中華街とかは不法滞在の中韓人なんか使ってるし、
こういう人たちは民度が低いせいか、
というか、
待遇悪いし当然やる気もうせる。衛生面もきわめて酷い。

味も、化学調味料でフカひれもキャベツ炒めも同じ味。
宣伝しなくても勝手に客来るから何でもありだし、努力しない。

まあ、一度観光でいけばいいし、それで終わるよ。
いけば分かる。こんなもんかよって。
味はどこもどの料理でも全部同じ味だから、どこにいっても同じ。
理由はすでに述べたｗ

>>62
の言ってるように、おいしくて安全な中華なら
一流ホテルに入ってるところのがいいよ。
帝国ホテルのようなね。
ホテルの威信かけるから変なの入れない。

どっかのゴキブリ数万匹放置の
厨房の中華屋とは次元が違うよ。

地元だから悪くは言いたくないけど、
昔の良き時代の中華街はもうないね。