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松乃家 松のや とんかつ Part34

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0101名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 12:51:29.00ID:1ZwnBXrC
和幸に行くか
和幸も3種類くらいあるんだよな
あの和幸は俺が行きたい和幸じゃないって言うくらい違いがあるようだ
俺は純粋な和幸しか行ったことないから他の和幸がどんなだか知らん
0102名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 14:00:05.22ID:jOb2hpVW
>>94
毎回、筋が残ってるのでここでササミは食わないことにした。
安い賃金で人を使って下拵えができないのだろうね。
0103名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 15:01:19.75ID:oBXwM5Nz
ささみ自体は好きなんだけど
ここのささみは不味いんだよね
パッサパサ、ボッソボソ、スッカスカなんだよね

ふつうにとんかつ食うわ
0106名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 17:10:49.28ID:yTW0UwUO
所詮、鶏肉だし
0107名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 19:07:28.26ID:rosoCL3m
>>88
そもそもささみとかむね肉は20年ほど前は
一般人は食べなかったからな
両方とももも肉と比べて美味しいものではない
ささみはダイエットを気にしている人とか
むね肉なんて安かったが売れなかった
0111名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 20:32:49.23ID:k+mB5hNt
20年前かはともかく実家の料理で鶏胸肉を使う献立は少ないだろ
親子丼は鶏ももだし鍋もそうだろう
たまーに大判の鶏胸肉でチキンソテーが出るくらいか?
0112名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 21:17:05.63ID:dNHHtfNl
鶏肉(に限らないかもしれないが)の部位の高い安いってわりと上下している印象。
セセリって屑肉みたいな値だったはずなので、こんど作る料理に適しているし買おう、と思ったら高くてゲゲッだったわ。
0114名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 22:03:46.72ID:7R4IYd8B
内臓系も足元を見てるのか値上げが酷いしな
恐らくホルモンブームからの需要増加が要因だとは思うがそれにしては高すぎる
0115名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 22:18:49.83ID:bcMES2Bf
手羽のことも忘れないでください
0116名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/20(日) 22:21:46.19ID:GqWXh1cH
親子ささみかつ丼が690円ってむっちゃ値段上がっているなぁ
定食も690円だしワンコイン終わったら一気に売り上げ落ちそう
0120名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 06:36:55.32ID:zgJwwMWD
>>113
ここにいる
0121名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 09:17:29.63ID:k2QU2BhH
大根おろしが食べたい気分だったので、おろしポン酢ささみ定食を食べてきた

大根おろしは、しょうゆをかけて食べた
ささみは、おろしがかかってない部分はソースをつけて食べた
おろしで衣がふやけたのは、ポン酢で食べたが、これは合わないと思った(個人の乾燥です)
0122名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 09:24:25.16ID:BE/IIJdw
結局ささみととんかつはどっちがうまいの?
0124名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 12:10:01.47ID:C6MnuGrA
めっちゃ言われてるから、ささみ不味かどうか食ってみた
まああれは不味い言われても仕方ないわ、タルタルつけないときつい
他店のささみのカツは結構好きだけど、ここのはなんかタルタルでごまかしてる
0125名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 12:24:32.63ID:faiQP+Q2
またささみカツ500円か
こうなると普段の790円がぼりすぎって感が強まるばかりだな

実際、とりのささみって安いのでとんかつとかと同じ値段ってのは高いんだけど
0128名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 13:20:55.33ID:KD/bqh4X
ささみはまだカツにしてるだけマシ
松屋でたまにやるささみステーキとか脂乗ってない肉でよくこんな調理法で出すわと
0129名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 13:25:11.09ID:faiQP+Q2
俺もささみカツは結構好き
あとささみかつは脂身少ないのでジューシーさが少ないのは当然で
味付けで勝負の面が大きくのなるのも当然
ポン酢でくったけど普通に上手い
500円ならお買い得で790は高すぎる
0130名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 15:10:50.53ID:R1W6dc95
>>109
鶏肉の部位なんて自分でスーパーで買うまで手羽先と手羽元の違いとか見た目でしか知らんかったけど、
プリプリ(もも肉)期待してたらモサモサ(胸肉)なんてことはよくあったし、
ささみとチーズ、ささみと紫蘇のフライなんてのも普通にあったし、昔っからあるな。
殆ど加工食品に回されてて店頭に並ばない時代でもあったのだろうか?
0131名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 15:20:41.36ID:k9YJ0IoK
ささみ自体は嫌いじゃないけど調理法次第では淡白モサモサで物足りないし、値段は胸肉よりちょい高いくらいで安いし、
そのカツが2本乗って500円定食はイマイチそそらない。
余計なトッピングやソース無しで3本500円なら歓迎されただろうに。
0133名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 16:39:34.80ID:BMK1LSE7
久しぶりに朝カツしにいったが
ギリにきてメニューにないから帰るやついたわ
アプリとかツイターの5:00円の頼めばいいのに
400円にこだわり過ぎやわ
0136名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 18:15:29.57ID:faiQP+Q2
>>130
単に知ったかしてマウントとってみたけど、普通にスルーされつつ
誤りを指摘されて顔出しづらいだけではw
そっとしておいてやればよいかと
0137名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 21:58:45.16ID:YdeZRU3S
ささみカツは特製ソースだとイマイチ
ウスターソースがいいんだけど
昔はあったよね
0139名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 22:56:26.13ID:VpsU4DJg
マル徳サービス券てくれる時とくれない時があるね。
なにが違うのかなあ
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 23:47:27.17ID:kcHUURoX
タルタルって魚介類に特化したソースだな
肉類には余り合わない
ってか肉類ならタルタル以外の方がいい
0145名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/21(月) 23:54:22.57ID:6Y4rUhkG
ささみの1本はカラシとソース、もう1本はすだちドレとタルタルで食ってる
0146名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 00:15:43.35ID:GeAm+bZM
ここにいる松のやヲタに尋ねたいんだが
店内で衣付けをしている揚げ物はロースかつ以外にどれだけあるんだろうか?
今のささみかつは明らかに店外衣をフライヤーにポイだわ
0147名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 01:35:54.05ID:KLMSV0pB
ささみカツは店で仕込んでるから1回唐揚げみたいなのが出て来た
コロッケとアジフライは明らかに工場仕込み
カキフライも工場仕込みだな
0148名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 01:46:51.25ID:5wpvQ3Ev
>>139
月曜と火曜にもらえる紙クーポン?

もしそれだとしたら、もらえないときは店員が忘れてるんだと思う
0149名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 01:51:30.57ID:rdqq2OJq
Matsunoya is God.
Sasami is Angel.

One coin is true Love!
0150名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 04:34:47.14ID:SDlbeI/w
>>124
今の500円セールの間のささみは冷凍焼けしてるから身が硬い。
セールが終わって冷凍焼けしてないのは、それなりにサクサクして旨いと思うぞ。
0156名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 09:43:16.12ID:O/Q+Jg5V
やきとり専門店で未冷凍の朝引きササミを備長炭で塩だけ振って焼いたヤツ食うとササミもプリプリで肉汁もちゃんとあるんだってわかるんだよな
0160名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 13:20:32.52ID:mPFI7s6L
>>159
おかわり無料の店もおかわりやってない店も
ささみ500円だけど大盛りは560円で特盛は600円
同じ店で券売機は大盛でも500円だった
0166名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 14:53:05.29ID:qNutaDO1
松屋併設だけ松弁でも大盛無料なのか
何で単体は券売機のときだけ無料なんだろという疑問は残るけど
0167名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 15:03:54.15ID:KLMSV0pB
そりゃ客が多い様に見せたいからだろ
容器代もあるけど挑戦者の立場だから客を呼び込んで繁盛してるように見せたい
0168名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 15:09:47.51ID:5oh5jlw4
おさわり無料の店ねーかな
0169名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 15:10:28.18ID:qNutaDO1
なるほどー
とりあえず松屋併設は無料なの分かって良かった
ありがとう!
ただ松屋併設がちょっと遠くも見てみたけど全然無かったw
0174名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 18:42:47.63ID:SO8xQCI8
>>173
価格相応の品質ですから
0175名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 18:57:38.91ID:aCl7aWdU
チキンカツ終売で立つ鳥あとを濁さずなんてポスター貼ってあったけど
ささみかつは別扱いなのか
0177名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 20:00:45.25ID:pgh7PqAP
神奈川に住んでるけどおかわり無料の店なんて都内にも神奈川にもいっぱいあるぞ
0178名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 20:18:22.04ID:Ap0757hQ
どこかにいっぱいあろうが自分の利用している店舗が対象外なら関係ない
0182名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 22:49:07.36ID:wwHQWY7+
3回持ち帰りして2回店員さんがソースやら箸をすでに入れてくれてるんだけど、なんのためにセルフコーナーあるんだろ?
客少ないときはいれてくれるってこと?

ドレッシング人参なんだけど、ごまのほうがいいんだよなぁ
0183名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 22:56:43.06ID:iy1pr2QK
松のやテイクアウトは人参ドレッシングのみ
ゴマドレはない
ドレッシングだけ店員が入れるのは、置いておくと何個も取る輩が多いかったのでそうなった
ソースとからしは追加で自分で取る事が出来る
0184名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 23:09:09.45ID:wwHQWY7+
>>183
と、言われてもセルフコーナーあるし、ごまドレッシングも置いてあるんだよ
併設店だからかな?
併設店しかないから併設店の基準で考えてるわ
0187名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/22(火) 23:51:49.36ID:CzZgeizN
今日20時くらいに行ったら店の外まで15人くらい並んでたから諦めた
こんなの初めてだったんだけど何かイベントやってたっけ?
0191名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/23(水) 02:16:54.08ID:TwDwxQBo
ステーキ松は真ん中の穴が裏まで貫通したケツあな確定バーグになってる。マイカリーもハンバーグ変わった。
0196名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/23(水) 09:26:17.36ID:/MigySFg
>>182
プラカップ開けて店のをかけて帰る
トンカツ塩派で家じゃなくて帰りの車で食べる時かけて帰ったぞ
0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/23(水) 09:28:55.38ID:/MigySFg
ハンバーグおいしそうだけど小さそう
さらに おこさま<朝<昼 なんだろうか
おこさま海老フライついてて試しによさそうなんだけど
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