ブルーチーズ大好きで自分で作れるようになりてえ。簡単な方法教えてくれ。
スーパーで売ってるのは600円位する。俺には頻繁に買うのは難しいわ。

ところでゴルゴンゾーラカルボナーラを作ってみたんだがあんまりよくなかった。
火を通すとせっかくのカビの風味が飛んでしまうね。普通にバゲットに塗って
ワイン飲みながら食うのがいちばん。俺にとっては貴重な高級食材である
ゴルゴンゾーラを結構な量無駄にしてしまった。