結局何かサムい芝居始めただけでまともに返答が無いのでもう一度

お題
ビスケット生地のサクサクとパン生地のふわふわの組み合わせがメロンパンのよさだと思いますが
実際には実現できていないメロンパンが多いです
どう思いますか？