0037一名でお待ちの名無し様
2024/02/26(月) 07:37:38.34ID:7/FaOtYl>唐揚げについては、明らかにレッドオーシャン化していて、
>各企業、皆さん苦しんでらっしゃるのではないかなと思います。
>実際、わが社でも、から好しからとんから亭にすると大体、
>売上が 1.3〜1.4 倍ぐらいに増えるという状況になっております。
>特にイートインではトンカツのほうが明らかに売れており、
>その意味で、から好しからとんから亭に転換する店舗が
>昨年末から少し増えているという状況でございます。
