【幻の】村上開新堂【クッキー】

**無銘菓さん** · 2012/01/31(火) 00:42:50.63

一見さんお断り、常連さんしか買えないという村上開新堂のクッキー。

ttp://www.kaishindo.co.jp/products/cookies_detail.html

**無銘菓さん** · 2012/11/14(水) 07:40:27.25

高級スイーツを検索して紹介がないと買えないという村上開新堂を知りました。
気になってしょうがない。でも結構素朴な味ですか？
高級クッキーと言えばツッカベッカライカヤヌマさん。これも気になります。
ピエールエルメのクッキーはプレゼントした人がみんな「凄い美味しい！！」と
大絶賛でしたが、私はマカロンしか食べてなくてクッキーはどんな味か知り
ません。マカロンは凄く美味しいです。
クッキーの美味しい順では村上さん、ツッカベッカさん、ピエールエルメさん
ではどれが一番ですか？
山本道子さんのとりあえず食べてみよっかな～

**無銘菓さん** · 2012/11/16(金) 02:17:45.29

>>201
おいしい順は、人によって違うと思うけど。

**無銘菓さん** · 2012/11/16(金) 02:34:54.19

202です。好みですかね。この三つはどれも最高級。
ところで、ローザ洋菓子店のクッキーってウエストのドライケーキと似たような
感じですか？

**無銘菓さん** · 2012/11/17(土) 02:10:33.55

>>203
ローザ食べたことない。

**無銘菓さん** · 2012/11/17(土) 03:32:12.65

ローザの缶がレトロで可愛い。値段も手頃。私も食べた事ないけど。
ところで、また201だけど(202は間違いですごめんなさい）
ヤフオクで値段２倍じゃん。えげつないな～。
会員制は昔ネットが無い時代なら会員しか存在を知らなかっただろうから
良かったろうけど・・。皇室御用達だし、お得意さんだけの為に、というの
も良いんだけど、こういうネット社会になってしまうとね。
クッキーだけでも誰でも買えるようになって欲し～～。

**無銘菓さん** · 2012/11/17(土) 18:46:13.84

>>205
誰でも買えるようにすると、予約してから受け取れるまでの期間が長くなりすぎて昔からの顧客に迷惑かけるだろ。

**無銘菓さん** · 2012/11/18(日) 01:53:55.44

>>201
ドイツ菓子にはまってたときに、ツッカベッカライカヤヌマ買いました。
お年始に購入したときは、先方からも好評でした。自分的にも好きだけど、
ここはケーキの方が好きです。
クッキーだけでいえば、味はヴァイツェンナガノのほうがおいしかったです。
（素材がいいのと、現地のおかんの味がきちんと出ているので。ただ、
「高級」ではないです。自分が食べるならこっちという用途かな）
でも、見た目（特に進物用というかっちりした用途にする）は断然カヤヌマ。

ピエールエルメはマカロンとショコラのみで、クッキーはわからないですが、
村上開新堂のクッキーはよく頂きます。昔ながらの手抜きなきクッキー、て感じ。
手作り感があるのはナガノ同様だけど、人様に差し上げる、という見た目や整った感は
村上のほうがきちっとしてる＆買いたくても普通には買えない貴重度で勝るかなと

自分的に、味はナガノ＞カヤヌマ＞村上、進物なら村上＞カヤヌマ＞ナガノ

**無銘菓さん** · 2012/11/18(日) 08:27:12.33

>>206　やっぱりそうなる程知名度高いんでしょうか。
いつか誰かに紹介してもらって買いたいと思ってる人沢山いるんでしょうかね～。
せめてクッキーだけでも・・・。

>>207　ありがとうございます！！ファイツェンナガノさんのが美味しいんですね！
銀座行く用事があるついでに行ってみます！気軽に買える値段。でも素材が良い
んですね。期待大！写真も美味しそうです。
カヤヌマさんや村上さんは派手じゃなく丁寧な整った感が凄いですね。
フランス菓子はもっと華やかな感じですね。
ツッカベッカさんのケーキはザッハトルテ美味しそうですね。
まずはこれを買ってみようかと・・。ドイツ菓子、というかウィーン菓子？
初心者です。

**無銘菓さん** · 2012/11/19(月) 00:01:57.21

>>208
京都の方が3ヶ月まちなわけだから、東京が誰でも買えるようになったら、それ以上の待ちになるんじゃあ？

**無銘菓さん** · 2012/11/19(月) 00:23:22.84

>>208
そうなんだ、東京なら半年待ち位になるかな。会員何人位いるのかな。
昔からずっと顧客人数限定で営業出来るって凄いですね。

**無銘菓さん** · 2012/11/19(月) 19:01:09.10

>>210
自分の知り合いだけでもかなりいるから、自分から言わないだけで、意外にあなたの身近な人も顧客なのでは？

**無銘菓さん** · 2012/11/21(水) 02:47:04.04

>>211
人脈が狭く、一般庶民なもので・・・。
でも友達に聞いてみようかな。

**無銘菓さん** · 2012/11/24(土) 15:15:11.43

>>212
自分も一般庶民です。

**無銘菓さん** · 2012/11/24(土) 23:28:41.55

私も一般庶民。会社の同僚に、「紹介制のクッキーだなんてびっくりだよね」って言ったら、顧客だから紹介してあげるよ？って。灯台下暗し。
聞いてみたら以外といるかもよ！

**無銘菓さん** · 2012/11/26(月) 22:07:34.70

うちのお母さんのクッキーのほうがうまかった

**無銘菓さん** · 2012/12/03(月) 01:33:39.58

私が作るクッキーもプロ並みにうまいんですよｗ
ていうか、レシピ本が良いからでしょうけど。
知り合いに誰も会員いなければ、山本道子さんのお店のクッキーでいいかな。
似たような味なんですよね？

**無銘菓さん** · 2012/12/03(月) 01:54:02.35

>>216
全然、味は似てないですよ。

**無銘菓さん** · 2012/12/05(水) 05:43:56.31

似てないんですか(T_T)

**無銘菓さん** · 2012/12/09(日) 08:01:32.06

どなたか本当に紹介して下さらないでしょうか。心ばかりの謝礼も考えております。

**無銘菓さん** · 2012/12/20(木) 00:35:20.55

何年か前に別れアタ女房おばさんが送ってくれた。
ピンクの可愛い感。

今は買えるつてはないのでヤフオクで落としたら。
もうすぐ届く。

お正月に姪に出してあげるつもり。

**無銘菓さん** · 2012/12/20(木) 01:12:14.74

何年か前に別れアタ女房おばさんが送ってくれた。
ピンクの可愛い感。

今は買えるつてはないのでヤフオクで落としたら。
もうすぐ届く。

お正月に姪に出してあげるつもり。

**無銘菓さん** · 2013/01/15(火) 23:14:00.49

>>219
紹介してもいいですが、どのように御連絡したらよろしいでしょうか？

**無銘菓さん** · 2013/01/22(火) 23:06:57.17

>>222　私も紹介してください！

**無銘菓さん** · 2013/01/24(木) 18:47:43.00

>>219
>>223
連絡方法を記載してください。

**無銘菓さん** · 2013/01/24(木) 20:22:25.45

ﾊﾞｶｽwwww

**無銘菓さん** · 2013/01/30(水) 14:05:56.03

>>>224さん
まだ見てたら、okirakuool@excite.co.jpに連絡を下さい。
ぜひ紹介して頂きたいです。

**無銘菓さん** · 2013/02/13(水) 22:32:58.24

よくおじいちゃんが買ってたけど食べたことなかったな

**無銘菓さん** · 2013/02/16(土) 11:34:07.51

0号缶がヤフオクに出てるけど、頂き物のお菓子に即決価格15000円で出品する人って…

**無銘菓さん** · 2013/02/20(水) 14:48:06.46

>224　私も紹介していただけないでしょうか？

**無銘菓さん** · 2013/02/23(土) 17:24:48.96

実家にいた頃、父がよくおみやげにもらって帰って来た。
当時から好きだったけど、紹介でしか買えないと知ったときには、
もう父は退職していて、紹介者はおらず･･･。
あのときちゃんと聞いておけばよかったなー。

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 13:37:30.90

言うまでもないと思ったけど･･･
捨てアドでもこういうところに晒すのは頭弱い子ちゃんだよ。
っていうか連絡ついたところでそれ信じるの？
まぁ騙されて何か痛い目みないと分からないんだろうね。
たかがクッキーごときのために、いい子はマネしちゃダメだよ。

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 15:31:07.41

あ、ここだと思って入ったけど「初めての方はお断りします」と売って貰えなかった
でも山本道子の店は可能なの？場所同じみたいだけど

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 18:44:47.27

山本道子の店は制限はなかったと思うよ。

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 19:55:04.21

>>168
> >>165
> かなり昔ですが東京土産といえば泉屋のクッキーだった時代もありました。
> うまく説明できませんが泉屋についてはそんな位置付けにある味覚です。

泉屋はある時期にあちこちに店だして、有り難味が薄れて価値が落ちた、と親に聞いた。
開新堂が紹介制度をやめないのも、それを知ってというところもあると思う。
ちなみに親が今選んでるのはウエストだな。

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 21:36:17.20

泉屋のクッキーはまずい安物の代表
知ってる人は買わない

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 21:48:07.48

まだコロンパンの方が良い

**無銘菓さん** · 2013/03/17(日) 11:50:06.28

最近は購入紹介厳しくなったのかな？
ご主人の名刺も頂きたいのですが、、、と言われるようですね。

おいしいとは思いますがＷＥＳＴのクッキーの方が温かみがある。

**無銘菓さん** · 2013/03/17(日) 12:39:54.26

紹介制度は昔から変わってないよ。

**無銘菓さん** · 2013/03/18(月) 02:29:14.44

>>237
ご主人の名刺もいただきたいとか言われないよ。

**無銘菓さん** · 2013/03/21(木) 15:31:38.54

誰か紹介していただけませんか？お願いします！！

**無銘菓さん** · 2013/04/02(火) 00:48:15.52

知人が会員なので紹介を頼んだら、今は新規の登録はしていないって
言われたらしいんだけどそうなの？

**無銘菓さん** · 2013/04/02(火) 12:32:34.19

新規の登録してるよ。

**無銘菓さん** · 2013/05/01(水) 08:49:06.05

このスレを読んで、ヴァイツェン・ナガノのクッキーを買いに行ってしまったが
パッサパサなクッキーが多くて、たいして好きになれなかったよ…

**無銘菓さん** · 2013/09/04(水) 13:55:35.83

東京のはランチするとクッキーの予約ができるようになるんじゃなかったっけ？

**無銘菓さん** · 2013/09/07(土) 01:08:34.01

>>244
それだけで会員になれたら誰も苦労しないwwww

**無銘菓さん** · 2013/12/29(日) 10:05:19.69

2014年の目標：
村上開新堂の顧客と知り合いになって、クッキーを買う！

**無銘菓さん** · 2014/01/08(水) 07:36:13.67

低い目標ですね。

**無銘菓さん** · 2014/01/11(土) 19:26:33.19

ヤフオクで転売しまくってる関西人が２人いるけど
あれ店側は誰か把握できてないのかな

**無銘菓さん** · 2014/01/13(月) 23:29:14.25

>>248
滋賀の奴の転売率ひどいね。店側取り締まってほしい。

てか神奈川の奴の説明書きに「賞味期限は２０１３年２月６日」ってなっててわろうたwwww
いちねんまえwwwww

**無銘菓さん** · 2014/01/14(火) 01:15:18.48

落札して、誰が転売してるか店に教えてあげれば。

**無銘菓さん** · 2014/01/15(水) 13:45:27.09

初めて食べたけど大して美味しくないね
味がぼやけてメリハリが無い
グルメレポーターだったら「優しい味」って表現するのかな

**無銘菓さん** · 2014/01/15(水) 21:04:46.00

ジャンクフードとかに慣れた人ならそう感じるだろうね。お疲れ様でした。

**無銘菓さん** · 2014/01/17(金) 07:44:48.66

明治時代みたいなレシピだからね。昔はバターや卵が高くて今のようにたくさん使えなかったから。
動物ビスケットのようにあっさりした味になるのはしょうがない。
現代人には「なんだかこくがなくて物足りない」となる。でも年寄は「あら、昔の味がする。なつかしい。」と大好評。
あそこのクッキーは若者ではなく年寄にプレゼントすると喜ばれる。

**無銘菓さん** · 2014/01/17(金) 23:00:33.86

>>251
ロシアケーキもそんな感じだったわ
クッキーも簡単に買えるようになったら誰もリピートしないと思う

**無銘菓さん** · 2014/01/18(土) 07:40:31.73

ロシアケーキは京都の方で別の店だよ。

**無銘菓さん** · 2014/01/18(土) 19:56:53.58

あれ別の店なん？
何で同じ名前？

**無銘菓さん** · 2014/01/19(日) 00:32:23.09

親戚の店。

**無銘菓さん** · 2014/02/04(火) 23:24:36.19

>>253
ああ、それはあるかも
俺んちも親は喜んで食べるけど
逆に俺はもっとバターの風味とか、コクが欲しいな～
あれば食わないこともないけど、積極的に手はのびないなあ

**無銘菓さん** · 2014/02/05(水) 08:14:43.34

動物ビスケットや森永ならチョイスよりマリーのほうが好きな人にはおいしく感じられると思うよ村上のクッキーは。
でもこってりして油ギッシュな風味を求める人の口には合わない。
私は胃腸が弱いのであっさり系のほうが口に合うけどね。まあ好き好きだから。

**ＫＯＫＯ** · 2014/02/10(月) 11:26:26.23

食べて見たいです。
でもつてがありません。
是非ご紹介して頂けないでしょうか？

**無銘菓さん** · 2014/03/06(木) 01:28:58.24

食べました
思ったより普通だった
一度食べたら、もうたくさん

スーパーで売ってる「アンパンマンビスケット」みたいな感じｗ
あっさりしてて、それはそれで美味しい

**無銘菓さん** · 2014/03/06(木) 01:54:30.13

ちなみに、数日後に、カフェタナカのレガルドチヒロクッキーが届きます
数か月ごとに食べたくなる

他によくリピートしてるクッキーは、
カヤヌマのバニラキプフェルと、ファイルヒェンのテーベッカライと、
ダロワイヨのフールセック缶（大）

**無銘菓さん** · 2014/03/07(金) 10:48:16.53

でっていう

**無銘菓さん** · 2014/03/12(水) 21:16:11.25

過疎るなよ！！

**無銘菓さん** · 2014/03/14(金) 23:29:57.30

昔差し入れでピンクの四角い缶のやつ食べた
私はすごい美味しいと思った
特にアニスのクッキーはかなり気に入った
ああいう味はちゃんとした焼き菓子の店のものでもなかなか無い
銀色のシールを職場の机に今でも貼ってある

いつかまた食べてみたいなあ・・・

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 01:55:42.16

何か月待ちでもいいから、予約した順に平等に誰でも買えるようにしてもらいたい
何度も食べてる常連ばかりじゃなく、一度も食べたことがない人にも提供すべき

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 02:59:45.63

会員限定
期間限定とかで
購買欲をそそらせる作戦

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 05:56:32.61

>>267
そうなんだろうな
なかなか買えないとなると、気になってしょうがない・食べたくてしょうがない

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 12:27:25.34

食べたいなら紹介してもらえばいいだけだろ。

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 12:44:18.26

知り合いに会員かどうかイチイチ聞いてまわるかよｗ

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 16:51:11.25

>>1の画像いいね
数字だけ消して画像保存したわ

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 21:43:02.35

村上開進堂のクッキー購入代行サイトとかないのかな
絶対あってもよさそうだがｗ

**無銘菓さん** · 2014/03/18(火) 15:51:53.65

どうしても食べたければヤフオクで出てたりするよ。私は買った事ないけど。
会員のみの購入ということで、味と品位を保っているのでしょうが、
その会員が転売して儲けているって、店側は知っているんでしょうかね。

**無銘菓さん** · 2014/03/18(火) 19:57:32.40

世の中には他に美味しいクッキーがたくさんあるから、村上にこだわる必要はないな
近江屋のクッキーのほうが好き

**無銘菓さん** · 2014/03/19(水) 00:34:58.86

京都の方なら20日から東京で出店するじゃん

**無銘菓さん** · 2014/03/22(土) 13:49:20.89

誰か紹介してほしいわ
ヤフオクの転売屋で購入するのは腹立つんだよな

**無銘菓さん** · 2014/03/30(日) 00:11:00.26

紹介はしたくないけど実費だけで代理購入ならしてあげてもいい気はする。

**無銘菓さん** · 2014/03/30(日) 23:28:36.05

明日は、自由学園のクッキー注文のハガキを出してくる

**無銘菓さん** · 2014/04/02(水) 07:06:51.23

明治時代は美味しかったんでしょうが今では裸の王様みたいなクッキーです。

**無銘菓さん** · 2014/04/03(木) 05:31:19.47

ローザのクッキーは、電話注文で地方発送してくれますか？
「おいしい」と評判だから、食べてみたい

**sage** · 2014/04/08(火) 17:36:56.01

どなたか紹介して頂ける方はいらっしゃいませんか？
食品をヤフーオークションで買うのはどうも躊躇してしまって・・。
よろしくお願いします。

**無銘菓さん** · 2014/04/08(火) 20:20:55.76

知らない人に普通は紹介しないでしょ。

**無銘菓さん** · 2014/04/08(火) 21:17:14.39

紹介したところでこっちに何のメリットもないしな。

**無銘菓さん** · 2014/04/08(火) 21:25:08.31

ここでかしこまったこと言ってる張本人が
ヤフオクに横流しせんとも限らんからな

**無銘菓さん** · 2014/04/09(水) 02:46:43.15

>>281
「幾らでも出す、なぁに金ならある」の一言が抜けてるよ

**無銘菓さん** · 2014/04/09(水) 02:57:38.22

たしかに、オークションで食品を買う気はしないなｗ

ゴンドラのクッキーも村上のに似てるらしいけど、
ゴンドラのクッキーってどんな感じ？食べたことある人いる？

**無銘菓さん** · 2014/04/22(火) 16:10:14.34

【閲覧注意】
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん？
https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656

白いスズメ見つかる2014年04月21日石川県七尾市小池川原町
https://twitter.com/onodekita/status/458126851454418944

愛犬は前日まで元気で突然死した。朝起きて小屋をのぞくと、さくらはすでに冷たくなり、
穏やかな顔で眠るように横たわっていた。釈由美子、愛犬の死にぼうぜん「たった3ヶ月半の人生でした」
https://twitter.com/pandasukidesu/status/458203307551375360

そう言えば、友達の家に来て一ヶ月ほどの仔犬も12月だったかに夜帰ったら死んでたって。
https://twitter.com/fu_ten_chan/status/458212098179227648

東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656

【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017

福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760

７月４日、木村ゆういち　福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる

**無銘菓さん** · 2014/05/28(水) 19:19:26.49

今日から札幌丸井の京都展で京都の開新堂のロシアケーキ限定100個発売される。明日まで残ってるかな、手に入れた方いますか？

**無銘菓さん** · 2014/05/29(木) 12:29:48.09

京都の開新堂、ロシアケーキ、丸井で即日完売。今日、５０個の追加注文予約受けつけているそうです

**無銘菓さん** · 2014/05/30(金) 18:01:03.45

>>286
このスレ見てるくらいだからクラシックレトロ系が好きとみたがゴンドラもうまいよ
泉屋ゴンドラ開新堂ローザ柏水堂(順不同)あたりは東京のクラシック系の鉄板だと思う

余談だけど開新堂は夏場のカスカスの焼菓子(笑)のほうが好きだ。
あれ下手したらのどつめて死ねるよね(笑)
でも、あんずジャムを延ばしたああいうスポンジ系の基準みたいな焼菓子って
昨今ほとんど見ないから貴重。今は菓子の基本的な作り方の本にも載ってないんじゃないかな
うちにある古い菓子本には載ってるけど

**無銘菓さん** · 2014/05/30(金) 18:25:47.47

てか昔にレスしてた。。>>162-。
自由学園と近江屋忘れてた(笑)

**無銘菓さん** · 2014/05/30(金) 18:28:53.81

カヤヌマの黒い缶のクッキーも上で挙げられてるけど
あれもうまいけどクラシックタイプというよりはバターたっぷりタイプ。
だいぶ前だけど心斎橋のそごうに各地名産で来ててこっち(大阪)で買えたけど
誰も見向きもしてなかったなあ(笑)。
値打ちを知らない人ばかりじゃ仕方ないけどそれじゃせっかく来てるのに勿体ないなと思った。

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 01:29:45.73

食べた感想書くね。

・近江屋クッキー…まず、香料がけっこう気になった。香料入れないほうが美味しいと思う。普通に美味しいクッキー。
　　　　　　　　
・カヤヌマのバニラキプフェル…自然そのものの味。上質なバターの風味。私の好みにピッタリ合う。何度かリピートしている。

・ヴァイツェンナガノ…期待しすぎたせいか、想像してた美味しさとは違った。ごく普通。シナモンヴァニラとキプフェルはとても美味しい。
　　　　　　
・泉屋…4年前にデパ地下で買って食べたんだが、がっかり。パサパサで、大量生産品の味。

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 02:10:36.26

どれもあなたの主観ですね。

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 02:11:42.00

>>293
「口に合わない」みたいな言い回しならまだしも
「がっかり」とか書くなよ。おまえのためだけに作ってるんじゃないんだよ

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 02:39:14.61

もちろんそうですよ。「食べた感想」とあるように。
ただし、泉屋のクッキーに関しては私と同じような感想持つ人多いんじゃないかと想像します
クッキーが好きでいろんな種類をたくさん食べてると、やはり上のような感想になります

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 16:23:43.61

>>295
クッキーのタイプがちがってるものを同列で語ったら
そりゃちがうわなあ。

**無銘菓さん** · 2014/06/08(日) 07:34:59.69

>296は蕎麦を食べて「うどんのほうが美味しい」とか言っちゃうタイプ

**無銘菓さん** · 2014/06/08(日) 07:37:10.62

というかここ、クッキースレじゃなくて開新堂スレじゃないか
>>296の代わりに謝る、すまんかった

**無銘菓さん** · 2014/06/20(金) 10:05:15.94

代理購入でいいからお願いしたい