【かつ丼】かつや76杯目【とん汁】
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かつやのスレッドです
丼に限らず定食、カレー、惣菜なんでもOKです
【公式HP】
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/
http://www.sato-arclandfoodservice.co.jp/about/index.html
https://twitter.com/katsuya__corp?t=lXwR6P8hN6mH8INQusEL3w&s=09
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※前スレ
【かつ丼】かつや75杯目【ベーコンエッグ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1658748726/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 温そばで出す際にはお汁も飲み干せるようにしてくれ、冷そばのは濃すぎた おお、ジョイフルフリーWi-Fiから書き込めた
キモくても構わん、ついでに書き込む
温そばは冬の定番にすべき、マックの月見バーガー並の大ヒットになるの確実
かつやの中の人見ててくれればいいが 熱いそばだったら評価まったく違ってたな
冬に暑いそばと熱いカツ煮でリベンジ頼むわ 期間限定の豚焼肉丼食ったが、肉薄いのに硬いし、個体差なんか知らんがタレが多くて下の白米までベチャベチャで全部しょっぱかった
ロースカツの部分はサクサクだし柔らかかったんだけどねえ >>909
熱かったら熱かったで真夏に
熱いのかよって言われるから
普通にかつ丼に冷やし蕎麦で
良かっただろ 基本が甘だれマシマシぽいぞ
こんなにかけるならマジで定食も出せや
タレかけすぎでリピる気失せた まだソバの話してるのかよもう新しいフェア丼に切り替わったのに カツ丼はよい塩梅なのに他のメニューはなんで激しく味濃いのかな カツ丼梅じゃ食い足りないな
たいして美味くもないし 合い盛り丼、人気だな
昼に行ったら入店者の半数ぐらいが注文してた
俺も頼んだけどタレは確かに多すぎだな 今回の合盛りおれはリピート無いな
なんだかんだ言ってカツ丼の完成度の高さを再認識させられたよ 自分も和風タレ系の味付けの限定メニュー食うと普通の定食のソース味が恋しくなるわ >>920
かつやのリピーターになる奴は少なくともカツ丼を美味しいと思う人なのかなって思ってたけどそうじゃない人いるんだな
あぁ豚汁が美味しいってのもあるか 次は特盛からあげ定食でお願いします
なんでからあげが単品メニューにないんだよ しょうゆダレやウスターソースをかけてある系フェア品のカツは総じてダメ
なので定食用のソースを勝手にかけてるわ >>927
店によるぞ俺の最寄り店にはある
2個で一人前160円くらい
かつ丼梅にからあげ一人前がいい感じだわ エビフライと唐揚げの定食が食いたい
店にある物なのにこの組み合わせが出来ないもどかしさ >>925
割引券併用だが1コインで店内で食べられるカツ丼は貴重
無料の漬物もうまい >857
肯定的な意見をまとめたぞ
>>123,153,154,182,196,200 続き
>>271,275,307,318,335,356 続き
>>426,437,441,457,463,469 続き
>>478,515,525,526,756,758
つゆがぬるいと言ってもそれ以外に対して肯定的なら肯定とする
悪くないってのも肯定
ただし麺はいいと言っても全体的に肯定してなければ肯定に含まない
味に対する評価だからうまいけど高いは肯定 >>930
そういう定食が多いね
ただ唐揚げとエビフライは
唐揚げ定にエビフライ追加で良くね? >>937
丸亀もよく分からんな
揚げ鶏はぶっかけしか無いし
山菜も冷かけしか無い
温かいかけの選択が出来ない
無理言えばやってくれる
店舗も有るようだが >>938
あれ?唐揚げってロースカツとセットだけじゃなかったっけと思ったら唐揚げ定食ちょうど一年前からあるのか
全く気にも留めてなかったw
そんなに量食いたく無いがバランス考えてエビx2追加で食ってみるかな >>939
丸亀は自由度高いのが売りじゃねえのか? >>941
古くて大きな店舗は出汁サーバーが
有るけれど新し目の小型店舗は
無いから出汁茶漬けも作れん 丸亀は、あの出汁を湯呑に入れて、
生姜入れて七味パラリするのがあったまるんだよなー >>935
ご苦労様、ほぼ同数だね
じゃあカツそばに関してはこれでお開きってことで 昨日初めて行った店では割引券くれなかった
くれない店もあるんだな >>949
渡し忘れたんだから大声で怒鳴ってキレないとダメだろ かつやは紅生姜か小梅漬けか何か置いてください
割干し大根だと食感はともかく、甘くなった口の中のリセットが出来ないんです いくら求めても実現することはない
根本的な対策として今後かつやには行かないというのがあなたにとって最善の選択となるだろう 松屋の食券機のUIがまたまた変更で大行列
そういう意味では混乱させないかつやえらい >>949
電話して嫌味ったらしくネチネチ文句言えよ 次の会計時に
前回もらえなかったので割引券ありません
って言えばいいんじゃね >>952
その発想にはドン引きだわ。
その場で「あれ?割引券は……」
とか言えば済む話。 あいもり丼失敗だわこれ肉増し頼んだけどたいして増してないのか元々が少ないのか
あとこれ茹でたかなんかした後にタレかけただけだね
肉にタレかかってないところあって見た目冷しゃぶっぽくなっててごはん側にタレが溜まってる ここ見たら肉増しはルーレットっぽかったのでやめた
今まで割引券を切らさないように有効期限ギリギリになってから行ってたんだけど、
どうやら期間限定メニューを頼んで祭りwに参加した方が面白そうだけ 普通頼んだが特に肉少ない感じはしなかったからな
雰囲気で多めになる程度じゃね?
とにかくタレマシマシ飯になるのが論外すぎる定食出せ >>966
合盛り丼は普通に食えるじゃん
辛出汁は魚粉のクセが強い
ま、肉増しはある意味地雷みたいだけど 合盛り丼食ってきたけどタレ甘すぎ
店員さん食ってみろよ >>963
>あとこれ茹でたかなんかした後にタレかけただけだね
正解 >>973
店員が食ったからと言って
どうなるんだよ 茹でた後でタレ掛けるだけとか調理の仕方が最低すぎるわな
肉は硬いだけで味がしないし
タレは肉に浸透しないで下に落ちていって米がビチャビチャになるだけ
調理の素人が考えたとしか思えない かつやは、焼く炒めるという工程はないからな
松屋以外の牛丼屋もそうだけど >>981
回鍋肉ぽいの前あったよな。
もしかしたら温め直しただけかもしれんが
今回のは単なる工数低減(手抜き)でしょ Sガストですら、鉄板で山の様な肉を炒めてた
最後はレンチンだったけど 別に肉とタレの相性は悪くないからリピは可能だった
ひたすらにタレ漬け飯が最悪すぎる 今回のフェア限らず、味付けがどんどん甘くなっている
タレカツ、味噌カツ、デミソース、焼肉のタレ系など、以前からあるフェアの定番のメニューですら年々甘い方向に味が変わっている
もしかしたら、業界のトレンドとか、コスト削減とかあるかもしれないが、単純に味の決定権がある本部の人の好みが影響しているのかと思う >>987
カツ丼と同じ
親子鍋で煮る
あれを炒めるとは言わないぞ カツ丼にしてもわりと甘めだし、それが好みに合わないという書き込みもたまに見かける
俺にとってはチェーン店の中ではかなり好みの方の味付けだけどさ
まぁ甘さ嫌う人はそもそもかつやはスルーでいいんでない?と思ったりはする
味付け変えろとかいうのは客の言うことではないだろうし
個人経営店で馴染みの客になっているとかならまた話は別だろうけどさ 不味いものを不味いと言ってるだけ
来るなと言われる筋合いじゃないな >>995
だから二度と行くな。屁をふれよ!大人気無い!! 今からかつやに行くけどロースカツ豚焼肉肉増しって米の量大盛って食い過ぎ? レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。