松屋 170 ﾜｯﾁｮｲあり
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑2行以上重ねること
公式サイト
https://www.matsuyafoods.co.jp/
公式Twitter
https://twitter.com/matsuya_foods/
テストメニュー
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/kobetsu/
前スレ
松屋 169 ﾜｯﾁｮｲあり
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1682627341/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) しかしどんどん悪い方向に向かってるよなあ
どうすれば松屋は復活できるんだろう
とりあえずごろチキを低価格で出すくらいしか思いつかん 食肉は数年前に比べてめっちゃ原価上がってるから、その頃のイメージで安く出せってのは現実的に無理
これは松屋に限らずどこも一緒 >>649
美味しいカレーライスを400円以下で出せばよい
つまり今のカレー（具無し、辛過ぎ、不味すぎ、高すぎ）
の真逆な方向 >>642
また生カツやりそうだから
展開しなくていい
厚切りの中華シリーズは
有ったぞ このご時世、薄利多売じゃフードビジネスやってけないのは常識だし、社会人なら理解できないはずはないと思うが、ここにはそうじゃない人が一定数いるよね
そりゃ安くて旨いメニューがあれば嬉しいけど、他の店でも出来てないことを松屋ができるわけもない 一部の何でも叩くのは置いといても高いのに旨くないから問題なんですよ
今回の豚はいいが、スパイスカレーだのスカスカバーグだの 松屋は無くなっても困らないから復活しなくてもいいよ プレミアム終わって初めて牛めし食べたけど旨いね
盛りはいいし肉もしっかりしてる
吉野家はアレだし牛丼はすき家ばかり食べてたけど松屋の方が全然いい
松屋の肉に比べたらすき家の肉なんか捨てるとこだよ すき家の味付けを松屋の肉でやったらかなり美味そうではある 牛丼のお米を野菜に変更なんて出きるんだな
知らなかった
お米減らせば痩せるかな？ >>636
それ凄いw
2日分の朝昼晩位やってんのかな 普通の厚切り豚は４枚でも余裕で食えたけど
生姜焼き食ってみたらは途中で飽きた
味付けがクドい 一枚でも四枚でも写真では4つに切れてるように見えるけどどういう数え方なの？ >>655
社員乙
絶対に企業努力はしません
それが松屋ｗ トンテキ同じ肉っぽいな、厚切りの頃も同じ肉食だった？ 久々松屋利用したけどバーベキューソースってこんなに塩辛かったっけ？ >>668
初期は生肉で後期は今と同じ生ハム
生焼けでクレーム続出したから
漬物にした >>674
このスレでも何度か有ったし
自分も出された 2019年秋にでたトンテキまでは分厚かった
ニンニクが効いたソースは賛否あったが、
また分厚いトンテキ定食を食べたい 筋の所が熱で反っているのに
放置焼きで浮いた部分が生だった グリルチキン定食復活してた
ハムの輪切りみたいな肉の感じも
当時風で懐かしかったわ にしてもハンバーグ定食が830円なのにハンバーグカレーが並盛で880円てどういうことよ
ちょっと価格設定おかしくないですか？ 潰れそうな近所の松屋に行ったら店員が3人暇そうにしてた。真面目にそろそろマシなメニュー出してくれ。厚切りとかわざわざ食いたいと思わん。 競合店ができると急に弱くなるからな
みな仕方なく手抜き飯を食ってるの丸わかり 併設店は強いんだけどね
とあるすき家のすぐ近くに松のや併設があるところはすき家がガラガラという珍しい状態 松のや併設は８割方トンカツ食ってるんだよな
マイカリー併設店もカレー民は少ない そんなことはない
半々だろ むしろ松屋の方が多い気がするくらいだ なんや知らんがNGワードで書き込めんかった
生姜焼き2枚 美味いよ 併設店出来そうなところはどんどん改装するんじゃないの？
一番近い松屋9時オープンであまり混んでないけど
次に近い所がまつのやと併設でかなり混んでる >>659だけど
昨日旨かったから味をしめて違う松屋でまた牛めし食べてきたけど今日はガッカリ牛めしだった
大盛りなのに昨日より盛りは少ないし煮込みすぎなのか焦げ茶の肉で旨味も少なかった
昨日の牛めし作ってくれた人が神店員さんなだけだったんだな ハンバーグの食物繊維2倍って元はいくつなんだよ
「ハンバーグ 栄養成分 食物繊維」や「ハンバーグ 食物繊維」でぐぐっても出てこないのに、2倍になりましたじゃ、極端な話0.1gが0.2g程度にしか増えてないのに大げさに言ってる可能性とかも考慮されるぞ？
具体的な数値を書いてくれよ… は？松屋の栄養成分表にも食物繊維の量書いてないじゃん
わざわざPDF開いたのに
これ消費者庁とかに報告レベルでね？下手したら ひき肉の食物繊維が0g
玉ねぎの食物繊維が100gあたり、1.6g
これたぶん、0.4gが0.8gに増えたレベルじゃないか？個人的な予測だけど
ハンバーグの食物繊維が2倍で具体的な数値が出てない時点で、アレ？とは思ったけど
まあ一時期「化学調味料不使用」だとか店内で流してたわけだしなあ
日本うま味調味料協会
https://www.umamikyo.gr.jp › ideas
まだ信じてる？？「化学調味料 無添加」のウソ・ホント？？
https://www.umamikyo.gr.jp/ideas/ まあ、ハンバーグ食わないし、定期的に美味しい期間限定出してくれれば良いんだけどね
トマト煮込みハンバーグだかは美味しかった気がする
カルボナーラとニンニク系も美味しかった
松屋の期間限定見ようとしたら、ハンバーグの食物繊維2倍！とか出てきたからなあ
今日は行く気なくなったわ 今のハンバーグなアレはダメだ
食物繊維が100倍でも要らん
てか食物繊維が増えたからなんだってんだそんなもん増やすよりさっさと今までのに戻せ >>710
お問合せフォームから問い合わせて
よろしこ だいたい食物繊維云々なんて肉の含有量減らしてつなぎ増やす口実だなんて皆思ってるからな いまのハンバーグ俺的には今まで松屋で食ってきたハンバーグの中で一番美味いと感じるけどなあw >>723
今のが一番うまいかどうかはさておき一番不味かったのは数年前にいきなり出てきた筋だらけの100%ビーフ肉団子
鉄板に置かれたハンバーグの下にポテサラが敷かれてたやつ >>725
今でもそれを作ったあいつらが作ってるからな
二度と食うかよ 今の松屋のハンバーグなんてそもそも注文しないからなぁ
だいぶ昔のうまトマは美味しかったけど、もうあの頃の松屋は帰ってこない
焼肉定食のような小細工ができないメニューしかもう頼まなくなった うまトマは美味しいよな
にんにくチキン系とカルボナーラ美味しかった だいたい、カロリー11％カット、脂質17％カットってなぁ
ハンバーグとして肉の比率が減って不味くなりましたと言ってるようなもん
松屋でハンバーグ食うような層でそのへん気にしてるのなんて少数派
そんなことも分からないから松屋の社員は無能なんだよ 大昔に販売されてたおろしそハンバーグがめちゃくちゃ旨かったんだよ
どシンプルな味でポン酢タレをかけて食べるのがたまらなく旨かった
憶えてる人いないだろうな >>729
いや、どこのハンバーグ専門店でもそんなこと謳わないやろw 厚切り豚、成型肉とか大豆ミートみたいな変な食感じゃない？
匂いもただの脂とは違う嫌な感じ
生姜焼きだとタレでまだごまかせるのかもしれないけど、焼肉定食はとても食えたもんじゃなかった
普段は牛定で満足してるんだけどな
俺の味覚がおかしいのか？ >>733
まあ、何かしら誤魔化してんだろうな
年中値上げから何から誤魔化しているような松屋だし >>733
さっき厚切り豚食べてきたけど、普通に美味しかったぞ
厚切り豚定食に関しては他社と比べても優位性を持ったメニューだと思う
今これを出せるなら松屋も捨てたもんじゃない。つーかリピート確定 >>738
生姜焼きのタレはそのとおりだな
俺も1回食ったけど生姜焼きの方はもう食わんでいいやってなった 昔の厚切り豚は変な練物ぽさを感じて脳が食べるのを拒絶したから全部食べきれなかったわ
外食で自分が頼んだものを残したのはこのときだけ 厚切りは値段と量を考えたら良いね
食ってきたわ
豚肉は脂身うまいけど、嫌う人多いから少なめなんかねー、もっとたくさんあってもええわ個人的には 前の厚切りは獣臭い肉だったけど臭さは低減されたからたまに食うかもしれない マヨネーズで味変は結構アリだなと思った
もっと腹ペコの時にまたリピするかも >>737
ある意味正解
牛丼屋というかファストフードの客層が求める味は中毒性の高いハッキリとした濃い味もしくは
いわゆる子供舌に合わせた単純な味付けだからね
色んなもん食って無駄に肥えた舌とは合わないことが多いと思う いや、子供のほうがミカクが強く、大人の方が味覚は年々劣化するのよ
塩味とか甘みが濃いと感じるなら、そういうのを感じにくくなった中高年が商品開発してると思った方がいいかも
日本の飲食市場のメインターゲットは年寄りだし
まあ知識や経験によって、子供よりも繊細に味の識別をできる老人もおるだろうけどね >>746
マヨネーズなんて一皿で提供してた薄切り肩ロースの頃からやってるし今さら絶賛するようなもんでもないだろ
元々はカップ焼きそばのアイデアから引っ張ってきたのかもしれないしw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
