0512ぱくぱく名無しさん垢版 | 大砲2022/12/29(木) 21:30:52.97ID:a4vO/MbM きょうの料理の煮しめレシピのにんじんの飾り切り 以下引用なのですが、どうしても意味がわかりません 写真のないレシピです… 「4~5cm長さに切り、さらに放射状に3等分に切る。それぞれ中心の角を縦に少しそいで切り落とす。 ポイント このように切ってから型で抜けば、味のよい外側の部分がむだにならない。細長い先端は乱切りに。」 ↑「放射状に3等分に切る」おわかりの方いらっしゃいますでしょうか お教えいただけましたら幸いです