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1002コメント204KB
カツカレーを語りつくそう５
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0852カレーなる名無しさん
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2023/04/30(日) 14:20:03.94ID:???
とんかつを塩で食うのは半可通
店主が「塩で食べてみてください」とかいうトンカツ屋はたいてい1年もたないで違う店になっ
0858カレーなる名無しさん
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2023/04/30(日) 20:25:13.31ID:???
甘めの豚カツソースは、キャベツにかけて食べるね。ソースとキャベツでご飯が進む。
豚カツは例えば８枚切りなら１枚はソースで。残りは塩で食べるね。
上ロースだとロースの脂が塩で甘みが引き立ち美味い。
本人が美味しく食べれれば、好きにすればいいのさ。
0859カレーなる名無しさん
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2023/04/30(日) 21:52:03.42ID:???
うまいカツにはレモンがいらない
そういやカツカレーにも付かないよな、カラシと一緒で
0860カレーなる名無しさん
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2023/04/30(日) 22:14:11.43ID:kGRdAZeL
王ろじ？だったかな
新宿で有名なカツカレー
そんなうまくなかった記憶あるんだけど今はどうなんだろ
10年以上前に行ったきり
0861カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 01:41:53.38ID:???
東京駅のアルプスのカツカレーは衣が昭和の味がして嫌いじゃない。
新宿のイマサも良いね。
0863カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 06:45:13.98ID:nq8IaFSB
衣が昭和の味とは？
0864カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 08:30:31.28ID:z1tcuARQ
言ってみたかっただけだから
0867カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 13:10:13.33ID:???
行田のゼリーフライみたいなやつか、それはそれで美味そうだな
縁日の文化フライは大好き
0869カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 13:29:49.00ID:r+cNTbqU
新宿、高田馬場あたりで美味いカツカレーある？
0871カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 15:07:53.35ID:sGbY8M0k
マイカリー食堂のカツカレーおいしい
590円と安いし
0872カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 15:15:54.00ID:???
渋谷のとりかつチキン
代々木の代々木庵
銀座の不二
良い意識低い系のとこはカツカレー無いな
テンダーライザーでスポンジみたいになった、
もも肉に近いとこ出すチェーンより叩いて薄くしたほうが好き
0874カレーなる名無しさん
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2023/05/01(月) 21:31:35.79ID:5cwxdufj
スーパーのカツって外国産にくせに高い
0875カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 05:55:07.44ID:GdCtjZGy
揚げ担当の人件費
0876カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 10:56:15.91ID:5+H0BJJU
>>874
原価厨はBIGカツがお似合いですよ
0877カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 11:20:18.66ID:???
>>873
あれは調理じゃなくて温め屋
カレーはレトルト、天ぷらやカツは外注の工場から運ばれてくる
0878カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 12:50:11.60ID:vXJ1UUdt
なかなか外国産の豚肉ってないな。
イベリコ豚もやっすいしな。
0879カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 13:51:55.63ID:EPepCvzP
>>878

> なかなか外国産の豚肉ってないな。
> イベリコ豚もやっすいしな。

昔イベリ仔豚だと思っていた
0880カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 15:05:07.62ID:???
安い外食や加工肉原料といえばデンマークな印象だったけど、
近年スペインに抜かれてるんだな
0881カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 15:48:24.41ID:rtP5t1Uf
町中華のカツカレーを食いたくてたまらん
0882カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 18:42:06.40ID:???
>>878
そういや生ハムカレーとかってないな
ハムカツトッピングとかはあるけど
生ハムの塩気に合わせたような調整をしたカレーでワンチャンあるか？
0883カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 19:01:58.30ID:???
ガキが思いつくような組み合わせは
この50年ぐらいでどんどん淘汰されてきたんだろね
0884カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 19:06:06.25ID:wieR7Qme
紙カツカレーならいいんじゃない
0885カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 21:23:27.51ID:???
いわゆるモダンインディアンの店に行けば生ハム使った前菜くらいはあるかもしれない
0886カレーなる名無しさん
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2023/05/02(火) 23:34:20.05ID:X4OOTD+I
ハムカツカレー
0888カレーなる名無しさん
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2023/05/03(水) 09:07:10.45ID:UIBHK1gp
カツカレーを初めて考案したのは誰だ?
0894カレーなる名無しさん
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2023/05/04(木) 14:51:35.14ID:eo2I0ocE
業務用＆業務用って感じ
0900９００ 【末吉】
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2023/05/05(金) 00:54:44.43ID:???
900(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
900ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
900(・∀・)ｲｲ!!
0904カレーなる名無しさん
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2023/05/07(日) 14:34:14.14ID:???
でもあの立地で60年以上続くのが凄い
お茶の間のテレビでガンガンCM流してた聚楽やたいまる軒ですら
昭和とともに消えていったのに
0906カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 00:00:08.19ID:n6mQgaCx
クラウン不味いよな
いつも満席だからすごい
0911カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 01:24:42.12ID:???
芸能人ご用達の名店ハンバーグのジョージVやとんかつ平兵衛すら平成とともに消えていったのに
残ってるだけでも大したもんだよ
0913カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 02:58:31.14ID:???
よくわからんがミスタージョージなら今も営業しとるぞ
あそこのハンバーグ出てくる速さはビビるよな
0914カレーなる名無しさん
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2023/05/08(月) 07:20:35.74ID:n6mQgaCx
>>910
まぁ否定はしないけどあれならカレーショップC&Cと同じ感じする
0915カレーなる名無しさん
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2023/05/08(月) 07:29:09.08ID:???
>>914
あの手合いはまとめてそういうジャンルではあるからな
駅そばとかに近い独立ジャンル
新田毎とかイマサとか
0916カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 08:16:54.19ID:n6mQgaCx
たしかに。
たまに駅そば食いたくなるのと同じ感覚か
0917カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 10:19:17.77ID:???
ラヴィットでぼる塾田辺さんが紹介してた御茶ノ水ジョニーのビックリチキンカツカレー良さそうやん
0919カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/08(月) 13:29:13.74ID:xYRrmZLE
まあ確かに飛び抜けてうまいカツカレーってないよなぁ
0920カレーなる名無しさん
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2023/05/08(月) 13:43:51.28ID:???
美味いカツも美味いカレーもそこそこの値が張るから両方こだわると値段がかなり割高になるからな
0921カレーなる名無しさん
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2023/05/08(月) 13:47:18.73ID:???
>>918
あれは南蛮という食い物だよなw
特別うまいわけではないけど
蒲田に行くとふと北口に足が向かってたみたいな
0928カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/09(火) 01:02:12.33ID:???
>>907
ワッカのカツカレー糞不味かったし百貨店の催事でしか出してないんだから成長もしていし、むしろ劣化してたから巣に帰れよ
0930カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/09(火) 06:47:12.93ID:???
ID出なくても平和な時は平和だしお前みたいなのに目をつけられたらIP出そうが荒れる
0931カレーなる名無しさん
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2023/05/09(火) 07:22:20.86ID:???
>>930
実際ID無しは長かったのに無かったとは言わないが比較的カレー板自体はさほど荒れたりしたなかったからな

最近のスレ荒らして自治厨気取ってはﾜｯﾁｮｲだの言っては勝手にスレ立てて元のスレ荒らす正しく基地害のせいで面倒になったな
他板に間借りしてカレースレ作るくらいには板的に駄目、間借りカレーは店だけにしとけってネタにw
0932カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/09(火) 08:57:49.88ID:???
IDありならまだしもワッチョイは過疎るだけ
この板の人口なんて10人居ないと思う
0933カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 07:55:29.21ID:9ukMuyxd
キッチン南海のカツカレーと檍のカツカレーと
銀座スイスの千葉さんのカツカレーでは
どれが一番美味しいですか？
0934カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 07:59:27.80ID:???
そもそもなんでその三択なのか謎
その三択ならカツ優位の分だけいっぺこっぺだがカレー比較なら似たり寄ったり
0935カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 08:33:12.93ID:LclzRApM
いっぺって今流行りのピンク？
0936カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 09:44:05.13ID:9ukMuyxd
銀座スイスのカツカレーって檍より不味いんですか？
今度行こうと思ってたのに
ショック！
0937カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 10:22:01.60ID:IckXJ87/
>>933
南海
0940カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 13:22:59.73ID:???
いっぺこっぺを無理やり下げようとしても苦しいだろ。だってほとんどはそれ以下だし
0941カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 13:58:44.75ID:J3Ngz0gC
今日カルカリでカツカレー食べた。
カレー旨し
カツ　普通以下
って感じ
0944カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 17:52:11.52ID:rSftQZQM
終わりからの始まりだよ
0947カレーなる名無しさん
垢版 |
2023/05/10(水) 19:56:43.02ID:???
>>944
たしかにそのとおり。グループ会社が豚カツなど揚げ物をやっているカレーのチェーン店でも豚カツはいまいちだね。
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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