卵の値段 [無断転載禁止]©2ch.net
吉野家、すき家、松屋などに代表される丼物チェーン店では、生卵１個を50円で売っています。
これって高すぎませんか？
スーパーでは10個入りの卵は、サイズや種類で違いがあるとはいえ、
１パック大体100円台半ばで売られています。
１個にすると約15円程度です。
50円だと３倍以上に跳ね上がっている計算になります。
昔は松屋にしろ吉野家にしろ、20円、あるいは30円だった時期があったかと記憶しています。
卵は物価の優等生、と言われるほど価格が安定しています。
つまり値上がりはしていないのです。
どうしてこんなに価格差があるのでしょうか？
もっと安く販売されるよう、みんなで要望しましょう！ もしかしたら若い学生さんかもしれないので、優しく言うと、飲食店はいろんな経費がかかるので、利益を得ないとやっていけない。だいたい原価は3割くらいが基準なので、卵の50円と言うのはそんなに高い訳ではないよ。 でも紅生姜を多めに使うやつには損なんじゃん？
テイクアウト 大根おろしの方が酷いと思うぞ
ちょっとしかないのに100円前後取ってるし大根1本で2000円くらい撮れるんじゃないかな こないだ玉子１パック100円セールをやってた近所のスーパーにいつも行く〇〇家の店員がいたけどまさかね… >>2
じゃあ500円の定食の原価も150円ぐらいなの？ >>13
そういう店も有るだろうね
もっと安く抑える事も可能だと思うよ なか卯：70円（※こだわり卵）
吉野家：60円
松屋：60円
すき家：50円 近所の立ち食いそば屋A
生卵70円、温玉80円
近所の立ち食いそば屋B
生卵50円、ゆで卵50円
近所の立ち食いそば屋C
生卵60円、半熟卵100円
こうやって並べてみると結構差があるな 生卵を提供するって、けっこう、勇気がいることなんだよ。
びびって、温泉卵しか出さない店もある。 >>19
どんだけ田舎だよ？ｗ
通勤通学だの普段の行動範囲の駅に駅そばも無いのか？ 生卵50円 温玉60円←まあガス代かかるし仕方ないか
生卵50円 ゆで卵50円←！？ >>2
それは詭弁だ。
料理の場合は材料の皮をむいたり切ったりして加工し、煮たり焼いたり・・・
そして味付けして、という工程を経なければならないが、
（生）卵の場合は何もしない。
ただ、右から左へと、単に移動させるだけだ。
倍でもボッタクリもいいとこだ。 ガキっつーか場所代とか食器の洗浄代や持ち帰り容器の事が頭にないみたいだし
単なるバカっつーかサルなんじゃない？ｗ 逆に、物凄く小さいSSサイズとか仕入れて30円くらいで出して
回転率で稼ぐって手も有るけど、牛丼+卵って、今の客にとって共通の価値観じゃないしねぇ
卵付くほうが高級とかエラいとか誰もが望んでるはずとかいうのって昭和の価値観でしょ？
最近じゃ、すき焼きでも卵付けない人多いじゃん 牛丼に卵が合わない
牛丼は牛丼 卵かけ御飯は卵かけ御飯で食べた方が美味しい >>31
別に牛丼を卵と一緒に食べる、って話じゃないだろ？
定食系ならそうして食べればいいし。 牛丼はデフレの象徴と言われ続けていたのに、その間も卵は値下げしてなかったよね？
不思議な話だ。 そういう細かい儲けがでかくなるんだろうな
でも20円の卵が出てきたらそれはそれで不安になる >>30
＞最近じゃ、すき焼きでも卵付けない人多いじゃん
多かぁねえだろ、そんなの少数派だよ。 鶏卵って結構長持ちするとか言われてるけど、とりあえず食えるってだけで
表示の期限内でもギリギリだともう生臭くなるよね
あれって何で誰も気にしないんだろうね？
焼けば良いってだけの話だろうけど生卵の話しだし
絶対に毎日卵食べるとかいう家庭でもない限り店で頼む価値は有るんじゃないか？ 卵の原価は１個８円。
すき家はそれを、１個16円で仕入れます。 >>2
「飲食店の原価率は30%のウソ」
http://knowledgestore.co.jp/media/?p=1527
こういう所から都市伝説みたいなのが広まるんだろうなぁ〜〜ﾎﾞｿｯ 数字を出すと説得力や信ぴょう性が出るからな
それで思い込んで信じ込んで頭固まっちゃう人多いんだろうね この間すき家に行ったら、斜め前のカウンターに座っていたおっさんの卵の割り方見て絶句！
なんとその人、テーブルの平面の部分を使って卵を割った。
当然中身がちょっとテーブルに漏れたので、
（汚いなぁ〜〜）と思ったら紙ナプキンで拭いていた。
卵が入っている入れ物の角で割らないか？ふつぅ〜〜〜！！ >>46
鶏卵ってのは実際平面の方が割りやすいんだよ
器やフライパンの縁で割るってのは、映画やドラマで定着したイメージでしかない
それに日本の作法からすれば食器に何か当てて割るなんてのは有り得ないしな
それでも納得出来ないなら
つまり、割られていない卵を出す側を問題視するべき
客は悪くない >>46
これコピペじゃないんか？
だとしたら伝説級のアホ 卵って、お皿が二枚重ねで出されるやん？
どっちに卵を落として、どっちに殻を捨てるの？
どっちも汚いから、俺は丼に落としてる。
そういえば、セパレータって提供されなくなったね。
数年前は、あったのに。なぜ >>49
俺も大体直接入れちゃうけど割り入れるんなら卵が入ってなかった方の器が正解だろうな
どっちも汚いのはそうなんだけど、どちらかと言えば卵の殻に接してなかった方が衛生的には良いから >>26
１個50円だったらスーパーのひとパックは500円、
１個60円だったら600円になるんだぜい！
だから主婦には不人気な店になっちゃうんだよ。 平面で綺麗に割れ目がついて剥きやすいのは
ゆで卵
ナマは器のヘリでカツッっ割る
平面で割った時点で白身が出るから
素早く動けないやつはダダ漏れ
綺麗に出来ないやつはやるなってことですな とりあえず卵一個の値段、30円を目指してみようか？＞丼物店経営者諸君！ >>51
ベターホームの料理教室で習った。男だけど 丼並価が早くデフレスパイラル価格にならないと
卵は高くて付けられないや 店で食べれば茶はタダだしゴミも出ないし50円なら卵つけるな 
