【日テレ】キユーピー３分クッキング10【CBC】
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>>899
長いこと見てないけど、今じゃあのオバサン頼みになってるわけ！？
草生えまくる
やっぱ、見ないのが正解！ >>899
確かに
新しく入れるならもっとまともな先生をお願いするわ 自分も>>899に同意します
近藤っていう先生はまだ良いかもだけど >>899
まさみ先生がまだいる！
もはや作りたいと思うのは
まさみ先生と成子先生だけだな
藤井先生と洋子先生のもいっぱい作ったなあ ウッフン成子先生以外、ごはんのおかずにならないのばっかだよ
つまみ作りに来てんのかな？ その前、小川聖子先生ファンはたくさんいたし、
今だと成子先生のをよく作る人も多かった ほかであまり見る機会がない分もあるから特にね
いなくなると、あ〜世代が変わっちゃった感で、喪失感がすごくあると思う 私は、Webのバックナンバーで聖子先生のモノしか作りませんの
一年を通じてそうですのよ ウフフ そんなに小川先生って良かったのか
時々見たが口のでかいおばさん先生としか感じなかった 小川さんのレシピは好きだった。
話し方は好きじゃなかったけど（笑） まず、美味しい！これが一番
レンジとか、ミキサーとかに安易に頼らず
一般的にお台所にある道具を使う
だから多くの人が「あ、作ってみよう！」と思う
食材を大切にする
あと大変主観的な事ですが…料理に愛があふれている！
聖子先生！！！ ミキサーはともかく電子レンジは一般的にある道具やろ 小川先生は大根のフライを作ったことがある。
1999年の秋頃、母が1ヵ月入院することになり夕飯に作ってみたのだけど、当時10歳だった私、録画した3分クッキングを観ながら奮闘したんだけど、大人不在時に揚げ物をしたことを叱られるわ、洗い物も大変だわ、冷めたら美味しくないわで悲しい想い出しかないわ。 小川さんはYou Tubeなんてやらないだろうな。
ブログもやってなかったし。
藤井さん３月からYou Tube始めて登録者数5000人台。
奥薗壽子さんがYou Tube始めた時の登録者数の伸びに比べたら苦戦してるね。 小林先生の焼シュウマイ、おいしそうだった！
焼き小龍包より手軽でいいね >>914
なにがなんでも「藤井ネタ」に持って行きたい人wwww
まあ、ブログとかな、あの女がいかにもやりそうな事だわ
「あたしってスゴイ」が本心だからね >>915
奥薗さんいいね
基本を押さえた上で手抜き方法を伝授
何よりニコニコで明るい
でもこの番組の変に生真面目な構成には合わないのが残念 >>918 3分クッキングをキマジメと考えるようじゃ、
たぶん価値観あっていない 意外と料理って価値観はでるからね
奥園ファン、レミファン、・・・いろいろいるが、3分クッキングとは路線が違う >>912 んん、確かに大根のフライは「なし」だよね。。
だいたい水だしね。。。 >>914
藤井の登録者5000人とか意外やな
あんな真っ黒な卵焼き放送してたのに タケシのバラエティで顔を売った奥園さんと地味な料理番組がメインのオモニとでは流石にハンデがありすぎる
可哀想だからオモニのチャンネル登録してきたは >>918
奥薗さんのレシピ解りやすいけど俺が作ると美味しくないんだよなあ
たぶん何かポイントになるコツがあって、奥薗さんが作ればきっと美味しいんだろうと思うんだが
自分が作ってウマい！となったものがない、いくつかやってみたんだが…
もし何かオススメがあったら教えてほしい 奥薗さんは固形コンソメや鶏ガラスープも使わないから、そういうのに慣れてると奥薗さんの料理は美味しくないんだよね。 一部の例外を除いて料理研究家の人って出汁の素系を使わないけど
実は追加で入れることを前提としたレシピのこともあるんじゃないかなーとか勝手に思ってる 和食の出汁は簡単だけど洋食や中華となるとね。
マギーや味覇を使うわ。 今の女性は
レンチン一撃！
とか
炊飯器で簡単！
みたいな料理しか作らないからね～ でも鶏レバーとか玉子レンチンなんかしたもんなら爆発する
過去1台ぶっ壊した事ある
100年後位ならなんでも出来ちゃう電子レンジ開発出来てるんかな >>928
ナイトスクープ見ときゃよかったのにな
最近本当につまらなくなった
時短やら簡単流行りのせいなのかな
普通のお惣菜を作るんじゃだめなのか？ 手羽中だったのか
こないだDAIGOの台所のために買って余った手羽中使おうか
と思ったけどコチュジャンか…解散 コチュはいらんな うちの冷蔵庫にも存在しない
甜面醤と豆板醤を自分の好みに混ぜれば同じような味を出せる
面倒なら半々で混ぜればいい 醤油や砂糖を少量追加してもいい え、豆板醤て韓国発信なの？
中国原産だと思ってたわ
どっちがどっちかよくわからん
まぁ、神経過敏なのでどっちも怖くて買わないから良いけど コチュジャンは瓶のを買うと使い切れないのでチューブのを使ってるわ コチュジャンて本物は米麹＋唐辛子みたいだし
甘めの日本の味噌と粉唐辛子でいんじゃないの？
甘さ足りなかったら砂糖で調節する感じで >>935
「韓国味」なんてwwwwまるで文化の様に表現しているけれど
ただ、辛いだけ >>936
豆板醤、甜面醤ともに中国のもの
おそらく日本で一番売れているであろうyouki食品製は日本産と表示されている
原材料はほとんど輸入だろうけど 小川聖子さんが豆板醤も甜麺醤も使わず、日本の味噌と鷹の爪で麻婆豆腐を作ったことあったね。 それは平成25年2月13日放送分の「マーボー豆腐」ですね！！
私もやってみた。長葱一本分のみじん切りは
少し大変でしたが（包丁一本なので）、
とても美味しかったです。
聖子先生！スゴイ！！ それは昭和からある代用レシピだな 昔の料理の本によく掲載されていた
今みたいにネットで豆板醤とか買えない時代にはむしろ日本味噌とラー油なんかで作る方が普通だったという >>941
市販のテンメンジャンは実は豆味噌＋砂糖の代用品で本物ではないらしい
ユウキに限らず本格ぽいとこのも原材料を見るとそんな 嫌韓なんだけどチヂミ、ビビンパ、参鶏湯、ナムル、スンドゥプとか大好きなんだよな…w
もちコチュジャンもストックしてる サムゲタンだけだいぶ毛色が違うよね
ルーツわからんけど中華ぽい あの国の「くいもの」の名が次々出て来るなんてwwwwww ヘムジっていう韓国人YouTuberが料理してるとこ、怖いもの見たさで見てるわ。
大量の赤唐辛子とおろしニンニクを投入するだけじゃなく、生の青唐辛子と生のニンニクを刻んで薬味として食べる。
日本人とは消化器系が違うとしか思えない… 唐辛子とニンニクをよく使うのは中国も東南アジアも南アジアもそうだな >>950
日本人とは消化器系が・・・×
「人間」とは消化器系が・・・◎ >>946
姉さん、そんだけ韓国料理が好きって見事な親韓ですやん 韓国式巻きずしのキンパはたぶん３店くらいで買って食べたけど正直おいしくなかった >>954
チョン流に染まっているのは
姉さん・・・×
中年以上の理性崩壊おばさん・・・○ >>946
私もだわ･･除鮮したいし朝鮮とは国交断絶で良いと思うけどキンパ、サムギョプサル、ヤンニョムチキンだけは愛してるわ >>961
お姉さま、オカマ話に「ウホッ」は無いわ！
あたくしを裏切っていらしたのね？
お姉さまって酷い。 だんだん見ない週が増えるな
藤井先生辞める前がピーク
今はまさみ先生と成子先生の時しか見れたもんじゃない すぐフライパンの中で混ぜるのとか
生肉と野菜を合わせてから火にかけるのとか
細々気持ち悪くて無理 ガタガタ言ってんじゃねえよ料理した事もないキンタマ主婦が 「炒め物の中にパプリカが入っているととても彩りも豊かになりますよね」
「炒め物ににんにくが入っていると香りも豊かになりますよね」
こんな同じようなしょーもないことを、先生の喋りを遮ってまで言うな
「節水」とか「フードロス」だの良いこと言ったつもりで気持ち良くなってんのかしら
独りよがりすぎる しょーもないことでイライラし過ぎです
昼寝でもして精神を落ち着けなさい つか、ガタガタ罵り合ってんじゃねえよっつうの！！
キンタマ主婦が！！ コレステロールを下げるマヨネーズをつくってから販売しろよ 買えばいいじゃないですか
スーパーで売っていますよ フッ素加工のフライパンに金属製のスプーンで救うのが嫌だ 剥がれそう 煮魚に煮汁かけるのみんな金属スプーンだよね
フライパンに当たってる音聞くたびに( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰって思うw あのフライパンはたぶん北陸アルミニウムの丈夫なやつだから(震え声) この番組に限らずテフロンで金物カチャカチャする料理人多すぎないか？
説明書ちゃんと読んで使えよと ３分クッキングときょうの料理は
よく似たデザインの金属のとりわけスプーンを番組オリジナルグッズとして出してる
たぶんそれ使ってるのでは？ なすとちくわの煮物て┅
でもってなすのヘタは丁寧に切り落としてるのにピーマンのヘタはザクッと落とす、、
今日も突っ込みどころ満載な回だった 最近少しマシになってきたけどな ワタナベ
近藤の方がやばいよ マキ先生のレシピはマスターベーション感すごいな
本人以外誰も喜んでない 「蒸し器がない場合は水1リットルに対して小さじ1の割合のお湯で茹でてください」
わろた 近藤先生は別に嫌いじゃないわ
フライパンの中で混ぜ混ぜするのは
汚らしいからやめて欲しいけどｗ うん、最低
まさみ先生と成子先生だけが良心
フライパン混ぜは生肉と野菜くっつけてから
火にかけるところも気持ち悪い >>994
おつ
マキの週は見てないからなすとちくわって微妙だなと思ってサイト見たら更にゴマ煮で色合い死んでて草 >>994
乙です
当初は近藤っていう先生良いと思ってたけど
フライパンこねこねの繰り返しと、
それ以上に前回、フライパンで肉に小麦粉振って野菜乗せたまんま火にかけたのはうっぷす！て感じで受け付けなくなった
どんな仕上がりになるん？て感じでとても作る気にはなれない
翌日は普通に挽き肉をフライパンで炒めてたけど違いがわからん
フライパンこねこねはもう止めて欲しいなぁ おうちイタリアンはイタリアンをイメージする料理がほとんどなくて何とも微妙だわ 肉と野菜は別々に炒め
後で合わせると言う手法を多用する立派な先生は
小川聖子せんせーーーです！ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
