お母さんー
エスニック風のスープが飲みたくて鶏ガラスープの素、生姜、砂糖、ナンプラー、乾燥パクチーで作ってみたのですがイマイチでした。。
調味料だけで手軽にできると嬉しいのですがやっぱり鶏肉から出汁を取らないとおいしくできないのでしょうか…?
次はレモングラスというものを買って挑戦するつもりですが、他に用意したらいいよってものがあれば教えてもらいたいです。