ルノートルで働いてるわけだが…
他にも働いてる椰子とかいるのか? ルノートルのパン好きな椰子の話も聞きたい ルノートルのパンって冷凍生地つかった粗悪品なんでしょ? B級なのに定価は高めの設定だけど 、誰も買わないから 夕方には全品半額&お楽しみ袋で投げ売りしてるから好き お楽しみ袋は定価の6〜8割引位の値打ち品。 ほぼ毎日、山のようにお楽しみ袋・全品半額をしてるので、取り合いや早いもの勝ちとかは一切なく、のんびり買える。 定価じゃ買いません 池袋西武のルノートル、昔はうまかったんだけどなあ。 今はひどいなあ。 フランスのルノートルさん、わかってるのかな。 食べたら泣いちゃうんじゃないかな。それとも確信犯? プチ ラパン大好きなんだけどカロリーどの位あるのか知りたいです。 百キロカロリーはこえてますよね? ageます。 プチラパン大好きです。 特に焼きたて。 あとオニオンが入ったフランスパンうまいよ 先月で札幌店、閉鎖したようですね…。 黒花豆パン、パン・オ・ノア、大好きでした。 もう買えないのが残念です。 あとは関東方面しかないですよね…。 でも、なぜ閉鎖せられたのでしょうか?。 ア◎ヌマ◎イというデブがいるんだが、自分が惚れてる男にちょっかい出してる女がいると勝手に思い込んでてイタすぎw コイツ仕事中に学校の課題やってたりするしなw しかし皆よく知ってるなw 確かに冷凍記事使ってるし、下手すると冷凍したのが一週間前のとかあって作ってる人間としては客に申し訳ない… いつか不◎家の二の舞になるんじゃないかとビビってる(-"-;) >>22 ここ好きだったのに残念です(´・ω・`) >コイツ仕事中に学校の課題やってたりするしなw パン学校に通いながらでも働けるんですか? だとしたら羨ましいです!(><) ガストン・ルノートル様、来日中のはず?。 もう帰ったかな?。何しに来たの?。 >>23 いや、学校は学校でもソイツが行ってるのはパンと関係ない某大学、の院生。 >>25 な・なるほど〜、 あ!もしかして売り子さんの方ですか?てっきり作ってる方かと・・ そういえば、ふくよかな人がいてたような・・・ にしても、バナナブレッドだけでも買い続けたいなぁ・・・(T T) いや作ってる方担当。 バナナブレッドはちゃんと作ってるから安心していい(*^-^)b >>24 ルノートル氏来日? それは知らなかったな。 系列の専門学校あるからそっちち行ってるのかもなぁ? はい!はい!しつも〜ん! ここのメロンパンを買ったら生っぽかったんですけど あれってわざとなんですか? >>29 メロンパンというのは、上の皮部分とパン部分を一緒に焼くわけだが、パン部分を優先すると皮部分が焦げたり、皮部分を優先するとパン部分が生っぽかったりするわけだ。 まあ多分アナタが買ったのは失敗だったのかも…?(^_^;) 本来なら作り直すんだが… すまぬぅぅ〜! 代表で謝罪させてくれぃ!m(_ _)m >>28 国際製菓ですよね? あそこ行こうか悩んだんですよね〜 ルノートル氏ほどのVIPが来てくれるんだったら行けばよかった・・(´・ェ・`) 作るどころか、メロンパンは冷生地の既製品買って、焼いてるだけだろうが! それにしても皆よぅ知ってんな〜ww ちなみに、ケーキはスポンジは冷凍物で工場でやってんのは、クリームでトッピングしたるするだけだ。 しかも不必要に甘いから食う気しないけどな >>32 そう国際製菓。 ルノートル氏以外にも結構な方々が講師として在籍中だ。 俺も昔通ってたが、俺が行ってた頃とはエラい違いだな(´∀`) >>35 お店の内部情報を漏らすのなら最低限sage進行で行ったほうがいいですよ? 身内からみたら貴女が誰かバレバレでしょうし・・・ >>22 外注でとってる冷凍生地なら一週間前くらいは余裕で賞味期限内の筈ですよ 不二家は内部からのリークがあっての事ですから、貴女のリークで確かに起こるかも知れませんね あと不二家は伏字じゃなくてもいいですが、人物名は伏字にしても載せるべきではないです。 もう消せませんよ? 暇だったから他のスレageといた 感謝するようにw 人助けして煽られるとは、馬鹿らしいね・・・コイツよっぽどの性格悪だな・・・ 貴女 の根拠はいかに?? まぁ陰口叩いてるのもどうかと思うけどなww >>42 つか、今度は別人のふりですか?なんだかな・・ sage進行推奨で自分でageる これいかに・・・ 別人のふりをする肝ないんだがなぁ・・・・ 一応削除依頼出しときますたよ? これを逃げと受け取るかはそちらで判断ヨロ ・・・俺はもぅ疲れたしな( ̄△ ̄; 人の親切に礼よりも先に、無礼で返す奴に答える義理はないね>>42 そして、パン板のトップまで上がりましたよっと まあ、自分がした努力を無にしただけだけどねw あと部署違いのケーキまで悪く言うのも感心しないね。>>34 >>45 親切の押し売りかとおもた(マジでおもた/素) まぁ今さらなんで礼を言うのも何だけど・・・言おうか? にしても、ここ見てるのって意外といるんだな・・・・ んじゃあ、自分とこのネタでも出すとか? 208 はたけ aoi_r32gtr@hotmail.com 07/03/13 22:20 HOST:025M46.rivo.mediatti.net<8080><3128><8000><1080> 削除対象アドレス: http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bread/1148945325/ 削除理由・詳細・その他: 一部伏字による個人名の晒し、中傷とも取れるカキコミ。 個人名(姓)等のカキコミ。 スレ内容とは一致しない書き込み。 が目立つので削除をお願いします 馬鹿で結構 だから自分で尻拭いしてんじゃん? ホントに削除されるかは解らんが・・・ メアドまで晒してくれてありがとなw これ位じゃ削除されないだろうから空気を換えまっしょい! >>30 の喋り方がリアルのまんまでワロタwwwwww >>52 では、一つ… ここの売り子さんの服はダサい! ベレー帽って何ですか、あれは?癇癪起こる!! >>54->>56 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>60 今さらですが 大変失礼しましたm(_ _)m ・・・というか・・マジでご本人?(滝汗 だとしたら疑って申し訳ありませんm(_ _)m 今さらで何でですが、今回の件に関して・・・・真に本当に大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m×∞ 自分の馬鹿さ加減に・・・・ うちの店長が、次の店長会の話題に使うと言ってました。 大体誰のことかバレテマスヨ…。 覚悟したほうがいいかもよ…。 r'丁´ ̄ ̄ ̄ ̄`7¬‐,-、 / r'| | | |/ >、 / ! | | | |レ'´/| | 待 て | | | /\ | |l /⊂う | | | |__∠∠ヽ_\ | リ / j ヽ あ わ て る な |´ ̄ O  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`! 〉 l'"´ ̄ ̄ヾ'"´ ̄ ̄`ヾ::幵ー{ / こ れ は 孔 明 の 罠 だ ⊥,,,,,_、 ___,,,,,ヾ| l::::::| | lヾ´ f}`7 ヘ´fj ̄フ | l::i'⌒i | そ ん な 事 は 無 理 だ l ,.ゝ‐イ `‐=ニ、i | l´ ( } ヽ l { U | l 、_ノ ∠ヘ l / ̄ ''ヽ、 | l ヽ_ \,_________ ! ハ´ ̄ ̄ ̄`ト、 |亅〃/\ ,人 f ´ ̄ ̄ ̄``ヾ j ,!// {_っ )、 // `ト、__iiiii______,レ'‐'// _,/ /スァ-、 ,.イl{ { 々 !/´しllllト、 ̄`ヽ、 // /´,.-、 /彑ゝ-{スァ-、 ,.イ彑l l > ゞ く l 〃 l|ハ.lヽ、 ハVゝヽ二ノ/ゝ-{、彑ゝ-{、彑ァ-、 ,.イ彑ゝ-'l l ( (,) レシ′ !l `ソァ'´ _ノ7{、彑ゝ-{、彑ゝ-{、彑{ ュゝ-{、彑l l ` -イヘ !l // /⌒ヽヾ/_ゝ-{、彑ゝ-{、彑ゝ-{、 {、彑ゝ-'l l f⌒Yハ ', !l/ / ヽ_う ノ /-{、彑ゝ-{、彑ゝ-{、彑ゝ 彑ゝ-{、彑l l{ に!小 ヽ /!l / ,/ /彑ゝ-{、彑ゝ-{、彑ゝ-{、 >>61 >>60 でのお願いさえ聞いてくれれば、後はヌルーするんで 楽しくやってね >>65 ・・というと、あの件を取り消しても一度削除申請を要求するって事でokで・・・? 頭弱くてスマソm(_ _)m とりあえず、も1回マジに削除申請しときます レス番指定ないし、[個人・一群]は芸能人や犯罪者だ。削除理由はガイドラインから引用だ。ガイドライン嫁。 bread:パン[重要削除] http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1115463918/ 14:T :07/03/16 21:54 HOST:025M46.rivo.mediatti.net 対象区分:[個人・一群]管理人裁定待ち 削除対象アドレス: http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bread/1148945325/l50 削除理由・詳細・その他: 一部伏字による個人名の晒し、中傷カキコミ。 個人名(姓)等のカキコミ。 スレ内容とは一致しない書き込み。 が目立つので削除をお願いします >>66 削除はどうでもいいよ〜 ボキの名前が出たのが気になっただけ あ と は 知 ら な い >>67 検索結果 IPアドレス 210.79.137.25 ホスト名 025M46.rivo.mediatti.net IPアドレス 割当国 ※ 日本 (JP) 都道府県 埼玉県 市外局番 042 接続回線 CATV このスレで誹謗中傷すること自体無理だよ。 関東近郊にしか店舗無いし、バレルのは時間の問題だよ。 もうちょっと楽しくやろうよ。 ルノートルでの製造生活は楽しかったなぁ。 こんなスレあるなんて嬉しくなるね 現役の人頑張って^^ 『コイツ、ここで叩かれてるんだってww』 『マジ?凄いマジアック〜ww』 トイレでえぇ話聞いたわw そ れ だ けwww >>78 どうせバイトだし、社員になりたい訳でもない品 バナナブレッドもっと甘さ控えめにしてほしいな。 バナナは神がかり的にウマイから生地にお砂糖いらない。 ルノートルはフランスパンが充実してるのがいいね。 ビドとか惣菜パン・菓子パンばっかでコンビ二みたいなんだもん。 外人の一流職人が手作りしているように見せかけておいて 実は変な冷凍生地をつかったパンだなんて、詐欺ですよ。 お客様を騙しているという罪悪感はないのですか? >>86 >外人の一流職人が手作りしているように見せかけておいて そんなこと思ってる馬鹿はお前だけだよw どの店も、多かれ少なかれ冷凍生地を使ってるだろう。 品数にもよるが、全部生地から仕込んでやってたら、 24時間体制近いシフトでやらないと終わらないよ…。 (夜中も稼動してるところ以外は) 都心のデパ地下に入っている店は、特に品数だけは多いから、 パン生地を味わう物以外、菓子パン、調理パン系は 冷凍生地使っているよ。 200円前後で売ってる2種類のキューブチェダーチーズが入った丸いフランスパン 中に沢山チーズ入ってると思いきや、トッピングで上に乗ってるだけ。 大宮そごう店のルノートルは、他店よりはるかに水準が低い。 接客態度は普通なんだけど、パンのクオリティーが低すぎ。 会社的に許されるのかな? もしルノートルの偉い人が、これ見たら、一回監査してきたほうがいいよ。 私なら、同そごう、同階のドンクで買うもん。 >>ルノートルの偉い人 フランス人は来ないが、(2月にルノートル氏は来ていたはず…) 定期的に日本人で管理してる、まわしものは来るよ!。 それでいて、今の状況です。 今から20年くらい前、つかしんのルノートルで、バイトに手を出して左遷になった奴の話知ってる人いますか? 西洋フードの名前が変わったんだろ コンパスグループとかなんとか 今日ミルクティーのパンってのがはなまるのおめざで出てたよ。 >>106 ご苦労様でした 次のとこでも頑張って下さい チーズ・フェア どうですか… でも、どこのパン屋さんも、大体同じ企画ですね。 レシピ考案する人も、気苦労で大変そう…。 池袋西武は毎日閉店1時間前にパン6,7個 で682円、各種サンド均一210円 で販売中だね。 ここのパンって、高いよね…。 ケーキなんか、小さめなのに、1個、300後半〜400半ば…。 ケーキは売れ残らないのかな?。 売れ残りを貰って帰って 冷凍庫に保存。 毎日、閉店後にバイト仲間と雑談しながらパンを2、3個とケーキを食べる。 こないだは、友達の家にパンを持って遊びに行ってきた。 喜んでいたな。 でもさ、ここのパンって、なんだかんだいっても 他のチェーン店のパン(PとかAとか)なんかよりは美味いと思うよ。 >>114 他のチェーン店のパン(PとかAとか)なんかよりは美味いと思うよ。 おいおい、ウチのパンはPでもAでも、確かどっか小汚ねぇ工場の冷凍生地だぜ。 何社かあったかなぁ? "美味しい"はありえないな。 アイツをどうにかしてくれい マジで仕事にならん すんげー人を見下すんだよな ア イ ツ 要望 米粉を使った、もっちりしたパンが食べたい。どこの店でもやってるし。 もうちょっといいメロンパンが食べたい。 ダマンドをつかってるパンありますよね?あれ、どれもダマンドが薄い>< あとプチクロワッサンにダマンドバージョンが欲しい。 トマトや玉ねぎ、人参等、、野菜をつかったリュスティックが欲しい。 和風のパンが食べたい。 カレーパンがつまらない。つねに2種類以上欲しい。 もちょっと安くして欲しい。 幾つかの要望を組み合わせて、、、 米粉100パーセントの、小さく丸いパンの中にトマト系カレーフィリング、 上にコーングリッツまぶしたパンとかとか、、 十年前、大学一年のときにイケセイで働いていたけど、ラスト入るとパンもらいたい放題だった。 だから、あんな旨くないのにくそ高いパンを運動会だかなんだかで5000円くらい買っていく人々が信じられなかったなぁ。 レジ入る度にバイトすればタダだよ?って教えたいなぁって思っていたよ。 一昨日久しぶりにいったら高級っぽさだけはしっかりあって笑えたけどパンの高さには閉口した。 米粉のマフィンのほうれん草がすきです。中の人がんばってー 今となってはパン持ち出し禁止になった。 ワケは、その昔売り場のモンが両手いっぱいのパンを堂々と持ち出そうとして警備に見つかり逆ギレした結果が完全持ち出し禁止。 ハタ迷惑なヤツもいたもんだなε=( ̄。 ̄;) 西洋フードもドキドキ・・・(@_@;) ・・・する訳ねーか! @いつも通り余った生地は、◇○×△□¥、して明日◇○×△□。 A衛生点検が近いので、◇○×△□¥、しておきました。 B床に●としたパンは○×ずに、◇○×△□¥、して◇○×△ました。 C消費期限が近いですが、◇○×△□¥、して◇○×△□ます。そんなの当たり前です。 D冷凍○○でも、お客には◇○×△□です。と言うようにしています。 コレでよろしいでしょうか?。 >>136 さん >>134 を読んでも、まだ買いたいかい?。 山崎パン等の工場パンと、ドッコイドッコイ。 もしくは以下かもよ・・・。 さあ諸君、自首しようじゃないか。 それがせめてもの罪滅ぼしだ。 ルノートルは衛生に気を使ってますよ 落とした生地なんて使いません というより、そんなことするパン屋は、ありませんよ ルノートルは中国産やマーガリンなども使いませんしね そのかわり、ちょっと値段は高くなりますが・・ なんだかんだ言って、ここのパンは高い割にはマズい。 それだけさ。 >141、だから閉店1時間前のお楽しみ袋 しか買わないよ。池袋ではパン以外に色々なもの 販売しているね。ケーキは高いよね。 ルノートル本社は景気良くても西洋フード自体が 外資に買収された西武グループで・・・。 ルノートルはオールスクラッチですよ ベテランの職人さん達が丹精込めて作ってます だから、あの美味しさがあるのです まあ、高いレベルについていけずに辞めた奴が 中傷してるんだろうけどね >>140 >>145 約1名必死になってるけど・・・大丈夫か?。 >>143 続きを書いてくれ。 熟練さんのオールスクラッチとは知りませんでした。 それにしては形も味もスバ抜けた感がないんですネ。 だからウチは冷凍生地つかってるんだって。 否定してる奴は誰の指示によるものだ? 昔は冷凍生地も使ってたからいまいちだったが オールスクラッチになってからは美味くなったんだぜ!? つか、フランスから来てる職人達がウゼぇ 奴等同士の会話が気になって気が散るんだよ! >>152 テラナツカシスw といっても、まだ喫茶部門には使われてるらしいけどな .ト│|、 | . {、l 、ト! \ / ,ヘ | i. ゙、 iヽ / / / ヽ │ . lヽミ ゝ`‐、_ __,. ‐´ / ,.イ \ ヽ | `‐、ヽ.ゝ、_ _,,.. ‐'´ //l , ‐'´, ‐'`‐、\ | ヽ、.三 ミニ、_ ___ _,. ‐'´//-─=====-、ヾ /ヽ ,.‐'´ `''‐- 、._ヽ /.i ∠,. -─;==:- 、ゝ‐;----// ヾ.、 ルノートルは変なメーカーの [ |、! /' ̄r' ゝ}二. {`´ '´__ (__),. |.r-'‐┬‐l l⌒ | } 冷凍パンを我々に食べさせていたんだ。 ゙l |`} ..:ヽ--゙‐´リ ̄ヽd、 ''''  ̄ ̄ |l !ニ! !⌒ // . i.! l .::::: ソ;;:.. ヽ、._ _,ノ' ゞ)ノ./ ` ー==--‐'´(__,. ..、  ̄ ̄ ̄ i/‐'/ i .:::ト、  ̄ ´ ∪ l、_/::| ! |: | ヽ ー‐=======‐- !:: ト、 ヽ 、__,,.. /:;;: .!; \ ヽ ::::::::::: /:::;;:: / l ナ ゝ ナ ゝ / 十_" ー;=‐ |! |! cト cト /^、_ノ | 、.__ つ (.__  ̄ ̄ ̄ ̄ ・ ・ ,. -─- 、._ ,. -─v─- 、._ _ ,. ‐'´ `‐、 __, ‐'´ ヽ, ‐''´~ `´ ̄`‐、 / ヽ、_/)ノ ≦ ヽ‐'´ `‐、 / / ̄~`'''‐- 、.._ ノ ≦ ≦ ヽ i. /  ̄l 7 1 イ/l/|ヘ ヽヘ ≦ , ,ヘ 、 i ,!ヘ. / ‐- 、._ u |/ l |/ ! ! | ヾ ヾ ヽ_、l イ/l/|/ヽlヘト、 │ . |〃、!ミ: -─ゝ、 __ .l レ二ヽ、 、__∠´_ |/ | ! | | ヾ ヾヘト、 l !_ヒ; L(.:)_ `ー'"〈:)_,` / riヽ_(:)_i '_(:)_/ ! ‐;-、 、__,._-─‐ヽ. ,.-'、 /`゙i u ´ ヽ ! !{ ,! ` ( } ' (:)〉 ´(.:)`i |//ニ ! _/:::::::! ,,..ゝ! ゙! ヽ ' .゙! 7  ̄ | トy'/ _,,. -‐ヘ::::::::::::::ヽ、 r'´~`''‐、 / !、 ‐=ニ⊃ /! `ヽ" u ;-‐i´ ! \::::::::::::::ヽ `ー─ ' / ヽ ‐- / ヽ ` ̄二) /ヽト、 i、 \:::::::::::::::..、 ~" / ヽ.___,./ //ヽ、 ー 池袋本店のお楽しみ袋の値段、もう少し 値下は?。隣店のドンク、サンシャイン 池袋のメゾンカイザーとか、強力ライバル 出現で大変だよね!!。 偽装は正直に言おうじゃないですか・・・。 いつかは、表に出ます。 うちも中国産つかえば安くなるんだけどね まあ安全面よりも、味で中国産を避けてるんだけどな >>578 松井証券やSAXO系なら3時から取引できるけど? 西洋フードさんは余裕ですな〜・・・。 株のお話でございますか。 パンの事などお忘れのようですな・・・。 それでは、ごきげんよう。 あっ!、そうそう。 冷凍生地と冷凍パンの販売は、そろそろ、ご遠慮くださいませ。 失礼いたします。 >>162 冷凍パンは勿論、冷凍生地も使ってませんよw >>163 >>152 に出ていたパンは、店頭で販売されていたのを見たことがあるのですが、 どう説明されますか?。 過去には使っていたけど、今は使ってないと言うことですか?。 >>「?。」の人 どこの店で見たんですか? 使っていいものなら、ウチでも使って欲しいな スクラッチは疲れるわ >>166 値上がりしたから でも来年の春にまた交渉するらしい 喫茶部門からも冷凍なくすかはそのときしだい 冷凍生地になったら、また形のいいパンにもどるんだろうね。 西洋フードは銭にシビアだし、 今年に入ってからの食品偽装問題で ビビッて先手打ったつもりなんでしょ・・・。 でも働いてる現場の人達が、一番可愛そうだね・・・。 今まで冷凍生地と仕込む生地とで、うまくバランスとってたのに 100%仕込みになったら結構辛そう。 更に全製品のクォリティが下がっていきそう。 ↑って書くと、約一名必死に反論してくる人が書きそう・・・。 「冷凍パンは勿論、冷凍生地も使ってませんよ。」 ってが!。 >>165 その「?。」の人ならドンクスレにもいるよ すでにクオリティは↓ってる つか、ありえないモン売ってる段階で、こいつらホントにプロか?て疑いたくなるw ここ美味しいです!荒らし煽りに負けないで頑張って下さい。 これからも通いますよ〜o(*^‐^*)o 経済誌の情報によると西友はウォルマート の完全子会社化。リストラで早期退職者 募集で優秀な正社員から逃亡した。資産 切り売り中。創業者の堤一族失脚。 西洋フードも身売りなの?。 とりあえず青の帽子かぶつた、 バイトの子、かわいい!!。 サンフレには見学に行った事があるが あそこの冷凍生地はあまり好ましいものではなかったな。 手を切れるなら、切るべきだと思うが。 サンフレに出向していた者いるだろ? どう思う? でも、今更”オール・スクラッチ”って言うのも新鮮さにかける。 既製品の生地使わなくても、どのみち自分たちで 仕込んだ生地を1〜2日冷凍、冷蔵して備えておかないと、 工程的にきついし、無理だ。 イーストフード X.C 調味料(アミノ酸等) 酸味料 pH調整剤 グリシン 酸化防止剤(V.C) 増粘多糖類 リン酸塩(Na) 香辛料 コチニール色素 香料 発色剤(亜硝酸Na) 酵素 こうゆうの使えば見栄えは良くなるし、発酵時間も早くできる。 しかも、中々腐らないww 210 :FROM名無しさan:2007/11/27(火) 15:03:54 ウチの店は冷凍生地つかってるんだが 変な工場で底辺派遣とか池沼が作ってるらしいんだよ。 美味しいって言ってた客に店長が吹き出しそうになってたぜ。 売れ残りのパンも俺らは絶対に食ったりしないよ。 ↑これルノートルのことじゃないの? つーかさ 入って数日のズブの素人に製造やらすなよ どう見てもマズイ物が店頭に ケーキもっと頑張ってくださいね。残さずいただきましたが、今回は別の店で食べなおしました。ルノートルはおいしい店だと思ってるのでよくなることを期待します。 きちっと頭下げて頼むなら、また冷凍生地卸してあげてもいいですよ? オラ、出てこいよ ボコボコにしてやんよ ∩_∩ ( ・ x ・)=つ≡つ (っ ≡つ=つ / ) ババババ ( / ̄∪ ,===,====、 _.||___|_____||_ .. / /||___|^ l .. (・ω・`)//|| |口| |ω・` ) . ./(^(^ .//||...|| |口| |c ) ... / // ||...|| |口| ||し ....... (・ω・`) //..... ||...|| |口| || /(^(^ // .... .||...|| |口| || 仲良くね "" :::'' |/ |/ '' " ::: ⌒ :: ⌒⌒⌒ :: "" ` :: ,, ::::: ,, ; ̄ ̄ ̄ "、 :::: " ,, , ::: " :: " :::: " .ト│|、 | . {、l 、ト! \ / ,ヘ | i. ゙、 iヽ / / / ヽ │ . lヽミ ゝ`‐、_ __,. ‐´ / ,.イ \ ヽ | `‐、ヽ.ゝ、_ _,,.. ‐'´ //l , ‐'´, ‐'`‐、\ | ヽ、.三 ミニ、_ ___ _,. ‐'´//-─=====-、ヾ /ヽ ,.‐'´ `''‐- 、._ヽ /.i ∠,. -─;==:- 、ゝ‐;----// ヾ.、 ルノートルは変なメーカーの [ |、! /' ̄r' ゝ}二. {`´ '´__ (__),. |.r-'‐┬‐l l⌒ | } 冷凍パンを我々に食べさせていたんだ。 ゙l |`} ..:ヽ--゙‐´リ ̄ヽd、 ''''  ̄ ̄ |l !ニ! !⌒ // . i.! l .::::: ソ;;:.. ヽ、._ _,ノ' ゞ)ノ./ ` ー==--‐'´(__,. ..、  ̄ ̄ ̄ i/‐'/ i .:::ト、  ̄ ´ ∪ l、_/::| ! |: | ヽ ー‐=======‐- !:: ト、 ヽ 、__,,.. /:;;: .!; \ ヽ ::::::::::: /:::;;:: / l ナ ゝ ナ ゝ / 十_" ー;=‐ |! |! cト cト /^、_ノ | 、.__ つ (.__  ̄ ̄ ̄ ̄ ・ ・ ,. -─- 、._ ,. -─v─- 、._ _ ,. ‐'´ `‐、 __, ‐'´ ヽ, ‐''´~ `´ ̄`‐、 / ヽ、_/)ノ ≦ ヽ‐'´ `‐、 / / ̄~`'''‐- 、.._ ノ ≦ ≦ ヽ i. /  ̄l 7 1 イ/l/|ヘ ヽヘ ≦ , ,ヘ 、 i ,!ヘ. / ‐- 、._ u |/ l |/ ! ! | ヾ ヾ ヽ_、l イ/l/|/ヽlヘト、 │ . |〃、!ミ: -─ゝ、 __ .l レ二ヽ、 、__∠´_ |/ | ! | | ヾ ヾヘト、 l !_ヒ; L(.:)_ `ー'"〈:)_,` / riヽ_(:)_i '_(:)_/ ! ‐;-、 、__,._-─‐ヽ. ,.-'、 /`゙i u ´ ヽ ! !{ ,! ` ( } ' (:)〉 ´(.:)`i |//ニ ! _/:::::::! ,,..ゝ! ゙! ヽ ' .゙! 7  ̄ | トy'/ _,,. -‐ヘ::::::::::::::ヽ、 r'´~`''‐、 / !、 ‐=ニ⊃ /! `ヽ" u ;-‐i´ ! \::::::::::::::ヽ `ー─ ' / ヽ ‐- / ヽ ` ̄二) /ヽト、 i、 \:::::::::::::::..、 ~" / ヽ.___,./ //ヽ、 ー 朝、工場から上がってきた冷たい解凍パンはキッチンのトースターで少し暖めて焼きたて 原料費が上がったからって 値段上げないでくださいね。 バナナブレッド大好きなんだけど…最近目にするのは焦げ気味なんだよね>池袋 ルノートルばかり責めるなよ。 手作り作りたてとか看板に書いといて じつは冷凍生地使ってる店なんて 山ほどあるぜ。 辞めてすぐに別のとこで働き出したけど、今んとこの人皆口を揃えて「ルノートルのって美味しくない」って言ってるしなw 今んとこは条件イイし、仕事内容的にもやりがいあるし、いいトコだww ルノートルで働いてたン年間が無駄に思えぜwww つか無駄だったwwwww ユルユルでマイナスばっかこさえてっから赤字だしなw そりゃ他の店潰れるwwww 李「在日に選挙権与えるニダ!」 小沢「ルノートル従業員達とともに早期実現を目指しています」 最近、お楽しみ袋に、バナナブレッドがない!!。なぜ? >>199 数年いたなら、自分で考案したパンも商品化されてるだろうに、この言いよう まあ、そこまでいかなかった雑魚だからだろうけど >>202 たとえ数年働こうが、そこでの自分考案のパンが商品化されるのは無理 何度安を出しても「コストがかかる」「見栄え良くない」等々言われて結局うやむやにされて終了 たとえ上手く商品化に漕ぎ付けたとしても、使ってる材料がそれまでのと全く同じで見た目(型)が違うだけだったりで結局はいつも同じ で、何でいつも同じ材料使ってるのかって聞くと「コスト云々」で終了 そんなんだから売れないんだよなww それに、新しい材料使った商品出しても決して売れるとは限らない、それがルノートル 売れないのに中々無くならないから変だと思うと、「開発者のお気に入りだから」とかしょーもない理由だったりなwww ぶっちゃけ、見栄えも味も良くないしwwww ケーキに至っては激甘すぎて食えないwww >>203 >たとえ数年働こうが、そこでの自分考案のパンが商品化されるのは無理 m9(^Д^)プギャー wwwwwww 製造を委託する冷凍生地メーカーの キャパシティーや技術というものを考慮しなければならないのです。 当然のごとく、すべての考案作品が 商品化できるわけではありません。 それでも、他のチェーン店よりはそこそこ美味しいと思う 最近は、中にチョコ生地の入ったオレンジのパンがいけてるね みんなもっと自信を持って美味しいパン売ってよ! お楽しみ袋、品数減らすな。朝食セツト にバナナブレットないよ!!。 GWだからか、ルノートルにも多少お客さんが入っていたね。 いつも思うんだが、池袋1号店とそれ以外の味の差が激しすぎ 作り方や生地が違うのかな? ルノートルは西洋フード系か・・・ だとすると・・・w >>212 使ってる素材は同じハズ 後は多分作ってる人間とその日の気温等によって若干焼き時間とかを変えてるっぽいから、それじゃね? タウンワーク見てたら池袋本店の募集記事発見。 でも掲載されてる写真にはワロタw 草木に囲まれた庭だかでニッコリ微笑むルノートル氏。 一体何をアピールしたいんですか? というか、何のグラビアだよw ルノートルで働いとるわけだが… にしてほしかったw >>216 だったら次にトピ立てるときにそう変えるといいさ。 つか時々立ち寄るんだが、サンドイッチの種類や内容て全店同じ? いつだったか単に切ったサンドをケースにギッシリ詰めただけのヤツが雑誌に載ってたのがあったが、それの内容に対してあの値段は詐欺に近いと思ったのは俺だけか? 確か700円くらいだったキガス・・・。 ttp://www.yomiuri.co.jp/world/news/20090108-OYT1T00866.htm パリ菓子職人のルノートル氏が死去、高級ババロアで成功 ガストン・ルノートル氏(フランスの著名な菓子職人、 高級レストラン兼食品店チェーン「ルノートル」創立者) ルノートル社によると、8日に死去。88歳。 菓子作りの修業を積んだ後、1957年、富裕層が多く住むパリ16区に店を開店。 高級感漂うババロアやシャルロット、ムース、マカロンなどが爆発的に売れ、 レストラン、ケータリングなどの分野にも事業を拡大し、日本など世界13か国に進出した。 71年には料理学校を開き、後進の指導にもあたった。 (2009年1月8日23時21分 読売新聞) ttp://www.lefigaro.fr/actualite-france/2009/01/08/01016-20090108ARTFIG00506-le-celebre-patissier-gaston-lenotre-est-mort-.php Le celebre patissier Gaston Lenotre est mort ttp://www.lefigaro.fr/medias/2009/01/08/38270bfa-dd8d-11dd-a3a6-be0ceddfc442.jpg ttp://www.lemonde.fr/carnet/article/2009/01/08/le-patissier-gaston-lenotre-est-mort_1139474_3382.html Le patissier Gaston Lenotre est mort 池西カフェで会計時気になったのですが、バイト?の言葉使いが日本語としておかしかった。 「○○円からお預かりします。」「○○のほうでよろしかったですか?」 分からないの知らないのか恥ずかしいよ…。 平成21年2月3日 西洋フード・コンパスグループ株式会社 「ルノートル」の運営に関するお知らせ 日頃より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、弊社において長らく運営してまいりました「ルノートル」は、このたび平成21年2月1日をもちまして、株式会社第一経営(本社 福岡市中央区、代表取締役社長 是松伸茂氏、http://daiichi-keiei.co.jp )がその運営を引き継ぎましたので、お知らせ申し上げます。 同社は、洋菓子・和菓子・パン等の製造販売事業を中心に豊富な経験と実績を持つグループの中核企業です。なお、「ルノートル」の運営につきましては、当面、現在の店舗において商品・サービスを変更することなく継続する予定であるとのことです。 長年にわたり「ルノートル」をご愛顧賜りましたこと、心より感謝申し上げますとともに、今後とも引き続き「ルノートル」ブランドをお引き立て賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 <この件に関するお問合せ先> 西洋フード・コンパスグループ株式会社 広報担当 TEL:03-3984-0662 (土日・祝日を除く9:00〜18:00) 創業者のルノートル氏が他界し、 ここの店舗網が出来た約20年前の時と国内市場も変化、 多様化して、パン、ケーキの種類やレシピも氾濫している。 フランスのルノートル社に、高額のパテント料を支払ってまで、 今更、店舗展開する意味はもうない。 >>株式会社第一経営 ルノートルと契約解除して、模様替えするのかな? ”株式会社第一経営”のサイト見ましたが、全国のジャスコに 「フランセ」って名称で入ってるようだけど・・・?、知らない?思い出せない? サイト見ると、一応フランス人パティシエと提携してるのですね。 と言うことは「ルノートル」の看板は消えそうですね。 ウン十年前、バイトしたことあるから少々寂しい。 株式会社第一経営、自己破産申請の手続きに入りたした。合掌 神田精養軒:洋菓子老舗、自己破産へ 民間信用調査会社の帝国データバンクによると、洋菓子老舗の神田精養軒(東京都新宿区、 是松伸茂代表)が23日、自己破産する見通しとなった。すでに21日に事業を停止している。 負債総額は不明。 神田精養軒は明治時代開業の精養軒ホテルの洋菓子部門が49年に独立。 直営店や百貨店での洋菓子販売とレストラン事業で、05年3月期の売上高は35億円。 しかし経費や在庫負担で債務超過に陥ったため、06年3月にパン・ケーキ製造の 第一経営(福岡市)の完全子会社として再建を進めていたが、 第一経営も経営が悪化し、同時に破綻(はたん)した。 ttp://mainichi.jp/select/biz/news/20090223dde041020034000c.html 親会社の第一経営は他社の合併買収や工場増設に伴う借入金がふくらんでいたうえ、 原材料価格の高騰や消費の落ち込みを受け、資金繰りが困難になった。 第一経営とともに事業停止したのは神田精養軒のほか、関係会社のシェ・コパン、 ジェラール・ミュロフーズ、シェフガトー、パンロード、芦屋ぎんなんの5社。 いずれも自己破産申請の準備に入った。 ttp://www.nikkeibp.co.jp/article/news/20090223/133965/ 東京商工リサーチによると、第一経営は1984年設立。 埼玉や広島、福岡、神戸、横浜に工場を開設。企業買収を繰り返し、 金融債務が膨らんだ。第一経営の負債総額は 約57億6000万円。 ttp://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20090223059.html 第一経営は糞だけど、そこを安心できる企業だと、従業員を説得していたルノートルの上の人達も糞すぎる 説得なんかしてませんが?自分のことは自分で・・・(ny 説明会で大風呂敷だった第一経営社長は詐欺師だ! そんな会社に譲渡した西洋フードコンパスの上層部も詐欺の片棒を担いだ! 経営危機を認識していた可能性があるが、破綻が予想以上に早かった為、ルノートルの譲渡破棄という形で事後処理のケツを拭かざるをえなかった。 しかし、2月1日から10日までの給料については第一経営側の責任範囲と主張し、西洋フードコンパス側からの支払いに難色を示しており、場合によっては給与支払い拒否、もしくは減額の可能性がある。 これもう計画的な破綻だろ。 ルノートルも第一経営傘下として責任を負わせられて終わりだよ。 10日までの給料?来月の給料自体でないだろ? 表向き営業は続けながら、順次閉店の方向かな? それとも新たな譲渡先を模索するか? でも手を挙げる事業者はいるかな…? 人件費も含めてトータルで利益出してる店舗はあるのか? 西洋フードに戻れたと思ってる奴が居るな・・ 戻れるわけないだろ・・・ えっ、戻れてないの? だから保険証が来ないのか! そうすると現在の所属は?フリー? 西洋フードコンパスグループのHPにルノートルが復活してる… 第一経営は計画倒産らしい!?債権者が社長を捜索中?あぶないあぶない コンパスは営業譲渡費用を取得している。 そして今、事業は戻っている。 つまり金だけとった。 給与払えよ。 235→確かに第一経営は糞だが社長をはじめ上層部の取り巻きだけが糞だ 不倫愛人隠し子等 何でも有りと!他はそれを 皆知っていたそうだ 中からも外から見ても酷い奴等 給料が支払われないのにみんな怒らないのか? まぁ、怒ってもどうにもならないですけど〜★ ポピーシードが乗っかった、茶色の中にくるみ?が入ったパンって、何ていうパン? 自分で作りたいんだけど、材料とかわからない… ライ麦が入ってるのかなぁ。 海老名SAの名物の 代名詞はルノートルの プレミアムメロンパン だったのが いつのまにか 「ぽるとがる」の メロンパンに すり替えがおきた ルノートルもぽるとがるもいらね 海老名メロンパン? どこがおいしいの? グラム減らして値上げしてどうする。 仕入れてる冷凍生地が値上げしてるんだから しょうがないでしょ 店側では何もできないよ >>254 >>255 >>256 ぽるとがるのメロンパンは昔スィカパンの失負からうまれたパンだよ だから中が00色してるでしょ。。。うまいよね!! 第一経営のユニオンが結成されました 賃金、雇用の相談も出来ます >>259 第一経営グループの芦屋タカトラの 方ですね。頑張ってください! 尚、某K社長は東北方面に愛人といる らしいという噂。 ルノートルの全面閉店に伴って、2月給料の未払い分は踏み倒しが確定的になりましたな… 西洋フードの口車にまんまと騙されたなぁ。 だいたい破産の件も、今回の閉店解雇の件も、全従業員対象の説明会を何故しないんだ。譲渡の時だけヘラヘラと調子のいいこと話しに来やがってよ。 まぁ、もはや経費をかける価値もないってことだろうけど。 こんな事だろうと思っていたから、別に今さら驚かないよ。 さぁ、早いとこ店閉めて就職活動に精を出すぜ。 おまえたちはパン職人としては使い物にならん 別の道を探すのだな 第一経営の負債は、予想を大きく上回って180億・・・・・ 銀行は刑事告発をする模様・・・・・ 社長の是待つや、りそなの元役員、西友の元役員、西洋FOOD九州 の悪連中は、100億を山分けか・・・・・・・ 皆さん、気の毒でしたね・・・・・・ 西洋フードに戻れるようなこと聞いてたけど、あれも嘘だったんだな・・ すぐにユニオンに加入しょう すぐに連絡ください 0784534063へFAXで しかし、うまいことやられたなー 銭を一銭ももらえず、放り出せるとは・・・・・・・ 感心した! そして、裏で退職金の原資を悪連中が山分け・・・・・ おんなをつれて豚ズラ・・・・・ お前らアホかー・・・・・!! ルノートルの連中はまだマシじゃねえか・・・ 俺等、次の日でアウトだもんな・・・ K松のクソじじいが・・・ すぐにユニオンに加入しょう すぐに連絡ください 0784534063へFAXで 給料払うという契約書が 実は 契約終了日が 書いてあって みんな 社員もバイトも解雇だって。みんなでハローワークへ行こう。 西洋フードは 悪質だって みんな言ってる。 ユニオンに加入すると法律の保護の もとで交渉が出来ますが、個人では出来ません ハローワークへ逝っても見当違いです 労基署へ労働組合・ユニオンに一緒にいってもらって 法律的な問題を踏まえて訴えるしか道はありません すぐにユニオンに加入しょう すぐに連絡ください 0784534063 へ FAXで ユニオンに加入して 団体交渉で、給料を確保して きつーい要求をしましょう やみつきになりまっせ ユニオンも結局、弱者を食い物にしてるだけ じゃねえの。 マックで和解した店長も1000万の和解金貰ったけどユニオン や弁護士費用でほどんど残らなかったと。 1000万円の銭を手にできるかどうか は、人生でそんなにないですよ 明後日で最後か 就職活動始めます 皆様お疲れ様でした ここで働けて良かったですw 自分にとって、働き易い良い職場でした さようなら 次はドンクらしい。求人出ていた。 ルノートルからドンクへ乗り移れば? いよいよ残り2日ですね。 店で打ち上げみたいなの予定してますか? ルノートル、ルビアン、メゾンカイザー、ドンクの内で 最強はどこ? さようなら 最後にクロワッサンとシュースフリュイ食べました 昨日の夕方、別れを惜しむ人が多く訪れてましたね。 わたしもその一人です。 思えばパン嫌いのわたしがパン好きになったのも、ルノートルのおかげでした。 皆さん今までどうもありがとうございました。 >>292 私もルノートルのバナナブレッド大好きでした。 ドンクは好きになれないわ。 >>294 同じ。ドンクはちょっと。ごめんよ。さようなら。 年次残り三分の一を未払いで訴える事出来るかな? 第一への譲渡が無効と判断されたら可能な気がするんだけど 六月に機器が差し押さえられるなら、それも無理だったということかな・・ やっぱりドンクはイマイチ。 ルノートルのパンの方が美味しいです。 西武はこれで顔となる店がなくなったな どこにでもあるチェーン店しかない、平凡な百貨店になってしまった ドンク、ハード系は充分おいしいと思うけど。バゲットは日本のスタンダードみたいなもんだし。 菓子パン系はあまり買わないから何とも言えないけど。 池袋ルノートルの跡地がルビアン担っていた 買わなかったけど、同等程度に美味そうで一安心した >>301 いや、ちょっと平凡で期待はずれだった ケーキもあるのかと思って見たらアンテノールが置いてあるだけだし あまり長続きしないんじゃないかな… ルビアンの「売れ筋」つて何? カイザーはクロワッサンだと思うけど。 ルノートルがドンクになって2週間。 まだジャムの引き換えカウンターがあって切ないぜ。 ドンクのパンもそれなりに美味しいんだけど ルノートルと比べてコストパフォーマンスが悪いのと ポイント還元がカタログギフトみたいなのからものを 選ばなきゃいけないのが不満だ。 ルノートルのなまえ分かんないけど、照り焼きチキンが生地に練りこんであった四角いパン あれはマジ美味かった かなり嵌まって食ってたよ 懐かしくてここ見たんだが、さすがにもう話題はないみたいだね ここのミルククリームの入った細いフランスパンが好きだったよ 他の店の似たパン食べたが、中身のクリームが安っぽくてダメだ せめてあのクリームだけでも手に入らないものか… 簡単で良いなら、バター、塩、砂糖、練乳でできるんじゃね? いまいち食欲湧かないときなんとなく買ってみた ピザがすごくおいしかった。 池袋の店無くなって残念です。 >>307 お店の方ですか? ありがとうございます さっそく試してみます 池袋かなりパンの種類も数も減った パン屋自体が下火なのかね〜 池袋で生まれ育ったものにとって、おいしいパンやケーキといえばここでした 西武の没落と合わせて、時代の流れと無常感を感じます ズバリ、練乳とバターです。ふぉふぉふぉ…Byバルタン 明らかに五年以上働いてるのに、雇用保険は四年ちょい おかげで失業保険の給付期間180のはずか90にさせられた 西洋フードめ(-_-#) カイザーはパンはおいしいけど、 ケーキないからルノートルの代わりというわけにはいかないな。 スタンプカードとジャムの引き換えは今日まで? おつかれさまでした。 ルノートルで働いてた人、もらったハンコどーする? 記念でとっとく? ポンポン押しやすくて意外と重宝したんだけどあれ特注なんかね?メーカーどこだろ。 インクなくなったらどーすっかな。 前回sage忘れた。 自己解決。メーカーも分かったし補充の仕方も分かった。 横浜店潰れたのか・・・ 結構客入ってたと思うのにな でもなぜかおいしかったんだよ>クロワッサン まわりがサクサクして、香りもよかった ルノートル復活させてください。 給料が支払われてないのに 解雇なんてヒドイです。 おかしくないですか? 潰れるとわかっているところに 営業譲渡? 計画的な リストラじゃないですか? 社員の方が かわいそうです。 集計乙です ∩___∩ | ノ ヽ / ● ● | http://wakuwaku.docomo.han-be.com | ( _●_) ミ 彡┌─┐|∪| 、`\ / _,{ .茶 } ヽノ /´> ) (___)ニノ ./ (_/ ルノートルのミッシュフランセが食べたい。 ルノートルのサバランが食べたい。 潰されたって聞いたな。 会社にうまくやられたって。 だまされたって。 詐欺だよ〜 法的には詐欺じゃないかもしれないけど、人道的には詐欺。 ルノートルブランドが売られて、そこが半月ちょっとで倒産したのです。 テレビドラマもびっくりの悪どさ。 私たちは 西洋フードにだまされたんです。 第一経営が倒産したあと 西洋フード戻すと 言ってたはずなのに 給料を振り込んでもらうはずの書類が 有期雇用って書類で みーんな 同時に解雇になっちゃったんです(社員さんも) まだ 2月の給料ももらってないのに。 ルノートルうまかったのになー フランスパンが違ったんだよなー 噛み締めた時に水っ気があって アー二月分の給料が欲しい。 もう 生活が 出来ないヨ。 西洋フード 払えヨ。有り得ない会社ダ。 池店の跡地のルピアン?でパン買ってみたが 高い割にあまりパッとしない味だった もうリピはないだろうな もう ルノートルのバケットが ないと うちの お客さんが減るヨ! 食事に つけていたのに。 >>343 そういうお店結構あったのかな? ずいぶん前だけど池袋の某店でランチしたら、メニューにルノートルのパンまたはライスって わざわざ書いてあったの思い出した まぁ、ルビアンが悪いとは言わないが、やっぱ高いなぁ…改めてルノートルの良さを実感…どっかが受け皿になって経営再開しないかな…まぁこの御時世ではね… 美味しいパンが 食べたいナー! どこか 知りませんか? ルビアン、バゲットとかは十分おいしいと思うんだど。 デニッシュ系とかおかずパン系なんかは、ほとんど買わないからどうでも良いし。 横浜そごうのルノートルがなくなって 時間がなかったので仕方なしにドンクでパンを買ってみた バゲット クロワッサンンなど いくつか食べたけれど 値段も高いし美味しくない 30年前に終わってる店なんか今更ダメだね もう買わない ルミネにあった頃が思い出されて悲しいね パリのレストランも美味しかった事も思い出しちゃった 横浜そごうのドンクも 普通だし おいしいパンは ないかなー。 教えてください。 横浜で買うなら田園都市ラインの青葉区までわざわざでも出向かないと… 横浜そごうドンクは あまり人がいないね。 暇そうだね。 そごうにも 人が少ないけどネ。 週末になるとここのパンを買って帰っていた 休日の朝食にここのクロワッサンが食べられないのがさびしい… >>353 そんな事はないね 横浜駅でもまだある 逆に菓子パンしか取り柄のない田園都市沿線とか.. 353です、東京住まいで、またーに横浜行く位ですが駅周辺にめぼしいパン屋は無かった気が…無駄に高いデパ地下はね…神奈川の美味いパンて郊外にありません? >>357 高いかどうかは別としてあるよ 小さいところだから教えたくない 最後の1軒になった感じ 横浜駅にはパン屋が少なくなったね 大型店でないと予約無しでクロワッサン20個なんて買えないから 近隣住民としては三越が閉店してジョアンとダロワイユが消滅したのは残念 今度はルノートルがなくなった 京浜急行のホームにあるパン屋も美味しくないし(所詮ドンク系列だけど) ポンパなんて論外だし とにかく店を選べない 最近はそれ程買わなかったけれど復活してくれないかな ↑358、いいじゃん勿体ぶらなくても…ベイシェラトンだろ!今度たくさん買い占めよう! ↑ベイシェラトンB1Fの『ドーレ』だね、平日なら朝8時からやってるよ!クロワッサンやバケットがオススメ!横浜駅からダイヤモンド地下街を行ってすぐ!お店は小さいがホテルだけあって店員は丁寧だし高級感もある! タケシ君 もうそろそろ 2月のお金 ください。 ○ナギもいなくなるくらいの事何だから。 無理でしょ…たぶん みなさん、今の仕事は順調ですか〜? 給料入ったら何に使うか考えよーぜ!w 俺は故郷に帰ってパン屋開くよ! 西洋フードのやり口の汚さを一生語り続けたいと思います。 西洋フードに 潰れるのがわかっている第一経営?に 売られた。 そしてやっぱり 潰れた。 3週間くらいで。 2月の給料もらってない。 2月 ただ働きです。 西洋フード 払ってください。 名前がよく分かりませんが確かケークフルーレ?とか言うパウンドケーキ。 すごくおいしかったです。 毎月一本買ってたんですが残念です。 それに代わるパウンドケーキを色々探しましたが、見つかりません。 あ〜また食べたいです。 池袋西武のルビアン行ったらルノートルのパクリ製品が幾つかあったw バナナブレットとか パクリが あったネ。 他にも あったナー。 肝心のお味はルノートルと同レベル? おいしければパクリでもいいけどさ… ルビアンは出来立てのパンじゃないとこが駄目だろ。 あれなら成城石井とか個別包装の方がまだ良いよ。 私は 横浜の○ンクについて なんか 普通です。 特に好きになるパンは 無いです。 んー 普通です。 そうですね どこのお店だかわかりませんがすごく普通ですね ですから積極的に買う理由がないですね パン・ド・ミが食べられなくなって日々の食パン生活に大変困っております! どこもパフパフでマズイ!ルノートル復活して! ミッシュ・フランセだった あれを食べたら他の食パンは食えないよ どうしてくれよう 無駄な行為だが西洋フードを訴えるしかない!池袋を利用してるならカイザー、ルビアン、タカセに切り替えるしかない、良いものもあるだろ… バナナブレッドはパクリといえばパクリなんだけど… ルノートル閉店の時にルビアンに移ったスタッフが、会社から作るように指示されたという話もあって。 まぁ、店舗ごと譲った一部って考えられなくもなく。 いずれにせよ、あれは美味い。売ってくれるのはありがたい。 >>386 同じ味に作ってるんでしょうか? あとミルクフランス?も再現してください! この前久しぶりにイケセイ行ったら、いつの間にかルノートルが消えうせててビックリした! マジでここ潰れたの?? あそこで働いてた人たち(製造)、今どうしてるのか気になる・・・。 ルビアンにいるんじゃないでしょうか? メゾンカイザーかな? カイザーにはいない。ルビアンに移った人もほとんどが既に辞めてる。 どっかのパン屋で元気に働いてるのか? それとも他の仕事に転職? 変な形で辞めたおいらだけど、イケセイでの製造の皆がどうなったか妙に気になる。 元気かなぁ・・・・ 一応連絡先知ってる人いるんだけど、今さらな感じがするし、相手が携帯とかを変えてたらアウトだしなぁ・・・・ 勇気を出して前に進みなさい☆ 「クララの意気地なし!」 >>395 わたしもあれ大好きだったよ ほかの店で似たの買っても、クリームがマズいんだよね 池袋西武地下の改装後を見に行った パン売り場が全体的に小つぶになってた ありゃもうダメだな なんで横浜から撤退したんだろ 結構客入ってたのにな 裁判所から紙きたね 返ってくる金額って、紙に書かれてる額で確定なのかな? そう聞いて、突然プチラパン作りたくなった俺がいる。 えっ!? どこかのパン屋さんですか? ぜひ作ってください ここの存在を知ってる連中で共同経営でもして同じレシピで店出したらどう? ルピシアも元マリアージュフレールのスタッフが一度閉店して 別会社になったから共同で出資して開店したらしいし。 あの懐かしいバナナブレッドが食べたい。 だれか作って!! 書類が来てましたね。 もうすぐ お金が入るのかな。 ファンだった者としては復活して欲しいが、このご時勢、わざわざ高いパテント料払って、 フランス・ルノートルと新規契約する会社も無いだろーな・・・ ルノートル本社自体で、日本に進出する事もコスト的に無理か。バゲット食いたい。 ありがとう。ルノートル。 柏そごう ルノートルの跡に つくばに店のある クーロンヌがオープンしてた。 楽したくて冷凍生地に手だして ダメにしたのは君たち職人の問題だろ? スクラッチでもドンクみたいに不味かったら意味ないけどな >>412 未だに冷凍生地うんぬん言ってるのか・・冷凍生地の何がダメか、論理的に批判してくれ。 既製品の冷凍生地の事言ってるのか?。既製品は買ってないが、自分たちで作った生地を 冷凍して2〜3日間隔で小分けにして使ってるとこくらイッパイあるよ(個人店含め)。 そうしなとビジネスとして成り立たないし、回転していかないんだよ。 最近の既製品で瞬間冷凍保存された生地はクオリティ高いだろ。 君はまだ再就職先が決まってないのかね? こんな所で経営陣を中傷してないで頑張りたまえ 冷凍生地を使いこなせないとこは ダメでしょ。 うちの店は 使ってないから グダグダです。 冷凍生地www それが美味いんだったら全世界のパン屋と教本の 是非レシピに書き加えてくだしゃあwww どう考えたってねえよJKww 程度低すぎ!wwwww 次々と潰れて行く訳が(rywwwwwww >>417 酷い日本語だなw頭の悪さがにじみ出てるww >>417 こう言う事言う奴に限って、味覚障害なんだよw どうせ冷凍、スクラッチ両方食べても、分からないくせにwww ∧ ∧ |1/ |1/ / ̄ ̄ ̄`ヽ、 / ヽ / ⌒ ⌒ | | (●) (●) | 冷凍生地 / | / | ( _ | (ヽ、 / )| | ``ー――‐''"| ヽ| ゝ ノ ヽ ノ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ∧ |1/ |1/ / ̄ ̄ ̄`ヽ、 / ヽ / ⌒ ⌒ | | へ へ | ふふ、言ってみただけ♪ / | / | ( _ | (ヽ、 / )| | ``ー――‐''"| ヽ| ゝ ノ ヽ ノ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ パン職人が冷凍生地の良さを力説するスレはここですか? ルノートルって フランス(ヨーロッパ)では すごく有名なんですネ。 びっくりしました。 でも 日本には もう無いのですネ。 ルノートルがなくなってからは、パン食が減った気がする >>424 以前フランスにいたことがあるんだけど、ルノートルのレストランで食事したことあるよ いつかフランスに行ってパン食べたいね >>425 ブーローニュにある プレカトランでしょ 30年位前の思い出ですがあそこで食事して感激 ソースが重くないのに味はしっかりしていて えせヌーボークイジーヌだらけだった日本と大違いだと思いました もう10年は行っていませんがまた行きたいな あっ 年がばれるか ルノートルのパンが食べたい。 ミッシュフランセが食べたい。 プチラパンが食べたい。 柏のそごうに入ったパン屋 美味しくないんですけど。 パンもいつも無いし。 柏のパン屋なんて 朝もパンがない 午後もない いつ行けば買えるのだろう? 不思議な店です。 クーロンヌってパン屋さんです。 休みになるとここが恋しくなる 以前休日の朝食といえばクロワッサンとプチラパンだった 横浜店のプチラパンおいしかった。 それと バケットもおいしかったです。 まえに練馬に住んでたから帰りに池袋西武でたまに買って帰ったなー ブランドごとなくなっちゃってたのかあ、なんか想い出がひとつ減って寂しい 池袋住民としては、とても愛着のある店だったよ ここのジャム好きだったんで、自分の結婚式のとき配ったんだけど お店の人がすごく親切でうれしかった 冷凍生地に手をだして、お客様に愛想をつかされて潰れたのは ここですか? ばーか! 冷生地は ルノートル以外だって使ってるし。 ウチだって使ってるし。 冷生地ってダメって言ってる奴は 進歩が出来ないヤツだよ。 もう10年以上前にここでバイトしてた。 閉店後は、その日廃棄になるものは好きなだけ持って帰ってよくて、 超大量に持ち帰って翌日お昼ごはんにしてた。 あの頃はクラスの子7〜8人養ってたw あと、バイトからもパンのアイデア募集してて私のいくつか採用された。 嬉しかったなぁ。 ロイヤルミルクとか、オレンジブレッドが食べたくなる。 私も働いてました。 横浜そごうで 3年前くらい。 メロンパンが売れてたしー お店の人達も いいひとばかりだった。 横浜は ケーキもあったし よく食べさせてもらいました。 アルチザンってゆうパンが おいしかったです。 >>437 進歩ねwww笑わすなよ でオタクの店はどこよ スクラッチもまともにできないのに 自称パン職人のルノートルっ子は困りますね ルノートルなくなったのか… フルートが大好きだった チョロチョロの売上げで満足してる店とは 違うんだよ。 だからこの世界の給料は 安く見られるんだよ。 その方が進歩ネーーWWW >>443 バカ乙 何も知らないんだなw色んな店行けよw 444バーカ だから そんな事言ってるから ダメなんだって! 一生懸命 頑張れば じゃ ダメなんだヨ。 ジコマンなんだって。 いまさらそんなことどーでもいい どこかの店であのシュースフリュイ出してくれ FL○のニボーズじゃお話にならん ルノートル出の奴は使えねえ それだけだ 生地の仕込みもできねえとはよ きったないパンを平気で売ったり お客さんが 求めて無いパンを 勘違いして 自己満足で焼いてる店は もっと バカ! 何故 無くなったのか? 私は アルバイトだから詳しく解らないけど。 西洋フードコンパスグループ鰍ェ フランス・ルノートルと契約するのが嫌になって ルノートルを 椛謌鼬o営とゆうわけの解らない会社に売って その会社が 一ヶ月もたずに 倒産してしまい 潰れた見たい。 西洋フードは ルノートルもなくせたし 社員サンもリストラ出来たし 良かった見たい。 うまくやったと 西洋フードは 思ってる見たい。 コンパスグループって外資? 社食やファミレス中心に絞るため ルノートルみたいなブランドはいらなかったのかな なんか寂しいな 西洋フードで働いている者です。 夏くらいに耳に入りました。 なんかはじまは 普通に譲渡する予定で 途中から 相手の会社が なんか危ないらしいと わかっていたのに 合法的なリストラだ で いっちゃったみたい。 ボストックが美味かった。 ルノートルが無くなってたなんて今初めて知った。西武沿線に住んでたもんで、池袋西武の店に時々寄っていたのだが、埼玉に引っ越してしまってからはご無沙汰だった。 なんだか寂しい。とっても寂しい。帰らぬ日々への喪失感、などと言えば大袈裟か…。 >>438 俺が働いてた頃は妙に持ち出しに厳しくなって大変だった。 やたら融通の利かない警備員とかいたし。 >>450 そうだったのか!! そうなる前に辞めたけど、いつの間にか無くなっててビックリしたし、池西の皆どうしたんだ?とか今だに気になるんだが・・。 そんな俺もただのバイトだったんだが、凄く居心地のいい職場は後にも先にも池西だけだっただけに残念でならない。 池西でダックワーズ買ったけど残念だった なるべくして閉店って感じでしょ 過去の卒業生たちにもだいぶ前からそっぽ向かれてたし ターニングポイントはどこだったんだろ 屋号は同じでも最初のころとは別の店だったね ここのシュースフリュイとタルトタタンとミルクフランスみたいなの食べたい どなたかのお店で、ここのシュースフリュイ再現してください 自分の中では最高のケーキでした 【自らを泉南最強の輩(笑)と名乗る元暴走族で身の程知らずの真性DQNのド低悩(笑)デブ野郎広岡雅史(自称ゴンさん(笑))そのクソみてーな半生】 1983年 中学入学するも生意気だったので不良同級生に〆られる。以降3年間おとなしく過ごす 中学一年の時に2日間だけパンチパーマをかけたのが唯一の自慢 1986年 私立高校に入学するが、親分だった仲間が中退。自分も同級生からイジメに遭い中退、定時制高校に入りなおす アイドルに憧れて劇団東俳に入れてもらうが芽がでない。ジャニーズの研修生になるも、2日で追い出される 1987年 同年代が丸くなり引退を考える17歳のとき、休眠暴走族のメンバーを名乗り活動をはじめる 1988年 18歳にて休眠暴走族の2代目総長を名乗り、年下に混じって30歳まで参加する 1989年 先輩に誘われ右翼活動を始めるも、1年経たずに逃げ出す 1990年 20歳で定時制高校の番長を気取り、更生してまじめに勉強したい生徒からひんしゅくを買う 地元暴力団に見習いで入るが、親と警察に泣きついてすぐに逃げ出す 1991年 21歳にしてヤンキー中学生が読むような雑誌に投稿。借りものの特攻服を着て現役暴走族を気取る それ以降もメディアに出たくて仕方なく、昼の生放送番組の奇人変人コーナーに出演したりする 1992年 22歳にして6年かけて通った定時制高校を卒業 1993年 親に「もう23歳なんだから更生しろ」と怒られ横浜東口ポルタ宝石店「チャーミー田中」に就職。すぐにクビ ホストクラブ「ナイトヨコハマ」入店。しかし1年もたない 女性二人と遊びに来ていた男に因縁をつけ監禁、脅迫で逮捕。雇われ店長をやっていたホストクラブも閉鎖 1994年 地元の有名先輩に頼み込んで、暴走族ビデオ「暴走列島94」に照明係として出演させてもらう 1995年 愚連隊会長を名乗るが1年もたない。その後も関西系暴力団の見習いになるが、親と警察に泣きつきまた逃げ出す 1996年 遂に才能がないのに気づき、芸能人になる夢をあきらめる 1997年 落ちこぼれを集めて政治結社(暴力団の下部組織)を結成。ヤクザを名乗り女性三人を監禁、強姦して逮捕 1999年 30歳にして暴走族の相談役を自称。タチワルを気取って地元の少年たちにちょっかいをかけるが返り討ちにあう 2002年 インターネット掲示板に目を付け、自作自演の売名活動を始めるが、誰にも興味をもたれず相手にされない 2004年 34歳のときに脅迫で新潟刑務所に入所する。「イビキがうるさい」と同居の受刑者にイジメられ独居房入り 2014年 44歳になっても未成年に手を出し淫行で逮捕される。罰金が払えず、身の回りの物を売りに出す シュスも復活した めでたい限り ありがとうルノートル read.cgi ver 07.5.5 2024/06/08 Walang Kapalit ★ | Donguri System Team 5ちゃんねる