【びくドン】びっくりドンキー Part.12
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札幌麻生店のパートのババアはみんな態度悪くてむかつくわ >>802
スレチだしキモい!
憲法改正なんかしたら、時の権力者の暴走止められずに戦争になるわ
プーチンみたいなヤツを、勝手に戦争始めないよう縛り付けておく事が不可能になる
もっとも先制攻撃したけりゃ、憲法改正するしかないがな。
・・・って、先制攻撃したいんかって話 久々行ったけどミスサラダと和風小町無くなってるやん・・・ モーニングの時間でも持ち帰りメニューって頼めますか? 中卒の境界知能DQNを社員として大勢雇っている素晴らしい企業 >>801
是非とも本社にクレームいれてください
クレームはちゃんと店に通告されて張り出しされるから トースター故障でモーニングのトースト売り切れの店多すぎ
この前は池袋店でやられた
てかちゃんと入店時にいえよ 俺だよ俺、ハンバーグだよぉぉお!
ってカウボーイハットかぶって
全力でやったけど失笑されたわ
おまけは? 期間限定のメルティチーズバーグディッシュが美味しそう >>789
満喫セットを年中は大赤字やろwwww
店員も辞める人多発で倒産まっしぐらやわww
満喫じゃなくても毎日そこそこ忙しいのにww
ワガママすぎておもろいwwww 社員優待20%のチケット知り合いがたくさんくれるから毎週行ってるわ
ハンバーグのタレは毎回言わないとくれないけど常に付けてくれや >>819
俺も近所のびっくりドンキー行くと、バイトのお姉ちゃんが20%割引券くれるからよく行ってる 日本人の舌を壊す「黄金トリオ」の超ヤバい正体
2021/12/03
添加物は毒性うんぬんの問題以上に、「日本の食文化を崩壊させる危険性」をはらんでいるのです。
とくに私がずっと問題視しているのがうま味のベースである「3点セット」です。
食塩(精製塩)
うま味調味料(化学調味料)
たんぱく加水分解物
「たんぱく加水分解物」とは、肉や大豆などのたんぱく質を分解して作り出すアミノ酸のこと。多くは「塩酸」を使って分解します。
たんぱく加水分解物は正しくは添加物ではありませんが、これこそが日本人の好む「うま味の素」なのです。
この3点セットさえ入れれば味が決まり、みんなが「おいしい」と思うものが、いとも簡単に作れるのです。私はこれを味の「黄金トリオ」と呼んでいます。
「黄金トリオ」だけをお湯に溶かして飲んでもらうと、みなさん「おいしい!」といいますが、「これは何の味ですか?」と聞くと、「……よくわかりません」という答えが
返ってきます。しかし、それに「粉末かつおエキス」を加えたら「これは、かつおだしです!」と、あるいは「チキンエキス」を加えたら「鶏ガラスープです!」とみなさん答えます。
要するに「黄金トリオ」でベースの味を作り、あとは風味付けの「エキス類」や「香料」を加えるだけで、変幻自在にどんな味でも作り出せるのです。
厚労省が目標としている1日の塩分量は男性が7.5グラム未満、女性が6.5グラム未満。「たったカップ麺1杯」で1日分の塩分を取ってしまう計算になります。
カップ麺のお湯の量が300ミリリットルとして9グラムなら塩分は3%で、これはほぼ海水の塩分濃度と同じです。3%の塩水などそのままだととても辛くて飲めません。
しかし「黄金トリオ」によって味付けされれば3%の塩水も、おいしく飲み干すことができる「魔法のスープ」に変わります。「実際の塩分の量」と
「舌で感じる塩辛さ」は大違いなのです。
同じことは「油分」についても言え、「黄金トリオ」によって、知らず知らずのうちに「大量の油」を摂取していることも少なくないのです。
これが「食品添加物やエキス類が為せるワザ」です。 >>244
たった10万円が払えないの?
あなたの時給1000円でも100時間しか働かなくていいのに 元はハンバーガー屋さんだから
開業当時のハンバーガーの
メニューを期間限定で良いから
出してはくれないか?
ホームページに載ってるやつ。 ここのハンバーグ美味いと思わないが、ガストのチルドまたいハンバーグの後に食べると美味く感じる
ハンバーグはビックボーイの大俵だわ ドンキーというからドンキーコングがイメージキャラと勘違いしてた。 キリンだった >>823
マクドのハンバーガーには勝てないと感じて日本風ハンバーグを始めから、出して欲しければ客からのたくさんの問い合わせが必須やと思う。
前に店内のアンケート返答見たけどそういうリクエストはじゃんじゃん店自体の問い合わせとかにしてくださいって雰囲気で答えてたよ。 チーズの次はメンチカツらしいが
500円のメンチカツなんて普通食わんやろ? >>831
メンチカツをディッシュにしたら1000円だぞ
コンビニやスーパーで80円で買えるのに、
いつものパティに溶き卵とパン粉つけて揚げてるだけ コンビニやスーパーの不味いじゃん。
高いとも思わないし1000円程度でしょ。
高いか? >>833
何回か試食したけど、コンビニの方が美味いとおもったな
全然売れないしね 千円程度で高いだの言い出すぐらいなら外食止めろって事。 >>835
いや
俺はつくってるほうだから、高くて食いにきてくれないかと心配してるのよ ガキの頃は窓外から巨大なゴリラが覗いてるステーキ屋と区別がついてなかった。
多分、びっくりドンキーていう
店名のせいだと思う。 >>839
びっくりドンキーのドンキーはロバ
ドン・キホーテは昔の小説の架空の人物名
関係なくない?
イエローハット(黄色帽子)とピザハット(ピザ小屋)がコラボするみたいなもんだろ なんで盛岡本店で昔出してた
メニューを復活させないの?
ハンバーガーとかシーゲルとか
写真で見た感じ美味そうなんだが 卵かけご飯最安はなか卯だろうけど、ずっといていいのよ雰囲気はびくドンにしかない まあ朝のあの客のなさは逆にすぐ出たい雰囲気だったけども びくドンのハンバーグをメンチか…
味は想像出来るような出来ないような さいころステーキ頼んだら
グニュグニュで食べるのに奥歯砕けそうだったんだが
これがドンキーなの? 久しぶりに来たら、親子(絆)無くなってた
とりあえずバーグディッシュ300g頼んだけど、これもう一回150g頼むか諦めて帰るか、さてどうしよう… スタンプの特典変わってる
ディッシュの割引き150グラムだけになった >>846
それがびっくりドンキーのサイコロステーキ
作ってる方もクソマズだなとおもってるもん 最近暑い時にモーニングに入って避難してるけど値上げしてもいいからプレーンにジャムつけてくれ ビールに90円プラスするだけで付いてくるミニポテトが、ちょっとした居酒屋のフライドポテトばりにボリューミーな件 スマホアプリのスタンプクーポンの内容が、7月から随分ショボくなってて愕然とした free Wi-Fiのpass、俺の誕生日の10日後だわ。 昔バイトしてたけど、社員がマジでゴミだらけだった
粟生って犯罪自慢のゴミDQNが店長
神谷って虚言癖チビが副店長
まじで終わってた
客としては全く利用していないけど、最近はマシになったのかね >>852
びっくりドンキーのハンバーグって甘くて柔らかくて子供舌に全振りしてて
大人が楽しめる店ではないだろう、幼児向けのアニメ映画を見に連れて行かされ
面白くもなんともないもの見せられて大人料金を取られる父親の不条理さみたいなさ
だからビールのつまみくらいは安く楽しんもらおう、そんなものを感じるよ
だが、あの業態でお酒を出すこと自体に強い反社会性や無責任性を感じる
なんとか太郎といった食べ放題系の店にも言えるけどね
郊外や地方なら夫婦共に免許持ちなのは普通だから嫁さんが飲まなければ
問題ないのかもしれんが飲酒との関連性はともかく道路との出入り口での
事故件数があまりにも多すぎる、事故にまで至らなくても駐車場から急に
飛び出してきて道路側の車がブレーキを鳴らすようなヒヤッとする光景に
頻繁に遭遇するよ
たとえ嫁さんが飲まなくても普段運転する機会が少ない不慣れな車を
運転することで事故りやすいんだろ >>858
ロイヤルホストやさわやかよりも上に来ている時点でお察しだと思うが
どう考えても高級感や本格派という意味では2〜3位の方が圧倒的に上
つまりはドンキーを評価している層がそれらの店に行けず
他を知らない層が大半か子供舌かという事だろう
店は面白いし子供は喜んでるしこそこ美味いと思えて価格もそれなり
家族の楽しい思い出もできた、そんな小さな幸せで十分だろうと
それをハンバーグの美味さと評価している、そんなところ さわやかは、静岡行かないと食べれないとかハードル高すぎる 今からでも遅くない衛生管理しっかりやれ
やらないと第二の大阪王将になるぞ >>866
食材の期限管理とか、衛生とかかなりうるさい
定期的に抜き打ちの外部衛生検査あるし
HACCP基づく衛生管理やってるんだけど、
ご飯炊いたら90分で廃棄とか、ここまですんの?ってのが多い
その分食品ロス多いからSDGs的にはどうなの?っておもってるが >>867
徹底してるね
食品ロスは激しく同意
食品をもっと大事にしてくれたら優良企業だなドンキー >>865
マジで??
俺2店舗で働いたことあるが、素手でハンバーグパティこねこねして大喜びしている社員、気に入らない客にハンバーグに唾吐いてる社員が居たわ
もしかして大外れ引いた?? >>869
今のびっくりドンキーは店舗でハンバーグをこねる(成型)のは禁止なんだわ
工場でグラムを測って形にしたものをそのまま焼くだけ
例えば店舗で300グラムのハンバーグ無くなったから、150グラム2枚使って 300グラムにするとかできないのよ >>869
と思ったけど切手代もったいないから、やめた ポテサラバーグディッシュの300g出してくれない? >>874
ボロボロになって無理。ひっくり返せない >>871
もちろん知ってる
紙(?)に乗っている成形肉を鉄板にペタンッで焼く
それを素手で触ってこねこねしてた社員がいたって言ったつもりだけど理解できなかった?
難しい事言ってごめんね
>>872-873
ケチらずに送ってよ
汚物社員を絶対に許すな >>876
鉄板にミンチ置いてコネコネってどうやるのかわからんわ >>868
店員ゴミ箱に大量の生ゴミ捨ててるの見た
残す客も駄目だが食品ロスが多いよ
牛豚も捨てられる為に頃されたんじゃない
中国とかもっと酷いが食品ロス減らしてほしい そういう風にしたのは日本人。
日本の国民が変われば変わるよ。 >>879
ロスをなくすために商品在庫の管理をもっとキッチリしてほしいよな
実態は分らんが某コンビニみたいに大量発注からの大量廃棄なんてことはなくすようにすると良くなるよな<ドンキー
それに食材管理の基準ももっと甘くていいだろ、米炊いてから90分で廃棄とか本当ならもったいなさすぎる、全然食えるだろ、どうせ何かしらで加熱も出来るだろうし >>833
ヤオコーや自由が丘ガーデン、成城石、紀伊国屋あたりなら旨いだろ
あんな薄いハンバーグなんて貧困層に奉仕したいのかよ 自由が丘以外食べた事あるが、あれ美味しいか?
好みなんだろうな。 >>881
コンビニ弁当とか捨てないでホームレスに無料であげたらいいのにな
牛豚鳥が無駄に頃されて食品ロスが多すぎる アジアルのバイトはどうですか?
お局様とかいますか?
働いてみたいけど、某店で大声であれしてこれしてギャーギャー指示してる女性店員を見たので怖いです >>884
社会の役に立たない負け組に提供するのはもったいない
将来有望なアスリートに提供しろ
競技によっては食事だけで月200万とかかかるんだから 【LINEリサーチ調査 】「好きなファミレス」1位は?安さとおいしさが魅力のあのお店!
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2位 びっくりドンキー12.2% 888(σ・∀・)σゲッツ!!
888キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
888(・∀・)イイ!! >>878
おいおいwお前境界知能だわ
普通に会話を理解出来ないのかよ知能検査受けろ
会話ってみんな当たり前に出来ると思い込んでいるけど、読解力能力が無くて会話出来ない境界知能は世の中にかなりいるからな
劣っているが恥ずかしい事ではないぞ
むしろそれを自覚しないで生きている事が迷惑 テイクアウト20パー還元利用しようとちょいとスレのぞいてみたら糞スレじゃねぇか…笑笑 あの特徴的なでかいメニューがタッチパネルに変わりつつあるってのが残念 タッチパネルって鼻くそほじって触るよね?
体液を付けたくなるのは動物の本能? >>893
扉タイプのメニューは、メニューの差し替えも大変だし、結構ヒンジが壊れて修理するのも大変だったから
タッチパネルは助かる
オーダーを聞きに行く人を減らせるし、オーダー間違えも減らせる
良いことずくめ
ただキッチンはオーダー一気に入ったりするから大変そうだけど >>896
キッチン伝票が出てくる機械の仕様で一枚一枚幅がデカすぎるから1卓で大量に頼まれると伝票の長さ半端なくてうざいんだよね。うちの店だけかもしれんけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています