【かつ丼】かつや75杯目【ベーコンエッグ】

[0001 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3f-RwZc) 2022/07/25(月) 20:32:06.84 ID:t5plUxF7M]

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スレ立て時↑が3行になるようコピペして下さい

かつやのスレッドです
丼に限らず定食、カレー、惣菜なんでもOKです

【公式HP】
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/
http://www.sato-arclandfoodservice.co.jp/about/index.html
https://twitter.com/katsuya__corp?t=lXwR6P8hN6mH8INQusEL3w&s=09

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※前スレ
【かつ丼】かつや74杯目【とん汁】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1656506139/

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[0971 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｵｯﾍﾟｹ Sr99-8xDS) 2022/08/27(土) 07:12:35.36 ID:H214r7vjr]

そういえば系列店で蕎麦屋あったよね！

[0972 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ dd3a-Ickp) 2022/08/27(土) 08:07:40.18 ID:qW5rkSp60]

てんやは天丼屋だけど蕎麦も美味い

[0973 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾌﾞｰｲﾓ MMab-xh5Y) 2022/08/27(土) 08:35:37.71 ID:zY/GAYo1M]

次のキャンペーンを教えてけろ

[0974 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ a353-Y/Q6) 2022/08/27(土) 08:43:57.25 ID:konRwLg50]

てんやはうどんしかなかったよね
その名残が、蕎麦湯ないよね

[0975 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ e374-HQxS) 2022/08/27(土) 08:48:59.47 ID:dFgKSkRa0]

そばは混雑時間帯に行くと茹ですぎブヨブヨ麺になってそうだわ

[0976 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8b-biLB) 2022/08/27(土) 09:28:00.65 ID:MDoY0YHOM]

>>973
蕎麦丼

[0977 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 1d30-yNcK) 2022/08/27(土) 09:29:21.45 ID:qJgVsgpL0]

駅そばレベルより上か下か

[0978 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-2Kg/) 2022/08/27(土) 09:38:59.82 ID:OHPuA8YTd]

富士そばより間違いなく下

[0979 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-KEG/) 2022/08/27(土) 10:13:07.32 ID:V9iTAhyfM]

>>974
天ぷらとざる蕎麦セットで600円台であるよ

[0980 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 9dbd-kj4e) 2022/08/27(土) 10:51:31.17 ID:CJBwFeU10]

>>959
長野は蕎麦にこだわりがあるから
余計な物は出さんのだろう

[0981 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽﾌﾟｯｯ Sdc3-7vzH) 2022/08/27(土) 11:33:09.99 ID:njl624QUd]

そもそも>>955は『本格的な蕎麦屋』と前置きしてるから町蕎麦は範疇外

[0982 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 1d30-yNcK) 2022/08/27(土) 12:01:14.06 ID:qJgVsgpL0]

手打ちの十割そばを出してほしい

[0983 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ c391-e/YR) 2022/08/27(土) 12:57:07.73 ID:BmLAryrb0]

何か前にカツうどんみたいなのあったろあのレベルやろ全く味覚えてないわ

[0984 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ e37d-ElQY) 2022/08/27(土) 13:16:27.37 ID:1DfULAQV0]

福岡県民だけど蕎麦屋で天ぷら出す次いでか天丼出すところはあるけどカツ丼出す店は知らないな
まあこっちは圧倒的にうどん屋が多いんだがw

[0985 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯﾌﾟ Sd03-HF3I) 2022/08/27(土) 13:30:29.18 ID:z5StrvHKd]

蕎麦は温冷選べるようにして欲しい

[0986 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾍﾞｰｲﾓ MM8b-8cRJ) 2022/08/27(土) 14:03:45.81 ID:7+4UQNf+M]

温冷選択式できるようにするとし蕎麦のために二種類汁を用意しなくちゃいけなくなり、茹で置きを茹でずに出すつもりだったら工程が増えるからかなりハードル高いと思う

[0987 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 258b-yNcK) 2022/08/27(土) 15:21:37.07 ID:sBGCdbSQ0]

ミニカツ丼と冷しそばのセットでええんちゃうんか

[0988 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-Iv7W) 2022/08/27(土) 15:23:42.17 ID:OX1qnQPs0]

富士そばにGO

[0989 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ a353-Y/Q6) 2022/08/27(土) 19:05:16.41 ID:konRwLg50]

ラーメンより蕎麦好きが多いのかな
期待値の高さと話題性はフェアというよりフェス並だな

[0990 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM09-7tOA) 2022/08/27(土) 19:11:07.41 ID:PXrnW0N0M]

近所に蕎麦屋ないから助かるわ
一生蕎麦出してくれ

[0991 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 1d30-yNcK) 2022/08/27(土) 19:55:18.86 ID:qJgVsgpL0]

カツ丼と、汁がわりに温そば食べたいのに温そば無いのか

[0992 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ a353-Y/Q6) 2022/08/27(土) 20:24:59.42 ID:konRwLg50]

そこは季節柄だろう
少し遅い気もするが

[0993 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-KEG/) 2022/08/27(土) 21:53:35.64 ID:KjFLSEE9M]

>>981
町蕎麦でも旨い蕎麦屋あるしなんとも

[0994 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd03-EPCn) 2022/08/27(土) 23:07:22.80 ID:lXnziPXSd]

エビカツ食ってきた。ちっちゃい鶏カツのほうが美味かった

[0995 名無しさん＠お腹いっぱい。 2022/08/27(土) 23:13:56.56]

期間限定メニューは人の目を引くようなものでないと意味がない
カツ丼とソバのセットではどこにでもあるから集客に乏しいが
ソバにカツをぶち込めば批判込みで話題にはなるからな

[0996 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｴｱﾍﾟﾗ SDc3-7vzH) 2022/08/27(土) 23:47:51.75 ID:3aW3AeaED]

>>993
本格的な蕎麦屋は生蕎麦・手打ち・自家製じゃねえのか

[0997 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 9dbd-7uqO) 2022/08/27(土) 23:54:39.54 ID:gT9bI4B20]

次スレ立てました
【かつ丼】かつや76杯目【とん汁】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1661612027/

[0998 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-KEG/) 2022/08/28(日) 01:44:29.38 ID:/YO0FR/RM]

>>996
別に町蕎麦みたいな外観でも手打ち生蕎麦自家製の店なんてあるけど

[0999 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 3d91-eX5o) 2022/08/28(日) 02:29:14.44 ID:PHExYmow0]

質問いいですか？

[1000 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ a371-sjZX) 2022/08/28(日) 03:07:58.10 ID:hQkvsq5k0]

生そばは結構あるけど手打ちやってたらそれは本格蕎麦輻っていってもいいと思う
街蕎麦と本格蕎麦屋の明確な定義または区別ってあるのだろうか