藤原家の毎日家ごはん20 [転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
みきママのトンデモ料理について語りましょう。
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
落ちたので立ててみました。 赤缶の勉強にはもう何度も行ってるけど、ルーをどばどば入れたカレーしかつくらないね。 キャベツ、引きちぎってもいいからさ。
せめて洗おうよ…。
包丁を使うときも、動画撮るならもう少し左手にもプロ意識持たせてやって。 この一週間で一番人気がメインディッシュより浅漬けってこと?
これは料理家というより母親としてどうかと思うわ。
子供たちにちゃんとご飯作ってあげようよ。
みょうがや紫蘇を子供たちが嫌がらないってのはすごいと思うけど。 ロース肉と豚コマも知ってて言ってるとは思えないわな チキンバターカレー
ケーキサクレ
料理の名前もいいかげん。今日のもバジル入ってないし、ただの挽き肉炒め。 今までみた中で一番の衝撃かも!
ゴーヤとひき肉炒めと目玉焼きをご飯に乗っけたらガパオ!
乾燥バジルじゃ意味ないし!
それもスイートバジルじゃなくてホーリーバジルじゃなきゃだめだし! あのゴーヤが塩もみして茹でたゴーヤなの?
太めにカットしてるのかなあ。
けっこうしっかりしてるよね。 そろそろお腹いっぱい食べさせてあげようよ。
切り干しいりのパスタなんてダイエットしたい人だけで充分。
スープも変。
雲丹もアボカド、海鮮スープもちくわとカニカマ。
いろいろとごまかしが多い料理は他の料理人に失礼では? NHKの20分で晩御飯では倍の時間で、パスタ、サラダ、メイン、デザートまで作ってるよ。手際悪すぎ。
こんな貧乏くさい料理を誰がまねするんだろう。味はバツグンです。ていうけど、市販の調味料そのままぶちこんでるだけだし。 今度は20分で晩御飯みたいな時短で売ろうとしてるのか
節約、リメイク、かさ増し、時短
安定しないね ピーマン、最初から炒めちゃうんだね。
彩りを気にするなら後から入れたほうが綺麗だと思うけど。
てか、切り干しを洗わないで使う人、初めて見たわ。 この人なんでいつも材料全部を同時に入れて炒め始めるの?
油に香りを移すとか、素材の火の通り方とか考えないのかな?
切り干し大根を洗うってことも知らないんだろうね 化調使いの主婦の神が
塩・調味料無添加だしの宣伝だって
悪い冗談やめてほしいわ 切り干し大根洗わないのかー
ひじきも洗わないのかな
ほんとに食べたくないです いいだしもらったのに出し汁も取らず全部ふりかけにして、ワンパターンのパスタ。
からあげと居酒屋飯って。何の宣伝にもなってないね。 この人が宣伝したものやそのメーカーはむしろ避けてる
宣伝の効果あるんだろうか? 出汁屋さんのホムペみたら美味しそうな和食の写真が沢山。
ミキママが企業の求めているものを全く理解していないのがわかる。 ひどすぎる。全然宣伝になってない。
アメーバのステマでいくら貰えるんだろう。 だしを美味しく食べるなら明石焼きってまず浮かぶかなあ
自分なら味噌汁かな >>125
山形の冷や汁ぐぐった、おいしそう
出汁を味わうなら茶碗蒸しもいいなあ >>124
ちゃんと作った明石焼きはちゃんと美味しいよ
藤原さんは出汁の意味もまったく1mmも理解してないからあんな生ごみになるだけで >>127
あ、ごめん
もちろん明石焼きが出汁も美味しいことを知っている
でも関東人が美味しい出汁料理で明石焼きってまず浮かばないと思うんだ 唯一お出汁を取った明石焼きにも砂糖入れちゃうんだなあ
キャベツにはごま油とおろしニンニク、パスタにバター醤油 お吸い物とか茶碗蒸しとかにゅうめんとか出汁を味わうものは色々あるのに
せっかくのお高い無添加だしを油と調味料まみれにして台無しw 出汁とったことないんじゃない?本気で何に使うのかがわからないんだと思う
こんなに人にステマ頼む出汁屋もおかしい 明石焼きの出汁作るにはこの出汁パックは素材の種類が多すぎかなあ…
もっとシンプルでいいよ。
でも折角の天然だしパックなのに全部油まみれで提供会社さんお気の毒。 ダシ袋を一気に6袋かよ
みんな同じ味かよ
ダシだけで400円かよ 出汁は餡ちゃんの離乳食に使えば良かったのに
なぜ一気に使い切ろうと思ったのか解せぬ 出汁の宣伝なら
朝:美味しいお出汁で作ったお味噌汁、元気でる〜
昼:シンプルに煮麺、ほっとする〜
夜:何かメイン+茶碗蒸しにお出汁、忙しくても使いやすい!
1日いろいろ使えますよ〜、でいいんだよ…。
何がザーッだよ。出汁のメーカー貧血起こしてるんじゃないか? そういえば新米の季節だけど、田植えツアーの時の米はどうなるんだろう
参加者に送られてくるのだろうか
新米もいきなり味付けごはんにしちゃうよね、この人 あかしやきが全然明石焼きじゃなくてびっくりした
めっちゃ硬そう 和定食もひどいけど、何故ここで出汁パックを使わなかったのか
富士山見ながらおにぎりとお味噌汁で良かったのに… キャンプでなぜ馬刺。
御殿場名物じゃないけど、富士宮焼きそばとかほうとうとか近隣の名物がスーパーになら置いてそうだし、そっちのほうがいいのに。 妊婦に生肉食べさせる料理研究家。
いったい毎日何を研究してるのかね? あの辺でキャンプしてる奴のブログは、馬刺し食うのが定番化してる >>143
富士宮焼きそばは前回にやっちゃったんだよ… >>146
麺ツユと砂糖で濃く煮た茶色が見た目が悪いからって大根おろしのせたらしぐれ煮とか平気で言う馬鹿だから この人が前にやってた、カレーにキャベツ入れるのってどうなの?
意外と美味しいのかな? >>144
さすがにそれは自衛して食べないっていう選択をしないなら妊婦の方が悪いんじゃないの
気を使って食べられないだろうものは出さないのが普通とは思うけどね… >>149
キャベツの水分でカレーが水っぽくなって個人的には好きじゃないわ。 カレーライスとして食べるのにキャベツは嫌だわ。
カレー煮とかカレー炒めみたいなおかずならいいけど。 >>151
やっぱりそうなるのね…
ちょっと気になってたけど止めとくよ あの「シャンパン」は
ロジャー グラート カヴァ ロゼ・ブリュットかな? >>154
普通ならカツカレー作って、脇に千切りキャベツを山ほど盛って
カレーの風味でキャベツも食べさせる、とかなら
ああ育ち盛りの男の子を抱えた母親らしいメニューだねと思うけど
藤原さんって自分が手抜きしたい、栄養豊かに彩り良くできない、レパートリーないのをごまかしたくて
あのきったない餌みたいな脂飯を世界公開してきてここまできたから
もうそんな視点持たないままで婆さんになるんだろうなあ・・・ >>157
みきママだって、一家の大黒柱として
稼がないといけないんだから
そこまで酷く言わなくてもいいんじゃない? そういう話はどうでもいい
ただあの料理は一切合財真似したくない不味さなだけ
それこそカレーのごはんのかさましダイエットメニューなら千切りキャベツ添えも理解できる
決して美味しいものではないけど
育ち盛りのお子さんに食べさせるのは何か違うと思う
野菜を食べさせたいならそれこそサラダにでもした方が品数も増えてうれしいよね 食事はどんどん餌状態になって
酢の物にも煮物にも砂糖大さじ六杯など開き直って炎上アクセス狙いに軌道修正して
自分だけウコンみたいな髪の色して槍ヶ岳みたいな頭して
濃い化粧とトチ狂ったテンションの動画で、ゴミみたいにまぜこぜした汚料理を晒して
和食ひとつ作れないまま36才・・・
当初のやりくり上手ママ売りはどうなったの?
シルバーを少しずつ買い集めている知的な生活の香り()はどうなったの? 藤原さん、妊娠中に生ハム食べてたし、塩分もとりまくってたなー。マグロもひじきもばかばか食べてた。 ヨーグルトに入れただけ…
やってみようなんて思わない 昨日、動画を一気に見たからどのレシピか忘れたけど
みりんのアルコールを飛ばすためにレンチン〜って
みりんだけじゃなくて他の調味料も全部混ぜた状態でただ温めてるだけで驚愕
しかもよく見たら「ほんてり」だし
それ煮きらなくて良いやつ!
本みりん使った時も同じように他の調味料と混ぜた後で温めただけで「アルコール飛ばした」と言い切るのだろうか
中学生くらいの家庭科の知識もないってびっくりなんだけど ほんてりwww
そもそも煮切りの意味がわかってたらレンジでなんかやんないよ
どっかの誰かのレシピをまんま文章ごと真似てるだけなんだろうねえ 本みりんをレンチンしたら爆発の危険性は無い?
ドリフみたいになるだけなら笑えるけど 豚汁の味付けで石狩鍋。
麻婆茄子の味付けで麻婆キャベツ
アヒージョの味付けで鰺のオイル焼き。
どれも意味がわからない。 あれやげんだよね。フードプロセッサーで細かくして鶏挽き肉と混ぜて団子にして揚げたりしたら美味しいけど、そのままではかたすぎる。 少ない油で炒めてそれでもナスに油を吸わせたいのなら、
ナスを先に炒めればいいと思うのだが。
この人って全部一度にフライパンに入れちゃうよね。
そこが毎回もやもやするわ。
香りをつけるもの、彩りを残すもの、ゆっくり火をいれて甘みを出すもの
食材の力は無視して調味料でコーティングしちゃうって
料理家としてはどうかとおもうわ。 味見したスプーンを何度も鍋につっこむ。計量スプーンで味見。調味料タップリのなんこつを素手でつかむ。
ほんとに汚い。 TVでシェフが味見する時に
スプーンを使ってるのを
真似してるんだろうけど
なんせウマシカだから・・・
以前TVで、すみれが菜箸で味見した後
また料理に箸を突っ込んだのを見たけど
撮り直ししないんだとビックリした
あの人はまあ日本人じゃないからねぇ
あ、みきママもか 炎上狙いのマーケティング商法、あざといを通り越して、えげつない! TV向けのマネージャーがついたんだねきっと
最近露出が増えたのは 食費3万とか嘘ばっかり
レシピの使い回し酷すぎだしウザすぎ 公然の秘密・周知の事実として下記。
KABA.ちゃん、アメブロへの不信感を告白「あやしいんですよね〜」
http://girlschannel.net/topics/39221/ あのトングでまた料理をつかむんだよね?
料理人としてもうすこし衛生面にも意識を向けてほしいわ。
レシピも過去に何回使っているかも記録するべき。 あの水も飲むのかなあ。
ビタミン摂取したいんだから飲むんだよね、きっと。
それともお肌のためにあの水で顔をあらうのかしら。 うどん安いのにコンニャクでカサ増し!?
スダチ貰ったなら秋刀魚でも焼いて添えてもいいのにね
料理研究家ならいろんなレシピを紹介できる腕の見せどころなのにw
つくね個別盛りじゃないし取り箸もないからうどんが濁りそうヲエー チキンがものすごくマズそうだ!
なんでサラダ油と鶏ガラスープ足す? この人ってホントに献立をたてるの苦手だよね。
図書館で料理の勉強したんでしょ?
どんな本をお手本にしたんだか・・・。 お弁当のポテサラやグラタンの真ん中に、ピックを突き刺す意味がわからない
何がしたいんだろう?この人… >>185
あのグラタン、手作りなのかな?
冷食のものにチーズかけただけに見えた …と思ったけど、もう一度よく見たら具の大きさもバラバラだし形も歪だし、違うか トマトとレタスがダメでも子ども受けする簡単彩りおかずは色々あるのに 料理を仕事にしてキッチンを2つも作ったのに息子の弁当つくるのさえ面倒くさいってw料理嫌いなんだよな。 10分で作れるお弁当って企画もあったな
忙しい朝でもこれで大丈夫とか
ガッツリ食べたいパパにもとか
子供たち、そういうお弁当
作ってもらったことなさそうね
生ピーマンとカニカマのキャラ弁とか
ラップに絵を描いたキャラ弁とか
ホントにやめてって言えてよかったね 個人ブログなんかでお弁当写真うpしてる
普通のお母さんの方が百倍美味しそうなんだけど。 遠足のお弁当だよね?こんなにひどいのは見たことがない。かなりの衝撃だ もうちょっと大きいボウル買えばいいのに
チヂミ、箸だけで混ぜようとしてたけど
結局溢れそうになって手で補ってるじゃん
まあ、今までは手だけで混ぜてたんだろうね 陶器のタルト型(キッシュ型?)で
鶏肉をオーブントースターで焼いてるから
型のままで出すんだと思ったら
別の皿に移して、ハサミで切って食べる??
斜め上を行くカリスマ主婦ですな プロ達の馴れ合いの会話で、尻尾が見え隠れしている例
藤原家の毎日家ごはんヲチヲチ15
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1360919524/738-838
742 :名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:UQbfI80pO
ID 末尾が!って海外からじゃなかったっけ?
743 :名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:fqLPvtv+0
>>742
最初は朝鮮支那炙りだったけど、海外串通す時給制おプロさんたちもなるね。
何故か鬼女で魚拓貼りする人に多い。
三連休で誰もいないのに料理板せせってるけど、あれって「キャンプ行ってるあたいは無実」ってアリバイw? ハンバーグの断面がねっとりした餅みたいになってて気持悪い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています