリー★36【サラダバー】
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0752一名でお待ちの名無し様
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2023/01/20(金) 22:31:52.34ID:aytERvic
自分も行ってきた。
関東で初春サラダバー初日だったからかな？
平日なのにかなり混んでてビックリ
北海道フェアもたんまり残ってて、サラダ種類山盛りだった
個人的にはゼリーと豆富はなかなか良かったと思う
蕗が苦手なので蕗のサラダは食べてないけど
今期あんまりいい印象が無い
根菜とか欲しいかもね
0753一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 07:38:26.96ID:BnzHW9I1
地味な部分だと、北海道フェアの具材だった鈴カボチャのスライスが残ってたようで
通常のレタスに混ぜ込んであった
0754一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 08:58:11.49ID:R2v6Ys6t
ジェラートバーの水ケチってディッシャーが泥水に漬かってるのだけは全店共通
金払って注文したことないからわざわざ文句も言わないけど
0755一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 09:01:13.02ID:01tiBKJU
ディッシャー置き場の蛇口横にセンサーがあるからそこに手をかざせば水が出るんだけど
そういうのはブロンコに教えてもらわんとわからんからね
0757一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 09:26:41.22ID:R2v6Ys6t
そうなんだ
汚すぎてほとんど食ったことないから知らなかった
ジェラートドリンクバー無料って書いてあるから書いてある通り注文してるだけで
0758一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 09:30:21.29ID:BnzHW9I1
>>755
過去のスレでもセンサーで水が出る話題が出たが知らない人もいた
ブロンコは教えないから、ここで教えてもらうことも多い
0759一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 09:42:08.35ID:T2TQMseT
自分は知ってるからいつも綺麗にして使えるけど
知らない人や子供がディッシャーをすすがずに使うから
ジェラートのほうが汚染されてるんだよね
0760一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 11:28:04.86ID:bPHrEvg2
もっと九州にも店舗増えてほしい。
いつも実家に帰省するタイミングでしか行けない。
0761一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 11:52:31.90ID:LvjwVix5
新規に1店舗出すのに
建物4000万円　土地賃貸契約保証金　ほか
合わせて6000万くらい掛るから、コロナが完全に
落ち着く見通しが立つまでは、新規出店は難しいかも
0764一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 12:16:33.52ID:LvjwVix5
決算書みると、新規出店するのに1店舗1億4千万円掛かるみたいだな
意外と多くて驚いた
0766一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 12:29:39.05ID:gTHYpF7x
埼玉でおすすめの店舗ありますか？
0767一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 13:21:06.58ID:vlPAPQSf
最寄り店、サラダバーの行列は過去最長だったな
1時間でゼリーまで食べきれないや
0769一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 13:42:54.37ID:9kyLOrzn
時間入れ替えの店でもないのに1時間に拘る意味が不明
足立のバイトテロ便乗閉店は元々撤退決まってる売上状況に追い討ち掛かっただけって話だからな
バイトテロのクソ餓鬼擁護する気は無いが店が閑古鳥過ぎて油断してやらかしたのかもな
0771一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 14:17:18.34ID:LvjwVix5
ブロンコビリーは狂牛病のときを除いて、2022年・2023年が財務的には最も厳しいから、
何とか今年を乗り切れば来年にはまた新規店舗数やメニュー数が増え、サラダバーの
内容が上がり、各種割引等の色んな仕掛けが見られるかも。
0774一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 15:32:31.02ID:9kyLOrzn
普通にスーツ組やガテン系作業服の客もいるぞ
コロナきっかけでのリモワ続けてる会社なんてIT系以外はそう多くない
0776一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 15:59:40.52ID:UW9gXUX2
ブロンコ客多かったわ
何でこの時間なのに混んでるんだ
この前の決算の凹んだ所で200株目買ったら計画通りウシシだが
0777一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 18:36:48.79ID:RRznt8Qs
>>769
昼休みなんだろ
0778一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 19:58:46.81ID:k15pQhdg
>>769
単純に東京ではブロンコビリーなんて知名度無かったんだよね
駅近くの店がごく僅かなので、車移動の人以外は全然知られてなかった
オレもバイトテロで初めて知って食べに行ってみたくらいだから
無名すぎたのが、ニュースに報じられて知名度上がった
梅島なんかにお店だして儲かるわけがないもの
0779一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 21:35:11.97ID:9kyLOrzn
まあ昔は町屋住んでた事あるけど周囲はファミレスなんぞ行かなくても色々個性的で安くて旨い店あったしな
0782一名でお待ちの名無し様
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2023/01/21(土) 22:21:51.01ID:TuIUZFuQ
愛知のセントラルキッチンから延々と九州まで配送トラック走らせるのは大変だろうから
九州で新しいCKを建てるようになるまでブロンコの多店舗展開はおあずけかな
0783一名でお待ちの名無し様
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2023/01/22(日) 11:27:42.95ID:/PkDVQ4F
柚子香る紅白かぶのサラダとみかんゼリーが一番美味かった
ワーストはちぢみほうれん草とベーコンの香味醤油パスタ（変にネバネバ食感で.味濃すぎ。もっとさっぱり感が欲しい）

牛タンとキャベツのアヒージョは、案の定、牛タンだけ取る客が多いのか、ほとんど見当たらない。
会計直前に新しく提供されたボウルには牛タンがたっぷり載っていて、早速少量試食。
これ本当に牛タン？というレベルの硬い肉だった。
0784一名でお待ちの名無し様
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2023/01/22(日) 11:31:45.30ID:iQI/cGll
過去にトッピングされてたうずら卵も、それだけとってく客がいて、意見言ったら卵が粉々にしてまぶされるようになったけど、
実際はゴムみたいに固くて食えたものではなかった
0785一名でお待ちの名無し様
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2023/01/22(日) 11:50:20.29ID:JRQfZwOC
ゴムみたいに固いってどんなうずらだよｗ
少なくとも自分が過去にブロンコのうずらトッピング食ったときは普通だったぞ
0786一名でお待ちの名無し様
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2023/01/22(日) 12:53:13.68ID:X3Z4IfGm
ハラミ肉無くなったから渋々ランチのやわらかステーキ食ったけど
値上前より少し肉質上がったな、これなら食えるわ
サラダバー付いてた時は肉不味かったからな
0787一名でお待ちの名無し様
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2023/01/22(日) 12:58:14.68ID:dc79DnN8
サラダを取る時にトングを垂直に入れる様に取れば良かった
(うずら卵と野菜を均等に取れる)
当時、上にあるうずら卵だけを取る馬鹿が多かった
そりゃ店側も対策するわ
0788一名でお待ちの名無し様
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2023/01/22(日) 18:11:28.70ID:nmvX//iR
やっぱり肉質は上がってるよな
値段は高くなって量は減ったけどがんこハンバーグとかは美味しく感じるわ
0790一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 11:00:03.89ID:xJgWXxRC
>>759
ジェラートではなくてコーヒーゼリーだけど
だいぶ昔、行列が長いから先にクリーム注いでその後
ゼリー入れたれ、お玉にちょっとクリーム付いて
コーヒーゼリーを汚した、すまん
0791一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 11:16:43.81ID:m5+3Y+LB
>>790
後ろ詰まってると焦って手が滑ったりするよね
自分は焦りすぎてミニトマトつるつる掴めずにいたら、後ろのイケメンに「焦らなくて良いですよ」と言われてドキッとしたぜ
0792一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 11:29:43.29ID:hcrArGUy
室内マスクも強要されなくなるけど
手袋とかも義務化はなくなるかな
0793一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 15:57:08.13ID:CYiCHexv
>>791
Yo~！もしかして焦ってんのかおばーさん！ 誰も、怒ってなんかない！ あんたのペースでいいんだ 何も気にすんな自分らしく堂々と生きるんだ！
0796一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 18:53:35.02ID:cQ5mPeQb
しゃぶ葉は既に手袋無し

手袋は無くても構わないんだよな
手からの感染ルートは一万人に一人ってエビデンスが出てる
マスク無しはヤバい

サラダバーに覆いがあるじゃん
あれがあるせいで感染確率が跳ね上がるんだよね
対策したつもりのために、感染確率上げてりゃ世話がない
0797一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 18:56:26.60ID:d1n6xGZ9
バイキング等のトングでの食中毒で死人が出たことはわりとあるから手袋はあってもいいんじゃね
0798一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 19:01:28.83ID:XWmeM9zm
もう感染がどうこうじゃなくて
手袋無しで不特定の人間が食材取るってのが気持ち悪くて無理
0800一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 20:17:38.32ID:tV60V4y6
多数の専門家が効果があるていってて否定をしてるのは一部のアホだけなんだよな
面倒だからしたくないだけなのを自分の都合の解釈だけで効果はないと否定しちゃうアホてどこにでもいるよな
0801一名でお待ちの名無し様
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2023/01/23(月) 20:40:44.80ID:hcrArGUy
手袋は紙おしぼりとか、出たゴミを入れるのに便利よ
義務じゃなくなっても置いといてほしい
0802一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 00:01:02.33ID:YPACYgps
やわらかステーキよりチキンのほうが美味い現実
0803一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 00:03:47.75ID:YPACYgps
チキンは他店と変わらなく美味い
一方、ステーキは他店と比べて・・・・
0805一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 03:34:09.54ID:2nBtROqa
ブラジル産チキンを取るか、漬け込み加工された豪州産肩肉を取るか迷うところだけど、最近やわらかランチステーキの味が改善されたので、以前のマイナスイメージを持っている人も一度は試してみる価値はあるかも。
0806一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 13:30:41.33ID:kUXetdGL
この前会計時にスクラッチを提示したら、他県のブロンコビリーも行かれるんですねって言われて、スクラッチ見ただけでどこの県で食事したか分かるんですね。
0810一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 15:03:09.58ID:kUXetdGL
>>808
本当はメルカリで購入したものだけど、知り合いに譲ってもらいましたって答えたけどね。転売やオークションで入手したものは使用不可らしいけど証拠なんてどこにもないし、意味のない表示だよね。
0812一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 16:14:02.50ID:41jiB3tM
トウモロコシ、単独であるんだからポテトサラダには入れてほしくないな

入れたいやつだけ混ぜればいいのに。コリアンダーも。
0813一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 18:06:03.09ID:N7av85oE
アプリの利用履歴に店舗名を入れてほしいな
どこでスクラツチ貰ったかもわかるし
0814一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 18:14:51.63ID:2nBtROqa
スクラッチ券裏の責任者名って店長でしょ。
そこら辺から、利用店舗がどこかが判るんじゃない？
0815一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 18:41:38.15ID:b03A6eMF
パスタくったけど、俺的には凄い美味しかったな
ただあのねちゃっとした感じと、水気はなんなんだろ？
素材から出たのか、あえてゆで汁かなんかたしてんのか
0816一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 19:39:39.07ID:oaVwY5Ej
岩塚店のサラダバーのパスタは美味しくなかったから店によるのかな
異常に麺が硬かった
0818一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 19:56:17.66ID:j4YvWWFX
サラダを取りながらペチャクチャしゃべって唾を飛ばす非常識なアホがいるから気持ち悪い
コロナ云々関係なく、今後もサラダバーではマスク着用で良い
0819一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 20:09:23.83ID:oaVwY5Ej
岩塚店、遠いからあまり行きたくはないけど
近くのブロンコはホットバー置いてないから岩塚店に行くしかない
女性ホールスタッフは有能な人が多い印象だが肝心のサラダバーがうちの近くのサラダバーより美味しくないように感じる
ホットバーはもっと実施店舗を増やして欲しい
0820一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 21:51:36.84ID:kUXetdGL
そんなに味が違うんだね。確かにパスタは一度食べて不味いと思って以来食べてなかったけど、この前食べたパスタは美味しかったな。
0821一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 22:33:59.15ID:YPACYgps
今のパスタ
ちじみほうれん草とか書いてあるから
ほうれん草入りの韓国お好み焼きが入ってるのかと思った
0823一名でお待ちの名無し様
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2023/01/24(火) 23:56:18.04ID:YPACYgps
サラダバーのタマネギを鉄板で焼いて入れる
0826一名でお待ちの名無し様
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2023/01/25(水) 10:38:33.70ID:DBivYkw+
今日NHKBSで13時から映画「ブロンコ・ビリー」
ブロンコの原点。次回泊まり込み研修でも鑑賞予定
0827一名でお待ちの名無し様
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2023/01/25(水) 14:07:37.67ID:LjSDXyAW
>>823
サラダバーの玉ねぎを鉄板に入れたら、鉄板の温度が下がってハンバーグとかだと生焼けにならない？粉チーズを鉄板に入れるとチーズハンバーグなって美味しいからたまにやってるけど。
0831一名でお待ちの名無し様
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2023/01/25(水) 18:45:36.37ID:cQgx8btI
今日は寒波で配達ができなかったのかステーキしか出せないらしい
ハンバーグないのでとんぼ返り
もしかしたらサラダバーもダメだったのかもね
0832一名でお待ちの名無し様
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2023/01/25(水) 21:39:35.53ID:00QJQuxL
ロクなもんじゃねー
0834一名でお待ちの名無し様
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2023/01/26(木) 13:40:19.67ID:vcJCmrey
5時にティラミスと八つ橋が出てなかったけど
これ詐欺じゃないですか？
出来ないなら年末年始みたいにランチ無くしてください
って返事必要の方で送ったけど
4日たつのに返事ないな
このまま無視されそうだ
0837一名でお待ちの名無し様
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2023/01/26(木) 14:50:00.32ID:5HAhj69j
>>834
ランチからいたからじゃないの？
0840一名でお待ちの名無し様
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2023/01/26(木) 18:10:57.43ID:0vkgmbQY
とんかつのかつひろにLINEのミニアプリができたから入れてみたんだけど
今のところ来月誕生日のバースデークーポンが来てるだけ
バースデークーポンはバースデーケーキ。誕生日の前後1ヶ月づつの2ヶ月期限で多分ブロンコのと同じだと思う
誕生日の他にディナー限定のかつひろ記念日が設定できてプレゼント送ると書いてあるけどその時にならないと何なのかわからない
ウェブ検索しなくてもLINE内の登録ボタンﾎﾟﾁで店のサイトやお知らせが見られるってくらいかな
0843一名でお待ちの名無し様
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2023/01/27(金) 16:10:18.52ID:2ibAaqnQ
おちあいは珍しく新作サラダバーで降臨しなかったな
皆にいじられて恥ずかしくなったのか、病状悪化か
素直に出て来いよ。みんな待ってるぞ
0844一名でお待ちの名無し様
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2023/01/27(金) 22:13:19.42ID:q8fnxV5B
マスクしな
0847一名でお待ちの名無し様
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2023/01/28(土) 16:27:29.08ID:saFSqDNY
落合って誰なの？
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