店としてはランチ、ディナーのピークタイム以外であれば
使ってもらって結構。ノート使うなんて新聞や雑誌読むのと
同じようなモン、本だって２，３時間読んでいるやつもいれば
ノート広げてもメールやグループウエアのチェック位の人もいるしね、
ファミレス自体、非日常を演出する類のレストランとは違うわけだから
騒ぐ、うろつく、変な勧誘するなどの露骨な迷惑行為をとらなければ
いいのでは？

あと電源はテーブルの近くにあるのを貸してくれってのはイイが、
「コンセントのある席が空くまで待つ」、「延長コードくれ」は
勘弁かも・・・