カツカレーを語りつくそう 5
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まだまだ語りつくされていない。
前スレ
カツカレーを語りつくそう [無断転載禁止]©2ch.net
カツカレーを語りつくそう 4
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1605012778/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured ロダンとかカツもカレーもイマイチなのに知名度だけは無駄にある >>3
それは高速道路のSAやPAの事か？
一般道のドライブインなんてコンビニや大手外食チェーンの台頭で
大半の店が昭和の姿のままで廃墟になって朽ちかけてる >>5
ロダンのやつ、これは…ダメだ カツカレーをわかってない
カレーに浸さないようにライスの上にカツを乗っけるとか愚の骨頂だろう
カツの見た目からもわかるがあくまでカレー屋でカツに自信がないから
そういう事をするんだよ、と言うよりもカレーが好き過ぎて
本音ではトッピングで自慢のカレーを汚したくないんだろ
「うちのカツはカレーなんかに負けねぇ！」って心意気のところは
しっかりカレーに浸して半がけしている、そして本当にカレーに負けずサクサクを保持してる
カレーに徹底的にこだわったカレー専門店のカレーのクオリティーを10として
カツに徹底的にこだわったトンカツ専門店のカツのクオリティーを10とする
カツカレーはカレー6〜7くらいでカツは８〜９ それくらいが絶妙だと思うな
それが結果的に双方の良さを引き立てあってカツカレーとしての10になるんだよ チェーン店のカツカレーで成型肉使ってないとこは松のやとかつやぐらいか？ かつや食べた事ないが成形肉じゃないのか？
あの値段で へーすると松のや併設のマイカリー食堂があった場合
どっちのカツカレーを注文するかでカツが違うのか さらに言うとマイカリー食堂のカレーと松のやのとんかつを注文する
なんてことも可能か カツカレーでこれは正直ちょっと不自然に感じるな
カツはごはんに乗せたままでええんかいってツッコミたくなる 洋食屋の場合は元々カレーライスの提供スタイルがこれだから
カツを載せてもこうなるんだわな
ちょっとお上品で量を求める層にはウケないが、俺はこのスタイルも好き >>15
九州住みだけどビフカツって硬すぎるイメージしかないけど、美味しいの？ 関西でもビフカツのカレーは見ないなぁ
やっぱりカツカレーだと普通に豚だｗ
家庭のカレーだと肉のデフォルトは牛肉だろうけどｗ ビーフステーキカレーを出す店はたまにあるから
まあ豚肉と牛肉の扱われ方の違いなんだろうなあ 昔々関東のデパートの最上階のレストランで食べたカツカレーが
ビーフカツだったことがあった
えっていう違和感しか憶えていないので、さして美味しいとは思わなかったのだと思う
向こうのスレは意味のない書き込みで必死に伸ばしてて、何だかな カレー以前にカツ自体がもともとの国だとビーフで日本に伝わってきて豚肉になったんだっけ？ 裏付けのために検索してみたらシュニッツェルという料理があって
少なくとも現在は豚肉を使う場合もあるみたいだね
・ミートハンマーで叩いて薄く伸ばした肉を使う
・細かいパン粉を使う
・半分ひたる程度の量の油で揚げ焼きにする
というのが日本のトンカツとの違いか
よく叩いたのだとビフカツも固くないのかな？ ググったら何か所か出してるとこあるみたいだね
やっぱりかつて捕鯨で栄えた町とかなんだろうか カツカレー 4241件
ビーフカツカレー 47件
チキンカツカレー 507件
メンチカツカレー 134件
鯨カツカレー 2件
https://sarah30.com/での検索結果 ラムカツカレーは、いくらかあるようですね。
エビカツカレーもあるかな。 そういやチーズチキンカツとかウマいけどカレーに使ってるの聞いたことないな 一番好きな組み合わせは本来ライスあるところに きゃべせんカレールーとんかつ きゃべせんの上にステーキ
ライスはいらない カツカレーライスじゃなくてカツカレーキャベツね
俺も好きというか俺のカツカレーってそれ
当初は糖質減らす目的もあったけど、普通に美味しいメニューとして好きになった
外食でも食べられると良いんだけどねえ
カツカレーライスに千切りキャベツをワンプレートで盛ってくれるところはあるんだけれど カロリーだの糖質だの減らしたいならなおさらカレー抜いたほうがよくね
カツの衣はまあしょうがないとして あと３７について言えばそもそも何言ってんのかわかんない
ステーキ
キャベツ
とんかつ
カレー
キャベツ
っていう五層なのか？ >>41
当初はって書いてるでしょ
減量なんてとっくに終わってるけど
カツカレーキャベツが美味しくて気に入ったから食べてるだけよ
>>37はキャベツ千切りの上にカツ載せてカレーかけるのと
キャベツ千切りの上にステーキ載せて食べるのが好きって言ってるんじゃない？ 昭和を感じる伊勢のソウルフード｜松尾貴史のカレードスコープ?
https://dancyu.jp/read/2022_00006491.html
【池上】お出汁のカレーライスとカレーパンの店「カレーだしっ！」に行ってきました
https://otaku-times.com/23579/
【荏原中延】26号くるりんカレー ? 補助第26号線沿いのカレー屋さんは何度も食べたくなる味わい。
https://asante.blog/5079/ ささみカツカレーのカツにタルタル乗っけるなよｗｗｗｗ 大阪王将店舗限定の「カツカレー」が味わい深い / 63年の歴史に幕を閉じた前身の中華料理店の味を継承
https://rocketnews24.com/2022/10/30/1709041/
原当麻駅『キリン食堂』レトロな食堂でカツカレー大盛りを食べる＠相模原
https://foodnews.jp/archives/104281
巨大ハプニング盛りカツカレー！？マミー（福島市）のメニューや場所！口コミも
https://yakuhon1.com/omouma-mami カツカレーパンとは
カレーパンをカツにしてさらに揚げた物か
カツカレーがパンの中に入っている物か
はたまた
カツカレーがパンにはさまっている物か
※コッペパンではなく、
食パンに挟むとカツカレーサンドか(ホットサンドも) デカ盛りカレー1.2kg！『CURRY BAR GAKU』（北千住）で「デカ盛り！カツカレー」を食べてきた
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/96486/
銀座三丁目】 歴史があるのに新しい「ドムドムハンバーガー PLUS（プラス）銀座店」
>「千葉さんのカツカレー」の誕生から74年の時を経て、ドムドムハンバーガー PLUS 銀座店は
>銀座スイスのカツカレーをバンズにはさんでしまいました。コラボメニュー、カツカレーバーガーの誕生です。
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=3491
牛肉と玉ねぎがたっぷり！手作りカレーのテイクアウト専門店『ルンルン』
https://oita-journey.com/2022/11/10/run-run-2022/ うーん、こうじゃない
三大カツメニュー最前線（2）「カツカレー」の新しい可能性を探る！個性派が続々東京4選
https://otonano-shumatsu.com/articles/284133
これも
【京都の新名物】白いカツカレーはじまる。京都かつだ 冬限定：ホワイトカレーを提供。オープン半年でLINE会員登録は3000名超。
https://www.sankei.com/pressrelease/prtimes/G7JFBF3VTBKOLGWVJ6Y3HWI7HM/ >>56
京都じゃトンカツなんて好んで食わないのに
カツと言えば基本ビフカツ
それにヒレなんて呼ばすにヘレだしな
京都◯◯なんて冠付ける店に限って実際地元じゃ使われてない店のことがほとんど 9f-
をNGNameにするとスッキリするからオススメ 何で？ベタなのがいい人はベタな店で食えばいいだけじゃん こちらはワッチョイスレ
あちらはワッチョイ無しスレ わが町のカレー屋さんのカツカレーの情報も貼ろうかと思ったけど意外と記事になってなかった 昔、ダウンタウンの番組でカツカレーを別の言葉で頼むという企画があった。
勝新、ケツ蹴れ～、おつかれ、等面白かった ダウンタウンのあの手の番組って中学生くらいの男の悪ガキの内輪ウケの延長みたいな感じだと思う
自分もそのグループの一員みたいな気分で見れる人が楽しいんだろう
子ザルがだんだん子供だけのグループ作ってふざけながら順位確定して大人の準備をしていくような本能が
人間にもどこか残っているんだろう あー何か分かるわ
しかし当人達もそうだけど、喜んで観てる連中もかなり高齢化してるだろう
旧車會の珍走と同じ痛さだな 赤字路線を救え！U字工事が「烏山線エキチカグルメ食べ尽くし旅」で全駅制覇
宝積寺（ほうしゃくじ）駅／「とんかつ渡辺」
https://www.fujitv-view.jp/article/post-785450/ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| カツカレー 一つ
ﾚヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
∧＿∧ ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ・∀） /￣ヽ (´Д｀； ) ＜ ここはバーですよ。
（ `つ 日 凸 （ つ つヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿ ⌒./ 凵ヽ | ｜ ｜ |ヽ.凸| |
「 （＿/Ｙ ヽ _（＿_） | |＼| |
┗┳━|￣￣￣￣￣| .. ＼|. │ ｜
┻＼| .｜ ＼.| │ >>85
カレーうどんの下にごはんを入れるのは、だいぶ前にご当地B級グルメの話としてテレビか何かで見たけど
さらにその上にカツを乗せるのは思いつかなかった
なるほどねえ >>85
３番目の記事、タイトルを流し見して面積がデカいカツかと勘違いしたら分厚いカツか
これはこれでおもしろいけど面積がデカい方が商品写真とかも含めてインパクトある気がするな お昼のランチに
カツカレー(そば、うどん)のうどんセット
＋220円を注文して
カツカレーのかつとカレーとライスを
半分、又は、半分以下
うどんに入れるのが好きなんですが、
これは、いいのですか？ >>94
カレーやなくて見本画像やんけ。おまえキチガイやろ？ 【福岡・大名】天神でサクッと『朝カレー』!!! カスタマイズ可能な大衆カツカレー店が誕生♪
https://webtenjin.com/news/20822/
【最高】インドカレー「印度 下北沢店」が復活オープン！チーズナン食べ放題や絶品カツカレーも楽しめる
https://shibukichi.net/2023/03/19/indo_repo/ ビーフもポークもある「インドカレー」ってすげえな
経営者は日本人かなあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
