【かつ丼】かつや76杯目【とん汁】
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かつやのスレッドです
丼に限らず定食、カレー、惣菜なんでもOKです
【公式HP】
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/
http://www.sato-arclandfoodservice.co.jp/about/index.html
https://twitter.com/katsuya__corp?t=lXwR6P8hN6mH8INQusEL3w&s=09
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※前スレ
【かつ丼】かつや75杯目【ベーコンエッグ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1658748726/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>53
倉庫に眠ってる食材も廃棄になるぞ
バイトテロはそういうのに限って頭が働く 卓上に置いてあるソースは不味いから掛ける気にならんし
カツ丼は作り方が下手
料理としては下なソースカツ丼が1番美味く感じるのがかつやの調理の限界 あるチェーンの調理担当さんに一人上手な人がいてカツはサクサクのまま見事にとじてて美味かったなあ…何回もかよった
同じ店の他の調理スタッフさんらが作ったらしきモノはカツグズグズだった >>59
和風の丼物がタレをご飯にかけるように
ご飯にソースをかけている
味噌かつ丼だす店は
やはり、味噌ダレをたっぷりご飯にかけている
いや味噌かけすぎだろう ソースカツ丼のソースは市販のソースに近い酸味の効いた味
ソースご飯食べてるようでカツ丼にすれば良かったと思った。 店的にもお前は要らん
win/winじゃないか
二度と行くな フェア初日にたべた海老カツ合盛りが満足できたので今日再度同じ店に食べに行ったところトリカツが親指の先ほどのが4個と前回の半分いかのボリューム、クレームつけて追加分あげ直してもらうのも待つの嫌だし食べ物屋で商品が小さいとクレーム点けるのも違和感があったのでそのまま我慢して食べ先程アークランドにばらつきが大きすぎるぞなんか対策考えろとクレームメール入れておいた。 少し離れた所にからやま有るんだが、そこは隣にかつやと吉野家も有るww家が近ければなぁ。 今日朝定時間に初見と思われる客がやってきて
豚汁定食のロースを頼んでいた
店員は受け入れたが・・・・ >>81
いつも行く店は唐揚げ定食の時の話になるけど
小ぶりのが4つの時にちょっと小さめなので今もう一つ揚げてるので出来上がり次第お持ちしますと神対応だった
顔は覚えられているぐらいは通ってるけど >>88
小ぶりと言っても言われないと気づかない程度だったけど >>67
愛知岐阜三重かみそかつ扱ってる一部の店舗へGO! >>90
だからそれを全国的にレギュラーにしろよと
タレだけ用意しときゃいいだけだろうに >>88
神対応だね店員か店長が個人経営店レベルのサービスを理解してるね >>87
モーニング時間帯はレギュラーメニューのオーダーは受け入れないのか >>92
いや
金沢市内だが味噌かつ丼ある。
都内でも味噌かつ丼ある店の報告あり >>91
定食は味噌カツ定食は無く、味噌だれを別途注文するスタイルだな。 同じグループの東京とろろそばもざる蕎麦ってないのね。 店内で味噌だれ頼むくらいならつけてみそかけてみそを持ち込みたいわ
地域限定の話題ですまんがほtんど同じ味だろ トン汁が値上げされたのでから好しのかつ丼に行くようになった、ご飯大盛無料はでかい。 >>92
静岡も味噌カツあるぞ
静岡も東海なのにいつも東海から外されるんだよね
まーあの中に入りたくもないけど… 市内のから吉なくなっちまったな
ガストのから吉は割高だし
もっとも、なくなった店は
俺の知る限り接客最悪だったな >>101
その中じゃ静岡に一番魅力を感じないけど…
富士山ぐらいしか思い浮かばん >>101
静岡は東海じゃないだろ
東海三県は愛知岐阜三重だろ カツ煮ひやし蕎麦今日からだね、土日こむだろうから今日行ってくるかな 気温25度になってから蕎麦って完全にタイミングおかしいw
8月だったら毎日いってたろうな 朝7:00から営業するかつやで、最初の客として「カツ煮冷やしそば」を食べてきた。
注文してから提供されるまでに15分かかった。
そば(つゆ)が温かい状態だった。
お世辞にも決して美味しくはなかった。
冷やしそばではなかったのか。
ご飯が付いてきたが、決して邪魔ではない。
むしろありがたかった。
あまり売れないと思う。 今更だけどすだちおろしカツ蕎麦ならワンチャンあったんちゃう? そりゃあつあつのカツ煮をいれたらひんやりではなくなるよな そばの感想が聞きたかったわ
まあ冷凍そばぐらいのもんでコシとか無いんだろうけど 美味さはおまけ程度でいい
変わったのが食いたいんだ カツそば食った
合盛りと並行販売してるのね・・・
すごく食べやすい食事だったw
そばの味はコシがあってまあまあで駅そばの上のレベル
でもこの容器でツユがヒタヒタに張ってあると
温かいそばを想像してしまうwww
ちなみに、店員は「そば一丁」と呼称してた かつやでしか食ってはいけないルールのゲームにでも参加してるのか 冷めないうちにカツを少しご飯の方に移動して食ってみた よく親子丼やかつ丼のご飯をうどんにしたやつを作って食べるけど、冷やしかけそばの上に盛るのは考えてなかった ちゃんと底の深いザルみたいのに入れて茹でてるな
冷凍だけど 8割ぐらい席埋まってたが頼んで5分もせず提供された
蕎麦は風味を感じられるほど良いもんじゃないとは思うがきちんと食感もあって悪くない
出汁は甘めで個人的には好きな味
一口目カツは熱かったが蕎麦は最初からぬるかった
もたもた食ってるとカツが冷めて微妙になると思う
総合的にはアリかな >>127
ネギは好きじゃないからいらないけど
ワサビはちょっと欲しいな どっちかというと温そばだからわさびより七味の方が合うと思うよ 「ぬるそば」食ってきた。
カツは冷めるし、汁は微妙にあったまっちゃうし、いいことねえな。
平皿にそばを盛って、汁から浮いている部分のそばにカツを乗せるスタイルにすればいいのに、と思った。 >>135
冷たい蕎麦とつけつゆに、温かいかつ煮を一切れずつ取って蕎麦と一緒につけつゆにつけて食べるスタイルもいいね >>140
良かったのは、デカ盛りチキンカツ丼と大人のお子様ランチくらい 次のメニューは余った蕎麦とミニカツ丼セットで決まりだろう。 ざるならいいけど温かいそばなら普通にカツ丼頼むから >>146
おっさんになって気づいたラーメンライスの旨さ
これにライスもアリ 冷静になって考えると、別にかつやじゃなくても駅蕎麦で食えるメニューだな… カツそば食って来た!言う通りカツ丼とそばで良いよね たまごで綴じたかつと真っ白なごはんの組み合わせは最高だな
いや皮肉でなく、かつ丼とは違うご飯のドライな感じが好き
そばは、麺は腰があって好き。ツユは甘くてすき焼きみたいだな。
せっかくだからそばとかつを同時に食べてみたら、これも悪くはないが、白飯とかつの旨さが圧倒的でありましたな まず蕎麦食べて次にとんかつを汁でしゃぶしゃぶして最後に脂ぎった汁をご飯にかけて完食
これはこれで胃もたれせず食べやすくていい https://i.imgur.com/oeYfwQH.jpg
https://i.imgur.com/BKL9juZ.jpg
三つ折りメニュー手に取っても裏に隠れてるから
存在に気づかれないまま販売終了しそう
店内に掲示物も無いからポップ見つけるまで始まってるのか確信持てなかったわ つゆが麺より少ないからカツがつゆについてない
おかげで冷たいそばが食べれると思ったらぬるぬるw
なんで冷たくないんだ?原理がわからん
しかも麺はパサパサのボソボソでまずいw そばは冷凍だろうし冷凍そばは冷凍うどんと比べてクソまずい
安いそばは食うな かつそばなんて試す人がぼちぼちいるだけで成功だな。
コスパ悪いし想定できるしやっぱカツ丼梅や! いつだったかのうどんがダメダメだった記憶あるから
そもそもかつやで麺類は見向きもしないわ 冷たい麺に熱い揚げ物なら丸亀製麺の鶏天タルタルのがはるかに完成度高いだろ そば食ってきたけどリピするかは微妙
大体想像通りで温かいカツ丼の具と冷たい蕎麦、ご飯付き
麺は硬めで弾力あって伸びるとか心配しなくていいレベル
普通に定食食ったほうが安定感あるかな。キャベツも食いたいし 梅信者だが、最近汁だくなのが気になってたので
久々に旨い白飯とカツの丼が食えて満足 カツ蕎麦食べた
ご飯が付いてる意味が分からんし(だったら蕎麦+ミニカツ丼で良い)、蕎麦は不味い学食の蕎麦みたいだし、カツと蕎麦を合わせることで良い化学反応が起きてもいなかった
味は下手したら近年の期間限定で最下位かもしれん コロッケ蕎麦好きな人には刺さるのか...? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています