うちの店長って1/2が0,5ってわからないんです。
棚卸し手伝ってたんだけど、油缶が半分残ってたんで1/2ってメモして渡したら
棚卸しの表に仕入れ値×0,2 って書いてるんです。勘違いかなって思って他を見たら
ソース1/5が0,5ってなってたりしてるんです。説明したんだけどよく理解してもらえなかったので
メモを全部書き直しました。　それでも料理の腕が凄ければいんだけど、　
お店で出すメニューしか作れないみたいなんです。