さて、今日は筍の刺身から。

八百屋で買ったやつだから
本当は刺身とかすべきじゃない
のかも知れんが、やっぱ最初はこれ。

あとは煮込みかな。いつもは和か中華だけど
最近東南アジア料理ブームなので、
ゲーンとかそのうち作ってみる