・ブドウ糖スイーツ (果糖0)

タンパク変性(クロスβ構造形成)を抑える和スイーツ自作
[本みりん、水飴、甘酒、塩麹、酒かす]使用(果糖なし)
みたらし団子
http://www.honmirin.org/page/mitarashi.html
 (白玉粉 本みりん 醤油)
甘酒プリン
https://cookpad.com/recipe/7110598
豆腐と甘酒でヘルシーチーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/605570

さらしあん(市販品) +水飴 = こしあん
ゆで小豆 +水飴 みりん = 粒あん

里芋おやつ
1里芋 2鍋で本みりん2:しょうゆ1を煮、たれを作る。 1と2を合わせ完成
(+鰹ぶし ごま ごま油 みそ)

人工甘味料) 糖質は含まないので、血糖値も上げなければインスリンの分泌も促しません。
https://president.jp/articles/-/61837