【かつ丼】かつや76杯目【とん汁】
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かつやのスレッドです
丼に限らず定食、カレー、惣菜なんでもOKです
【公式HP】
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/
http://www.sato-arclandfoodservice.co.jp/about/index.html
https://twitter.com/katsuya__corp?t=lXwR6P8hN6mH8INQusEL3w&s=09
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※前スレ
【かつ丼】かつや75杯目【ベーコンエッグ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1658748726/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 不思議だな
丼勢はともかく、定食派は満足度低そうだな >>435
他の店ならたしかに疑問だがかつやならさもありなんと思ってしまう。 玉子でとじずにカツを冷そばにそのまま乗せた方がよかったと思うがネタ的にはこれでよし 177の九州人だけどそば食べて来たぞ
美味い!東のそばは最高です
ハリガネムシみたいなゴワゴワ麺出てくるかと心配だったけど
そんな事なく麺も美味い!
たっぶり汁染み込ませたカツでかっこむご飯も最高!
ただ汁を完飲出来なかったな、歳のせいか身の危険を感じてしまった
出来れば汁だけ持ち帰りたかった。 ロースカツ定食買ってきてパンに挟んでホットサンドメーカーで焼くのやってみたいな いまピンと来たんだけど
ざる蕎麦にカツ丼のアタマ付けて出したら良かったんじゃね? 2回目食った。今回はカツを速攻でご飯の上に移動してみたんたがこれは誤りだった。
カツ蕎麦を味わいながら合間に白米をかっ込むのが正解だと思った。かつやよスマンカッタ。 やっと念願の蕎麦食べてきた。冷凍麺だと思うんだけどコシはめちゃくちゃあった。
温かいそばにしてれば美味かったかも?と思った。 >>449
自分もこちらのご意見に近い。カツを丼に乗せず、ダイレクトに口へ運ぶ
皿並に近い食べ方で、梅と違いご飯がドライである
汁だくハズレ梅よりおいしくて感動したが、そばの意味がほぼないのよね〜 >>452
悪ではないけど、そばが飯に汁を塗るための媒体にしかならない気がして、ハマれなかったです 白飯でかつ煮を食いたい層はいるだろうな
でも、かつ煮定食だとインパクトがないし店的にもメリットなさそう そばで米食うのもアリ派だけどカツ煮がしっかりオカズになるから
バランス的には米は並盛りで蕎麦はもう少し少なめでも良かったかな 普通に蕎麦うまかったから、来夏はざるで出して欲しいな
じめっとする6月から9月までレギュラーでもいい そんなもん出したら蕎麦屋よりマズくて割高なのバレルからネタ追うしかないんだよ >>456
ほんと?物知り博士の古参先輩かよ
博学ありがとう かつやにしてはうまいならわかるけどそれはさすがに閉口するわ >>461
かつやにしてはうまいレベルだけど値段は抑えられるやろちゃんとした蕎麦屋ならそば一枚で千円前後だからカツ丼セットなら1500円くらいだろうけどかつやのアレなら900円前後で行けるだろ 蕎麦食べたいと思ってかつや行かないし
かつや行って蕎麦食べたいとも思わない >>464
富士そばがやるようなメニューだもんな
富士そばが「それは気づかなかった」レベルだわ 正直富士そばより美味いはここの蕎麦
そもそも富士そばの蕎麦が不味過ぎるという話だが 麺は腰があって好きだな
でもここは天ぷらはやってないんだよな〜
なんかチグハグだよね 蕎麦食ってきた。蕎麦に馴染みのない関西人だが美味かった。出汁も関東の味付けで新鮮。量は全然足りないはずなんだけど満足したわ まあ東京に住んでいる人は逆に知らないかもしれないけど
駅前にどこでも立ちそばがあるのは東京くらいで
東京近郊でもぐっと少なくなって、地方都市なんか本当に無いよ >>467
ポスターだけで、のぼりは無かった気がした。
そのポスターも店内だけの店もある模様。 >>472
生蕎麦(きそば)と勘違いするからやめろ カツ蕎麦食ってきたけど地雷だったわ
蕎麦はぬるいし汁は薄いし薬味も入ってないのでメチャ食べるの苦痛
カツ自体は普通に美味かったけど
これならカツ丼梅の方がずっと幸せになれる 今日2回目行こうと思うんだがカツ煮冷やしそばってまだやってるのかな
火曜日のツイートでまもなく販売終了ってなってたんだが そば2回目食ってしまった、美味い
次回のフェアはロースカツと豚焼肉の合い盛り丼なのか 公式リプ欄クソまずい連呼されまくってて草
反省しろよ? ソバ終了とか早すぎるだろ
まだ2回しか食ってねえよ
やっぱりソバとカツ丼のコンボはいいな >>466
冷凍麺が富士そばより美味かったですか
君の評価は、うーんですなー いっそ笊蕎麦にカツ煮乗せるくらい振り切ったほうがよかった アークランドでなんだこりゃってメニューをやるのはからやまのほうだからなあ
ナポリタンだとか坦々つけ麺だとか アークランドの社長はアイデアマンだよなぁ
いつも坂上指原のつぶれない店見てるけど、この間の天ぷらそばバーガーは機新だった かつやの豚汁はギャンブル、運が悪いと肉が一切入ってないことがある お湯のような薄味の時は5回くらいある
なんなんだろう 売り切れそうになったから急遽お湯を足して提供したとか? ゆで太郎の麺はぶっかけなどで他のものと絡めると強い
温より冷のがいいというのもよく聞く
今フェアの麺はどっちにもいけそう。もりとかざるで食べたい カツ煮そば食べたんだけど殆んどかつ丼とそばのセットな感じだから
前回の限定メニューの方が全然美味かった 今日蕎麦を食べようと行った。席に座る前に他の人が食べてたのを見て、汚ならしいそうだったのでやめた。 >>488
やっぱり混んでいる時に行くと盛り付けが雑になるからね
そういうこともあるのでは
空いている時に行けば、
入れる前に中をかき混ぜてゆっくり入れているし 豚汁で肉無しは相当運が悪いとしかw
あ、でも豚汁小ならあり得るか 店内に茹でる用の機械無さそうなのに
そばってどうやって調理してるんだろ?流水麺的なの使ってるのかな? >>487
バーガーじゃないし社長考案でもないだろ 冷凍麺は茹でません お湯で解凍するだけです
茹でるのは生麺です 水じゃなくてお湯で解凍する時点で茹でてるって言わない?
火を使わず湯を注ぐだけならそうだと思うが 今日はじめてカツ煮そばを食べようと開店同時に行ったら、昨日で終わりましたと言われた。終わったと言われると余計に食べたくなる。 カツ丼持ち帰りセパレートできたらうちでも簡単に再現出来るんだがな そばカツ食った
ぜんぜんアリ
ライス付きなのをもっと主張すればいいのにとおもいますた 直箸で大勢食ってそうな卓上の漬物なんて衛生的にアレだから食わないな カツ丼と冷たい蕎麦が提供されたときにカツ煮をそばに乗せたいやつがいるのか?
それが答えだ カツ丼屋なら蕎麦なんて常に置いとけよ
町蕎麦は常にかつ丼を置いているぞ
富士そば所かから好しにすら負けている 俺もそばカツはありだな
つゆが濃すぎるのが気になったが白飯と一緒に食うの前提ってことか 俺も有り派
ただ、やっぱ温で食べたかった
汁濃いのは、家系ラーメンにライスつけるみたいな感じで有り
蕎麦でご飯が進むとは思わなかったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています