偽・福岡のカレーを語ろう9
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ここは私、通称「長文」「連投」が、ほぼ一人で福岡や周辺県のカレー、南アジア料理店について書き込むスレです。
私の書き込みを不快に感じられる方は、ほかにスレを立てて利用されることをおすすめします。
前スレ
偽・福岡のカレーを語ろう8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1633239637/ 現在各店のリアルタイムの情報を一番把握しやすいのはInstagramなどのSNSだと思います。
「福岡カレー」などで検索すると行った人やお店の公式アカウントの情報が出てきます。
営業時間やテイクアウトの有無など、新型コロナの状況などによって日々変化しますので、
あらかじめ確認してから利用されることをおすすめします。 ダメヤの野芥店任されてた方が独立開業!
その名もCURRY RICE MUGEN
場所は舞鶴
最新情報はTwitterで ロック食堂がキッチンカー始めたのはびっくりした
カレーの日の安さといい、びっくりすることをするのがお得意なのかもしれない BOOTY CURRY版チキンオーバーライス
一般的なチキンオーバーライスと全然違うビジュアルでおもろっ!
汁気ないし一般的なチキンオーバーライスみたいにお弁当に出来そうだけど
テイクアウト無理かな?あったらうれしいな?
今後何かのイベントで出されるとかあるかな? 博多カレーパン研究所
が小倉にオープンしたらしい
ん?w おぉ・・
GARAM、ダメヤ、Tiki、ツナパハ、アトリエてらた、と色んなお店がレトルトを出したが
クーネルさんとこは缶詰か
らしくていいねえ ほうほう
お店は出さずにスリランカ料理の教室専門て方もいらっしゃるのね 博多駅のとこのKITTE地下の「野菜を食べるカレーcamp」
1月までで閉店したんだな
店構えとか食器とかは正直あんまり好みじゃなかったけど
野菜たっぷりのカレーってコンセプトとかはよかったと思うんだけどなー
残念 >>15
野菜はいいが、ルーがネットリ系だったので、あんまり体にいいものとってる感じがしないのが。
まあチェーン店だからまたどこかで食えるだろう。 カレー何種類かあって南インドとか書いてるやつはそれほど粘性なかったような?
スープカレーとは違ったよね ぐああ・・
ケララのイベントミールスめっちゃ豪華やん
食べてー・・ ダルマサーガラがある田主丸って、植木苗木の生産やってるし、果樹もやってるし、
カレーリーフの栽培に向いてる場所かもしれんね
うまくその道の人達の協力を得られたらだけど 百道に万歳食堂がいない間、ロック食堂のキッチンカーが入る感じなんかな?
西の人にとってはチャンスやな 千代のデイリーバザールの隣の隣くらい、ベトナム食材店じゃん
びっくりした
薄暗くて中はよく見えんかったけどけっこう広そう
そして、もうちょっと離れた、パピヨンプラザに接する、以前中華料理の店かなんかだったところ
ここも中国を中心にしてベトナム、韓国も置いてる食材店になってる
中はかなり広くて冷蔵ケースもいっぱい
骨付きヤギ肉もあるしカエルの肉もある
ひょっとしたら友諠商店に無いものも置いてたりするんじゃないかな?
カレー屋さんの人とかに行ってみてほしいわ
福岡のアジア化、コロナでブレーキかかったかと思ったら、進行してるなあ 今頃閉店気づいてごめんなさい
西新カレー普通に安うま
ありがとうございました 一応2013年オープンなんだね
25年前も西新でお店をしていらしたというのがすごいけど
その時は何のお店だったんだろう
https://nishijin.fukuoka.jp/shop/388/ インデラは営業継続中か
https://nishijin.fukuoka.jp/shop/431/
わりとスタイルの似たお店がご近所にあってどっちも成り立ってたのもすごいよねえ ケララ予約した。ダルマサーガラはシェフが全員揃ったのか美味しさが最初のバタバタしてた頃に比べてかなりアップしてた そうか特にアナウンスされてないけどシェフ集まったりしてるのね
インディアンスパイスファクトリーはもうちょっとだね マジか・・・・
ラストは混み混みだろうな
遠慮させてもらうか
もう一度、と言わず、食べたかったけど、思い出の中に。
NADOが移転とかいう噂はどうなった?あれはフェイク? NADO移転の話はFacebookの方にちょっとだけ。1/12のコメント欄に高砂で営業再開と書いている他は詳細不明です。
インディアンスパイスファクトリーは水曜まで博多阪急の8階でイベント出店してます。マトンカレーとチキンカレーとチャイ。イートインも持ち帰りもどちらも可。
今回来日したシェフは初期メンバーの若い方(キャラ弁の人)でした。 ケララのスペシャルミールス
めっちゃ気前よく盛られててうまそーw ダルマサーガラはゴールデンウィークに特別メニューか
ゴージャスだなあ >>31
おかわりし放題だし、頼まなくてもめちゃめちゃおかわり持ってくるぞw 旦過市場って確かリニューアル予定だったよな
やっぱ古いアーケードは火災が怖いね
最近カレースポット化してる吉塚商店街も再開発したほうがいいんだろうけど
そうなると今みたいなことは難しいだろうしね >>35
インスタによると
・人間は避難できたので無事
・近くからの出火だったため営業は出来ない状態
・電話は店に置いてきたので通じません
ということらしい まあ憶測でもの言ってもしゃあないんでインスタ等での発表を待ちましょ もう屋根も潰れて営業不可能なんだってw
受けるわーwwwwwwwwwwwwwwwwwww ロック食堂、キッチンカーの出店予定地に無断駐車で出店できなかったって
そんなことあるんだなー・・・ 違法駐車って警察は何もしてくれないからな。
民事不介入ってやつで。
何度も繰り返したり長期にならないと業務妨害にもしてくれない。 ソラリアステージの夜の野菜カレーのナスがうますぎる ひよこ豆とかオクラは微妙 ちゃぶやはアイドルコラボとかやっちゃうような店だから
評判がよかろうが絶対に行きたくない へーそんなことやってたんだ?鹿児島のローカルアイドルとか?
そして何でそんなに拒絶反応を示すのかもよーわからんけどおもしろい NADOの閉店宣言出てしまいましたなあ・・
移転ではなかったのか? ユスフザイ昨日の投稿にイード?って書いてあるけど
断食のシーズン終わったってことでいいのかな? ソラリアの中の人の趣味なのか、あのへんは自然食だのビーガンだのマクロビだのをウリにしてる感じのお店が集まるねえ 六本松にマドラスカレーがあることを知り落ち着きました ありがとうございました ワナッカム、奥さんがカンボジア移住みたいなことチラッと書かれてて
えっ?!て思ってたら
やっぱご夫婦で移住されてしまうんか・・・ ダイキョーバリュー、コイララ氏の里帰りの間は色んな人が交代でカレー弁当出すことになったんだな
手慣れてるとはいえ今まで店とかやったことない人のを置くダイキョーバリュー側もすごいし
挑戦する人もすごいなあ 手頃な価格で美味しい肉たっぷりのお弁当で有名な六本松の田中精肉店が
大名のスリランカ料理店セイロンと組んで大橋に支店を出した
ということなんだが
今のところ出ている情報だとセイロンの商品は置いてなさそうなんだよな
うまくいくといいけど いまんとこ変わらず九州カレー同盟の方が作ってるでしょ >>56
同じくワナッカムそんなに好みじゃない。
ドーサとかティファン類あげてくれるのは重宝してたがイドゥリはそんな好きじゃないしドーサも野々乃猫とか提供する店増えたからワナッカムじゃなきゃダメって選択肢がなくなった。
東南アジア系の料理ならそれこそガムランディーなりシンチャオなり専門店いけばいいしw >>56
某インド料理店のオーナーと会話してた時の事だけど、
「九州カレー同盟の人って、個人ではいい人だらけなんだけど集団となるとなんであんな面倒臭くなるんですかね」
だってさ。
気づいてるかどうか分からないけど、相当嫌われてるよ。特に飲食店からw ワナッカム、東南アジア営業とかダルバート営業の日も行きたいけど
だいたいそういう時金曜とか土曜のランチだけとかで行けない
専門の店に行けばいいというのはそうかもしれんけど
ワナッカム流を食べてみたい 大橋のアフリカ祭りも行きたかったなー
そんなんやるとか知らんかったし
アジトの人、居抜きで次に入ったネパール料理店の人とも仲いいのか
なんか面倒見のいい社長さんみたいなイメージ持ってたけど社長さんではないみたいやね もう福岡関係ないし触れていいのかわからんけど
エメラダの人なんかおもしろいことになってんな
コムアイとコラボとかなんでそんなことに ストーカーもなにも、インスタフォローしとけばはいってくる情報やん 自ら発信してる情報よな
ストーリーズでなんか奇抜な恰好した人がミールス食べてた ナミヒラのおふたりがすっかりしっかりママさんパパさんになってて何だか勝手に感動してしまうわ マルハバのコシャリ予約するの忘れてて無念・・・
hanaはもう復活すること無いのかな 月と亀、前1回東京に戻られた時には違う業態みたいになってたけど
今は秋月と同じ形のを東京で出されてるみたいね
食べには行けなくても、続いているというのは何かうれしいね 佐賀の喫茶ヤク、独特でおもしろいなー
大分のキャンディおいしそう
福岡以外も色々あるねー 明日のダイキョーバリューはココロスパイスのひとの弁当か
店やってたひとだから安心感がある一方で
むしろせっかくだから食べたことないひとのを食べたいという気持ちもある ハイダルのビリヤニ、常時あるのかな?
バングラデシュ方式のビリヤニぽい? 月と亀、最終営業日に東京にも来てくださいって言われたから今年中に行きたいなあ
ヤクはかなり和に寄ってて面白いけど、出汁系あんま好きじゃなかった。ジーローハンは美味しかった。卓上のスパイス粉みたいなのにも鰹節かなんかが入っててやめてくれ~ってなったよ
ハイダルのビリヤニは土日メニューだった気がする 先週の蚤の市、日曜に行ったけどグーターはやっぱ出店してたカレー店の中でも別格やったな。ミールスセットで出せるってのがすごい。
キッチンカーであちこち営業に行くバイタリティも尊敬するレベル。末永く続けてもらいたいから少しは体を労ってほしいわ…。 鹿児島で仕込んでクーラーボックスを車に積んで持ってきてあるんかな
すごいね 昨日の夜、ダイキョーバリューに行ったら、マニアシリーズ?南インドのカレー弁当だけメチャクチャ売れ残ってた。あれを800円で普通の人は買わないわな。 マジか夜あったんなら行ったのに
チャクラのノンオイルチキンカレーはさくっと完売したんじゃなかったっけ
回数増えてるからっていうのもあるだろうな 他の弁当類は閉店前で3割引なのに、なぜかあの大量に余ったカレーは割引なしの800円。なぜ割引しないのかは謎。 >>81
委託販売みたいな感じで値引きしづらい事情があったのかも 誰かダイキョーバリュー弥永店までおつかい行ってくれんかな・・・ ワナッカム火曜も休みだったか・・・
もう昼しか営業しないみたいだし行けるチャンスがめっちゃ限られるなあ このまえ初めてサウスインディアンに行ってビリヤニ食べたが、正直イマイチだった >>87
写真見ると少なくともハイデラバード風ではないね
常時たくさんのメニューがあるタイプのお店でビリヤニは難しいんじゃないかな?
予約限定メニューなら期待できるけど >>88
某マル○バの息子も昔「あんま美味しくない」って言ってたな、106のビリヤニ。
昔は選択肢限られてたけど今は出してるお店多いから106で無理に食う必要ないね。 ドーサはあれだけ大きくてきれいなのは他にないしミールスもいいやん
何よりインドの祭りのときのスペシャルメニューは予約する価値あると思うけどな
もちろんケララのもダルマサーガラのも食べたいけど >>87
やはりサフランライスとタンドリーチキンがおすすめだな。かなりのレベル。
カレーは好みだが、食べ慣れてるならカシミールあたりで。 薬院スパイスがイベントに出るということで
どこのどんなイベントか調べてみたら、なかなか衝撃的だった
福岡で一番高いタワーマンションが免震ゴムの偽装で解体することになって
そのさよならパーティー的なイベントらしい 雑餉隈のヒマラヤキッチンに仕事帰りに寄ってみた。
ワンオペなのでとにかく提供が手間取る。出前館なんて来た日にゃパンクしてる状態。
ただ、店員の対応はその分丁寧だったわ(日本語の意思疎通が若干怪しいが)。
来てる客層に合わせたシフトなのか、ナンとカレーのセットは充実してるものの、肝心のネパール料理は写真とのズレが。
ビールのつまみにカジャセット頼んだらアチャールがなかった。
唯一すげぇと思ったのはククリラムがコップ並々で来たこと。値段もお手頃だし好きな人にはたまらんな。
なお、ビリヤニにポークという他で見たことない選択肢があったけど怖くて頼めなかったw 追記
メニューには注文しても提供できないやつが結構ある。
マイナスポイントとしてはデカいから、やっぱネパール料理を食べるなら吉塚行ってナングロガルなりモモ&〜なりクマルちゃんに行く方が賢明。 >>96
姪浜の店が移転したのかと思ったら
そうじゃなくて同じオーナーの店が増加中なんだね
ワンオペだったりダルバートの肉カレーがナン用の使い回しみたいだったり
コスト削って店増やすみたいな方針か >>82
あそこ、関係者っぽい黒いクルマが停まってる事が多い。歩道を駐車場代わりに使ってるっぽい。駐車場に停めようね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています