メロンパンは美味しいPart5
>>525
わかる
良くも悪くも一番メロンパンらしいメロンパンだと思う
毎日食べれる パスコのホイメロチーズクリーム食べた
上部分があっさりしててメロンパンらしくない、チーズクリームの入った普通のパンて感じ
リピはしないかな 574 名無しさん (スプー 9d8d-5b25) 2023/03/16(木) 13:28:14 ID:NNJt7pnISd
博水社のハイサワーレモンをそのまま飲んだが、酸っぱいねーリピはないかな?w メロンパンは基本的に袋パンより店の方がうまい
何故なら袋パンだとビスケット生地が湿ってしまいやすいから
もともとの組み合わせも微妙なんでちゃんとしたパン屋で工夫してひねったやつの方がうまいというのもある 美味しい
メロンパンの美味しさを教えてほしい
かまってスレすまん
いままで生きてきて美味しいと思ったことない どういうメロンパンの話だろうな
ぱさぱさの無駄にボリュームあるパンと湿気たビスケット層とザラメみたいなのなら俺もあまり好きではない
しかしそうではないメロンパンもいろいろある >>532
クッキー生地に閉じ込められたパンの風味が最高なのよ!
クッキー生地の部分も好きだけど、その下のパンの部分が普通に焼くより水分と風味が閉じ込められてて好き!
だから、メロン味でクッキーの味もパンの風味をぶち壊すのはそうじゃないっておもっちゃう。 そんなメロンパンには遭遇したことが無いなあ
少なくともベーシックなメロンパンは水分多くないと思うが >>535
別に水分が極端に多いってわけじゃないよ笑
普通に焼くよりクッキー生地に閉じ込められる分少し多くなるよねって話だよ!
パン屋のとか普通にふわふわじゃん
市販の複数個入ってたりして極端に安すぎるのは流石にかもだけど 一般的にはただのロールパンの方がやわらかくないか? 大体のメロンパンがロールパンより柔らかいけど、ロールパンってそんなに柔らかさ求めるパンじゃなくない?ロールしてる分層ができて柔らかさはそこまでだと思うけど…
さらにメロンパンは風味が閉じ込められては部分が1番なのだよ! >>534
ここで風味に関してガッツリ語ってるのにのに水分や柔らかさにしか言及しないってなんだか悲しいんだよ笑
逆に風味は良いってのは伝わってるってことなんだな! 風味って小麦の香りみたいなことか?
「メロンパンの香り」にマスクされて小麦の香りはよくわからん気がするが 上の生地が邪魔で発酵による膨らみが不十分みたいな感じを風味のよさとか受け取っているのだろうか 一般的なメロンパンはあまり好きではないが
リョーユーの「味わいメロン」
フランソアの「まるあじ」
これらは好き
上に砂糖がまぶされていない
乗せてる別生地が食感も味もしっかり >>540
パンの風味って小麦だけじゃないんだけどね!
まぁ、主にに小麦だけど
最後らへんとかクッキー生地以外の部分を単独で食べてみ!
普通にクッキー生地の香りしなくてパンの香りだから👍
一緒に食べててもクッキー生地の味や風味だけとかしないよ!両方合わさって美味い😋 >>541
上の生地は発酵させてから乗っけるよ!
てか、大体のパン乗っけたり具材入れたりするの発酵させた後だよ!
焼く際の膨らみに関しては食パンや白パンよりはだろうけどそれはどのパンにも言えるよね?
それも温度調整すればほとんど差はなくせるし! >>541
なら、何パンが好きなの?
その理論だと具材入れるのも混ぜるのもあんまりってなりそうだけど… 従業員は倉庫作業と客の悪口デタラメ誹謗中傷、
クレカの個人情報、車のナンバー、顔認証、買い物記録の盗み取り、
在日ヤクザ遠隔風俗店パチンコ店のマネの客管理、
法人格をまたいでネットワークデータベース共有流出、
ヤクザ以下
盗撮犯以下
ゴキブリ以下
国民の敵の史上最大最低最悪クズ犯罪集団のイオングループ
イオンは客の個人情報デタラメ誹謗中傷犯罪者扱いの名誉棄損情報を
イトーヨーカドーや業務スーパーを含めた小売り全般にネットワークデータベースに流してる犯罪クズ企業
イトーヨーカドーや業務スーパーも同様
犯罪者はイオン、イトーヨーカドー、業務スーパーの従業員であり、盗撮犯以下のゴキブリ
客を含めた国民全体に対する暴力団以下の反社会スーパークズ集団
すべて事実だからスルーしてる正真正銘のヤクザ以下盗撮犯以下
人以下の悪魔鬼畜ゴキブリ蛆虫のクズ犯罪集団 >>545
メロンパンは欠点が多いパンだがメーカーやパン屋さんによっては技術や工夫でそれを克服している ZIP! 【公式】
@ZIP_TV
きょうの #水卜あさ美と一緒にあさごはん は
『冷やしてメロン(ミルクバニラ)(ドンク)』
コクがありながらも
ふんわりと軽い口溶けのミルクバニラクリームが
しっとりふわふわのメロンパンと相性ぴったり🍞
>>547
メロンパンは欠点が多いって他のパンとそんな変わらんwむしろ、少ない方だと思うぞ
水分がある具材を練り込んだり包んだりするわけじゃないし
あと、アンカ先多分間違ってるよ、話しが噛み合ってない 545の前提がおかしいからそこに対する返答ということ メロンパンは日本の製パンへの知識が乏しく技術が低く、とにかく甘いことに価値があった時代に作られたパンだろう
それを現代の職人さんたちが引き継ぎつつも改良して色々な形で出しているおもしろさがある >>550
メロンパンは美味しいスレで悪いことしか書いてないのに嫌いじゃない!?
ギャグ? >>551
会話成り立ってないけど笑
返答になってないし笑笑
そんなにメロンパンを批判しまくるなら何パン好きなの?に対してメロンパンは欠点が多いって言葉のキャッチボール大丈夫? >>552
パンが日本に伝わったのが1500年代、メロンパンが生まれたのが1900年代でパンが主食であるアルメニア人のパン職人が日本のホテルで生み出したから、その説的外れだと思うけど… おいしいと思うメロンパンの名前も具体的に挙げているのだが >>555
興味深い情報をありがとう
その説についてしっかりした裏付けはとれなかったが
ほかにも面白い話が出てきた
メキシコにコンチャというメロンパンに似たパンがあるんだね
色んな形があるようだが、上に乗せた生地の隙間からパン生地が見えて焼き目がついてることが多いみたいだ ポルトガルにはPao de Deusというパンがあるんだね 会話が成り立ってないことや批判しまくってる事や発酵といい生まれ方といい知識がメチャクチャなことに変わりないような気が…
一般的なのが嫌いって挙げてるのが一般的なのだから草すぎてあえて触れてあげなかったのに…  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ソVvミヘ/Wv彡vV/ ミ∠ミ::
ミミ _ ミ:::
ミ 二__, --、r'"___、 ヾ ト、::ヽ
ミレ'"~,-,、 ! ! ' '" ̄ .ノ \ヾ:、
K/ー'~^~_/ ヽミ:ー‐‐'" ヽ i.
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i ∪ ,.:::二Uニ:::.、. l i
.! :r'エ┴┴'ーダ ∪ !Kl
.i、 . ヾ=、__./ ト=
ヽ. :、∪ ゙ -―- ,; ∪ ,!
\. :. .: ノ
ヽ ヽ. . 何だろう
真面目に怒っているメロンパンファンのふりをして俺をからかおうとしているのかな? >>563
からかう?
主語がないから何が?ってきいたんだが!
長々と長文書いた後に食べたことある?ってどれをだよ!笑
あと、メロンパンファンじゃねぇ、メロンパン以外パンも好きなパン好きだ!
その中でも上位に食い込むくらいメロンパンが好きってだけだ!
その好きなメロンパンを日本語もままならないようなやつに適当な理由で批判されてるのが許せない!
からかってるのはお前のほうだろ! 559-560の流れで「なにを」はおかしいだろ
あと目的語だろ主語じゃねえわ 改めて聞くが
まるあじと味わいメロンを一般的なメロンパンだと言っているようだが
あなたはこの二種類のメロンパンを食べたことがあるのか? >>565
普通にメキシコのコンチャやポルトガルのPao de Deusも話題に上げてたからそれの可能性もあるから何を?って念の為に聞いたんだけど…笑
言葉の綾みたいなもんだよ!主語って表現した方が伝わりやすいかなってね! >>566
言葉を返すようで悪いが559から「食べたことある」はおかしいだろ笑
分かるだろ文章から笑笑
やっぱり、から買おうとしてるのは君のほうかな?
って話はさておき、もちろん食べたことあるよ!
メロンパンをどんなものって認知してるか知らないけど、パンの上にクッキー生地が乗ってる一般的なメロンパンだね!
中に何か入ってるわけでも練り込まれてるわけでもメロンなどの風味が加えられてるわけでもない。
クッキー生地がバター感弱めで素朴な昔ながらの部分が一般的でないと思っているのなら、結構その生地はパン屋で採用されてるよ!中にはその素朴で邪魔しないから中にメープルソースを入れてるメロンパンとかあるし!
上にザラメが乗ってたり、網目模様じゃなかったり、ねっとり系とかと同じような差だね笑
てか、昔ながらの味が一般的でないって何?笑笑笑
答えて理由まで説明したけどけどコレ意味あるか?
そんなに重要な質問か?笑笑 >>568
焦るなよー笑
こっちは普通に仕事してんのよ笑笑
即レスできなくてごめんね!
普通にレスしてあげただけなのに言い訳って意味わからん+酷いわね〜
言い訳って意味分かる?
やっぱり、日本語が…(´ρ`*)ゲフンゲフン ps://jbbs.shitaraba.net/travel/9922/ クッキー生地?ダウト
嘘つきは閻魔様に舌を抜かれるって親や祖父母に言われなかったのかな? この手のバカってうしろめたさを胡麻化そうと文字数増えるのがクセなんかな?分かりやすいっちゃ分かりやすい >>572
メロンパンの上の生地のことをクッキー生地って呼んでるだけだけどなんか問題ある?笑 >>573
ごめんねー、君みたいに言葉足らずじゃなくて笑
理由説明すると文字数増えるの当たり前じゃん!
まぁ、食べないのに言うなよをやりたかったんだな!
食べてたから部が悪くて嘘つき扱いするしかなくたの分かるよ👍
筋道通り行かなくてドンマイ😉 >>574
メロンパン一般の話ではなく、まるあじと味わいメロンの話をしていたはずだが? メロンパンの成り立ち・歴史について自分の誤認があったのは確かなようだが
ノーマルメロンパンがこれほど普及したのはやはり甘ければいい時代があったからだろうし
今色んな工夫がされてるのも事実なんだよなあ >>576
だから笑
上に乗ってる生地のことをクッキー生地って言ったのよ笑笑
理解力ない奴の説明するの意味ないわ笑 >>577
内容しかないよ〜笑笑
君が理解できる内容がないってだけじゃん!
ファイト٩( ᐛ )و >>578
工夫してるの否定してないけど
メロンパンだけではなく様々なパンが多様化してるしね!
曲解しまくってんなー
理解力ないのに曲解までしちゃうってお話にならなすぎ笑笑
なんか、本読んだり、人と沢山話をして経験積んでからにしようね〜
ヽ(*´∀`) >>579
じゃあやっぱりダウトやん
何を言われてるのか理解できてないね 要約が出来ない
情緒的なだらだらした文を書く
アホの投稿
読んでる本はきっと恋愛小説とかだろうな バカとバカが寄りあって噂話と陰口で盛り上がっても知性はちっとも高まりませんよ 食べたことも触ったこともない(それどころか商品名でググってさえいない)メロンパンのことを知ったかぶりし
堂々と食べたことがあると嘘をついて恥じることがない
ナンダカナー だらだら言いわけを続ける暇があったら要点を押さえた文章で自分なりのメロンパン論をサクッと書けばいいのに >>585
ググる必要ないもん笑
福岡出身で近くにフランソアの工場あったから両方の商品馴染みしかないのよ笑笑
なんで自分と意見違うだけで嘘扱い?
まじでお話にならないじゃん笑笑 >>586
そうゆう君はダラダラと内容だけでなく意味もない話を笑
急に関係のない話に持って行ったりする、正直困るけど優しいから対応してあげてるが…
何かの障害があるかもだから検査してもらった方がいいよ!
話はそれからだね! 情緒的というか詭弁というか感情と装飾だけなんだよあなたの投稿ね
情報が無いの
指摘されるとますます気取った態度とか
めっちゃ初心者くさくて笑う まあ名前を出した2種は新しく工夫されたというよりもどっちかというとネアンデルタール人的な
古い可能性の枝にある商品という感じだが
そういうものが残り続けているのも「ザ・メロンパン」が完全ではないことの証なんだよね
一方で「ザ・メロンパン」が1つの形に収束しているのも事実 >>590
両方、フランソアって言ってないけど、理解力ねーなー、両方のメーカーが九州ら辺にしか売ってないのよ。だから、逆に住んでいれば他のメーカより馴染み深かったりする!
リョウユパン大好きです!ってね!
理解力無いせいで噛みついてるだけじゃんめんどくさー&オレちゃん優しい〜 >>591
ん?自己紹介?笑、要らないよ!
しなくても、そうだなーって分かるから笑笑
理解力皆無、曲解しまくり、急に別の話をし出したりする、自分の意見以外は嘘だと思い込む
んー、なんか病気であった気がするんだけど覚えてないや笑
まぁ、プロに診断してもらった方が正確だと思うからとりま受診してきなはれ! >>592
飲食物は生物とは違うんだよ。
新しいのが出たからって古いシンプルなのが淘汰されるわけじゃないよ。
チョコレート菓子とかもたくさん種類が出てるけど、板チョコやシンプルなチョコがなくなるわけではないだろ?笑 >>592
食べ物、飲み物に完全とか不完全とかないよ笑
いくらでもアレンジ出来るし、アレンジしなくても美味しい、完全不完全で語ってること自体が間違ってると思うよ!
逆に完全な料理って何?例え挙げてくれないかな?笑 >>592
世界には完璧な物など存在しないのだヨ。
陳腐な言い回しになるがネ、それは事実だ。
なればこそ、凡人どもは完璧に憧れ、それを求める。
だがネ、完璧に何の意味がある?
何も無い。何も、何一つだ。
私は完璧を嫌悪する!!
完璧であれば、それ以上は無い。
そこに創造の余地は無く、それは知恵も才能も立ち入る隙がないと言う事だ。
解るかネ?  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ソVvミヘ/Wv彡vV/ ミ∠ミ::
ミミ _ ミ:::
ミ 二__, --、r'"___、 ヾ ト、::ヽ
ミレ'"~,-,、 ! ! ' '" ̄ .ノ \ヾ:、
K/ー'~^~_/ ヽミ:ー‐‐'" ヽ i.
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ヽ. :、∪ ゙ -―- ,; ∪ ,!
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ヽ ヽ. . .イ > 古いシンプル
シンプルという条件がどこから出てきたんだろう 例えば市販のあんぱん、クリームパンにメロンパンのようなバリエーションがあるか?と考えると
メロンパンの特殊さがわかるんじゃないか? >>600
ザッメロンパンってシンプルだろ?
理解力無さすぎもう面倒〜
そっちの言い分も文章もメチャクチャだけど一般的な理解力はあるから理解してあげられてるけど君並みの理解力だったら会話になってなかったね!
感謝してくれたまえww >>601
ホイップあんぱん、ホイップクリームパン、
塩あんぱん、栗あんぱん、揚げあんぱん、パイ生地のクリームパン、いちごクリームパン、チョコクリームパンetc
上げれば結構あるけどw
やめときな!もう、無駄よww 人には質問に答えろって言うのに自分は答えずに言い訳ばっかなんだね!
ブーメランだらけで本当お話にならない… チョコクリームパンはクリームパンのバリエーションなのか? >>602
ん?この場合あなたは、味わいメロンやまるあじのことを「古いシンプル」と言ったのかと思ったが違ったのか わいが「ザ・メロンパン」って言ってるのは、格子状の模様があって砂糖がまぶされてるやつよ
「一般的」って言い方にご不満があるようだったのでちょっと言い換えただけ >>605
それはどっちでもいい、どっちだとしても誤差だしこの話に関係ない。
また、関係のない話に持っていってるぞ笑 >>606
まぁ、その二つもシンプルだけど、
生物と食物の対比する際に出しただけだから別にその条件に関して話すのも関係のない話 >>607
言い方がではないんだが笑
また、理解りょkッが!
定義の仕方が問題なんだか…
また、長いとか言いだしそうだか理解力のない君に何回も説明するよりちゃんと説明した方ががめんどくさくないので
一般的なメロンパン(ザ・メロンパン)
=メロンパンの定義上でシンプルで一般的な物
ってことでしょ。
・私の一般的なメロンパンの定義は
パン生地にクッキーに酷似した生地が乗ったている物
・君の一般的なメロンパンの定義
格子状の模様があって砂糖がまぶされてる物
・世間一般でのメロンパンの定義
円形のパン生地の上に甘いビスケット生地(クッキー生地)をのせて焼いたパン
(wiki参照)
分かる?
この定義からしたら君の上げた二つは一般的なメロンパンの定義を出ない
砂糖の定義はないし、全国的に見ても砂糖がかかっている物の方が少ないし、格子状である必要もない。
こっちは最初から一般的な定義の上で語っている。
君の定義を出されても知らん困るで終わり。
一般的とかザッとか言うなら
君の尺度を押し付けないでくれ、一般的な尺度で語ってくれ笑
他者とコミュニケーションをとるには一般的な尺度で語らないと成り立たない
病院での受診を勧めてるのは冗談で言ってるわけでない、このやり取りの中で君が発達障害に近いと感じだからなんだ。 こういう人が同僚だと電話のメモや仕事の引継ぎのメモで
どうでもいい情緒的なことばかり書いてあって電話番号などの必要な情報がなくて困る 本筋とは関係のない話だけど、
メロンパンが不完全で他は違うって感じだけど
完全なパン?料理?って例えば何があるの?
普通に気になるわ〜 攻撃的な心理ありきでの揚げ足取りでしかない
それで得意げになれるのは内省のかけた幼稚な人物と言える 例えばバゲット
まあ最近は本場でもやわらかいのが好まれてきているという話もあるし
永遠に続く完成形というわけではないだろうけど
安定した形であるのは間違いないだろう 料理の世界でメロンパンと似たポジションなのはカツカレーかな
確かに人気があり普及しているが冷静に考えると料理として完成度が低く
出来の悪いものがたくさん出回っている 捨て台詞、負け犬の遠吠えいただきましたー
返す言葉がなくなったら駄文書き連ねるって分かりやすすぎんww
長々と書いてるのブーメランだしw
面白い🤣 バケットは違う小麦や水分量でだいぶ変わるし、今もなお改良とかされてるよww
メロンパンと何が違うねんw >>616
単品で食べるより何かを乗っけたり、塗ったら、スープなどにつけ合わせたりするバケットより
単体で食べるメロンパンの方が完成されていないかい? >>617
カツとご飯は合う、カレーと肉は合う、カレーと衣に使われているパンは合う、カツはなにか味を付けて食べるのが基本でカレーは味付けにも使われる
料理としても完成度が低いとは言えないと思わないかい?
同じようなカツ+の料理ならカツサンドやカツ丼はどうだい?
カツカレーはカツを改良するか、普通のカレーライスのようにカレーを改良するかご飯を変えるかしか改良しようがないくらい完成されてないかい? メロンパンはバライティーに富んでるから完成されていない、カツカレーはバライティーに富んでないけど同じように完成されてない、どっちなんだい?
ふざけてないで、存在するなら完全な料理orパン教えてくれよー >>623
彼の完全なの定義や条件はわからないけど、
サンドイッチ、ハンバーガー、ピザは具材によっては栄養価的に完全なに出来るかもしれない
さらに、食事としてもオヤツとしても食べられているメロンパンをバンズにすれば食事とデザートも兼ね備えれる笑 >>624
それな!ガチで意味わからん
なるほど、肉or魚・野菜を入れれば炭水化物だからバランスそこそこ良いね!
メロンパンはおやつにもご飯にもなる最強じゃないか
メロンパンバーガー?メロンパンサンド?やってみよ