ケンタッキーのビスケットってうめーよ 2個目

[0001 無銘菓さん 2006/04/03(月) 21:47:35 ID:???]

何個でも喰えるな

[0274 無銘菓さん 2007/01/14(日) 23:51:48 ID:???]

いつから130円になったの?

[0275 無銘菓さん 2007/01/22(月) 00:31:50 ID:???]

君の知らない間にさ

[0276 無銘菓さん 2007/02/01(木) 12:51:08 ID:???]

>>273
穴が開いてないとこは数少ない店舗手作りビスケ店らしいよ。
ってか、このスレくらい嫁！

[0277 無銘菓さん 2007/02/01(木) 12:56:31 ID:???]

中の人いるかな？

ビスケ手作り店があるって事は、生地は簡単に出来るんだよね。もちろん
ミックス粉だろうけど、あれって発酵はさせてないの？
穴の開いたのしか食べた事ないんだけど、イーストの臭いがするよね。

くくぱど等のレシピってみんなBP使用だから明らかに風味が違う。
これのどこが「ケンタそっくり♪」なんだよ！！って怒鳴りたくなる。

で、昨夜からイースト使用のビスケ仕込んで冷蔵発酵させたら、味と
食感はかなり近いものになった。けど発酵させるから少し丸っこくなって
見た目が全然違うんだよね…。どーすれば再現できるんだろう。教えて、ﾅｶﾉﾋﾄ。

[0278 無銘菓さん 2007/02/01(木) 21:44:37 ID:???]

イーストを含んだ食材を冷凍庫に入れるな…って業務用冷蔵庫に注意書きであった

腐食するってマジ？

[0279 無銘菓さん 2007/02/03(土) 16:53:39 ID:???]

>>75だけど、このスレが残ってて嬉しい。
今日も飽きずに手作りビスケ食べました。

[0280 無銘菓さん 2007/02/04(日) 22:56:24 ID:???]

>>279
(･∀･)人(･∀･)　

[0281 無銘菓さん 2007/02/05(月) 13:51:57 ID:???]

>>279
もうすぐ10ヶ月だね。少しは楽になってきたかな？もう少ししたら一緒に
ビスケ食べられるようになるねｗ

>>231のレシピで、ショートニングが無かった(トランス…)ので、パン用に
買い置きしてある明治の発酵バターで作った。

んまー！だったけど、バターだと練りパイと紙一重。練りパイをあの厚み、
大きさにしてメープル付けて食べてると思ったらオソロシス。
もう少し油脂少なくしても大丈夫そうだったよ。本家ビスケもそこまで
入れてないんじゃないかと思う。

今売ってるビスケのイーストレシピ ﾁﾝ☆⌒ 凵＼(＼･∀･) まだぁ?

[0282 無銘菓さん 2007/02/11(日) 13:56:58 ID:???]

ビスケットはチキンをオカズにして食べる

[0283 無銘菓さん 2007/02/24(土) 14:35:12 ID:???]

あのメイプルネットで買えないのかな…業務用とかでいいから段ボール一箱買いたい。

[0284 無銘菓さん 2007/03/01(木) 13:45:27 ID:oX72NGKl]

2/28はビスケットの日


で、イベントのプレゼントに応募するの忘れてたｗ

[0285 無銘菓さん 2007/03/02(金) 21:56:44 ID:???]

クリスピーチキンとビスケットの組み合わせが好き

[0286 無銘菓さん 2007/03/07(水) 03:48:40 ID:???]

したくないけど浮上

[0287 無銘菓さん 2007/03/10(土) 04:17:44 ID:5JGD7dM5]

かなり美味しくないです。食べたくないですし、
体に悪いだけに感じてしまいます。
酸化した油なのでしたら、もう頂きたくもありません。
見るのもいやですし、本当に辟易しています。
味も苦痛ですし、もう心からイヤなんです。
見た目も汚いですし、かなり気持ち悪いです。
こういうのはグロテスクなので、生理的に受け付けません。
２１世紀ですしもう人間は健康が第一だと思います。

[0288 無銘菓さん 2007/03/10(土) 04:53:42 ID:PqVofodX]

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[0289 無銘菓さん 2007/03/19(月) 20:35:52 ID:RWlGaNZ4]

今日ムショーにビスケ食べたくなってｸｸﾊﾟで評判のスコーン作って食べた
あれはあれでおいしいんだけどさ、なんか違うって思ってたらイーストの香りがしないことに気がついた
で、ここきてみんなに聞こうと思ったら全く同じこと感じてる人がいてびっくりｗ
まじでイースト使用のレシピが知りたい

[0290 無銘菓さん 2007/03/26(月) 02:42:10 ID:???]

>>289
海外のミックス「ビスクイック」は？
イースト臭するし、牛乳と混ぜて焼くだけだよ。

[0291 無銘菓さん 2007/03/26(月) 09:51:20 ID:UyjPxsBi]

>>290
それはケンタのビスケットに近い？
どこに売ってるの？
kwsk

[0292 無銘菓さん 2007/03/26(月) 12:52:54 ID:???]

ククパトで話題ののケンタビスケットって本当にそっくり？

[0293 無銘菓さん 2007/03/26(月) 13:38:18 ID:I97Nd2FG]

ケンタのビスケット（スコーン？）
家で作りたいのだけど。
んで食べたいのだけど。

[0294 無銘菓さん 2007/03/26(月) 19:47:17 ID:???]

>>292
おいしいけど、ケンタのとは違う
イースト使ってないし、ケンタのほうがふんわりしてる
普通のビスケットとしてなら全然いける

[0295 無銘菓さん 2007/03/28(水) 22:20:08 ID:???]

>>291
まんま「ビスクイック」でググってみて。
パンケーキやパイも作れる、あまり甘くない万能のミックス粉だよ。
わたしは輸入食品屋さんで買った。ネットショップでも売ってる。

[0296 無銘菓さん 2007/03/28(水) 22:36:37 ID:d00VHyPO]

カルフールでも売ってるね…でもカルフール自体が少ないんだけどｗ

[0297 無銘菓さん 2007/03/29(木) 19:24:35 ID:yx1oAzIG]

イーストを使ったビスケットのレシピを見つけた。
やっとこれでケンタのビスケットがいつでも食べられる!!!と、期待で胸を膨らませてせっせと作って今食べた









まじでイラついてきた

[0298 無銘菓さん 2007/03/29(木) 21:14:24 ID:???]

うん。自分もまさに今日同じ思いを味わったよ。
味はともかく食感がまるで別モノ

[0299 無銘菓さん 2007/03/29(木) 23:55:36 ID:LCgnUH6n]

15年位前にケンタでバイトしてたけど、当時はまだ手作りしたよ
粉の原料までは覚えてないけど、普通に型抜いて作ってたから慣れてないと菱形のビスケが焼き上がりｗ
売り物にならないのを貰って、よく食べてたな〜
メープルも味変わったよね

[0300 無銘菓さん 2007/03/30(金) 19:37:25 ID:???]

ここのスレ見てたらムショーにビスケット食いたくなってきて、
遂に今日ビスケデビュー！！














ちょｗｗ
(゜д゜)ウマー

[0301 無銘菓さん 2007/03/31(土) 20:58:42 ID:???]

またまたケンタのビスケットに激似と言われるレシピを見つけてしまった
多分明日焼いてしまうと思う…
これで最後にしたい。
そっくりなレシピを見つけてここに書き込むのが夢だ

[0302 無銘菓さん 2007/03/31(土) 21:11:03 ID:COeSer7a]

軽くトーストすると更にうまい！！！

[0303 無銘菓さん 2007/04/01(日) 01:08:57 ID:H1+oiI22]

レンジで10秒くらいチンでも可

[0304 無銘菓さん 2007/04/01(日) 19:04:23 ID:???]

無糖ヨーグルトにメープルをかけビスケットを浸して食べるのがまたいい

[0305 無銘菓さん 2007/04/03(火) 12:04:54 ID:???]

>>301
待ってるよﾉｼ

私もなかなかコレというレシピにめぐりあえないorz

[0306 無銘菓さん 2007/04/12(木) 22:35:47 ID:9x16fLi4]

過疎ってんな…

[0307 無銘菓さん 2007/04/13(金) 13:22:22 ID:???]

発売されて間もない頃、メープルシロップの使い方がよくわからなくて、

�@小皿にあけて、それにつけながら食べる
�Aビスケットを半分にわって、上にかけて食べる
�Bビスケットに切れ目を入れて、間にシロップをしぼりこむ

等々、家族でいろいろ試した。
たまたま遊びに来た親戚のおばさんも巻き込んで、結論として�@になった。

[0308 無銘菓さん 2007/04/13(金) 14:08:21 ID:???]

前ケンタのビスケット目指して作ってた事ある。
かなり近いのが出来たよ。
ポイントは水分にヨーグルトと水を使って、砂糖は加えず塩多め。
卵は加えない。だったかな
香りもケンタっぽくて感動したよ。試作しすぎてもうビスケ作り飽きてたけど
今度もっかい作ってみようかな

本物はイースト使ってるのかな？

[0309 無銘菓さん 2007/04/13(金) 21:29:12 ID:???]

ビスケットの原材料を入手してしまった･･･

[0310 無銘菓さん 2007/04/16(月) 09:07:56 ID:???]

かまってほしいの？

[0311 無銘菓さん 2007/04/16(月) 09:36:52 ID:eQzL4Umu]

アイラブビスケーット！！！！！！！！！！

[0312 無銘菓さん 2007/04/22(日) 11:46:47 ID:9Pru1hNs]

>>308
ﾚｼﾋﾟｷﾎﾞﾝ

[0313 無銘菓さん 2007/05/22(火) 22:28:34 ID:???]

ビスケ大好きほしゅアゲ

[0314 無銘菓さん 2007/05/27(日) 16:06:19 ID:Vj73738N]

メッチャうまいのにかなり過疎ってんだね
厨房からのほしゅアゲ

[0315 無銘菓さん 2007/05/27(日) 16:48:30 ID:???]

出来たてのはなにも付けずに食ってもうまいんだけどな。
時間が経って堅くなったのはハチミツソースかけないと食べれない。

[0316 無銘菓さん 2007/05/29(火) 02:34:50 ID:4nF0r9PD]

ここ見たら食いたくなってきた
明日買ってくるか

[0317 無銘菓さん 2007/05/29(火) 19:06:18 ID:???]

いつ食べてもおいしい
いつもおんなじ味だもふもふ

[0318 痔国の代魔皇 2007/06/14(木) 21:56:43 ID:???]

シロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカス
シロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカスシロップなければカス
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[0319 無銘菓さん 2007/06/14(木) 22:44:00 ID:Z7Hhgkwv]

↑ ほこほこのときはシロップなしでもｳﾏｰ

今コーヒーで３こ貪り食って来た漏れが言ってみる。はっきりいって鶏イラネ

[0320 痔国の代魔皇 2007/06/15(金) 08:52:52 ID:???]

ビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってる
ビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってるビスケットという名称は間違ってる
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ビスケットという名称は間違ってる

[0321 無銘菓さん 2007/06/15(金) 11:32:58 ID:qfreHYIb]

次やったら削除依頼な

[0322 痔国の代魔皇 2007/06/15(金) 19:53:51 ID:???]

糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ糞スレキエロ
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[0323 無銘菓さん 2007/06/19(火) 00:32:56 ID:zNsyQJp1]

あげちゃえ

[0324 無銘菓さん 2007/06/19(火) 04:42:06 ID:sVOhrwI8]

前、ビスケたんてキャラいたね

[0325 無銘菓さん 2007/06/19(火) 10:35:18 ID:???]

かなりの遅ﾚｽだけど>>304が凄い美味しそうだから試してみたい

[0326 無銘菓さん 2007/07/01(日) 14:59:38 ID:q+maumtw]

通は何もつけずに食べる

[0327 無銘菓さん 2007/07/04(水) 23:42:09 ID:???]

一番最初に短い期間限定で発売されたときのビスケット覚えてる人いる？
何か、今ほどふわふわしてなくて、味もちょっと違った気がする。もしかしたら全粒粉とかだったかも？
そのときの方が凄く美味しかったような印象があるんだけど、今は口が肥えてしまったのかなあ・・・。
自分でも曖昧な記憶なんで、見当違いなこと言ってたらゴメン。もちろん今のビスケットも好物です。

[0328 無銘菓さん 2007/07/05(木) 22:20:08 ID:???]

>>327
あれだよな
真ん中の穴がなくて、まんまスコーンみたいな形状してた奴だよね。
サクッと感高くて、自分もあっちの方が好きだった。

穴からメイプルが垂れないので、２つに割って全部のシロップ流し込んでかぶりついてた。

[0329 無銘菓さん 2007/07/07(土) 13:23:52 ID:???]

6年ぶりに食った。やっぱり旨い

[0330 無銘菓さん 2007/07/07(土) 15:40:51 ID:???]

だったら毎年喰え

[0331 無銘菓さん 2007/07/07(土) 21:36:15 ID:???]

俺も三年くらいは食ってないかもなーでも好きよ

[0332 無銘菓さん 2007/07/08(日) 00:01:22 ID:cn0Ar2hc]

これすごく見ためがおいしそうだったので
一度食べてみたいと思って昔一回食べた。
見た目から期待してた味より全然物足りなくて
もう食べなくていいやって思った記憶がある。
それ以来一度も食べていないが、このスレ見たらまた食べたくなってきた。
味はまったく覚えていないがそんなにうまかったっけ？

[0333 無銘菓さん 2007/07/08(日) 02:50:16 ID:I4HFRy7b]

豊田綾乃が必死に、読点句読点の存在意味を問うてたなぁ…

[0334 無銘菓さん 2007/07/08(日) 03:55:52 ID:JxFfHF4Q]

おれも5年以上食ってないわ

[0335 無銘菓さん 2007/07/09(月) 00:23:41 ID:???]

うますぎて、家で大量生産してるが。

[0336 無銘菓さん 2007/07/15(日) 17:38:24 ID:/a8zoP0V]

今日初ビスケット挑戦するけどいいかな？（・∀・；）

[0337 無銘菓さん 2007/07/15(日) 18:28:15 ID:3oj6a12L]

７年ぶりに食べた。

ふわふわしっとりのパンみたいになってるじゃないか！！
私が食べてたのは、パサパサでさっくりだったはず。
まずくはないけどなんか微妙だぁ。

[0338 無銘菓さん 2007/07/15(日) 18:32:16 ID:???]

>>336
いいともいいとも

[0339 無銘菓さん 2007/07/15(日) 18:40:10 ID:/a8zoP0V]

ただいま！ビスケット買って来たよ！(・∀・)
338の許可も貰ったから食べてみるよ！

[0340 無銘菓さん 2007/07/15(日) 18:50:25 ID:/a8zoP0V]

初ビスケット頂きました！（・∀・）
真ん中から２等分してメープルをそれぞれに１週
メープルを繋ぎにして元の形に戻してパクリ！

これはお菓子？に分類されるのかな〜？ホットケーキみたい
個人的にはパイみたいなサクサク生地を想定してたんだけど、これはこれで旨い！
値段も手頃だし次回からレギュラーで行こうかな？
１個で結構満腹になるな〜

[0341 無銘菓さん 2007/07/15(日) 21:26:00 ID:???]

>>340
よかったよかった。
昔はもっとさっくりしてたのさ。
まぁ、これもおいしいからいいけどね。

セットのコールスローをビスケットに代えたりすることも出来るのさ。
また今度試してくれ

[0342 無銘菓さん 2007/07/15(日) 23:24:38 ID:/a8zoP0V]

>>341
コールスローを代えるのは良いかも！（・∀・）ｂ
次回はそれに挑戦してみるよ。情報サンクス

正直ビスケットを甘く見てたよ。しばらくケンタにハマりそうだな〜

[0343 無銘菓さん 2007/07/16(月) 03:25:10 ID:???]

いつだかの仕事帰り、夕飯にケンタでチキンとビスケット買って、タクシーに乗ったら
運ちゃんが
「おお〜、パンのええ匂いがするな〜Ｗ」
ちょうど焼きたてが当たってたようだ。
もちろん美味かった！…という体験を思い出した。…おなか空いたな…

[0344 無銘菓さん 2007/07/16(月) 21:59:27 ID:???]

休憩用のお茶請けに3個買っただけで

無駄な物を買ってきて…

だとさorz

ﾓｳﾔｯﾃﾗﾝﾈ

[0345 無銘菓さん 2007/07/16(月) 22:11:36 ID:???]

>>344
俺様が頭ナデナデしてやるお

[0346 無銘菓さん 2007/07/16(月) 22:14:37 ID:???]

♂からでも、その一言が嬉しいわｱﾘｶﾞﾄ

[0347 無銘菓さん 2007/07/17(火) 01:48:18 ID:???]

アッー！

[0348 無銘菓さん 2007/07/19(木) 01:10:21 ID:3norlafu]

【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

[0349 無銘菓さん 2007/07/20(金) 19:00:34 ID:???]

今アメリカにいるんだけど　スーパーで買ったメイプルシロップみたいなのが
まさにハニーメープルでウマー

名前はまさに　Syrup　ｏｒｉｇｉｎａｌ　ｗｗｗ

[0350 無銘菓さん 2007/07/21(土) 00:10:39 ID:???]

土産で持って帰ってこようとしても、税関でハネられるんだろうな・・・

[0351 無銘菓さん 2007/07/21(土) 06:01:32 ID:???]

>>350　牛のエキスとかはいってないかぎり　スーツケースにいれれば全然おｋだよｗｗ

[0352 無銘菓さん 2007/07/21(土) 16:47:53 ID:???]

○mlルールは？

[0353 無銘菓さん 2007/07/21(土) 18:06:58 ID:???]

手荷物じゃなくて預ける方にいれれば問題ないって

[0354 無銘菓さん 2007/07/21(土) 22:19:46 ID:???]

海外旅行なんてしないからさ、あのルールがよう分からんのよ
ジップロックに入れとけとか、免税品はｾﾌｾﾌとかくらいしか

[0355 無銘菓さん 2007/07/22(日) 15:49:18 ID:???]

>353
生鮮食品じゃなくて預けるスーツケースとかに入れておけばおｋ

[0356 無銘菓さん 2007/08/07(火) 11:13:07 ID:iDu6nis+]

ケンタッキーに抗議している集団の前でチキンをもっしゃもっしゃ食う男
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=538749

[0357 無銘菓さん 2007/08/22(水) 20:46:33 ID:QNWkrTCl]

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[0358 無銘菓さん 2007/08/22(水) 20:50:21 ID:QNWkrTCl]

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[0359 無銘菓さん 2007/08/22(水) 20:51:34 ID:QNWkrTCl]

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[0360 無銘菓さん 2007/08/22(水) 21:32:05 ID:???]

メープルシロップ嫌いな人は何つけて食ったら旨い？

[0361 無銘菓さん 2007/08/23(木) 01:42:44 ID:???]

出来立てだったらそのまんまでも美味いよな

[0362 無銘菓さん 2007/08/23(木) 04:51:04 ID:???]

あの出来立ての香りだけで3個は食えるな

ってうなぎかよっ

[0363 sage 2007/08/29(水) 00:22:42 ID:???]

皆さんはかなーり前に出てたパンプキンビスケット覚えてますか？

あれ美味しかったか？感想待っている！

[0364 無銘菓さん 2007/09/02(日) 14:26:20 ID:???]

>>363
パンプキンはオレには合わなかったな
業者だったら再販売とかは止めてくれな
せめて普通のと選べるようにしてくれ

[0365 無銘菓さん 2007/09/20(木) 18:52:01 ID:???]

3食マリービスケットと牛乳でも構わない。
マリービスケットと牛乳があれば生きて行ける。

[0366 無銘菓さん 2007/09/20(木) 22:48:06 ID:b67rZ9gl]

これはビスケットではなくスコーンです

[0367 無銘菓さん 2007/09/21(金) 06:44:51 ID:???]

>>363
私もあまり好きじゃなかった…

[0368 無銘菓さん 2007/09/21(金) 10:49:40 ID:???]

不味くはなかったけど、恒久的に食えといわれたら…

[0369 無銘菓さん 2007/10/14(日) 01:24:16 ID:???]

俺はいつもケンタのビスケ食う時、
2つに割った面を指で軽く押して凹を付けて、”メープル溜まり”を作ってから食うんだが…俺だけか？？
そのままメープルをかけるとタレてくるよね？
今日そういう風に食べてたら周りから不思議がられた。。( ´・ω・)

[0370 無銘菓さん 2007/10/22(月) 01:40:28 ID:???]

この前、ラジオで誰かが言ってたけど

ビスケ作りは下っ端の仕事

なんだってさ…

[0371 無銘菓さん 2007/11/09(金) 00:41:27 ID:KN54Ysvm]

韓国のケンタでビスケット食べたけど、
日本のとは違った。
穴がなくてサクサク感たっぷり。メープルは多分中身一緒。
前レスの日本の昔のビスケットと同じかな？

[0372 無銘菓さん 2007/11/12(月) 22:52:58 ID:pxMP2Rpc]

前レス読んでみたけどやっぱり昔と変わったんだね。
10年以上ぶりに食べてパンのようになってて驚いたけど、これはこれで美味いし、大人になった今はシロップがなくても美味いと思った。昔はおやつ感覚だったけど、これなら朝食のパンにいいね。

[0373 組長 2007/11/13(火) 21:14:13 ID:???]

(　^ω^)ウマウマ