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【全品】鳥貴族 21店舗目【298円】

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0750名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 05:02:28.81ID:nTUle8+M
>>748
飲食店は安易に値上げする店とそうでない店で二極化してるよ。
据え置いて品質安定してる店は客層がブレないけど値上げした店や値上げして劣化までした店はかなり客が離れてる。
飲食店は客が逃げないように立ち回るべきだが逃がす方向に舵を切って失敗する店が多いね。
コロナ禍で大学生から社会人まで飲むという文化が消滅危機なんだからやはり裏目に出ると思うな。
0751名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 05:19:42.61ID:XK4KFJL+
値上げしてもバレないようにやれよ
全品280円とか298円とかやってるから値上げしたときに高く感じるんだよ
0752名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 05:58:10.53ID:m65jgkKz
値上げは致し方ないよ
俺はとある企業で原材料の調達担当してるけどどの資材も原料も2割から3割ほど価格高騰しているし価格転嫁しないと企業はもたない
そして4月以降確実にインフレが加速する
多分マックでもセットが千円とかになって金持ちしか外食できないようになるよ

今までデフレだったんだしこれからは今までの常識が通用しなくなる
0753名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 06:51:51.00ID:wrg6Repn
値上はしょうがない
でも結果客が来なくなってもしょうがない

スピードメニューの割高感を考えると均一料金は無理がきてんね
0756名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 09:41:27.27ID:w37FOsDS
>>749
昔は淡麗だったのが金麦になってガッカリしたな
鳥唐ももも肉から胸肉になったりしたし

結局、チキンバーガーは失敗したのか?
0757名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 10:10:08.57ID:Bp6pB2Wf
>>755
ダメ
トリキはお通しが無いのが正義なんだから
0758名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 10:19:41.03ID:w37FOsDS
お通し無しのワタミもあんなんになったから
トリキはそろそろお通し代取らないと客数減りそうだから
ヤバいかもな
0760名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 10:50:47.44ID:0xS7POeB
笑笑だったかどこかえびせんべいお通しにしてて店員呼んで「ふざけんな」と投げつけた記憶がある
0761名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 10:54:12.21ID:w37FOsDS
>>759
おかわりキャベツお通しが無難だなぁ
それを300円にして350円2品のお通しでポッキリ1000円で
0762名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 10:56:35.67ID:0310G771
今は原材料費と人件費高騰のダブルパンチなんだよ
企業の利益のための値上げじゃないから質が悪い
0763名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 11:00:58.75ID:w37FOsDS
>>762
去年は本業で17億の赤字で助成金で30億入って
13億黒字だったようだけどもう助成金ないしな

お通し代取らないと無理かもな
0766名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 11:46:03.22ID:w37FOsDS
>>765
街の鳥唐店とか安い鳥料理の店も増えたしなぁ
0773名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 16:21:42.93ID:gq189uYf
もうあれだ
一律500円の個室居酒屋「超鳥貴族」作ってくれ
俺は金ならいくらでも出すから静かな環境でヒトリキがしたい
0774名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 16:22:32.02ID:8Qil82Jd
>>773
じゃ、全品1000円は鳥皇族で
0775名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 16:22:43.74ID:Kg4Q9v5w
>>772
それ以前に2020年に大学へ進学した学生達は新歓やコンパ未経験だから集まって飲むという習慣そのものがない。
飲食系の法人は彼らが就職しても居酒屋の顧客になりえないって部分に対する危機感がまるでないよね。
0777名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 18:06:13.61ID:c4fiNmPl
俺の世代とか中学からビール飲んで煙草吸ってたぞ
麻雀のメンツ足りないから幼稚園の頃から代打ちしてたからな
今のアベックにわかるかぁ?
0778名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 18:58:27.46ID:w37FOsDS
まさにトリキの客層の書き込みで安心した
0783名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 19:48:58.37ID:wHrqbr73
>>782
全商品390円(税抜)に値下げするんだな
焼肉なのに凄い戦略w
0784名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 20:29:42.88ID:Gn4pY1Qx
>>782
このご時世に凄い戦略だな
でもその位しないと客は戻らないもんなぁ
0788名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/30(水) 03:53:33.70ID:I6Q5neY+
全ての原材料費騰がってるし輸送費や人件費も騰がるし企業努力だけでは無理があるし価格転嫁しないと企業が潰れる
4月から更にあらゆる物が値上げされるし車とかでかい買い物は今のうちにしといたほうがいいぞ
確実にインフレが始まりありとあらゆる物が高くなるというのは断言できる
0790名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/30(水) 09:16:24.76ID:0CeWPKw8
>>785
マウント取れて良かったね!
0792名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/30(水) 14:46:53.62ID:gEVy0ag4
>>791
大阪は4月22日まで延長で4人までやで
0795名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/31(木) 10:40:55.55ID:96dSfl8/
昨日行ったらめちゃ混んでて2時間で追い出された!
0796名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/31(木) 11:49:00.59ID:Wd41EwmS
混んでるときは最初に「2時間制ですがよろしいですか?」と聞かれるんやで
それが嫌なら開店直後17時鍵開けヒトリキだな
0800名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/31(木) 18:41:18.17ID:vR0mz6xn
俺がよく行く店は混雑具合によるな。

WEB予約時に2時間制と謳っていても店が空いていれば2時間を超えても追い出されないし、店が混んでいれば2時間前にラストオーダーを聞かれて遠回しに2時間で退店を促される。
0801名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/31(木) 18:46:09.90ID:vR0mz6xn
因みに>>795は俺の書き込みでWEBから17時に予約して行った場合な。神奈川県の政令指定都市。
0803名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/31(木) 20:52:26.64ID:yCFKhW7Q
だな
とり白湯めん食べてる最中に丼下げられそうになったら「子供がまだ食ってる途中でしょうが!」とブチ切れてもいいけどね
0804名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/31(木) 23:17:16.70ID:a1WxLEQm
>>803
テーブルの端に下げて欲しい皿まとめて置いといても下げないバカ店員が客に帰って欲しい時だけ積極的に皿下げにくる
0807名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/01(金) 10:17:40.63ID:RJuc3r40
それな
飛び込みで行けば2時間ルールは適用されない
0809名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/01(金) 13:31:06.32ID:xzziWJ+n
マ?
0814名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/01(金) 20:29:40.14ID:lWib9x5H
>>808
死ねや
0816名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/02(土) 12:47:57.72ID:DknJdVzc
威力業務妨害罪も知らない中学生かな?
0822名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/02(土) 19:53:34.49ID:GnAU4Q5w
エイプリルフールで喜んでるとか小学生かよwww
0823名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/02(土) 20:18:09.06ID:yJC6WfJ7
ウクライナ危機関係なくコロナ禍明けで全世界で生産需要が高まり原材料価格は軒並み2割は値上げされてるぞ
原材料調達担当してるからわかるが連鎖的に価格転嫁をするから今月から全ての物が値上げされてインフレが始まる
そして外食は金持ちしかできなくなるから
0826名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/04(月) 09:39:49.33ID:T+dxolOc
「海老、、巣」さん

働くことに意欲を求めるのがおかしいんです。仕事で輝くという人生は変。人は、競艇場で輝くために働くんです」(本書より)

 意外にも名言揃いな、蛭子さんによる回答の数々。自身の悩み解決のヒントも見出せるかもしれません。

https://bookstand.webdoku.jp/news/2015/06/28/113000.html
0827名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/04(月) 10:17:08.71ID:oOmPp78t
頭おかしい
0828名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/04(月) 14:11:46.54ID:Tv8WpQ/l
競艇場で当たり舟券が落ちてないか探す時の練習と思えば、
仕事で頭下げるのも我慢出来るでしょ

競艇場で全力を尽くすために仕事は手を抜くんです。

レースなんて競艇場だけで充分
0830名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/05(火) 01:40:20.35ID:jlp/RbZY
大晦日で夕方勤務中、
先輩が「仕事ええから、代わりに年越しそば2つ買って来てくれ、今日年越しソバ食べなアカンやろ?、金は帰って来たら、払うから、ちょっと〇〇のソバ屋まで行って、買って来てくれや」

先輩の頼み事やし、パシリやけど、嫌やけど買いに行くしかないな

〇〇のソバ屋に着きました

温かいソバ売り切れ、
冷たいざるそばしか残ってないんだよ

仕方ない、冷たいざるそばでもしょーがない、先輩の指示やし、お金払って2つ、ざるそば買いました

会社帰ったら
先輩「ざるそば?、要らんわ、温かいソバやないと要らんわ、それ2つ持って帰って両親とお前で食べろよ!」


ざるそばを俺に押し付けて、ソバ代金を払いませんでした

会社の先輩って、こんな感じの社員ばっか

会社に残る人間が、こういう人ですよ
0835名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/06(水) 23:56:41.80ID:CgmaNma3
どこ?
0837名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/07(木) 20:49:07.47ID:08H7I0He
ヒトリキでカウンター座ったのだが、ホールとキッチンの店員のガールズトークが面白くて笑いを堪えるのが辛くなってる
0838名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/07(木) 21:26:56.69ID:/fKlW8sl
裏山だな
こっちはキッチンがクソガキ、ホールはベトナム人
タブレット未設置店舗なのに注文が困難
0839名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/08(金) 04:53:25.01ID:88b2XVng
サイゼみたいに紙に番号書いて注文すればいい
トリキは番号無いから紙にアルファベットで料理名書けばいいよ
彼らは平仮名片仮名漢字読めないから要注意
0849名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/04/11(月) 13:14:24.03ID:SVHBM0ua
来週健康診断だから明日から禁酒ダイエットや
今日は飲み納め

メガハイメガハイつくちー山芋貴族焼き!
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