ドライフルーツ総合スレpart6 [無断転載禁止]©2ch.net
2 無銘菓さん[sage] 2013/04/28(日) 10:49:29.55 ID:???
Q：亜硝酸塩とか入ってるけど大丈夫？死なない？
A：人によってはアレルギー反応が出るらしいが入れないと保存性が低下するのでしょうがない
最近は有機栽培のものもあるので検索
Q：中国産嫌だ！なんとかしろ！
A：あきらめれ。フルーツによってはショップによって産地が違うこともあるので調べるといい
Q：ドライいちじくの中に虫がいたｷﾞｮｴｰ
A：虫が入りやすい構造なのでしょうがない。次からは割って食べよう
Q：このドライマンゴー、シナチク味（海苔味）なんだけど…
A：まれにある。表面のアミノ酸がそういう風味を醸しだすらしいよ
Q：しまいこんで忘れてたら白いの吹いてる！かび？
A：大抵糖分です。レーズンに油が添加されてるのはそれを防ぐ為らしい
Q：どこで売ってるの？
A：カルディとか高級スーパー、アメ横などの輸入食材を扱ってる店でどうぞ
他に薬局やハラールショップ、生協、無印などにも 後はネットで通販 3 無銘菓さん[sage] 2013/04/28(日) 10:50:03.25 ID:???
■ドライフルーツの通販サイト
※製品やお店の信頼性を保証するものではありません※
各店の評価については、過去ログをキーワード検索してお探しください
・小島屋
ttp://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/
送料：１万５００円以上で無料 一部商品に送料無料設定あり
実店舗：東京都台東区上野
・富澤商店
ttp://www.tomizawa.co.jp/shop_index.html
送料：５０００円以上で半額 １万円以上で無料
実店舗：東京都町田市の本店他、関東他直営店多数
・フルーティヤ
ttp://www.shibatr.com/
送料：３０００円以上で無料
実店舗：なし
・ヤムヤムホンポ
ttp://www.yamyamhompo.com/
送料：３０００円以上で無料
実店舗：なし
・カルディ
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/index.html
ttp://www.rakuten.co.jp/kaldi/
送料：１万円未満５００円 １万円以上３００円
実店舗：全国に多数 生果物がうまくて、ドライフルーツなんて喰ってる暇がない さんざしってスティック状のしか見たことないんだけど、違う形状の（たとえばホールとか）って売ってるんだろうか 薄っぺらい板になってるのがある
切れてるチーズみたいな感じで1枚が1〜2mmくらいのやつ
こないだおみやげでもらった >>10
情報ありがとう、板状のもあるのか
形が違えば食感もちょっと変わってきて面白そうだね
ちょっと意識して探してみる いつも富澤商店のトルコ産のドライいちじく食べてるんだけど、小島屋で買ってみたら薬臭くてくそまずかった
なんであんなに評価高いんだ… 何にだって人によって好みはあるし、ものによって当たりはずれもあるよ
薬臭いように感じるドライフルーツってたまにあるよね
まぁ私も富澤商店のいちじくの方が好きだけど、「慣れ親しんだ味」っていうのもあるんじゃないかと思う フルーティヤ発送早くて助かった
パパイヤ1kg1,000円ちょっとで買えて嬉しい 干柿が大好きでドライレーズン苦手なんだけど、
美味しいと聞いて小島屋さんのドライいちじく買ってみたら
レーズン臭？薬臭？がキツくてあんまりだった
干柿みたいな風味で食べられるドライフルーツってなんかないだろうか
おとなしく干柿シーズンまで我慢して待とうかな… デーツと干し柿は全然違うよ。
干し柿は大好物だけど、デーツは二度と買わない。 自分で干し柿とレーズンやイチジクってまるで違うものを比べといて
デーツがかすらないなら干し柿だけ食ってろよ
バカが デーツというと、決まって干し柿が出てくるくらい
両者は似ているものと考えられているようだ。 >>18 >>19
ありがとうございます！
デーツで調べてみたら、味が干柿に似てるっていう記載もちらほら…
19さんのように違うなーと思う可能性もありますが、一度試してみたいと思います！
ありがとうございますー！ >>21
そうなんですか…!!
ドライフルーツは好きなんですが、干柿マンゴー林檎イチゴなど、聞きなれたものばかり食べてて知りませんでした…
期待高まるなあ。楽しみー カルディで売ってるクレオパトラのデーツは美味しくないから注意 フルーティヤが無添加だった気が
買ったことはないが
自分は美味しいプルーンを知りたい
フルーティヤで買ってるんだけどモイヤー種ってのが気になってる
値段的にはみの屋が安そうだけどおすすめありますか？ ネオファームのドライフルーツおいしいと思う
安いかはわからないけど
プルーン、レーズン、ナッツとかは食べた >>24
カルディは、クレオパトラと同時に「マジュールデーツ」を置いていたこともあったけど、
今はもうないね。そっちは美味しかったんだけど。
>>25
無いですね。クランベリーは、砂糖が添加されていないと
食べられたものではないということかと。酸味が強すぎて。
砂糖が一切必要ないドライフルーツは、レーズン、プルーン、いちじく、デーツあたりか。 >>22
デーツは、干し柿のようなねっとりした食感に、黒糖とあんこを加えたような濃厚な甘みがあり、
ドライフルーツ界の中ではかなり異端な味です。
好き嫌いがかなり分かれますね。 好きな人はめっちゃ好きです。
できれば、「マジョールデーツ」という、大粒の優良品種を試して判断して欲しい。 以前>>17で干柿みたいなドライフルーツないですかって聞いたものです。
その節は色々教えていただいてありがとうございました！
試しに買ってみたデーツが届いたので早速食べてみました。
正直、注文のときには写真の見た目に怯えていたんですが、
食べるとめっちゃ美味しいんですねびっくり…!!!
干柿に食感が少し似てて、あまーい感じが好みにドンピシャでした！
美味しいですー
多分おすすめしてもらわなかったら見た目に怯えて買わなかった気がします。
いいもの知れて良かった！
教えてくださって本当にありがとうございました！
>>24
カルディのクレオパトラはダメなんですね…
ありがとうございます、買わないよう気をつけます！
>>29
マジョールデーツですね！
今回買ったのは、フルーティヤさんのセイヤー種？というものだったみたいなので、
これがなくなったらつぎはマジョールデーツをためしてみます。
ありがとうございますー そういえば、干し柿って見ないですよね。
年中出回るということがない、完全な季節商品。
まぁ、それこそが旬を感じさせるお楽しみとも言えますが。
干し柿は、原発事故以来値段が高騰してしまった・・・ 干し柿、干し芋はおいしいけど農家以外には高くつくよね
生の柿、薩摩芋のが食べ応えあるし食べすぎ抑えられるから
なかなか食べなくなってるかも 干し芋、楽天で期間限定ポイントがあったから500円送料込みっていうの買ってみたけど、
レビューほど甘味も旨みもなくてがっかりしたな
柿は時期になると近所の玄関先でよく無人販売してるけど毎年結構美味しい
干し柿にしたくても枝が付いてないから出来ないのが難点だけど いちじくはナッツベリーと決めたけれど杏がね…
一番柔らかいトルコ産杏はどこかな？ あんずとか、わざわざ漂白剤つけてるのって、防虫の意味もあるんかね？ ラムレーズンに使うラム酒ってどんなものでもいいかな？
銘柄によって大きな差が出てくるのか。
マイヤーズ使っている人が多いようだ。安くて手に入りやすいという理由で。 ・安いので失敗した時のダメージが少ない
・そのまま飲んで美味しい（価格の高い）ラム酒は使うのがもったいない
・マイヤーズダークとレーズンの組み合わせは多くの人が作って実証済みの鉄板
・安いマイヤーズがレーズンで美味しくなる（果実酒目当てでラムレーズンはオマケの人）
・どこの酒屋でも手に入る >>46
美味しいよ
アルコール度数低いしワインは飲み慣れてるからラムレーズンより食べやすい
度数低い分保存性に不安があるから冷蔵庫に入れてる ラムレーズンの一般的なレシピはレーズンをラム酒に漬けるだけなんだけど
それだとアイスなどにかけて食べるにはかなり辛いので氷砂糖と一緒に漬ける
梅酒と同じ要領
ラム酒に氷砂糖を漬けただけのラムキャンディスというものもある ラム酒に入れるのは、グラニュー糖と氷砂糖どちらがいいですか？
グラニュー糖でやっていますが、溶けきらないです。
氷砂糖なら溶けやすいですかね。 レーズンをラム酒やお酒につける場合、アイス以外ではケーキなどに使うのもいいのかな
オーブンだとバランス良いレシピなどわからないのでホットケーキなら失敗ないのだろうか アイハーブっていう安い海外通販サイトで11月3日まで
ドライフルーツとか、ヘルシースナックがセールやってるわ
買いだめしとこうかな
https://goo.gl/C7vo3T >>61はアフィ
アイハーブがセールしてるのは事実かもだけど、このリンクから飛んで買い物したら、今後その人が買い物する度に何割かが>>61に入ってくるって仕組み
説明せずにリンク貼るのはマナーがなってないんじゃない？ 業○スーパーで売ってる中国産の安いドライフルーツ買ったらクレゾールみたいな臭いしたの
食べたら安い歯磨き粉みたいな味がして全部吐いた
前食べたときはこんな臭いも味もしなかったのに品質に波があるって怖いね キャンドゥで売ってるドライフルーツもそんな感じ
薬品臭くてどれも食べられたもんじゃなかった…… なるほど、やっぱりドライフルーツに限っては安いものは誤魔化しがきかないんすね
勉強になりました 威力業務妨害で訴えられないように気をつけなよ
今は、どこの企業もネットパトロールしてるから いちおうまだ口をつけてないものを保管しときます
冷凍でいいかな
なにか言われたらじゃあこれ食べてみろって言ってやる 具体的な商品名をあげてないことで
ネタだとバレバレだけどな ドライフルーツはどこで売ってるとか関係なく添加物が気になる 「業務スーパー ドライフルーツ」でぐぐったら品目は１つしかないが 神○物産のドライフルーツです30g
68円なので見かけたらネタで買ってみてください
味が安定せず美味しいときもあるけどやっぱり薬みたいな味はしますね >>71
普通に６種類出てきたが？
どんな検索したんだよｗ うちの近所の業務スーパーには、ドライフルーツは
キウイ、あんず、レーズン、プルーン、いちじく、クランベリー、まんごーなど、
思いつく限りでも7,8種類はあったけどな。
中国産だったら、キウイとかグリーンレーズンあたりか？ >>74
レモンです
しかも果肉ではなく皮部
よく考えたらレモンの皮なんて不味いに決まってるｗ レモンピールうまいじゃん
中国製のは食ったことも食う気も無いから知らんが >>76
柑橘の皮は製菓材料にもよく使われるし不味いに決まってるなんてことなないだろうに >>77
何かのお菓子の材料として使われてるやつって、中国産多そう
俺もコンビニデザートやらチョコやら何やらで知らぬ間にけっこう食べてんだろうな そういうものに使われてるのまで気にしてたらやっていけんね 農薬がたっぷり残るレモンの皮なのに、それが中国産ってのは最悪すぎる。
案外、原産国とか見ないで買う人多いからな。 私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。
別に大したものは写っていません。ゴミだしとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎の方が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。
それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。 久々にドライフルーツでフルーツティーにして飲んだけど美味しかった
ヨーグルトとの相性も良いけど紅茶ともやっぱり合うね フルーツティー何を入れたか参考に教えてください
してみたいけれどなんとなく勿体ない気がしてしたことないんですよね モイヤー種プルーン食べたくて注文したら硬くて味もあまり美味しいとは思えなかった
柔らかめで美味しいモイヤー種食べてみたい >>89
亀レスでごめんね
フルーツティーは家にあった賞味期限切れそうなものを適当に入れたものｗ
因みにこの時は、マンゴー、キウイ、ラズベリー、ブルーベリー、パパイヤ
パパイヤとか簡単に柔らかくならなそうなのを小さくしたよ ラムレーズンではなくウィスキーレーズンも美味しいと聞いて今日漬けてみたんだけど
使ったウィスキーも後で梅酒みたいな感じで美味しく飲めるものですか？ 自分で飲めばわかるだろ。
何でも人に聞かないとできないのか？ ラムレーズン作るけど、カリフォルニアレーズンとサルタナレーズン、どっちを使えばいいの？ オイルコーティングされていないのならご自分の好みでどうぞ 
