◎ベーグル◎No.25 (店・通販限定)
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専門店やパン屋で買えるベーグルの情報を交換するスレです。
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◎ベーグル◎No.24 (店・通販限定)◎
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関連スレ >>2 トゥルナージュはもちもちしてなくてひきもない天然酵母の普通のパンだったな ストーリーズのアンケートで回答した人のみに公開してたね 理由は店名とともに回答で味、対応、異物混入それぞれだった インスタでベーグル検索すると美味しそうなのばかりで
何時間でも見てしまう
それぞれ食べた感想の擬音語がキショい >>752
もちもちとかならまぁいいけど
むちゅもちゅ! とか本当に気持ち悪いし生焼けっぽそう nikkobagelはなんか独特な匂いがして、食べれなかった >>752
これからインスタのベーグル見るたびに失笑してしまうわ designkさんのベーグルが好きなんですが、
通販できるベーグル店でおススメあれば教えてください ぐるてんさんの顔が苦手過ぎてYouTubeとても面白いんだけど見てるとイライラしてくるようになってきた、、、自分と似てるからかな ベーグルスタンダードに再開して初めて行けたけどやっぱり美味しいわ
正統派ベーグル探してる人おすすめ
駅からちょっと遠いのが難点 >>760
正統派だろうか
ベーグル自体は結構変わり種だと思うが そう?マルイチほどみっしりしてなくてオーゾウに近い感じじゃないか スタンダードは小麦と水と塩だけで作った正統派ではなく、色々な香辛料が入ってるでしょ
自分は一番好きな店だけど
引きがなくて水分を上手く飛ばしている感じが海外のパンの雰囲気があって良い >>763
はあ?ベーグルスタンダードが引きがない?なに言ってんの???
もしかして「パンの引き」って言葉の意味を粘りとかそんな意味に勘違いしてない? >>763
少なくともプレーンは何も入ってないと思うわ
オニオンとかエブリシングに色々入ってるのはマルイチとかでも同じことだと思うし >>763
何年も前だけど香辛料ってイメージは全然ないなあ
あれが所謂本場っぽいラインナップなんじゃないの
偶々だと思うけど機械油みたいな臭いと味がして1度しか買ってないけど
駅から遠いからリベンジする気にもならずw >>766
スタンダードはふすまを混ぜているそうだからその匂いじゃないかな いやそれは絶対油臭なのよ
生地中身じゃなく表面なんだ 油が酸化してたのかもね
それは再訪する気なくすなあ
それにしてもベーグルスタンダードが変わり種とか香辛料とか言われてびっくりしてる
和ベーグルでもなくニューヨークのベーグルに近いと感じてたので
どのへんが変わり種か詳しく聞きたい >>770
>>751
> ストーリーズのアンケートで回答した人のみに公開してたね 理由
は店名とともに回答で味、対応、異物混入それぞれだった 何かコロナが広まった頃からマルイチの様子が変になった気がする マルイチすごく焦げてたり成形が雑だったりめちゃくちゃパサついてたりすることが多くなった 食べログだかGoogleだか忘れたがコロナ後知っていたスタッフがごっそり抜けて寂しいみたいな書き込み見たわ
それが本当ならベテランスタッフが抜けて質が落ちてたりするのかもね >>771
ありがとうございます
異物混入はどこか教えてくださいませんでしょうか マルイチってサンドのボリュームも減ったよね
それでも1000円くらいになるから会計でちょっとびっくりするw 2021年11月11日
精神疾患の新たなリスク要因(砂糖の過剰摂取)と表現型(脳毛細血管障害)を発見
tps://www.ncnp.go.jp/topics/2021/20211111p.html
パスタ、そば、うどん、パン、米、ラーメンは毒
ラーメンは砂糖の塊を食べてるのと同じ
ヤクザ、チンピラ(一般人)、不良の原因は若い頃の砂糖、糖質(炭水化物)の食べ過ぎと栄養不足 高温(油、電子レンジ)で調理すると食べ物に老化を促進の元凶のAGE(終末糖化産物)が発生。
食べると老化する。
不良やヤクザになる原因は砂糖、糖質、炭水化物(糖質)を食べ過ぎと栄養不足。
血液に糖質は5グラムあればいいだけ。
人間が1日に処理できる糖質は18グラムだけ。
一番危険な薬物は砂糖、糖質、炭水化物(糖質)。
ロイテリ菌、酪酸菌を摂ると良い。
性風俗店で働いてる女は糖質の食べ過ぎのデブばかり(糖質依存症、砂糖中毒)。
糖質依存から薬物依存になってる女が多い。 マルイチはベーグルそのものは美味しいけどサンドは微妙だから
ベーグルだけ買って自分でサンドを作っているわ サンド自作の方が美味しいって羨ましい‼︎お店の方がいつも美味しいと感じるから…
何挟んでるか教えてくれますか? rollさん毎回応募してるけど当たったためしがない。
おかげで期待値上がり続けてる…
人気あるし美味しそうに見える。 rollさんはフィリングが凝っていてバリエーション豊富なのが人気の理由かなと個人的に思った。生地も噛みごたえあって私は好きだな rollさんはaさんと同じような感じだね
美味しいけどフィリング甘すぎるかな rollさんきになるけど30倍とからしいからそもそもかなり通販は人数絞ってるよね、多分1ヶ月に20人ちょいしか受け付けてないんじゃない? まあそもそも応募母数が多い上に育児しながら1人で焼いていらっしゃるから仕方ないんじゃないかなあ >>785
キャメル好きです。他にもオススメあったら教えてください >>758
back alley
ラクダピクニック
navy bagels >>790
backalleyおいしいですね!なかなか買えない、、、ラクダさんとnavyさん、食べてみたい。 ベーグルリコさん通販初めて食べたけど、バリバリ系が新鮮で美味しかった!ただ通販だと個あたり600円超えるからなかなか手が出ない… リコさん好きだけど前回リピーターはお休みで別のとこ通販開拓してたら柔らかい生地も意外と美味しかった!
近々初マルーンさんが届くから楽しみ。 ベーグルにはまってから体重が増えた
皆さんは制限したり対策されていますか? 食事の主食代わりに
ベーグルにクリームチーズ塗ったの
食べてるだけで太りはしないけど…
ゴッテリしたサンド食べてたら太るかもね 年に2ヶ月だけ我慢してる(今)
もうすぐ食べられるから楽しみだ これまでの食生活がどうだったか知らないけど、スイーツ系のベーグルは普通に菓子パン食べるのと同じかそれ以上のカロリーではあるから、ベーグル以外の食事が今まで通りなら太るだろうね 自分は1日1個分までにしてる
(旦那と半分こにしてるからベーグル自体は2個) >>803
もっとあるんじゃないかな
袋パンだけど紀ノ国屋のBAGEL&BAGELチーズは251kcal
これ割とフカフカだからね
昼に半分を上下に切り開いて追いチーズ(50kcal前後)トーストで180kcal程度
他に小さいパンとバナナ半分も食べたけどw >>803
食パン30gで80kcal、ベーグルは油脂入ってないとは言え1個200以上はあると思うよ 毎日ベーグルとバゲットを1kgくらい食べているけど体脂肪率6%しかない
炭水化物は燃焼効率が良いから太らないわ
太るのは油とか砂糖の摂り過ぎでしょ
あと動かなすぎ 巻き込みで甘い系なら余裕で400超えてると思う
私も秋からハマって3キロ増えました…
ケンさんのベーグルとかたくさん食べている人、太らないのかなって羨ましい 毎食食べるくらい好きで1日で10個以上は食べてる
どっぷりベーグル中毒で今年になってから5Kgくらい増えた
もともとがガリガリでそれでも平均以下 さすがに不健康すぎる
ベーグルのおかげで食欲が出てきたなら肉や野菜も食べなさい
あと栄養強化型の低脂肪乳も飲みなさい あと体重は平均とかじゃなくてBMIで考えましょうね
体脂肪率も大事よ
あと脂肪肝も要注意よ 1日10個以上はすごいね、想像できない
食費もすごいことになりそうだけどw 1日10個で5キロしか増えないのすごい!
摂ったカロリー分しっかり太る自分は、1個300だとしても1日3000kcal摂取、22.5日で5キロ太る べぇのすけさんのベーグル、どうなんでしょうね。美味しいのかな。 冗談抜きでおまいら将来のサルコペニアと骨折にはちゃんと備えてな 1日10個ってどーゆー生活スタイルなんw
太るうんぬんより健康が心配やわ 自分も3食365日パンですわ
ベーグルは毎日3~5個くらいかな
リーン系のパンと豆と野菜しか食べないせいかパン生活になってから15kgくらい痩せた
つい毎週買い漁って冷凍庫を圧迫してしまうので必死にパンを消費しなくてはならない マタタビ買えた人ってどれくらいいるんだろう
メール送っても送っても買えないw 自分もマタタビ挑戦してるけどメール返ってきたことない… 数ヶ月前にマタタビ当たったから本当に当たるんだなって思った
返信メール来てかなりビックリしたw 皆さんのベストベーグルはどちらですか?
私はdesignkさん Upper West Side Bagelかozo なんか、通販早打ちは無理だし、抽選系も全然当たらないし、買うのにすごくストレスたまる、、、
早打ち系は同じ人ばっかり買えるから不利だよね、 >>825
デザインKさんは変わり種フィリングベーグルは美味しいけどシンプルはいまいちじゃない? >>829
顎酷使系で噛めば噛むほどに甘みが増して好みです 西新宿の某店、買ってみたけどプレーン以外のふくらみのばらつきや大きさの差が多すぎる
あの値段であれは高いと思う
あと女店主って知らないでおかま2人でやってるように見せかけてるっぽいのも気になる
おかまに好感持つ女子って多数いるしあの言葉遣いであんなにストレートにグチグチ言うの、
女性だってわかったら叩く人いるんじゃないかな おかまのフリまではしてないと思うけど、Twitter怒りっぽい口調だったよね
最近また怒ってるの? >>840
割と毎日怒ってる
激しい言葉や客選ぶツイートの合間で顧客大事ツイートするのも客の選民意識くすぐるSNS使ったビジネスで最近の鉄板だから色々巧みだと思う アカシアさんそれなりに美味しかったけど、
また1〜2時間並んで買うかって言われたら
もういいかなあ…って感じ >>513
無花果のサンド買ったらまずくて捨てた
パンどうこうより使ってた無花果のハズレに当たってしまった
だから他のサンドは美味しいかも 甘党でモチモチが好きなのでここで言う本場とは違うと思うけど、
また買いたいなって思ったのは
トゥルナージュ
ベーグルリコ
コナモーレ
マルイチ
1回で良いなって思ったのは
テコナベーグル
ワイルドマンベーグル
チック
タヌキ
ベーグルカンパニー
OZO
禅パン
ぱん屋 好きなお店ほぼ一緒です
あと634ベーグル、パンドゥジュール マルイチとタヌキってほとんど同じだけど
マルイチはまた買いたくてタヌキは1回で良いという謎 >>847
タヌキは列長いし客と無駄話して会計おっそくてイライラしたなあ
あれだけ待つほどの味じゃない
タヌキに限ったことじゃないけど まさにそれで、タヌキの行列必須感にはうんざりでマルイチの方があっさり買えたので。
どれも比べながら味わった訳ではないのでイチ個人の記憶と偏見です。 タヌキはあの店隔日で昼までしか営業しないからね
しかも店長夫婦がいちいちわざとらしく世間話とかベーグルの説明して会計もモタモタ
一時間待ってもほとんど列が進まない
わざと列作らせて幻の…!とか手に入らない大人気ベーグル…!とか演出したい行列商法そのもの
ベーグルは店員として入り込んでレシピパクってるからマルイチそっくりだけど売り方ほんと気に入らない
そういう販売戦略に乗せられたくないから二度と行かない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています