松乃家 松のや とんかつ Part34
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和幸に行くか
和幸も3種類くらいあるんだよな
あの和幸は俺が行きたい和幸じゃないって言うくらい違いがあるようだ
俺は純粋な和幸しか行ったことないから他の和幸がどんなだか知らん >>94
毎回、筋が残ってるのでここでササミは食わないことにした。
安い賃金で人を使って下拵えができないのだろうね。 ささみ自体は好きなんだけど
ここのささみは不味いんだよね
パッサパサ、ボッソボソ、スッカスカなんだよね
ふつうにとんかつ食うわ >>88
そもそもささみとかむね肉は20年ほど前は
一般人は食べなかったからな
両方とももも肉と比べて美味しいものではない
ささみはダイエットを気にしている人とか
むね肉なんて安かったが売れなかった 20年前なんて鶏むね肉普通に食ってたし売れてたぞ
鶏ハム流行って数年後だ 焼き料理ならもも肉だけど昔から胸肉も売ってたろ
どこの高級住宅街での話だ？ >>107
よくまあガセを吹聴するなぁ
それともガチで思ってたのか? 20年前かはともかく実家の料理で鶏胸肉を使う献立は少ないだろ
親子丼は鶏ももだし鍋もそうだろう
たまーに大判の鶏胸肉でチキンソテーが出るくらいか？ 鶏肉（に限らないかもしれないが）の部位の高い安いってわりと上下している印象。
セセリって屑肉みたいな値だったはずなので、こんど作る料理に適しているし買おう、と思ったら高くてゲゲッだったわ。 内臓系も足元を見てるのか値上げが酷いしな
恐らくホルモンブームからの需要増加が要因だとは思うがそれにしては高すぎる 親子ささみかつ丼が690円ってむっちゃ値段上がっているなぁ
定食も690円だしワンコイン終わったら一気に売り上げ落ちそう 松屋の手にかかればどんなささみ好きもささみ嫌いになる 大根おろしが食べたい気分だったので、おろしポン酢ささみ定食を食べてきた
大根おろしは、しょうゆをかけて食べた
ささみは、おろしがかかってない部分はソースをつけて食べた
おろしで衣がふやけたのは、ポン酢で食べたが、これは合わないと思った(個人の乾燥です) >>122
両方食った俺はどっちもうまい
ポテサラささみは今ならタルタルついてくるからアジヘンできるし めっちゃ言われてるから、ささみ不味かどうか食ってみた
まああれは不味い言われても仕方ないわ、タルタルつけないときつい
他店のささみのカツは結構好きだけど、ここのはなんかタルタルでごまかしてる またささみカツ500円か
こうなると普段の790円がぼりすぎって感が強まるばかりだな
実際、とりのささみって安いのでとんかつとかと同じ値段ってのは高いんだけど >>124
ささみカツめっちゃ好きなんよ
他店のってどこのなのか良ければ教えてほしい ささみはまだカツにしてるだけマシ
松屋でたまにやるささみステーキとか脂乗ってない肉でよくこんな調理法で出すわと 俺もささみカツは結構好き
あとささみかつは脂身少ないのでジューシーさが少ないのは当然で
味付けで勝負の面が大きくのなるのも当然
ポン酢でくったけど普通に上手い
500円ならお買い得で790は高すぎる >>109
鶏肉の部位なんて自分でスーパーで買うまで手羽先と手羽元の違いとか見た目でしか知らんかったけど、
プリプリ（もも肉）期待してたらモサモサ（胸肉）なんてことはよくあったし、
ささみとチーズ、ささみと紫蘇のフライなんてのも普通にあったし、昔っからあるな。
殆ど加工食品に回されてて店頭に並ばない時代でもあったのだろうか？ ささみ自体は嫌いじゃないけど調理法次第では淡白モサモサで物足りないし、値段は胸肉よりちょい高いくらいで安いし、
そのカツが2本乗って500円定食はイマイチそそらない。
余計なトッピングやソース無しで3本500円なら歓迎されただろうに。 久しぶりに朝カツしにいったが
ギリにきてメニューにないから帰るやついたわ
アプリとかツイターの5:00円の頼めばいいのに
400円にこだわり過ぎやわ >>131
それはさすがに乞食すぎるｗ
自炊して手間考えろ
2本で500円はとてもとても安いぞ >>130
単に知ったかしてマウントとってみたけど、普通にスルーされつつ
誤りを指摘されて顔出しづらいだけではｗ
そっとしておいてやればよいかと ささみカツは特製ソースだとイマイチ
ウスターソースがいいんだけど
昔はあったよね マル徳サービス券てくれる時とくれない時があるね。
なにが違うのかなあ タルタルって魚介類に特化したソースだな
肉類には余り合わない
ってか肉類ならタルタル以外の方がいい ささみの1本はカラシとソース、もう1本はすだちドレとタルタルで食ってる ここにいる松のやヲタに尋ねたいんだが
店内で衣付けをしている揚げ物はロースかつ以外にどれだけあるんだろうか？
今のささみかつは明らかに店外衣をフライヤーにポイだわ ささみカツは店で仕込んでるから1回唐揚げみたいなのが出て来た
コロッケとアジフライは明らかに工場仕込み
カキフライも工場仕込みだな >>139
月曜と火曜にもらえる紙クーポン?
もしそれだとしたら、もらえないときは店員が忘れてるんだと思う Matsunoya is God.
Sasami is Angel.
One coin is true Love！ >>124
今の500円セールの間のささみは冷凍焼けしてるから身が硬い。
セールが終わって冷凍焼けしてないのは、それなりにサクサクして旨いと思うぞ。 >>128
あれは、松のやで捌けない分を無理やり松屋で消化しようとしてるんだろね。 券売機で買うと大盛無料なのに松弁で買うと大盛は別料金になるの何でなんだろう やきとり専門店で未冷凍の朝引きササミを備長炭で塩だけ振って焼いたヤツ食うとササミもプリプリで肉汁もちゃんとあるんだってわかるんだよな >>155
差し支えなければどこの店？
うちの近く2店とも松弁は高くなってるわ 今みたけどご飯の量並みでも特盛りでも同一価格やわ
>>157
おかわり無料店ではない店舗？ >>159
おかわり無料の店もおかわりやってない店も
ささみ500円だけど大盛りは560円で特盛は600円
同じ店で券売機は大盛でも500円だった >>160
そんな設定になってるのか
何店? 都内？ >>161
都内だけど適当に千葉や神奈川や大阪とかも見てみたけど松弁だとどこも大盛560円になってるよ ttp://i.imgur.com/apV23Wu.jpg 松屋併設だけ松弁でも大盛無料なのか
何で単体は券売機のときだけ無料なんだろという疑問は残るけど そりゃ客が多い様に見せたいからだろ
容器代もあるけど挑戦者の立場だから客を呼び込んで繁盛してるように見せたい なるほどー
とりあえず松屋併設は無料なの分かって良かった
ありがとう！
ただ松屋併設がちょっと遠くも見てみたけど全然無かったw 店舗情報の備考欄をよく見て探そう
ttp://i.imgur.com/Y0PksQ0.png そういうことかよ。近くに松のや単体はなかったわ。東京検索も併設店だし ささみカツ食べてきたけど前の棒状で丸っこいささみのが美味かった気がする チキンカツ終売で立つ鳥あとを濁さずなんてポスター貼ってあったけど
ささみかつは別扱いなのか 神奈川に住んでるけどおかわり無料の店なんて都内にも神奈川にもいっぱいあるぞ どこかにいっぱいあろうが自分の利用している店舗が対象外なら関係ない 100円も値上げして売れ残った松屋のハンバーグが
松のやに登場 3回持ち帰りして2回店員さんがソースやら箸をすでに入れてくれてるんだけど、なんのためにセルフコーナーあるんだろ？
客少ないときはいれてくれるってこと？
ドレッシング人参なんだけど、ごまのほうがいいんだよなぁ 松のやテイクアウトは人参ドレッシングのみ
ゴマドレはない
ドレッシングだけ店員が入れるのは、置いておくと何個も取る輩が多いかったのでそうなった
ソースとからしは追加で自分で取る事が出来る >>183
と、言われてもセルフコーナーあるし、ごまドレッシングも置いてあるんだよ
併設店だからかな？
併設店しかないから併設店の基準で考えてるわ 今日20時くらいに行ったら店の外まで15人くらい並んでたから諦めた
こんなの初めてだったんだけど何かイベントやってたっけ？ ステーキ松は真ん中の穴が裏まで貫通したケツあな確定バーグになってる。マイカリーもハンバーグ変わった。 ささみしか摂らないってビルダーかよ
自分はロースでいいわ 安いのには裏がある
在庫抱えるより500円で売った方が得
質より量だわな >>182
プラカップ開けて店のをかけて帰る
トンカツ塩派で家じゃなくて帰りの車で食べる時かけて帰ったぞ ハンバーグおいしそうだけど小さそう
さらに おこさま<朝<昼 なんだろうか
おこさま海老フライついてて試しによさそうなんだけど グループ挙げての鶏肉推しとハンバーグ推し
原価が安そうなものばかり そのハンバーグも鶏肉だからな
マルシンハンバーグと変わらん ステーキ松もマイカリーも真ん中の穴が貫通したケツあなハンバーグにリニューアナルした ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
