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　そりゃメインはオーストラリアさ。でも、業態ＧＴの日替わりの肉は米国
産だったし、業態ＢＭも日替わりと一部の加工肉は米国牛だっただろ？
俺は今回の話については、すかいらーくの創業理念を創業者自らが踏み
にじった許されない話だと考えているよ。

「価値ある豊かさの創造」
「安くて美味しい料理を、清潔な店舗で、気持ちの良いサービスで味わっ
ていただく」
　この２つを日本に実現するために、各業態と製造の社員がどれだけ血
へど吐く思いで働いてきたか、しらんはずもないだろう。何人もの社員が
過労で倒れ、深夜の交通事故で幽明境を異にした。
　らーくの３０年以上かけて培ってきたお客様からの信頼を、今まで社員
・アルバイトとして勤めてきた恐らく百万人以上の努力を、最高経営責任
者自らがチリ・あくたのように扱ったんだ。

　今度ばかりは退職しようと思っている。