ニンニクの収穫期は玉ねぎと同じ6月くらいでしょ
その時期になると国産の芽もスーパーで見かけるよ
うちも畑でニンニク作ってるのでその時期にしか芽は食べないけど
放っておくとあっという間にアスパラ並みに太くなるんだよね
でも玉ねぎみたいに全国で作ってるわけじゃないからどこででも見かけるってわけじゃないのかも