アンジェラは自身の楽曲の楽譜は自分で監修・採譜してるみたいだから、
多分「手紙」もそうなんじゃないかと思う。

アンジェラ…主旋律、伴奏
鷹羽…コーラスパート、伴奏を一部簡略化、キー上げ
雨森…手拍子（任意）

恐らくこんな感じ。「この道を行く」は合唱曲メインの作曲家が書いた曲との差があまり無く、
せっかく小田和正が書いていてしかもいい曲なのに勿体無いなと思った。

「虹」にしろ「手紙」にしろ、はじめに合唱ありきでしかも中学生用に作ったポップスだから、
難しい旋律や極端な音域が避けられた素直な作りであり、合唱に編曲しやすいのかも。