◎ベーグル◎No.26 (店・通販限定)
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しーくんってどんなかんじですか?新店舗できるらしいから気になる
元のパン屋の方は新店舗出してから微妙になったみたいだし 時間不明な通販にずっとはりついてるのしんどいし、ふと冷静になるから、いつもどおり抽選か先着にしてほしい。 何時から何時の間に応募かけます〜みたいなの困るよね
早打ちのとこも嫌だなぁ
前もって日にち時間教えてくれて多数の時はサイトの抽選のとこが一番好き 複数垢とか欲しくもないのに応募して素敵便とか横行してるから抽選も当たりにくいよね 店からしたらそういうアホに食わせてもらってるって感覚でしょう
ここに来てたムカつくバカオスベーグル屋みたいに内心バカにしつつ売ってそう >>703
リピーター向けの通常案内も通知が来ませんでした
他のアカウントのは問題ないので、どうやらべぇのすけさんの2つのみ通知がこないとみたいです
スマホが古いからかもですがもう応募は諦めるしかないのかな 自分はベーグル店あさり見切りつけて低みの見物してるよ
結局ベーグルってそんなうまいものでも行列するほどでもないよねってなったわ べぇのすけ通知もないんだったら新規はそうとう難度を極めるんですね… パン中毒になって16年で12ヶ国3800店くらいまわって色んなパンを食べ続けたけど最終的に行き着いたのはバゲットとベーグルだった
シンプルなものほど高度な技術が必要で美味しい >>734
おすすめのベーグル屋さん教えてください >>734
同じです
3600店のまとめとか見てみたいですね
シンプルなほど粉の種類、配合、加水率、発酵、焼成等がダイレクトだから奥が深く味わい深い
あとリュスティック、ロデブ、チャパタ、フォカッチャも好き ozo、明日から再開なんだね
行ってみようと思うけど1時間も待たされるの嫌だな >>735
定番のマルイチ、オーゾウ、スタンダードに行っておけば間違いない
>>736
いいね
パンの趣味が同じだ
もう何年も行っていないけど馬場フラットのチャバタとかイチのリュスティックは美味しかったな
フォカッチャはアルタムーラが好きだった
ロデヴは売ってる店がかなり少ないね べぇのすけさん、通知見たことなくて無理すぎと思っていたら
今日の午前中たまたまインスタ開いているときにストーリー更新されて買えました
ほとんどあきらめてたからびっくりした >>739
同じく通知見たことないんだけど、午前中の何時くらいでしたか?
やっぱり張り付いてないと駄目なのか >>738
ベーグル店の趣向も同じですね
あと634ベーグルも好みです
ロデヴはくじゃくベーカリーとかウツボ、チャバタはル・ルソールのサンドが美味しかった >>740
9時20分くらいでした
見た時は40秒前くらいの表示で、dm送って戻ったら消えてました >>741
634もいいね
5年くらい前は比較的近くに住んでいたので和ベーグル的なものを食べたい時はあそこに通っていた
シンプルな生地で良い材料を使っているので素材の味を感じられる良いベーグルだった
あと、あまりベーグルっぽくないけどビーバーも通っていたな ビーバーは祝日やってますか?
食べログには祝日定休日と記載があるんですが店頭には祝日休みの記載がなくて ビーバーブレッドは月火定休だよ
インスタにはスケジュール出てる ビーバーはもやはやってるのかやってないのか分からない
買うなら予約した方がいい 少し前に行ったら今は予約できないって言われたよ
ひとりだから作れる個数も限られてるし、なぜか急に人気が出てしまって予約を受け付けられる状態ではないんですって謝られてしまった ビーバーは個数少ないんだから混んでるときは購入制限設けてくれないかな
以前早朝から4番目に並んだのに前の人にほぼ買い占められた時は泣いた 早くから並んで買えないとか悲しすぎる
確か一種類につき3つか4つしか作ってないんだよね ぐるてんさんしょっちゅう失敗作?みたいなのそのまま販売してるけどいかがなものかと思ってしまうのはわたしだけ? >>752
学生さんが頑張ってるのを応援したいとか店主と客の距離感近いのが嬉しいみたいな層には支持されるんだろうね
本人も自分で作るよりコンサルにまわりたいって公言してるしわかりやすく野心家よね
試作は試作で売り物とは分けて納得のいくものを売るのがプロだと思うから自分は買うことは無いな >>749
そうなのか
以前は予約を勧められたのに
元からあそこは生産数が少なかったから数人並んだだけでも売り切れるだろうね
最近は早くから並ぶの嫌になったから行列が出来る店には行かなくなってしまったわ 失敗作を売るとかプロ意識ゼロだな
某人気店で裏の棚に普段見ないようなパンが並んでいたから、あれは買えるの?と聞いたら試作品なので売れませんと断られた
あれが普通の対応だよな
今日は発酵があまり上手くいっていないので休業しますというような店もあるし ベーグル屋はそういう悪い意味で素人臭い店多いのがイヤだね ぐるてんさん高い割には梱包適当なイメージだし、失敗して微妙かも、とかストーリーにあげてそれを売ってるからあんまり買いたいと思わないかも…
というか、何でベーグル作らないんや?
元取れないから? ぐるてんさんやっぱりフォロワー数も多いしそこそこ影響力ありますよね。だからってぐるてんさんの美味しい=美味しいとは限りませんが…。 ぐるてんさんはもっちゅりとかねちみがどうのとかって推しかたが多くて。参考にはさせてもらってるけど、私はマルイチ系のNYベーグルが好きだからあまり合わなそうと思いながら見てる。 ぐるてんさん自身の店のGoogleの口コミダイレクトステマは見たこっちが恥ずかしくなった >>761
めちゃくちゃわかります(笑)なので逆にぐるてんさんが推しているベーグル店(もちゅ、ねちの表現が多い)は合わないんだろうなと見切りをつけて見てます。私もマルイチ系が好きです。 >>763
晒しの引用リプよね?でも愛のある?いじりで怒ってはないのかなとも解釈に悩んだけど、ガチ怒ってるならやばい >>765
完全にイライラしてるように自分は感じたよ
常連も店主さん忙しいんだから考えてあげてとか言ってるし
初めての人はわからんやんそんなシステム >>762
それ自分も見かけた時は本当にビビった
今時こういうことする店も少なくないのかな? ああいうの見ると本当買いにくい。とっつきにくい人なのかな?って思うし。人気出たくないひっそりやりたいみたいな感じなのにベーグルが売れ残ってると人気ないね..みたいなツイートするし意味が分からない。 ああいうの見ると本当買いにくい。とっつきにくい人なのかな?って思うし。人気出たくないひっそりやりたいみたいな感じなのにベーグルが売れ残ってると人気ないね..みたいなツイートするし意味が分からない。 ああいうの見ると本当買いにくい。とっつきにくい人なのかな?って思うし。人気出たくないひっそりやりたいみたいな感じなのにベーグルが売れ残ってると人気ないね..みたいなツイートするし意味が分からない。 ついこの前マルイチ行ったらブルーベリーとシナモンレーズンの表面が尋常じゃないくらい焦げてるやつだった
去年行ったときは成形が酷くて大きさにばらつきがあったから期間空けて行ったのにガッカリしてしまった
何だかんだ言ってもベーグルはマルイチが一番好きなんだけどさ・・・ マルイチとタヌキだったらどっちのが良いのかな?
サンドじゃないやつ >>772
ベーグルはマルイチの方が美味しい
サンドはタヌキの方が美味しい こないだ初めてマルイチのサンド食べたけど食べづらすぎた。
クリチ系ならまだマシだと思われるけど、惣菜系みんなどうやって食べてるの… >>773
同意
個人的にはマルイチのベーグルに自分でサンドするのが好き
タヌキは2回並んだけどあそこまで並ぶほとじゃないからもう行かない >>774
あれはもうそういうもんだと思って食べてる。食べにくいけど自分は好き。例のタワーみたいな野菜サンドは箸である程度食べて、パンと食べたい部分を最後にのこしておく ぱん屋もやべえけどぱん屋にリプ送ってる人もやべえな。理解してないっぽい 店主もリプしてる人も取り巻きも、登場人物全員傍から見たら気持ち悪すぎた わざわざチェックしてこんなとこに書き込む奴もなw
おんなじだよ >>778
相変わらず店主はネチネチ。
リプ欄閉じると言いながら攻撃の時はリプできるようにしてるしw
信者達も相当気持ち悪いよね
当人が何にも理解してないのは論外だけど、わざわざ攻撃しなくても…
放っておけばいいのに。 パン屋さんのスクショ引用晒しあげ見て分かったわ、ただただ意地が悪い対応…
フォロワーと一緒に攻撃 NY系ベーグルを通販できる店があったら教えてほしいです。
OZOは通販再開してないしNAVYベーグル、マルイチ通販してくれたらなぁ。 teteさんの手割り動画の手が汚くてウワッってなっちゃった
誰が割ってるかは知らんけど ano bagelって平日でも16時頃は完売してる? >788
してると思う、年末だけど平日行ったよ
15時位にはほぼ無くなってた気がする >>792
ありがとう!どうにかして早めに行ってみる ただanoあまり美味しいと思わなかった、無機質な餅っぽくて 788だけど、自分も見た感じそんなタイプではないw
経験として食べときたくて モッチモンド追加便さっき募集してたかな?ストーリー通知きたけどlichtのスコーン買ってて、その後見たら消えてた。瞬殺だね リンナのスコーン食べてみたくて、毎回トライするけど買えない
どこか似てるお店はありますか?
早打ちは得意な方なのに、ここだけは買えない… まるなかベーグルは食べたことある人いる?ハード系って見かけるから気になってる。通販も随時募集してるみたいだし桜が出てるから頼んでみようかな。 >>743
遅くなりましたが、あなたのおかげでようやく買えました!通知は来ませんでしたが、ずっと新規は午後だと思っていたので助かりました。
ありがとう! rebakeというロスパンのサイトで購入できるベーグルで美味しい所ご存知ですか?
福ベーグルとヒガジュウ気になっています 福ベーグルは店舗が近くにあるのでたまに買う。ヒキは強くない。十勝ゆめぶれんどって粉使ってる。万人受けタイプですね。硬めタイプ好きには物足りないかも。具入りは入りすぎてなくて美味しい。 ringbagelもrebakeにあるけど、福ベーグルと似たような正統派だと思う。 ヒガジュウは茹でないでスチーム当ててから焼いてるからベーグルというよりちょっと硬いパンという感じ
良くも悪くも全体的に手作り感のある味で、申し訳ないけれど個人的には取り寄せてまでは食べないかな・・・ 福ベーグルは食べたことあるけど典型的和ベーグルだったな
カスタードのやつ食べたら甘すぎて気持ち悪くなった
甘党なのに耐えられないぐらいの甘さでそれ以来行ってない >>804
福ベーグルは正統派じゃないだろ…
わざわざ買いに行くほどじゃない 続き 谷中散策のついでに買うならって感じ
でもベーグル好きじゃない家族からは美味しいって評価高いw うん全然正統派じゃない
ぶよぶよに少々引きがある程度のリングパンの部類だよ なるほど。じゃあringbagelもみんなの思う正統派じゃないのかも。自分がズレてんだね レスありがとうございます
通販全然当たらないので、パンと思って
福ベーグル一度試してみようかなと思いました。 >>811
パンと思っての通販なら、ベーグルカフェみぃ ってとこのが自分は好き。福ベーグルの近くの店だけど
エブリシングもある。 ベーグル8744のベーグル食べたことある方いますか?
すぐ売り切れちゃうみたいだから美味しいのかな マルナカもヒガジュウも嚙みごたえあって好き
定期的に食べたくなって買う
8744はベーグルに関しては前よりパンっぽくなったような
久々に食べたら変わった気がしたけどどうだろう?
福ベーグルはイマイチだったな
一般ウケするベーグルって感じ 私もヒガジュウ噛みごたえがあって好き
サンドが小さいのには最初びっくりした シンプルベーグル、美味しいんだけどシンプルな分満足度は少なめだからついつい食べすぎてしまうな
結局フィリング入りのとどっちがヘルシーなんだか分からなくなってきた さっきベーグル屋をやろうとしてる人が、素敵便もらって嬉しいって書いててげんなり。
こういう人からは絶対買いたくないわ… さっきベーグル屋をやろうとしてる人が、素敵便もらって嬉しいって書いててげんなり。
こういう人からは絶対買いたくないわ… さっきベーグル屋をやろうとしてる人が、素敵便もらって嬉しいって書いててげんなり。
こういう人からは絶対買いたくないわ… 食品衛生責任者の資格や保健所の許可がおりてないであろうキッチンで作っている方。たまにストーリーでベーグル便を募集されているんですがそれって違法ですよね?私が以前みたときは金額をかかれていて今はどうかわかりませんが。いろいろな方がポストされているのをみてモヤモヤします。 えび寿ベーグル好きな方いますか?
ラインナップもサンドもシンプルで、並ばなくていいのも好き。
未だにヒキとかむぎゅとかよく分からなくて、他のなかなか好みのベーグルに出会えないので、。
んだけど、同じ好みの人のお ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています