松屋 185 ワッチョイあり
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公式サイト
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公式X(旧Twitter)
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前スレ
松屋 184 ワッチョイあり
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https://twitter.com/thejimwatkins >>891
これがデカい
その辺のスーパーで買える外国産の鶏モモ肉より遥かに不味いって カレーは再加熱すればするほどスパイスの香りが飛ぶんだが スパイスが酸化してコクになるんだってよ
詳しくは知らんが 味噌汁とカレーは出来た時に食うのが旨い
その後は香りが飛んで不味くなるだけ 出来立ての欧風カレーは美味く無いな
煮込んで寝かせて味を落ち着かせたカレーのが美味いわ
スパイスカレーやネパールスリランカカレーなら話は別だが カレーを一晩寝かすときって鍋に睡眠薬とか入れてる? カレー温め直すときにガラムマサラ追加くらいはするだろ >>910
ゴーゴーカレーもゆで卵と目玉焼きは150円 昔のラーメン屋みたいに物価も人件費も安く玉子もかなり安く仕入られたうえに
サイドメニューが少ないので注文が集中し数をさばけたりできれば
ゆで卵50円とかできるだろうけどね
現代の物価や人件費しかもカレー店では厳しいでしょうな 290円の豚骨ラーメンでゆで卵食べ放題だったあの頃 昔築地の晴海通り沿いにあった博多ラーメン福ちゃんはゆで卵と高菜と紅ショウガと明太子食べ放題だったよ 卵といえばサクラ水産というチェーン店が過去にランチメニューが生卵食べ放題だったな ライスと味噌汁と味付き海苔も食べ放題 日替わり500円ランチ
松屋も牛皿生卵定食500円ライス味噌汁食い放題とかを販売すれば客増えるぞ ライス味噌汁お代わり自由は有るんじゃ?
松のやだけか? この人手不足で人集めが大変でコストのかかる時代に利益を産まない従業員を疲弊させる客はいらないんだろうなw
それはともかく、俺も勝手にログアウトされてたな
あれである一定の奴がポイントロスするだろうテストでもしてんのか?やり口がせこいわ、松屋w >>916
ゆで卵と高菜と紅ショウガと明太子、食べてしまったんですか!? もっとセルフ式店舗、増やして欲しい!
カウンター式だと、春先で暑い時に上着脱げないし。
汗だくで食事は勘弁何で。
またお疲れ気味の時、リラックス出来ない。 >>918
ランチお替りご飯が松屋よりひどかった思い出
鮭のフリカケはクッソ美味かったわ >>922
さっさと食って帰れって店でリラックスもクソもねーだろ
ナニ言ってるん?w >>924
最近の店舗、U型カウンターなくなってかなりリラックス出来る形態になってきたじゃん
高齢化のせいかテーブルも低くなってきたし
まあ平日昼間のリーマンラッシュアワーはさっさと出ていくけども Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。 >>910
野猿二郎はただの生玉子が100円だぞ
凄いだろw 世界的に鳥インフルで高かった時期からだいぶ落ち着いたのにな
値上げはするけど絶対値下げはしねーな モバイルオーダーで注文すると厨房でモバイルオーダーが入りましたって機械の声で言うんだね! 受取時間の何分前だから作り始めろとかも言ってなかったっけ
まあ深夜だと受け取りながらそれを聞いてたが CoCo壱に関して言えば
先月まで73円だったのがいきなり120円なのよ >>929
円安で飼料と燃料また上がるからね
いま落ち着いてる鶏卵価格も爆上げ来るよ
気に食わないのは原価下がっても値下げしない姿勢だわ ごろチキ
2022年
630円→680円値上げ
2024年
780円
値上げがエグい 適当にいくらでいんじゃね?って決めてる気がする
もうできるだけ安く出来ないかとかの努力はしてないな 期間限定メニューって便利だよな
値上げの告知しなくても良いんだもん ロケカスでゴロチキ通常メニュー入りしたとか見た気がするがなあ クーポンポイントで釣られる客相手に安く販売する必要なし 先月の売り上げは前年比+25%と絶好調
殿様商売は続くだろうよ >>875
幼稚な逆張りやめな
レトルトカレー以下の味でこんな差が出るわけがない
1位 カレーハウスCoCo壱番屋 1285店舗
2位 マイカリー食堂 104店舗
3位 日乃屋カレー 88店舗 >>942
残念ながらマイカリーの方が圧倒的に美味い >>943
味覚がズレてるだけだよ
日本のカレーチェーン店はココイチ1強の状態
これはしばらく変化しない
味は店舗数に現れるから >>942
その中では日乃屋カレーが一番美味しいかな。CoCo壱もマイカリーもあんまり好きじゃない。 >>946
店舗数じゃなくて自分の舌の話をしてほしいね お前の特殊な舌の話なんて興味ないよ
チェーン店のスレだから一般論以外は無意味 >>950
そうだよ
不味い食べ物が世界中で売れるわけない
>>951
歌手はルックスとか曲とか色んな要素あるから まずければまずいほど店舗数は増える
マクド、ガスト、CoCo壱、スタバ、ミスド 不味いわけではないのよCoCo壱もマクドナルドも
褒めちぎるような美味さや品質はないけれど
貶すほどでもないし中毒性があって
イメージ戦略で浸透さえすればあとは何をやっても「有名」というだけで客が来る
たとえば牛丼だって吉野家もいちばん美味かったときの味なんかこれっぽっちも残ってないのに
いまだに「牛丼は吉野家」て人が多いでしょそれと同じ >>924
毎回体調良好とは限らないだろ
お前だったらどうするよ? まあそうはいっても牛丼は吉野家が今でも一番旨いよ
すき家は論外だし、松屋もプレ牛の時は良かったけどその後がアレだし いや、CoCo壱もマクドも計算してまずいんだよ
チェーン展開するにあたって店舗数増やすだけなら女性客、家族客が1番重要
しかし料理がうまいと1人客が来てしまう
ジジイみたいな1人客がいると女性、家族が入りにくい店になるから爆発的な店舗展開は無理
CoCo壱みたいに食べれるギリギリまでまずくするのが重要 LINEか何かのアンケートで他所は行く理由が味とかメニューの豊富さなのに
ここだけ安さが一番目 不味いと客こないよ
ステーキ剣や東京チカラめしや華屋与兵衛など展開した時に不味くして客飛ばして消えてったっしょ? イメージ戦略なんかでは客なんか来ない
飲食店をなめすぎ
吉野家だってすき家に追い抜かれたからね
すき家なんてワンオペ騒動とかイメージ極悪だったけど
吉野家の味が落ちたといっても松屋よりは上
らんぷ亭で何回か食べた事あるけどびっくりするくらい不味かったか
やっぱり不味い店は消える
美味い店は店舗を増やす
単純だよ マクドナルドはあれはもうどうしようもない
どう考えても低品質でなんとかギリ食えるものを出してるだけなのに
有名ってだけで人が集まり
毒親が子供にハッピーセット与え続けて慣れさせて中毒にさせて
その子供も学生時代に食いまくって結婚してからまた子供にも与える チカラめしはメインの牛丼は悪くなかったが定食があまりにも酷すぎた
全く火が通っていないモヤシとキャベツの上に肉が乗っていて
さらに別皿で生野菜がついてくるやつ
苦痛を感じるレベルのメニューをずっとだし続ける店が続くわけないわな
https://88.meshi.work/img/food/130106-chikarameshi2.jpg
でも予想より早いペースで閉店していったな
崩壊とも言っていいレベルで >>963
いやいや焼き牛丼も急激な店舗拡大展開でゴミだったよ 味のわかる人間はこんなとこにいねえから
無駄話はそれぐらいにしとけ マクドナルドって時間潰すところで
ハンバーガー食うために行く感じではないなあ
なのでテイクアウトとかいわんやウーバーとかで頼んでる人の気がしれない >>970
まあ世の中色んな人がいますよ
気が知れないって言うほど頭おかしいもんでもない まあお米にしたって
ファストフードやコンビニのご飯やおにぎりに慣れてるような人は
いい米で(いい米だというのは伏せて)ちゃんと炊いたものを食べさせると
臭くてネチャネチャしてて不味いとか言うからな
マクドナルドを美味いって絶賛する人がいても仕方ないのかもね
慣れって怖い マクドナルドは不味い
駅前とかには出店してるからちょっとした休憩場所としての利用くらいしか役にたたない マックで時間潰すとか迷惑行為でしかないし恥ずかしい
変人というか教育の問題だろうね 松屋とか24時間営業の店あるんだから深夜は席を簡易個室にして割安ネットカフェとして営業すればw 食い放題松屋ね ネラーは何でも貶すし
特に飲食チェーンへのヘイトは凄い 有名なチェーン店をバカにして個人店を持ち上げるやつが多いな、ネラー
個人店なんて99%はチェーン店以下の糞店なのに 有名チェーン店の開発には何人もの人が開発に携わって開発費を莫大にかけているからうまい
個人店は一人で開発していて開発費がしょぼい。だからまずい >>979
むしろ東京のほうがチェーン店率高い
駅前に個人経営店の飲食店が一つもないとこもある。居酒屋は除く。 >>980
万人受けを狙ったうえでコストダウンさせるので
不味くはないが人に勧めたいと思える美味さのものにはなかなか出会えない だいぶ前に松屋の牛めし不味くなったなと思って敬遠してたんだけど久々食べたら吐きそうになった。ツユダク頼んだらつゆが脂っこすぎるというか白濁色でほぼ油だったわ。半分以上残した。 >>985
吉野家、すき家と比べて牛丼が注文される比率が低いのか、鍋の混ざり具合がいまいちで分離しかけのところ
脂の浮いている上澄みをすくって出したような感じになってしまっていることが松屋ではちょいちょいありますね
こういう場合肉の表面が脂でやけにテカっていて、脂が多いものだから味が薄くなり、酷いときにはアクがのっかってくることもあったり
ハズレ引いたときの松屋の牛めしはホント酷いです 最低賃金高すぎる
非正規の業務内容の差と個々の能力の差を賃金差に反映させにくい
もう3割くらい安ければ合法的に試用期間時給とかできるのに 従業員は賃上げで美味いもの食ってんのに
俺は貧乏でこんな所で朝定や牛めしばかり…
納得いかねぇ!今度から相応のサービス求めるわ 松屋は他と比べて牛丼率低いから
過疎った時間に行くと鍋じゃなくてタッパーに救い出しておいたやつを
レンチンして出してくるから最悪だよな
あんな硬いパサついた牛丼なんかいらねーよ え?
過疎時間にいくと生肉から1人前作ってたけど? 社員は黙ってろ
カウンター店舗で目の前でデカイタッパー取り出して そのタッパーで牛めしは見たことないわ
大都会とかだとそうなの?こっちは田舎だし レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。