【高評価】東京のやきとん店【焼きとん、もつ焼き】 4
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有名店だから美味いとは限らない。高価格だから質が良いとは限らない。
やきとん屋は実際食べてみなければ質も仕事の良さもわかりにくいのに、店の数はやたら多い。
だから皆で自分のオススメを教え合いましょう。
前スレ
【高評価】東京のやきとん店【焼きとん、もつ焼き】 3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/drunk/1585128770/ >>499
実際はどれくらいの店に連れて行くべきレベルの女性だったの? >>499
女の子も結構もつ焼き屋行きたがるんだよ
同性の友達はそういうとこに興味ないけど一人では行きづらいから
おかげで安上がりなデートで済むんだけどw マウントって言いたがるおじいちゃんどこのスレにでもいるね 臓物は中心温度を63度にしてから30分加熱が食品衛生法
なにも難しい技術はいらない
あそこの店のは45度前後で1時間でやれば出来るが、自宅で自己責任で食べるべきもの
店が出してたらあかんよ
時短協力金は守るのなら食品衛生法も守ったほうがいいのではふ >>493
>>505
いつも直後にゴクローちゃんw なんか特定の店にだけ粘着してる奴がいてキモイなぁ。。 新幹線で東京に行きます。やきとんで塩・タレだけでなく辛味噌がでてくる店を教えて下さい。できれば東京・品川駅間の山手線駅近くで。 加賀屋グループのあれは辛味噌って言うのかな?でも休業してる店多いよね。
池袋になるけど三福はおすすめ。今は14時から。 アルコール提供で営業してる店があるのは知ってるけど、そういう店は感染症対策ゆるゆるだし、危機意識の低い客が集まるしで、やはり緊急事態宣言開けてしっかり対策してる店に行った方がいいかな。 西口あきとん御徒町店もアルコール提供してるわよー
https://i.imgur.com/CGrahRT.jpg
きゃっはー
ではではー
押忍! >>515
そうなんだよね。
客も不衛生な感じで嫌。 >>518
自己レス
江戸川橋13〜17休みだった。気になったんで貼り紙見てきた。 ここでのみつぼの評価ってどんな感じ?
ゆで刺しはうまいと思ったけど、焼きはあんまりじゃない?
みんなもあまり焼き注文してないよね? >>520
全く同じ印象。焼きは微妙。何本か頼むけどそんな期待してない。
刺しのニンニク酢醤油?が美味い。 みつぼでの串はねぎま。レバとハツ。たまにキクかな。 >>521
緊急事態宣言下でも店に行ったとブログに書いてた人は居たけど、お盆は仕入れが出来ないからやらないんじゃ無い。 https://i.imgur.com/leghFXQ.jpg
この期間にアルコール提供しながら申請出してたんだな
4月は載ってないけど
危ねぇ橋渡ってんな >>525
元祖立石って何?
亀戸だか亀有の人って聞いたけどw >>529
そうやって書いておけば勝手に勘違いしてくれる人が居ると期待してるんじゃないかな? 13日は宗屋やってなかったよ。
コロナのせいかお盆だからなのかは分からない。 そもそも立石には一切の縁がない人なのに、なんで元祖立石を謳うの?
何の元祖なの? 店内に宇ちだの手ぬぐいかなんか飾ってあったみたいね。 >>488
グラス塩あんま見なくなったね
のみたい 宗○、常連との馴れ合いが悪化してた。
客「友達1時間後に来るからそれまでレバ刺し取っといて」
店「あいよ」
別の客「レバ刺し」
店「売り切れました」 レバ刺しの真空調理動画みたが
中心温度
1時間 30分 15分
63度
60度
55度
50度
見たけどどれも再現できてなかった
40度台なんだろうねぇ >>548
ルール守って出来るならみんなやりますよね。 盛り上げてるつもりなんだろうけど、自演はみっともないよ・・ >>549
あの生感の低温調理はうちの店でも出来た。
お客に出せば喜ばれるの分かるけど、基準に達しないから食品衛生やら保健所やらに指摘されそうでできないわ。
取り扱わなくなったときにそれ目当ての客はいなくなるだろうし。
モツ焼き屋やってる店は同じ事やりたいけど泣く泣く法に従ってるよ >>553
某有名店の社長もお縄になっちゃうからやらないって言ってたよ。
宗屋以外にもろ生で出してる店もあるけど、宗屋がやたら注目されるのは宇ちだの暖簾分けって間違った情報が流れた所為で悪目立ちしたからだろうな。 >>555
もつ焼き屋あるあるというか
面白い裏話を聞かせてください >>556
>宗屋がやたら注目されるのは宇ちだの暖簾分けって間違った情報が流れた所為で悪目立ちしたからだろうな。
看板には元祖立石って書いているのは何かの間違いなのか? >>558
関係あると思ってくれたら嬉しいからじゃ無いかなぁ? >>559
えっ?
まさか、何の関係もないの?
じゃあ、元祖立石って何?
立石関係ないのに、元祖?
何の元祖なの? >>560
宇ちだインスパイアの寅屋出身ってだけ。
まぁインスパイアって事なんだろうな。 >>563
>宇ちだインスパイアの
何の影響も受けてないでしょ?
>寅屋出身ってだけ。
まんま寅屋だったよw
で、元祖立石って何? 休業または酒類及びカラオケ設備を提供せず、朝5時から夜20時までの間に営業時間を短縮
令和3年5月12日〜5月31日実施分
ご協力のお申し出を頂きました施設の一覧
https://2021.jitan.metro.tokyo.lg.jp/may1/list/index.html
令和3年6月1日〜6月20日実施分
ご協力のお申し出を頂きました施設の一覧
https://2021.jitan.metro.tokyo.lg.jp/jun1/list/index.html >>567
バリバリ酒だして営業してる店なのに名前載ってるとこあるんだよなぁ >>569
支給が決まったリストでは無いそうだから、そう言う店は通報により貰えなくなるかもね。
まぁ、営業しなきゃやってられないって気持ちもわかるけどね。 酒を出さず営業頑張る店
レバ刺しを出さずに頑張る店でも
このような店舗は応援されるべき
そして協力金も貰うべき 知ってる限り、酒出してる店、感染対策何もしてない店の大部分が申請してるよ。
こういう店は支援金受け取った瞬間に詐欺罪が成立するんだから、通報されて受理出来なかった店主は幸運なんじゃない?
摘発されなくても犯罪を犯した事実は変わらないから。 >>572
知ってる限り、元祖立石の意味を知っていたら教えて? 行かなきゃいいだけの話やないの
安めでやってるからな
変になってくのは辛い 食べ物のメニューの事を「舌品」って書いてるしダジャレの一種かも知れない。元祖立石。 タンがメニューにある店だと生々しいなあ
舌ちょん切られそう
昔ブレンズ刺しやホーデン刺し食った時のムズムズする感じを思い出す オトンバは金ツル(尿道)が普通にある。意外と癖はない。
沖縄でヤギの睾丸の刺身食った。
なんか共食い感があったな。 >>580
勘定が合わないからもう行かないよw
オマエから聞いておいてよ? https://youtu.be/rw9opF2WDl4
元祖・伊達男
ちっちゃな頃から、ちっちゃくて
15で不良と呼ばれたよ >>592
これ嘘ついて協力金、受け取ったら詐欺行為になっちゃうね。 ゴールド・ジムが流行った理由
公務員が流行った理由
金とガンダムじゃなくて
金とジム
量産型ジムがよ
一般人がザクぐらい分かれよ
THE・苦
は?!、魔性!、お金〜
https://youtu.be/AAUtTn26Aig https://youtu.be/jfSWhoAoRvg
泣かないで
なか、ないで
羞恥心メンバー
つるの剛士(羞)
野久保直樹(恥)
上地雄輔(心)
↓神児、You、スケ↓
小泉孝太郎・進次郎兄弟と幼馴染で、兄の孝太郎とはデビュー前から親交が深い。
https://youtu.be/ktLQlwlE-tc
横浜・「家系」ラーメン
DonDokoDonクズ・栄光の架橋 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています