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106コメント36KB
しらす丼うめぇ！！
0006名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/15(火) 23:01:26.78ID:AaHXZB+A
ああ、干す前のやつかな？
生きてるままとか想像しちゃいました！
漁港とかに行けば食べられますかねぇ
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/17(木) 21:51:13.84ID:2rULlUZE
>>11
レスありです！！
お世辞でも嬉しいΣ(‘ｏ‘；*)
いやぁバリエーションがなくてなくて困り果てる日々です...
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/18(金) 20:09:31.73ID:fVFCkBew
>>13
レスありです！ぽぽぽぽん酢ですか！
その発想はなかった！鍋でしか経験ないですが、冬の鍋で切らしてるので明日試してみます！
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/22(火) 21:29:07.45ID:HP2jYhAb
相模湾沿岸部に住んでいますが、この辺りではしらす丼にはポン酢が普通です。
特に生しらす丼の時。
酢飯にするとさらにおいしいですが、それは面倒ですよね。
0025名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/22(火) 22:04:41.22ID:cWsCBttA
>>24
(　･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
生しらすですか！羨ましい…じゅるり…
こちらは真逆の北陸住みですが、
近所のスーパーには干し物しかないようで
今度、生がないか聞いてみようかな…

酢飯って、すしのこでいいんですかね？
なんちゃって海鮮丼は作った記憶あるです
0033名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/28(月) 20:33:17.30ID:eF4WhfBc
>>31
ちりめんじゃこはしらすをかなり干したやつです。
もっと水分の多い釜あげしらすの方がおいしいですよ。
最高なのは生しらすです。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/28(月) 20:37:57.49ID:UctI7MI9
どれが最高とは言えないのである
生シラスは独特の苦みがある
茹でシラスは苦みが消えるものの瑞々しさが消えてしまう
チリメンは香ばしさが高まるものの口当たりがイマイチ
0035名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/04/29(火) 16:33:19.99ID:jnGcTZHA
生シラスはポン酢と生卵（うずらでOK）で苦みは消えますよ。
まあ、釜あげシラスもいいですよね。苦みがないのでいろんなものに合いますね。
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/06/22(日) 23:41:11.50ID:eqmxHAfH
釜揚げしらすにごま油かけてその上にすりごまかけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/08/22(金) 07:37:59.54ID:SoSnfqNj
>>40
それが一番うまい
シラスだけだと気持ち悪い
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/08/22(金) 10:25:59.16ID:k2Ftfx6O
グリーンティって名前のカフェ(チェーン店)の釜揚げしらす丼がおいしくて好き。
雑穀米としらすって意外と合うね。
大葉の千切りと明太子がのってる。うまい。
タレは前のやつのが合ってたかな。
0044名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/09/03(水) 06:14:06.98ID:ChmHs2tl
シラスって一年中捕れるん？
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2014/10/03(金) 11:46:06.98ID:cEoSOH8v
釜揚げシラスといくら丼おいしそうだな～とふと思った
今、生いくら売ってる時期だし試してみようっと。
0048名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/01/25(日) 15:12:59.15ID:/b6CGTdy
鎌倉生まれの鎌倉育ちだが生シラスなんて食べねーよ

あんなもの猫の餌だろ（　＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ　

学生のころ腰越の寿司屋でバイトしていたが、生シラスなんて出してなかったのに
今はちゃっかり出してるｗ

10年くらい前か？テレビで鎌倉のグルメとか紹介されてから急に出す店が増えたな

まあテレビ大好き低脳観光客に高値で売り付けることができて
鎌倉の経済には良いことだけどな

釜揚げシラスとたたみいわしは昔からあるな
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/01/25(日) 18:26:42.47ID:HTijHL/L
よく混ぜてから食べると美味いよな
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/01/26(月) 04:50:51.91ID:BexGKDmd
鎌倉辺りのクソきったない海を見てシラス食おうって奴は確かに笑える
地元産でないのがわかってても、あのエリアで海産物食う気にはならんわ

そんなとこのバカが上から目線でシラス語ってるとかもっと嗤える
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/10(土) 12:17:44.41ID:E6ZCiBWh
三色丼　小田原
0052まったくのうりありませんでした　わーびっくり
垢版 |
2016/01/23(土) 01:02:51.49ID:PeNo5RhZ
ストーカー　和やく　醜いよくみたし～嫌がることをするのに必死　けっかかかわられるから　北朝鮮外交的人種
　ひとつ　しつこい
　ふたつ　きちがい
　みっつ　あくしつ
　よっつ　いやしい

すれにすれにとーるキショ男；　へっどほんきもほそおとこ　ほか　こよりのびぐれいあたまややわる朝りーまん？　きょどうふしんきもお　でかきもごえきかせおやじ
じはんきでどりんくかいすとーかーあいてまえにたつBさいく　ゆどり男　＜苦情＞でなんどもみる　ゆどり？男　9KE　TNF；BL　立体的封筒Bp；ぴん長野しょく

ほかざんねんのきしょ109　りーまん　ゆとり学生男女　きしょめんへらこども+いんけんまますみ　ざんねんがあつまって騒いで邪魔な集団すとーかーわがものがおもざんねん

ゆっくりゆっくりのぼるくううかんいっしょ　ぬかされればせっきんされるし　どかどかばたばた　あしおとでおれあたすのそんざいしめすだべ　集合住宅すとーかー

幼児自演麺ヘラ子供痴女　奇声　しつこくうろちょろ　＜くじょう＞　　しつこくうろちょろ　　気もいやしい目でがんみ　あっちいけでも、すてられたこいぬのきもいばーじょん
しばらくしつこくがんみ　＜苦情　放置＞　おやもとへ　ははこでつきまちもどり　＜苦情＞　そのかんっじじいBいん　うろちょょろ　あくしつｋBきしょすぎ　わきあいあいじえんきしょあぴゆとり10男ら　他ストカー麺ヘラ客数名
かーどのじっきょうほうこくおまたせやらなんやらやりとりふやしずっとふかいごえきかせるれじ男10　よきゅうふまんおんなでかきしょごえませませ奥女10
しれっとよる　大肉低背エスキモー風痴女　気も咳払い男　とおくからがんみ　みてからのるきもお　よけてとなりすわりたいあぴすてっぷつよめとなりのえきでりーまん

3***白WGN　Uたーんでしがいから駅まで待ち伏せしました亜ぴ　おやがすでにひゃくまんかいいってるしふりんしてくだしゃい＞＜うっそびょーーーん事故あびだったんだー＠＠ソフトに女子目線からけっか経験者目船長で卑しいね他人のいじりディスり

ストーカーが異常に増えました　なかみは　新旧３こく人　こと　ゆすりたかりり　ほじょきんどろぼう　あくしつとうしつ　他国引っ掻き回し　の　ぶぐらぐ民です

めいわく　じゃま　うざいきしょい　しつこい　しねすとーかー
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/02/04(木) 08:21:06.90ID:I5OvqtXI
富士のSUNZOKの釜揚げ、美味しいよ。
生シラスや肉の丼も売りみたいだけど、釜揚げが一番旨い。
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/02/12(金) 22:19:35.20ID:FhjI8d9o
>>50
相模湾も駿河湾も近海でのいい漁場だ
水揚げがどこか、ってことだけでそんなこと言ってると、
>>48みたいないかにも浅い無知な老人と同レベルになっちゃうぞ
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